FOCACCIA - LA RECETA PERFECTA. FOCACCIA ALVARO BARRIENTOS
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- Опубликовано: 2 июл 2021
- FOCACCIA. A PEDIDO DE TODAS Y TODOS AQUI LES TRAIGO ESTA MAJESTUOSA RECETA PARA QUE LA PUEDAN REPLICAR Y DISFRUTAR CUANDO GUSTEN. ES UNA RECETA PERFECTA E INFALIBLE. LA HE COCINADO PARA TI SIN NI UN SOLO SECRETO.
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Este canal debiera llamarse "Creando necesidades", gracias Alvarito 😃
Es la primera vez que te veo y me encantó tu alegría y entusiasmo y pasión que le pones a tus recetas de tal manera que se entiende todo.Gracias abrazos desde mi bella Panama.
✋
Como si Alvarito fuera un profe de kinder fácil, práctico y deli!!!
Una pregunta por favor Alvaro, no he preparado nunca focaccia pero cuando hago pan siento la masa como ácida si la dejo mucho tiempo fermentado
Nicola!!!! Que Rico que cocinas!!!! Soy de Mendoza, Argentina pero vivo muy lejos de nuestra Querida Argentina….😩Me encanta cocinar y vos sos EL MEJOR MAESTRO!!!! Tu voz, tu prolijidad, tu perfecto castellano para explicar, la presentacion de los platos y el savor!!!!!! TE PASAS!!!!!
Por lejos está se convirtió en mi tutorial favorito ....ahora sí te sacas uno de pan de hoja quizá lo supere pero este vídeo me voló la cabeza y mañana mismo me pongo manos a la obra.
Gracias por el gigantesco aporte que nos das , lo tuyo es maravilloso , pura humildad y puro arte . Aparte de enseñarnos a cocinar , muchos emprendemos con esto y también nos has enseñado a ser menos egoísta y compartir con el que lo necesite ...como dijo otro crack " gracias totales "
no es perfecta, é perfetta. Felicitaciones, por tu técnica y tu respeto por la tradición. Abrazo enorme desde Uruguay
Hice esta receta y salió espectacular! importantísimo esperar los tiempos que necesita la masa para leudar. ahh! y en mi horno fueron 40 min.
gracias por tus conocimientos!
Uuuuuuuu... ya pasamos el millón.???.. jeje.. viste?.. lo bueno se valora. Felicitaciones desde Argentina.
ADVERTENCIA,.. este chef y sus recetas provocan adicción ,,😊😊
Estas recetas alimentaran mi futura familia, muchas gracias Álvaro, de verdad eres implemente un Gran Chileno, un abrazo enorme
Sin verlo entero el vídeo, ya le puse me gusta, porque se que será una receta infalible, como todas. Muchas gracias 🤗
Gracias Álvaro!!! Exquisita receta!!!
Solo la pregunta principal : harina de fuerza, es con polvos de hornear??? O se trata de otra harina???
Muchas Gracias mi Alvarito querido ❤️ saludos y bendiciones 🙏 tu adorada Jesucita y tus retoños preciosos
Ingredientes:
Pre-fermento:
- 120 [gr] Harina
- 120 [ml] Agua a 28 [C]
- 3 [gr] / 1 [cucharadita] levadura seca o 10 [gr] de levadura fresca
Focaccia:
- 500 [gr] Harina de fuerza/para panes(puede ser reemplazada por harina normal pero el resultado no es tan bueno)
- 420 [ml] Agua
- 12.5 [gr] / 2 [cucharadita] de Sal
- Aceite de oliva
- Cebolla
- 8 tomates cherry
- Romero
Hola!,
Cariños Álvaro,
La prepara para una junta que tendré muy pronto con mis tres mejores amigas...
Pero será por zoom 😂😂😂😂😂.. Las dejaré locas....
Hola consulta la harina de fuerza donde la puedo comprar?
Gracias, te faltó la cebolla pero está perfecta tu lista de ingredientes.
🇨🇱🤗🤗
@@tereubers563 Gracias por la corrección, arreglado.
@@Elvixofull 😍😍
Amigo Barrientos que delicioso es verlo y escucharlo, me produce ‼️SÍíííí‼️ un apetito y una hambre muy deliciosa.
Felicitaciones, amo y me deleito viendo todos sus programas. Cordial saludo a toda su linda y hermosa FAMILIA igualmente a todos sus fans y seguidores.
Cordial saludo🤝🙋♂️
🙏DÍOS os continúe bendiciendo grande y abundantemente🙏
La Paz🕊 se con todos vosotros
🙏AMÉN Y AMÉN🙏
Cordial saludo 🤝 desde
BOYACÁ
🇨🇴COLOMBIA🇨🇴
FELÍZ TARDE🌤️🌄🌅
🇨🇴🙋♂️🤝🛐🙏💫💞🇨🇴
Maravillosa receta y más maravillo todavía el amor que transmite a la creación de este delicado y delicioso pan.
Esto no es una preparación...es magia ...que maravilla....gracias maestro....
