Размер видео: 1280 X 720853 X 480640 X 360
Показать панель управления
Автовоспроизведение
Автоповтор
Всё верно, козье молоко менее жирное.
Есть еще такой продукт - обрат, который получается при первичной переработке молока.
Неужели? А творог я из чего делал?
@Деревенскийвинегрет Если обезжиренный, то да; а обычный делали из простокваши.
Чем сбивали масло?
Планетарным миксером. В предыдущем видио о масле я рассказывал о нем.
Теперь нужно это масло перетопить, чтобы получилось топленое масло.
Да. Можно и перетопить.
Зачем свежее масло перетапливать? Полежит в морозилке, не пригодится, тогда можно к следующему сезону дойки и перетопить, что бы место в морозилке не занимало.
Всё верно, козье молоко менее жирное.
Есть еще такой продукт - обрат, который получается при первичной переработке молока.
Неужели? А творог я из чего делал?
@Деревенскийвинегрет Если обезжиренный, то да; а обычный делали из простокваши.
Чем сбивали масло?
Планетарным миксером. В предыдущем видио о масле я рассказывал о нем.
Теперь нужно это масло перетопить, чтобы получилось топленое масло.
Да. Можно и перетопить.
Зачем свежее масло перетапливать? Полежит в морозилке, не пригодится, тогда можно к следующему сезону дойки и перетопить, что бы место в морозилке не занимало.