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BRIGADEIRO FINALIZADO POSSO GUARDAR? POR QUANTO TEMPO?
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- Опубликовано: 5 янв 2022
- Olá meus doces.
No vídeo de hoje vou falar tudo o que vocês precisam saber sobre armazenamento de brigadeiro finalizado, confeitado.
Quanto tempo você pode armazenar um brigadeiro confeitado, finalizado?
É a melhor maneira de armazenar brigadeiro?
Tudo isso e muitas outras dicas no vídeo.
Espero que gostem.
Dúvidas deixem nos comentários.
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#armazenarbrigadeiro #brigadeirogourmet #guardarbrigadeiro
Ótimas dicas, muito obrigada,amei 😊 Deus te abençoe sempre 🙏
Ótimo 😀
Nossa, que conteúdo maravilhoso. Muito obrigada pelas dicas, vai me salvar.
🙌
Vou fazer pra festa da minha filha e é muito bom essas dicas
Adorei o vídeo..obrigada pelos esclarecimentos 👏🏼👏🏼
Maravilha!
Amei suas explicações, obrigada por compartilhar! 👏👏👏👏👏
🙌👏👏👏
Muito obrigado! Que conteúdo maravilhoso!!!
Acabei de te conhecer e já me inscrevi. 😙😘
Bem vinda 🫶🏻🫶🏻
Keli amei seus ensinamentos, aprendi muito, muito obrigada.
🙌👏👏👏
Muito obrigada Keli, pelos seus ensinamentos.
🙌👏👏👏🌻
Que vídeo necessário e prático, obrigada pelas dicas ❤
🙌👏👏👏
Adorei, suas explicações. Obrigada
🙌👏👏
Dicas de utilidade pública, parabéns
Que bom que gostou Daiani. Abraços!
Amei essa dica, muito obrigada 💕
Que ótimo.
Obrigada pelas dicas , Deus te abençoe .
🙌👏👏👏
Muito boa explicação, muito obrigada❤
👏👏👏🙌
Amei muito obrigado pela dica eu tinha muitas dúvidas
Bem vinda ao canal Ducy.
Muito bem explicadinho 😍obrigada💖 ganhou uma inscrita 😘
Oi Marcia, fico feliz em saber. Grande abraço!
SOU NOVA NO CANAL E QUERO DESDE JÁ DAR MEU LIKE PARA VC PARABÉNS KELI ÓTIMA EXPLICAÇÃO EU TAMBÉM PRETENDO COMEÇAR NESSA ÁREA DE FAZER BRIGADEIRO OUTROS TIPOS DE DOCINHOS FOI BOM SABER MUITO OBRIGADA GRATIDÃO 🙏👏❤
Que ótimo fico feliz em saber Ivani. Bem vinda ao canal
Dicas de ouro,grande dúvida que eu sempre tive, obrigado Keli
Maravilha 🙌🏻
Muito obrigada por esse vídeo a mamae aqui que esta fazendo p o aniversário do filho te agradeçe😂. Fiz minha maessa hoje e viu enrolar amanhã p festa sabado, vou deixar na geladeira bem tampado.
Ganhou uma inscrita!
Olá amei sua explicação, deste jeito não teremos dificuldade de entender, NOTA MIL obrigado sou iniciante. COM UMA PROFESSORA DETS DE BRIGADEIROS. Não tem como não APREBDET🙏🏼❤️❤️
Olá Ivanilda seja bem vinda ao canal. Fico feliz em saber que está aprendendo com as explicações. Sucesso!
Ótima explicação!!! Amei!!!
🙌👏👏
Muito bem explicado, parabéns .
😃🙌👏👏
Obgda vc me ajudo muito vc ñ Sá o quanto Deus abençoe grandeme e te cubra de sabedoria
Oi Silvia bem vinda ao canal. Fico muito feliz em poder contribuir. Igualmente pra você 🙏🏻
Melhor explicação obrigada
😍😍
Ótima explicação!! Obrigada pelas informações😍
Fico feliz em ajudar. Bem vinda ao canal Beatriz 🌷
Voltei pra dar o like e agradecer as dicas. Obrigada
😃🙌👏👏👏👏👏
Keli Pan você é a melhor,obrigada❤
🙌👏👏👏👏
Muito obrigada Deus abençoe grandemente
🙌
Muito obrigada pela dica! :))
🙌👏👏👏👏
Amei as explicações.