Se agradece que lleve subtítulos,soy sorda y me encanta cocinar
Gracias Alvaro por todas tus recetas y el cariño que le pones para cada elaboración. La cocina debe ser puro amor ♥️
Felicidades por tu amor a la cocina, inspirador total. Muchas gracias
Gracias Alvaro, eres seco me encantan tus recetas y tu simpatía. Nunca dejes de enseñarnos y a disfrutar de la cocina.
Qrdo Alvarito, no me cansaré d felicitar tu "arte culinario". Para mi es maravilloso verte preparar tus "estupendas recetas". Gran abrazo qrdo hrno chileno.
Excelente Álvaro me encantó un saludo de una fans tuya DÍOS te Bendiga y grácias por la receta
Gracias! Qué lindo es tu entusiasmo!
La hice hoy y me quedó maravillosa!! Muchas gracias Alvarito por tus recetas sin secretos 🤗
Muy agradecida Alvarito, gracias a ud saco aplausos en mi casa❤️
La cantidad de saliva que tiene mi boca al finalizar el capítulo es monumental… gracias Álvaro!
Eres un seco ! Maravillosa receta … muchas gracias por compartir tus conocimientos !
Alvarito gracias!!!!! Esta receta la estaba esperando... gracias, gracias
😄😄😄me encanta cuando explicas y se te hace agua la boca!!! Que rica la facaccia Alvarito, graciassss!!!!
Gracias Álvaro, se me hizo agua la boca. Hummm
Gracias Gracias Gracias
Eres genial, lo más que me encantas de tí es tu sencillez, tu simpatía, trasnmite tanto cariño,y buena onda..
Gracias Gracias Gracias
Te sigo ,aquí e Instagram
Como.siempre excelente receta
Grande maestro👍 te queremos Alvarito😍
Gracias querido Alvarito por compartir esta maravilla de receta 😋😋😋👌👌👌👌
Es perfecta.
Saludos cordiales para ti y tu familia.
Tere with love 🇨🇱🤗🤗🤗🤗
Excelente gracias
Estimado Alvaro, que buen caracter que tienes en pantalla, de verdad animas a muchos a que nos aventemos a la cocina... como consejo, quiza la focaccia no la debes dejar crecer tanto pues es mas un pan de bajo volumen que de alto y entre mas crujiente queda mas rica sabe; otro consejo, atomiza un poco de agua en la superficie sobre el aceite de oliva y veras que maravilla!!! PD ese romero esta un poco triste... saludos desde Mexico !!!!!
Espectacular me encanto buena buena alvaro
E X C E L E N T E ! ! !
Salió exquisita, muchísimas gracias nuevamente!
Hace dos dias buscaba recetas de Focaccia y hoy por sorpresa me encuentro con esto. Leíste mi mente querido maestro! Gracias gracias gracias por estas cosas tan simples pero con ese detalle de cariño, tu sello personal. Ahora a hacer focaccia infalible!
Grande Álvaro. Eres el King de la cocina.
Que agradable es UD don Álvaro 😊 y tantas cosas ricas que enseña 😋😋😋 bendiciones para UD y su familia
Maravillosa te quedó y chocante ...Bravoooooo saludos desde ECUADOR y ahora manos a la masa para hacerla.
Eres el mejor cocinero que conosco y ademas lo explicas muy bien EL SEÑOR JESUS TE BENDIGA Alvarito.
Maravillosa como todo lo que haces!
Hoooooooo que cosa mas buena gracias chef favorito por enseñarnos hacer tan deliciosas un super abrazo
Genial, muchisimas gracias.
Simplemente, gracias.
Que rico gracias por tus enseñanzas
Siempre esperé ésta receta y que mejor que echa por un máster chef de la cocina como tú 😊👏👏👏👏
La simpatia de este gran hombre mesclada con el profecionalismo de un gran chef. Talento Chileno para exportar. Grande Alvaro
Me gusta mucho su explicación gracias
Maravilloso y esa budinera me recordó a una tía abuela 💕 ella me la regaló su budinera que ya estaba viejita y yo aún la conservo creo que debe tener unos 50 años o más mi tía abuela ya no esta en esté plano pero si su budinera gracias 🙏 Alvaro por tu receta y por traer a mi mente y corazón ♥️ un hermoso recuerdo ✨🙏💜🌻🦋✨
Gracias Alvarito ,siempre tan claro para las instrucciones!!!!!
Gracias Alvarito por compartir tus recetas Maravilloso bendiciones 😄😄
Usted es realmente secoo muchas gracias por compartir su conocimiento 💕
Gracias por existir...bendiciones!
