Это видео недоступно.
Сожалеем об этом.
НОВИНКА! ПИРОГ ЛУЧШЕ ТОРТА! БЕЗ ТВОРОГА, ИЗ ПРОСТЫХ ПРОДУКТОВ!
HTML-код
- Опубликовано: 1 сен 2020
- Готовлю пирог, который очень напоминает чизкейк. На мой вкус, этот десерт на уровне торта!
Моя техника:
КОНВЕКЦИОННАЯ ПЕЧЬ SUHINI SH-OR-1538LUX - gastroshop.com.ua/teplovoe-ob...
Ингредиенты (d формы 20 см, вес 1,2кг):
Для теста:
Сливочное масло- 100 г
Муку - 200 г (7ст.л с горкой)
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Сахар - 50 гр (2ст.л)
Ванильный сахар - 1 ч.л.
Желтки - 2 шт. (С1)
Для мусса:
Сметана (от 20%) - 500 г (20ст.л с горкой)
Сахар - 120 гр (5ст.л)
Крахмал - 30 гр (3 ст.л.)
Соль - щепотка
Белки - 2 шт. (С1)
Начинка:
Малина - 200 гр
Или черника, вишня и др.
Подпишись на мой 2-й канал, там интересно! / @lubimayaeda
-----------------------------------------------------------
▶ РЕКЛАМА, СОТРУДНИЧЕСТВО: olgamirlive@gmail.com
-----------------------------------------------------------
Ссылка на оригинальный рецепт - pCAh-pNzjD...
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Самые удачные рецепты - • ИДЕАЛЬНОЕ ТВОРОЖНОЕ ПЕ...
Самые неудачные рецепты - • РАЗОБЛАЧЕНИЕ. ВЗЯЛА МА...
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
✉ По вопросам рекламы и сотрудничества: olgamirlive@gmail.com
Мои соцсети:
olyaedabeztruda - подписывайся в группу ВК
olyamirsim - добавляй в друзья в ВК
/ olechka_miros - заходи в инстраграм
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Рада видеть вас на своём канале. Я очень люблю готовить и хочу делать это вместе с вами. Если вам понравилось поддержите меня лайком и подпиской. Ролики выходят каждый день.
Подпишись чтобы не пропустить!
Готовлю пирог, который очень напоминает чизкейк. На мой вкус, этот десерт на уровне торта!
Ингредиенты:
Для теста:
Сливочное масло- 100 г
Муку - 200 г (7ст.л с горкой)
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Сахар - 50 гр (2ст.л)
Ванильный сахар - 1 ч.л.
Желтки - 2 шт. (С1)
Для мусса:
Сметана (от 20%) - 500 г (20ст.л с горкой)
Сахар - 120 гр (5ст.л)
Крахмал - 30 гр (3 ст.л.)
Соль - щепотка
Белки - 2 шт. (С1)
Начинка:
Малина - 200 гр
Или черника, вишня и др.
А якщо полуничний джем?
Ты лучшая
Ольга, напишите пожалуйста время выпечки и температуру?! ( я ивалид по слуху ) ☺
@@user-mg6hi6jg9h 1 час при температуре 170°, затем даём постоять, после чего в холодильник не менее чем на 2 часа
@@user-mg6hi6jg9h, здравствуйте) выпекаем 1 час при температуре 170 градусов)
0:56 я подумала ничего себе большие желтки, а это оказывается миски маленькие)
Я делала такое, но кроме сметаны еще и йогурт с наполнителем добавляла (50/50), получилось офигенно
Это как тертый песочный пирог, но начинка очень интересная и необычная! 🍮🍮🍮
Приготовила...оооочень вкусно! Оля, спасибо за проверку рецепта! 💞😍
Я от пирога в восторге! Он получился красивым и вкусным! Мне очень понравилось и само тесто, оно очень-очень нежное. Благодарю!
Рада что вам понравилось)
Смачно вийшло, хоча я і зменшила цукор. В морозилку тісто не клала, просто крихту посипала і білок не збивала окремо. Все чудово вийшло і швидко)
Самые объеденные и надежные рецепты у Оли. Ольга,вы умничка🌹
Очень аппетитно, спасибо! Выпекала такой давненько с консервированными персиками. И советую, тесто делить на три части и натирать на основу частями. Потому, что оно быстро тает под рукой, а так все же меньше греется.