Que ótimo 🌸
Obrigada pela dica. Nós mamães que fazemos tbm agradecemos
🙌👏👏👏👏✨
Eu sou mãe e tô aqui por isso 😅
@@vlogsdathay9730 🙌👏👏 bem vinda
Sou mãe e tô aqui tbm 😅
@@thamiressousa6159 🌸🌸
Fiz minhas massas pra 300brigs ontem. Hoje vou enrolar os brigadeiros e os beijinhos, amanhã finalizo uva e ninho com nutella e com fé em Deus vai dar tudo lindo
🙌👏👏👏
Dicas sensacionais obrigada ❤
@@lucilenepereira4838 👏👏👏👏
Excelente explicação!
👏👏👏👏
Obg, muito bem explicado
🙌
Obrigada pela a dica
🙌👏👏👏
Vou fazer pro meu chá de bebê e suas dicas me ajudaram muito❤
🙌👏👏👏
Arrasou ,nas dicas amei❤
🙌👏👏👏
Muito obrigada pelas dicas me ajudou muito vou fazer assim pra o aniversário da minha neta de 7 anos Deus te abençoe 🙏 gata beijos 😘❤️
😃🙌
É sobre isso que eu estava precisando.
🙌👏👏👏👏
Gostei muito da sua dica 😊
🙌👏👏👏
Amei as dicas ❤❤❤
🙌
Amei a dica. Obg ❤
@@marlenebispo197 🙌👏👏👏
Amei a dica❤
🙌👏👏
👏👏👏👏👏 obgrigada!!!
Que bom poder lhe ajudar Ana. Abraços 🤗
Amei as dicas ❤
🙌👏👏👏
Depois de muito buscar,por fin encontrei un q salvou a minha vida😢❤
🙌👏👏👏👏
Obrigada 😘 😘
🌷🌷
Melhor explicação ❤
🙌😃👏👏👏👏
Amei 😍
🌷
Muito obrigada pela suas dicas ❤❤
O confeito de açucar é pra colocar fora da geladeira então?
Me ajudou muito,vou fazer pra festinha da mina filha e nao queria ficar com muita coisa pra fazer em cima da hora,ai vou poder fazer pa docinhos uns 3 dais antes e colocar na geladeira da forma q vc ensinou.amei.muito obg
Feliz aniversário para ela 👏👏👏
Excelente 👏 👏
🙌👏👏👏
Dica boa dica compartilhada ❤
🙌👏👏
Muito obrigada pelas ótimas dicas Keli! De um dia para o outro em temperatura ambiente posso também fechar com papel alumínio ou só o papel filme mesmo ? Obrigada!!🙏🏻
Oi Renata, que bom que está gostando. Isso, só com o plástico filme já é suficiente. Bons preparos 🙌
Nossa que vídeo ótimo
Que bom saber que gostou. Fico feliz em saber. Abraços Gilmara
O brigadeiro de ninho enrolado no ninho com corante azul, pode armazenar na geladeira?
Muito obrigada
🙌👏👏👏
Amei ❤❤❤❤❤❤❤❤
Fico feliz em saber 🌷
Amei kkk vou comprar um kit festa só pra mim e prós meus filhos vou precisar conservar os doces prós próximos dias
🙌👏👏👏👏
Otimo video. Tenho uma duvida...Tenho um refrigeredor display na frente da loja, posso conservar os brigadeiros neste refrigerador por quanto tempo e como faco para nao endurecer o docinho?
Oi Felippe, sim tem ótimas dicas que vão facilitar a durabilidade dos doces que você vende. Uma dica a mais para retardar a cristalização dos brigadeiros é adicionar 10g de glucose de milho em cada 1 receita. Tem vídeo aqui falando mais sobre isso!
Bem vindo ao canal.
