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Keli Pan
Бразилия
Добавлен 6 янв 2020
Bem vindo, que bom ter você aqui.
Este canal é feito com muito carinho e traz dicas e informações sobre confeitaria e principalmente Brigadeiros Gourmets.
Abraços e Sucesso!
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Eu amo fazer esses tipo de bolo.🥰
@@MariaPereira-cn5sn bem vinda ao canal
Ameiiiiii!❤💚💙🧡💛💜🖤
@@irenealvarezloureirolauren9280 bem vinda ao canal
Acabei de tirar o meu da penela,quanto tempo posso deixar na GELADEIRA, até tirar pra usar no mesmo dia?
@@fernandadevasconcelos Olá 😃 sugiro que assista o vídeo onde falo sobre a validade dos brigadeiros. Vai ajudar com essa dúvida. Abraços e bons preparos 🙌
Vídeo maravilhoso ❤
@@ledamonsam1921 bem vinda ao canal
❤❤❤❤❤
@@julianabulhoes1631 🫶
Obrigada pela dica👏👏😘🥰
@@patriciaflorencio1216 bem vinda ao canal
Adorei a dica ❤❤❤❤❤
@@julianabulhoes1631 bem vinda ao canal
Boa tarde. Obrigada pelo vídeo! Pode congelar os docinhos feitos com creme de leite?
@@carlamedeirosdasilva8105 sim
Cai de paraquedas aqui no seu canal, ja me escrevi vendo hoje 2/02/2025 fiz um hoje sendo menor 15 de diâmetro acho que esse parece ser 20 ❤❤❤❤
@@deizeleoni5018 bem vinda ao canal
Olá 10 gramas equivale a uma colher de sopa?
@@explosaodegostosuras8175 sim
minha dúvida é o armazenamento depois dele pronto, enrolado para venda, receio de fazer e ele ficar mole
@@beatricristinne tenho um vídeo aqui no canal onde falo sobre o armazenamento dos brigadeiros já prontos. Confira!
Olá, poderia me ajudar? Fiz brigadeiro de leite ninho hj(quinta) para uma festa no sábado, ai posso deixar fora da geladeira até lá? Ou ainda hj coloco na geladeira, amanhã boleio ele e coloco na geladeira de nv, para poder retirar no sábado?
@@fabricianevesdasilva9151 esse sabor pode fazer como informo no vídeo 😉
Olá. Qual a quantidade de brigadeiro pra fazer esse bolo? No começo do vídeo vc disse que é uma receita, mas qual seria essa medida?
@@anacarolinatarabellaruiz323 Os e books com as receitas, informações e quantidades, estão na descrição do vídeo 😉 Bons preparos e bem vinda ao canal!
Ola Kelly fiz a massa do brigadeiro 3 dias atras utilizei uma parte dela, pois fiz bastante na panela mexedora, repassei o plastico filme e ficou fora da geladeira minha massa, ontem eu peguei ela inteira pra bolear e parecia estar boa, deixei tudo boleado sem o plastico em temperatura ambiente, fora da geladeira e só faltanto confeitar, porem hoje a massa esta com o gosto diferente( tipo puxando pra um meio amargo de leve) toda cristalizada por fora e somente por dentro ficando macio, nesse caso ela ja venceu? Consigo recuperar essas massas? Tipo se eu colocar tudo no fogo e fazer uma outra massa junto, Seria possivel?
@@vinicioswalewskisander9922 sim, isso mesmo. Tente recuperar ela, junto com uma nova receita, e atente-se a deixar sempre refrigerado, pois como possuí derivados de leite a chance de azedar fora de refrigerante, é grande. Bons preparos.
Que dica maravilhosa! Posso armazenar com os docinhos enrolados e no dia da festa somente passar no açúcar e chocoboll? Será que gruda no doce ou não vai pegar?
@juliananevesteodorolopes2738 sim, mas isole com plástico filme para não pegar contato com o ar ou umidade da geladeira 😉🙌
Amei,bem explicado,parabéns, Gratidão por compartilhar
@@vilmaoliveira5808 😃🙌👏👏👏
Excelente dicas Muito obrigado Nós que fazemos para família e sozinha da um super adianto❤ obrigo por tudo Sucesso Nos de dicas de conservação do bolo❤👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽
@@aidahelenacastroaraujo9712 bem vinda ao canal! 🙌😃
Ppde passe no papel de arroz
Brigadeiro já enrolado com granulado também da pra recuperar? ou não da mais certo?
@@priscilasuguimoto9561 Sim, mas ele terá confeito na massa, se isso não for problema para você, faça, que dará certo 😉🙌
Preciso de uma ajuda, no meu caso creio que o brigadeiro não passou do ponto consegui enrolar e confeitar, porém deixei em temperatura ambiente por três dias. Só que nessa ele ficou duro. O que fazer?
@@MariaClara_2102 entendi. Neste caso sugiro que assista o vídeo onde falo sobre a validade dos brigadeiros. Vai ajudar muito 🙌👏👏👏
Muito obg, me salvou 😢❤
@@laudiceiaaraujo1436 Bem vinda ao canal.
Obrigada querida 😘
@@mariluciasilva9781 Bem vinda ao canal.