Спасибо за отзыв)
Спасибо,Оленька, очень аппетитно и вкусно.
попробую,но считаю, что низ торта не имеет смысла замораживать, мягкое тесто прекрасно формуется в корж с бортиками,а вот верх для оригинальности можно натереть. сделаю на днях.
Абсолютно согласна!
Я тоже не вижу смысла замораживать тесто, а потом приминать его ложкой. А, вот маленький кусочек- можно и в морозилку. И натирать лучше над кремом, потом разровнять вилочкой. Мы раньше так печеньки готовили, с вареньем. Ещё один момент: ролик идёт 8,02 мин, и аж 3!!! рекламы+ духовка!
@@user-lp1ky1th8c , у меня нет рекламы.
Маргарита Вам повезло!🤣
@@user-lp1ky1th8c , да. У меня нигде ее нет, так настроила.
Очень часто пеку тертый пирог, но такую начинку еще не пробовала. Только зачем тереть 2\3 теста, чтобы потом утрамбовывать. Я сразу после замеса делаю дно и бортики и ставлю форму в холодильник, пока не подмерзнет 1\3 часть теста для посыпки верха. Попробую сделать такую начинку. Спасибо за рецепт.
Я из Казахстане городе Шымкент привет!!!! Большой спасибо такие замечательный торт . Мы всегда рядам какие проверка рецепта делаете как есть так поддавайтесь как честный как милый .
Моя Родина Чимкент.Привет из Германии
Благодарим Оля за великолепный рецепт очень аппетитного и красивого пирога. действительно. как Чизкейк. обязательно приготовим. Вам желаем Мира и Добра.❤🙏
Спасибо за рецепт, пирог готовила дважды, очень вкусный, начинка как суфле, по вкусу, действительно, похожа на крем-чиз 👍👍👍
Сегодня приготовила этот десерт) Получилось восхитительно вкусно! Просто нежнейшее облачко. Только есть один нюанс: тесто для основы замораживать не нужно, мягким его зараздо легче распределить по форме. Ну а для верха в качестве украшения можно и натереть. А так очень вкусный и достойный пирог получается!
Я тоже его делаю ,но не замарачиваясь тесто ставить в морозилку даже не нужно,обычное песочное тесто и ягоды втыкаю палочкой в чискейк тоже оч интересно 👍
Спасибо, Олечка! Готовила аж 2 раза🍰🍰, ПРОСЯТ ЕЩЕ))). Вкусный🤤
Оля, это гениально! Совокупить бумагу и фольгу) И форму держит и не протекает) Как я не додумалась до сих пор?)
Спасибо большое,что указываете продукты в ложках и стаканах! Спасибо!
Дякую, обов'язково приготую
Очень приятно вас смотреть, ничего лишнего, интересно и понятно🤗🤗🤗
Мне кажется можно вместо ягод джем или просто густое варенье,попробую приготовить)))ещё раз спасибо за ложки и стаканы🤗🤗🤗
Удачный рецепт. Сделала сегодня. Немного изменила - вместо ягод взяла лимон, перебила с добавлением сахара и агара, а потом хаотично пыталась выложить сверху. Это была ошибка - лимонная начинка тяжелее сметанно- белковой. Хуже не стало, но не так красиво внутри. В следующий раз, при отсутствии ягод и применении пюре, сначала выложу пюре, а потом, на пюре, сметанно- белковую смесь. Но очень вкусно.
👍👍👍 Спасибо, что без творога!
Здравствуйте, это настоящая находка можно сказать что я как посмотрела это видео каждую неделю готовлю этот пирог. Он всем понравился. У нас большая семья из 7 человек. У всех вкусы разные. Но всем понравился этот пирог
Начинка - суфле из сметаны с малиной 👍👍👍 СУППЕР!!!
Спасибо за проверку рецепта! Дождусь малины и обязательно испеку🙂
Итак, пишу отзыв толи ппшника, толи рппшника
Получилось так, что подстроила под себя практически весь рецепт, и, наверное, только технология приготовления и внешний вид остались как на видео.
Муку взяла цельнозерновую; вместо масла - яблочное пюре (на свой страх и риск, между прочим, так как никогда так не делала); использовала сахарозаменитель; сметану заменила на домашний йогурт и сметану 15% (50/50); также брала вишню.