Te salio TOP❤️🙏🏼👏🏻🍀🤗 ayer mientra dava el partido de Italia estabamos comiendo unas focaccias🤤🥂🍕… yo adoro esperar q se enfrie un poco y cortarla a la mitad y llenarla con jamon mozarella y rucola🥺🤤
Se me hizo agua la bocaaaa!!! 😋😋
Que maravilla de preparación Alvarito!!! Muchas gracias por compartir su conocimiento, un gran abrazo y espero que salga pronto un nuevo libro 🤗
Eres seco Alvarito!!!!! Me encantan tus recetas 🤩🤩👏👏👏👏
Que hambre!!! Seco como siempre Alvarito
Gracias Alvarito por tu receta. Siempre quise realizarla y me animé a hacerla. Exquisita!!!! , me encantooooo🤗🤗🤗
Espectacular !!! 👏👏👏👏👏
Gracias Alvaro por tus buenisimas recetas
Hola Alvarito a mi también me gusta el romero,tu budinera me trae recuerdos de mi mamá,ella tenía una igual,que rica receta de hoy. Te envío un abrazo fraterno desde Hualpén ❤
Hola querido Álvaro
Linda receta en estos días la preparo
Todas tus recetas me quedan súper
Un abrazo gigante y gracias por compartir tu conocimiento
qué maravilla de maestro!!
Como dice ud Alvarito se me hizo agua la boca ojala me atreva a hacerlo para mi gente con tiempo lo lograre gracias por sus ricas recetas
Que fácil estoy apasionada con la comida italiana más recetas Alvarito eres lo max desde Perú un besote, Jesucita otro besote para ti también !!!!
Muchas gracias por la receta tan rica 😋😋
Aquí ya lista para ver su programa Alvarito.
Pero que nivel de cocina, la crocancia de la Focaccia ufff. Muchas gracias por tremenda receta.
Gracias por cada recetas son perfectas se agradece de un chef tanta generosidad
Amo tus recetas !!!!
Grasias alvarito por existir sabes me destaco con tus recetas mi familia y jefe feliz grasias bendiciones
Alvaro, siempre deleitas con tus recetas maravillosas un 👏 un 🤗 grande
Espectacular 👏👏👏
Te pasaste Alvarito....que focaccia más apetitosa...la haré!!!
Gracias!!!!👏🏻👏🏻👏🏻
Eres el mejor, gracias por esa maravillosa receta
que maravilla Albaro ! muchas gracias por la receta
Bendiciones y Felicitaciones.Gracias por compartir sus vivencias y costumbres. Saludos desde Venezuela.Exito
HoLA..ALVARO..GRASIAS..POR..ESTAR..SIEMPRE..PARA..LAS.PERSONAS.QUE..QUEREMOS..APRENDER..TUS..RESETAS..DIOS..TE..BENDIGA.
Buenas tardes Alvarito está receta hay que ponerle harto amor y cariño muchas gracias.
Muchas gracias Álvaro, te pasaste, se ve maravillosa!
Alvarito muchas gracias por compartir esta delicatesen lo hice al pie de la letra, los tiempos de fermentación fueron más ya que la T no era adecuada. Mi cocina a leña me salvó, gracias gracias, gracias😊
Espectacular realmente
Lo hice Alvarito y quedé como reina a todos les encanto, muchas gracias ☺️, eres una persona muy generosa con tus conocimientos y eso se agradece, mucho éxito!!!!
Muy buen trabajo don Álvaro!!!! Como siempre!!!
Se mira deliciosa, jamás la e preparado pero la prepararé para sorprender a mi familia, y te cuento que tal Álvarito👏solo se requiere de bastante tiempo pero lo deliciosa que queda valdrá la espera👏👏un abrazo Álvarito y gracias por enseñarnos tus artes culinarios 👨🍳que son de mucha ayuda cuando ya no se nos viene ninguna idea vamos a tu canal y solucionado eres un gran chef Dios te bendiga siempre🙏junto a su familia ❤
Hola , se ve super facil prepararla, asi que la voy a preparar. Gracias.
Se ve deliciosa gracias por compartir, la haré
La hice y me quedo espectacular.. gracias
hola Alvaro buen dia, hice la foccacia para ver la final Qatar desde el bosque de Carilo Argentina hasta hora todo tal cual me lo ensenaste. Falta hornear luego te cuento Un abrazo para toda la familia. Deseame exitos para esta bella seleccion
Se ve demasiada rica la preparacion un fuerte abrazo don alvaro
Excelente canal, gracias Álvaro
La hiceee !!! Quedo super ! Gracias.
Álvarobarrientosm q exquisita receta gracias por tanto 🤩🥰🥰
Excelente video como siempre, vamos a copiar esta receta para sorprender a la familia, saludos
Me gustan mucho tus recetas he hecho muchas gracias por compartir
Sigo una receta diferente que me sale buenísima, pero desde luego que probaré esta. Gracias, Álvaro 💞
Noooooo, que maravilla, ahora si haré una, esta receta es mundial.!!!
Grande Alvarito, muchas gracias
hola Alvaro que bueno verte y que nos sigas visitando también para los que no podemos estar ahí como público.. hermosa planta el rey Romero , yo lo tomo en mi mate como incorporo muchas hierbas que por lo demás son curativas ..muchas bendiciones para tu gran familia shalom🙏🙏💙✅