❤❤ obrigada ❤❤❤❤❤
@@SandraBaring-q6q bem vinda ao canal
Se me ajudar eu vou te agradecer demais 🙏
@@lucasnunes6828 bem vindo ao canal!
@@KeliPan ajudou obrigado
@lucasnunes6828 👏👏👏👏
Brigadeiro de confete quantos dias posso deixar na geladeira?
@@nathaliamoretto9937 as dicas do vídeo valem para esse sabor também 😃🙌😉
Parabéns ! Dica de milhão 🎉🎉🎉
Recuperei a minha massa de brigadeiro, misturei o creme de leite, ficou show 🎉🎉🎉
@@marlenematias3344 Maravilha 🙌👏👏👏
Fiz e deu muito certo, parabéns!
@@marlenematias3344 que ótimo 😃
Parabéns pela dica, salvou a minha massa que estava igual a uma pedra. Excelente dica.
Sou a maís nova do canal, estou amandlo
E se eu ja enrolei? Os meus 1 dia depois fica duro por fora só os de massa com cacau 33%, os de leite ninho e coco ficam normais
Mas o de cacau já ficou firme e filminho por dentro
@@vinicioswalewskisander9922 Bem vindo ao canal! Neste caso, que está descrevendo, acredito que trata-se de um brigadeiro em processo de cristalização, é normal acontecer, o que você pode fazer para retardar esse processo, é adicionar glicose de milho na receita ( tem vídeo aqui no canal explicando sobre quantidade e tudo mais) e também reforçar a vedação dos Doces na hora de guardar os que sobraram de um dia para o outro. Espero ter ajudado. Boas vendas, bom trabalho 😃🙌
Qual a proporção pra fazer a calda pra umedecer o bolo?
@@anacarolinatarabellaruiz323 5g de leite condensado para 50g de água filtrada.
Qual o tamanho da forma que vc usa?
@@anacarolinatarabellaruiz323 20x10 cm
Muito obrigada por compartilhar! Fiz pela primeira vez um brigadeiro 😅 Foi meu teste pra depois fazer pro aniversário do meu esposo... E ele ficou extremamente duro 😂 Aí vi o video de uma outra moça que ensina a fazer + 1 receita de brigadeiro e incorporar. Mas eu não gostei muito, pq eu não queria ter mais brigadeiro, sabe? 😅 Já a sua orientação, vc só gasta + 1 creme de leite! ❤ Achei fantástico. Pena que eu só vi seu vídeo depois q eu tinha seguido a dica da outra moça 😓 Gastei + 1 leite condensado e + cacau em pó sem necessidade 🤦🏻♀️ Mas muuuuito obrigada por compartilhar, se acontecer de novo já saberei como fazer e gastando o menos possível em ingredientes ❤
@@keillalino 😃🙌👏👏👏👏👏 bem vinda ao canal !
Muito obrigado pela ajuda, Deus te abençoe .me salvou
@@edgarrodrigues63 🙌👏👏
1:53 começa a receita
Obrigado 🫂
@@stevesrei 👍🙌
Lindo!!
@@fabianaregina5371 👏👏👏👏👏
Onde vc compra as caixinhas de papel?
@@cintiamoreira1947 em lojas de embalagens ou na internet 😉
Posso colocar dentro de um saco plástico bem fechado ? No caso de caixa grande pois acho difícil de passar papel filme
@@marciamaggi4311 sim 😃
Posso congelar os brigadeiros boleados numa bandeja sem os confeitos?
@@elianecoutinho1241 sim.
Eu amooooo quando cristaliza ❤
@@wanessarodrigues7357 😃
O bolo não fica duro na geladeira??
@@nairtiago4631 não
Lindooooo, como fazer uma cobertura tão perfeita,qual número do bico
@@evamaria4851 Bem vinda ao canal 😃🙌 Tem vídeo aqui no canal onde falo sobre essa cobertura e como fazer, confira 👏👏👏👏
Já coloquei granulado em alguns, fiquei meio perdida no ponto.Sera que posso voltar esses também ao fogo?
@@franlimpia21 se for o granulado de chocolate tradicional pode sim. 🙌
@KeliPan Obrigada por me responder,Deus abençoe sempre!
@franlimpia21 bem vinda ao canal 😃
Deu certíssimo !!!obrigada só foi difícil quebrar a pedra ontem a noite😂
@@reginaaparecidasilva8738 😃🙌👏👏👏
Qual o tamanho da forma?
@@celiadefatima3700 20x10 cm
@KeliPan Obrigada pela receita.
@@celiadefatima3700 😉🙌
Obrigada querida,vou enrolar os doces no sabado e entregar no domingo de manha pq a festa e numa chácara,estava tao prrocupada,comecei fazer as massas hoje dara os 7dias na geladeira
Obrigada por compartilhar! Duas dúvidas: quando o acetato é retirado, o bolo não tomba? E o bolo pode deixar na mesa ou tem que ser na geladeira até o momento de servir? Quero fazer um para o aniversário do meu esposo e não quero fazer nada de errado. Medo. 😂 Obrigada!
Fiz hj meu brigadeiro tá uma pedra vc usar o creme de leite espero que der certo
@@reginaaparecidasilva8738 👏👏👏👏👏👏👏👏