Explicações salvadoras 🤗👏🏻👏🏻👏🏻
Que ótimo 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Obrigada
✨🍀
Nossa obrigada
🙌👏👏👏👏👏
Gratidão. Excelente vídeo. 🙏🏻❤️
❤️❤️
Dicas maravilhosa
@@blogdaluh2 😃👏👏👏👏
Keli, te amo! Vc é maravilhosa! Sabe tudo sobre Brigadeiros! Vc já me salvou quando meu brigadeiro açúcarou e ninguém nunca tinha me ensinado a reverter essa situação. Gratidão eterna!
Que bom ter esse carinho. Fico muito feliz com seu comentário e também por estar lhe ajudando de alguma maneira. Grande abraço Ana Cláudia 🌸🌻✨
@@KeliPan Lindonaaaaaaaa Obrigada por vc existir e fazer a diferença nesse mundo tão egoísta!
@@anaclaudiaferreira7603 ✨🙌
Adorei sua explicação! ❤uma dúvida após descongelado qual a validade do brigadeiro ?
Oi Larissa 😃
Tem um vídeo aqui no canal onde falo especificamente sobre a validade do brigadeiro. Vale a pena conferir, irá ajudar na sua dúvida 😃
Perfeito vc e toop
🙌👏👏👏👏👏
Oi boa tarde, não conhecia e amei as dicas, mas fiz ontem a massa do brigadeiro normal e massa do brigadeiro de leite em pó, o brigadeiro normal coloquei na geladeira, o de leite em pó deixei fora, posso tirar da geladeira enrolar e passar confeito por na forminha, aí coloco de volta na geladeira ou posso deixar fora, temperatura ambiente, e.o.de.leite em pó vou confeitar com açúcar colorido feito em casa, será que se eu confeitar com o açúcar colorido hoje e deixar pra fora, não vai derreter ? Aqui é mto calor
Olá Marilza, bem vinda ao canal. Se as temperaturas onde você mora são altas, a probabilidade da textura do brigadeiro sofrer alteração, aumenta. Se conseguir deixar sob resfriamento (bem vedado) irá evitar que o brigadeiro sofra alteração na textura, até a hora da entrega ou consumo. Bons preparos 🙌
Gratidão
🙌👏👏
ajudou bastante
Maravilha!
Pode usar esse método tbm no docinhos de leite ninho e o de bicho de pé é tbm o de beijinho?Parabéns suas explicações são perfeitas. Rsclarece pra mim por favor. Obrigada e Deus te abençoe. Já aproveitei e me o inscrevi
Olá Doca. O brigadeiro de beijinho dá certo. O brigadeiro de ninho pode apresentar aspecto ressecado. O brigadeiro de bicho de pé, se você finalizar ele com açúcar cristal, pode ficar melado. Mas vale muito a pena, você fazer o teste destes sabores, para comprovar. Pois cada receita trás um resultado diferente. E pode ser, que no seu caso, dê certo. Bem vinda ao canal e bons preparos 🙌
E quando fazer o brigadeiro espero esfriar ,mas vou enrolar no outro dia depois que esfriar com quanto tempo posso deixar na geladeira pra enrolar no outro dia?
@@alinedesousasales8617 Olá, tem vídeo aqui no canal onde falo sobre a validade dos brigadeiros. Confira!
Ammmmeeeeiiiii ❤❤❤❤❤
👏👏👏🙌
Que conteúdo maravilhoso, obrigada .. posso manter na geladeira tortinha de limão, passada no suspiro?
Que bom receber seu feedback. Minha especialidade são brigadeiros, Patrícia. Mas você pode fazer o teste com as tortinhas. Teste em uma pequena quantidade para ver o resultado.