Получилось превосходно, правда! Похоже на чизкейк, о да :) Мне очень понравилось, конечно, может быть потому, что оригинал не пробовала, но мой вариант мне тоже зашел ;) В общем, людям с диетами головного мозга советую попробовать снизить калорийность, если руки чешутся!
👍👍👍👍👍 это божественно !!!
Вкусненький сметанник ждет
Не пирог, а целый торт!
Ягоды добавят свежесть
Со сметанкой и с вареньем))
Вкуснота ведь не земная))
И красивая такая
Обожаю пироги
А особенно от Оли!
До чего ж бывает вкусно
Когда готовят все с любовью!
Спасибо большое)
Очень вкусный пирог,я готовила уже много раз.спасибо!
Ochen krasiviy pirog. Viglyadit velikolepno. Spasibo za recept.
Здравствуйте спасибо за рецепт будем готовить крепкого вам здоровья
И вам спасибо) очень надеюсь что понравится!
Очень понравился рецепт. Хочется сразу же приготовить.
Очень здорово, всегда жду ваших видео👏🏻👏🏻
Where are you from?
Спасибо большое) мне очень приятно 😍
Спасибо за рецепт, очень вкусно и красиво ,готовила с малиной.
Готовлю пирог второй раз, очень все вкусно и красиво всем понравился, спасибо вам Оленька !
ОБЯЗАТЕЛЬНО ИСПЕКУ!
КАК ВСЕГДА, ВСЁ ЧЁТКО, ЯСНО И ПО ДЕЛУ!
СПАСИБО 😊
Замечательный пирог!!!👍👍👍
Я бы пять их скушать смог))
И рецепт пошёл в зачёт.
Значит Максик испечет)
👍👍👍
❤️❤️❤️
🌹🌹🌹
Максим, продублируйте ваш полный адрес для отправки приза, я не смогла отправить, чего-то не хватало в вашем адресе для алиэкспресс.
Максим Королев
До чего ж Вы умница!
И пирог получится!
Аппетит не подведет
Вновь рецептику зачет!
🎂👍😃
@@edabeztruda Вам одна подписчица должна была скинуть скриншот. Я удалил. Ну как-то нежелательно такие данные в интернет выкладывать. Ну если только у вас есть вайбер. Тогда номер напишу.
@@user-hl5pd6yr2h на почту мне скинули и там недостаточно данных. Вы можете написать адрес и остальные данные мне на почту от себя olgamirlive@gmail.com
@@edabeztruda У меня нет других данных. Я полностью написал абсолютно всё. Не знаю почему алиэкспресс так работает((
Класс!Выглядит оооочень аппетитно. Попробую испечь, как раз есть повод.... Спасибо🤗
Очень аппетитный пирог! Обязательно приготовлю. Всегда нравятся ваши рецепты, доступные и вкусные. Большое спасибо!
Красивый пирог 😉👍♥️ Попробую приготовить 😉 Спасибо за рецептик 👍♥️🌷🌷🌷
Я приготовил, очень вкусно!
Спасибо! Всегда с удовольствием смотрю Ваши видео!
И пирог, а много больше кулинар выше всяких похвал и к тому же красотка с чарующим голосом.
Оочень вкусный пирог получился🤎только что опробовала.Только вот если печь в газовой духовке время нужно чуть больше,если готовить всего час то пирог бледненький получается
И кстати пирог у меня совсем не осел,приподнялся в духовке и в такой же форме остался🤎
@@finikfinik2578 Вот это здорово! А какой Вы брали крахмал?
Татьяна Полторацкая картофельный
Благодарю вас от всей души. Обязательно попробую Ваш рецепт.
Смотрю ваши видео с удовольствием. Пользуюсь рецептами. Очень нравятся и ещё очень удобно пишите в ложках и стаканах. Процветания ваш у каналу. А
Супер! Красота! Спасибо вам за проверку!😊
Всякую выпечку люблю. Попробую и этот пирог. Спасибо.
Спасибо Оля за труд, понравился рецепт. Бюджетно и думаю,что вкусно.
Спасибо .Шикарный песочный пирог .Молодчина .
