[최요비] 집에서 사 먹는 맛 구현 가능! 돼지 등뼈만 삶으면 금방 완성됩니다💛 양념이 쏙 베여서 맛있는 '등뼈감자탕' 만드는 법ㅣ김선영
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- Опубликовано: 27 ноя 2024
- [ 등뼈간장찜 ]
1. 끓는 물에 핏물 제거한 돼지 등뼈(1kg), 생강(25g), 월계수 잎(5장), 통후추(½T), 콜라(2컵/400ml) 넣고 1시간 정도 끓인 뒤 찬물에 삶은 돼지 등뼈 헹궈내기
2. 냄비에 삶은 돼지 등뼈, 큼직하게 썬 감자(150g), 당근(100g), 돼지 등뼈 육수(1컵/200ml), 콜라(2컵/400ml), 진간장(6T), 맛술(4T), 다진 마늘(2T), 유자청(2T), 계핏가루(½t), 베트남 고추(7개) 넣어 10분 정도 끓이기
3. 떡볶이 떡(150g), 큼직하게 썬 양파(110g), 대파(120g) 넣어 5분 정도 더 끓이기
4. 후춧가루(1t), 통깨(½T), 참기름(1T) 넣어 섞기
5. 그릇에 등뼈간장찜 담기
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직접 만들어서 제 유튜브에도 올려보겠습니다☺맛있어 보이네요.
맛있는데 집에서 하기 어려울거 같았는데 도전해봐야겠어요~
이런거 좋네요ㅎ
늘 사먹기만 했는데
해 먹어봐야겠어요ㅎ
꼭옥 해봐야 겠네요
감사합니다
감사합니다 맛있어보이네용
EBS 최고의 요리비결님!
언제나 감사드립니다
구독 누르고 늘 시청합니다
대박나는 채널이 되시고 기원합니다🙏🙏💖💖💚💚🤞🤞
광희씨때매 요리 안좋아하는데 구독했어요😆😅 베스트캐스팅!!❤❤❤
돼지등뼈찜 간장 양념해서 맛나겠네요 ~~
항상 잘 보고 있습니다. 초보 주부였던 제가 이젠 중수정도의 실력이 될 수 있었던건 최요비 덕분입니다.
오늘 저녁은 뭘로해야할까 고민될땐 최요비가 최고인데, 영상이 최근 올라오지 않아 찾아보니 봄맞이 개편을 하는군요. 빠른 시일내에 봄처럼 기쁜마음으로 찾아왔음 좋겠습니다.
돼지갈비찜 만드는거 엄청 손이 많이가고 정성이 들어가는 음식인거 같아요 보기만 해도 맛있어보여요 매콤하고 얼큰한 맛>_<
소고기 요리도 궁굼해요!
광희님 넘 밝게 잘 진행해주셔서 보는 저도 활기차고 기분 좋습니다!😊 등뼈요리 진짜 맛있을 것 같아요!! 전 엄마가 해주시는 것만 먹었는데 이번엔 제가 한 번 도전해봐야겠네요ㅎㅎ
너무 맛날듯요.
건강한 맛이 듬뿍
잘 보고 갑니다.^^
😅😅
등뼈 내가 참 좋아하는데.. 흐흐 광휘 진행 보고 있으면 기분이 참 좋네용
자주먹는 등뼈인데 간장찜은 첨해봐요 👍
광희 화이팅 너무 잘하고 있습니다
주말에 잘 먹었어요. 최근 업데이트 영상이 없네요~
맛있을 것 같아요.^^
등뼈찜! 맛있을것같아요
갈비대신 등뼈를 이용하면 되겠네요
음식 방송은 최고의요리비결이 가장 재밌어요 깔끔하고 조잡하지 않고 자막도 더럽지 않고 음식도 맛있고 출연 선생님도 진행자도 다 완벽해요
오늘방송 따라하기 저녁은 케일쌈밥과 백합조개탕 ^^
광희씨 편하게 진행 잘하시네요
맛난 요리 잘 해먹을께요
아우 맛있겠다 광희도 좋구~
왜?요즘은 콘텐츠가 안올라 오나요?
광희씨 너무 좋아요 오래오래 해주세요❤
새 영상 올려 주세요
일주일치 재방하는것처럼 긴영상도 올라오면 좋겠어요
광희❤
광희씨 오랜 경험으로 잘하시네요.
요리사쌤이 말이 막히게 되면 단어도 적절히 던져주고
요리 준비도 및 보조도 착착 하고...
요즘은 왜 영상이 안올라오나요..ㅜㅜ최요비 다시 방송해주세요…ㅠㅠㅠㅠㅠ
요즘은 왜 안올라와요?
ㅇㅇ
광희 최고
와 .. 선생님이 굉장히 말이 빠르네요.. 좀 정신없다..광희까지 업텐센이고 둘다 말이 빠르니
광희씨를 싫어하는건아닌데~~요리는 어느나라를봐도 1인인데~~요리할때 집중이 안되잖아요~~^^
뭐가 이렇게 빠르고 급하냐 다다다 레시피 읊어주고 이거넣고 저거넣고 해서 끝나네. 좀 천천히, 여유롭게하면 어디 덧나나 예전엔 재료 하나하나 손질하면서 느긋하게 보는 맛이 있었는데
광희씨 요리 시간에 광희씨 말과 개입하는 부분이 넘지낮쳐요.
광희야 입좀 다물어 시끄러 죽겠다
광희씨가 다시하니 옛날방송 다시 하나 생각 드네요 비투비 이창섭 서은광 추천합니다 요리초보들이 함께 하면 좋을것 같아요
시끄럽게