Bons preparos 🙌
@@KeliPan desculpa não perguntei direito.. queria dizer brigadeiro de limão passado no suspiro .. tenho impressão que o suspiro pode derreter
@@patriciarodrigues1233 agora entendi. Uma delícia por sinal esse sabor, super combina! Isso mesmo, a umidade tanto do brigadeiro quanto da geladeira podem deixar o suspiro com aspecto de murcho ou derretido. O que você pode fazer que é válido, é deixar os brigadeiros de limão boleados na geladeira com plástico em contato e passar o suspiro antes da entrega ou consumo. Assim, o tempo de trabalho reduzirá, pois você terá os brigadeiros já praticamente prontos. Abraços querida e bons preparos 🙌
@@KeliPan ❤️❤️😘😘
Ca maravilhosa obrigada se eu podesse curtia 1000 vezes
🙌👏👏👏👏👏
Amei as dicas! Estou fazendo os doces do casamento de uma amiga que é sábado, porém sou madrinha e não posso fazer no dia. Vou fazer tudo hoje 🎉
🙌👏👏👏
Oi vc fez os doces,deixou na geladeira como ela disse,deu certo eu preciso fazer tbm em grande quantidade fico com receio do doce ficar ruim
@@rosemeirerabelo4030 confira o vídeo onde falo sobre a validade dos brigadeiros. Irá ajudar em sua dúvida 😃🙌
Eu coloquei a massa na geladeira bem isolada no papel filme por dois dias antes de enrolar e depois vi vídeos fiquei morr3ndo de medo de açúcarar, seu vídeo me aliviou
Olá Laura, que ótimo, fico feliz em saber ✨
Farei a produção de doces pra festa do meu filho. Essas dicas foram valiosas. Obrigada ❤
Tô aqui fazendo da festa do meu sobrinho que será só no sábado😅❤❤❤
Meninas, deu certo vocês fazerem antes os doces?
Deu certo?
@@andrezapsousa deu super certo. Fiz as massas 4 dias antes da festa e deixei embrulhada no plástico filme na geladeira. 1 dia antes da festa retirei da geladeira e enrolei os docinhos. Coloquei nas forminhas e dentro de uma caixa de papelão. Passei o plástico filme por toda caixa pra não entrar formiga. Deixei fora da geladeira pois ia servir no dia seguinte.🥰
@@jessicafernanda3270 deu sim. No comentário abaixo expliquei como fiz🥰
Kelly, boa noite. Fiz massa na segunda pro niver do meu neto, posso bolear e deixar em temperatura ambiente até sábado? E se colocar na geladeira, deixo a temperatura voltar ao do ambiente pra bolear? A geladeira aumenta o prazo de validade, ou tanto faz? Obrigadaa
Olá Rosinei, que bom estar preparando o aniversário do neto. Vou deixar aqui o link do vídeo onde falo dessas dúvidas que você está comentando aqui e acredito que irá lhe ajudar. Confira! ruclips.net/video/lMA-oDOAHzo/видео.html
Adorei seu vídeo..sou novata em doces…poço fazer a massa deixar em plástico filme porém em temperatura ambiente e enrolar no dia seguinte?
Olá Gisa. Pode sim 🙌
Bons preparos
@@KeliPan obrigada😉
Kelly, se eu faço o brigadeiro pra congelar, qt tempo eu deixo esfriar antes de bolear? Esfria na geladeira ou temperatura ambiente? E depois de descongelar e confeitar, pode deixar fora da geladeira qt tempo ainda? Obg.
Olá Michele. Assista esse vídeo onde falo sobre a validade do brigadeiro. Tem todas essas questões que você tem dúvida. ruclips.net/video/kacy5xLbfg8/видео.html
Irá lhe ajudar. 🙌
Posso já está guardando os doces na geladeira com as forminhas? Como por exemplo forminhas de flores .
Oi Amanda. Sim, segue os passos que falo no vídeo que vai dar certo mesmo nas forminhas. 🌷🌷
Por quanto dias posso fazer os docinhos antes do dia do aniversario?
Aniversario é no dia 19 de março
E como armazenar?
Boa noite Édson. Você vai adorar o vídeo pega papel e caneta na mão e confere. Sua pergunta eu respondo nele. Boas vendas, sucesso!
Amei o vídeo, beijinho já passado no coco seco pode congelar pronto?
Olá Lúcia. Pode sim 🙌
@@KeliPan obrigada por responder 🙌🏻
@@luciagois7859 🙌
Amei as dicas, mas estou em duvida . se eu congelar as massas e depois enrolar elas por quanto tempo elas duram ?