Прекрасный пирог!!!, спасибо Вам !!!❤️❤️🥮🥮🥮
Выглядит очень аппетитно))) Обязательно приготовлю такой. Спасибо за рецепт)))
Благодарю за рецепт! Всё очень понятно и приятно при просматривание.
Спасибо, рецепт заинтересовал 👍надо попробовать испеч!
испекла второй раз по просьбе домочадцев, он офигенный.... давала вою импровизации(варенье) или фрукты, добавляла кокосовую стружку...... он правда офигенный! не надоедает
давно хотела попробовать, теперь точно попробую. СПАСИБО за честный отзыв.
Очень красиво смотрится. Надо приготовить
Надеюсь понравится)
Спасибо, рецепт заинтересовал. Завтра спеку очень уж аппетитно выглядит. Не много продуктов Просто и быстро. Спасибо, всего доброго вам
Спасибо за проверку и рецепт.
На выходных обязательно попробую
Спасибо большое за рецепт! Выглядит очень аппетитно и уверена,что невероятно вкусно!
Спасибо. Очень интересный рецепт.
Ещё ,когда нет ягод ,всегда есть варенье из свежих ягод и его можно использовать ,лично пробовала , тоже оч вкусно
Простенько и вкусненько! И,наверняка,получится у всех.
Ну, насчёт "простенько" я бы поспорила....
Никогда не ставим готовый пирог в холодильник. Оставляем до остывания на столе. Ничего не разваливается при нарезании.
Оленька, спасибо за интересный рецепт, буду печь.
Спасибо за рецепт!👍🌹❤️
Пока есть малина ,надо обязательно испечь.спасибо,Оля!
В города говорите поиграть-Караганда(Казахстан),Ленинград/Санкт Петербург,Тель Авив(Израиль)
Вы молодец гаровите все отлично и очень приятный голос
Такой аппетитный! Обязательно приготовлю! Спасибо💐😋😋
Спасибо!!! Красиво и аппетитно!!!✨💐🍰✨✨
Оленька, не успеваю за Вами печь, спасибо большое за прекрасные рецепты!
Очень понравился рецепт!!! Большое спасибо!
Очень вкусный,пекла много раз,рекомендую!
Спасибо,приготовьте ещё что то по рецепту этого блогера,всегда ли удачные рецепты.
А бортики таки Увеличили по высоте, но не сказали ))) Норм бывает 👍 Вроде не сложно, будем пробывать! Спасибо!
Не увеличивала..
@@edabeztruda Извините тогда 🤦♂️ !
Благодарю за хороший рецепт 😋👍
Здравствуйте. У меня почему то пирог сильно опал а в середине вообще провалился. Почему? Может мне больше крахмала положить?
выглядит все очень аппетитно! Лайк!
Какой пергамент вы используете?
Ольга, а сметану взбить миксером перед тем, как добавлять к взбитым белкам или как? Я обязательно попробую пирог просто шикарно! Умница ты.
@Bella Nice спасибо дорогая😍😙😗
Здравствуйте, ответьте пожалуйста чем можно заменить сметану? А то почему то на коменты не отвечаете
Вы как всегда суперрр👍👍👍🌹🌹🌹
Очень интересный рецепт!
Спасибо за рецепт!
*Отличный десерт . Спасибо, хочется такой приготовить у себя на канале*
💯 процентов испеку! Умница, хозяюшка! Все понятно, доступно, красиво и, я думаю, оооочень вкусно! И голос приятный. Благодарю.
Руки с красивым загаром в кадре. Напоминание об отпуске..лето уходящее
Я такой готовила у другого блогера брала рецепт , честно сначала вкусный и необычный , но съела один кусочек и больше не смогла съесть остатки , муж тоже еле доел ,он на любителя , хотя я люблю и сметану и творог . В том рецепте было манго , а не малина, может ещё сочетание с манго не очень , но больше его не хочу готовить
спасибо за видео👍💙
Обязательно попробую.
а как узнать готово или нет? ведь духовки у всех разные час для кого то может быть больше
Какой замечательный пирожок, вкусненько 👍💕
Приготовила с эритритом очень вкусно
А можно сделать вместе крахмала добавлять муки
Это цветаевский пирог, действительно очень вкусный!!!!
Спасибо. Спасибо , спасибо , буду готовить
Надеюсь понравится)
Оличка..труженица..спасибо вам за идею