Oi Mikaelly, aqui no canal tem um vídeo onde falo sobre a validade dos brigadeiros, confira 😃🙌
Se está um dia muito quente? Mesmo assim posso deixar fora da geladeira por até 3 dias? Dentro da caixa de pizza e isolado com papel filme. Obrigada pelas dicas.
Neste caso indico não deixar tanto tempo fora, pois altas temperaturas tende a alterar o resultado final do brigadeiro para apresentar.
Obrigado pela dica❤
🙌👏👏👏
No caso eu mesma vou fazer os brigadeiros da festa da minha filha (tradicional, beijinho, ninho e moranguinho).
No meu cronograma está pra fazer as massas dia 8 pela manhã (festa será no sábado a tarde). Posso finalizar então quinta a noite e sexta de manhã e servir normalmente no sábado?
Sim 🙌😃
Eu fiz os docinhos pro aniversário do meu filho ,só que tive que adiar em cima da hora, e agora já estar confeitado, estar na geladeira na caixinha e enrolado com papel filme, será que dura 10 dias? Fiz brigadeiro , beijinho e amendoim
Oi Roberta. No freezer eles vão conservar melhor, é um dia antes você descongela no processo que explico no vídeo! Abraços
Mais uma inscrita, ótima explicação.
Bem vinda 🌷
Posso fazer a massa do brigadeiro a noite e armazenar no plástico filme e depois deixar na geladeira, para no outro dia pela manhã eu enrolar?
Oi Yasmin, pode sim. Perfeito!
Bons preparos e bem vinda ao canal.
Docinhos enrolados no açúcar é pra colocar na geladeira ou deixar em temperatura ambiente ? Minha festa e no domingo e vou fazer e enrolar no sábado
Pode colocar na geladeira.
Boa tarde, gostaria de saber se posso fazer docinhos e levar de uma cidade para outra.
Oi Valquíria, pode sim. Só cuide para que não virem na hora do transporte.
O que pode ajudar se você for de carro leve eles no chão do veículo ou no porta malas, além de estarem em caixas firmes para causar o mínimo de impacto!
Boas vendas!
Uma dúvida se eu colocar ele já confeitado no freezer, na forminha de papel, quando ele descongelar, ele não molha a caixinha de papel? Obrigada 😘😘
Oi Emili. Boa observação, mas se fizer o descongelamento da maneira que explico no vídeo a forminha não molha, mas se quiser garantir e não ter medo de dar errado utilize forminhas com material impermeável. Abraços.
@@KeliPan olá, posso colocar meus brigadeiros na parte da geladeira sem ser no frizer?, quero vender pras criançada aqui no portão.
@@valdineiafernandes8044 sim 🙌🏻 boas vendas!!!
Olá me fale um pouco sobre o Granule da Melkem disse que não pode ficar na geladeira e que ele fica branco. E fiz um teste e realmente ficou embranquiçado. Vc usa essa marca?
Sim, utilizo.
Pode congelar os doces boleados no granulado nas forminhas? Ou é melhor não usar as forminhas?
Oi Fernanda, ótima pergunta. Pode sim, mas é preferível que as forminhas sejam impermeáveis para evitar que suem. Mas no geral se for feito o processo de descongelamento corretamente, não haverá problema independente da forminha que estiver utilizando. Abraços!
Oi, Keli. Eu gostaria apenas de resfriar a massa na geladeira sem os confeitos, dá certo também?
Sim
Olá boa tarde! Tenho uma dúvida imensa quanto a massa do brigadeiro depois de pronta. Eu coloco ela na geladeira por 6 horas para esfriar, e quando, deixo ela ficar em temperatura ambiente pra enrolar, acaba grudando...então o melhor seria esfriar fora da geladeira??
Oi Sarita, muito boa sua pergunta. O que você pode fazer para evitar que isso ocorra é, assim que tirar da geladeira já fazer a boleagem do brigadeiro. Ao invés de deixar ela voltar na temperatura ambiente!
Bons preparos Sah.
Oiii tudo bem posso deixar pronto 3 dias fora da geladeira e em bacia plástico ou vidro tampado