🍅 Вкуснее чем в Италии - Вяленые помидоры! Лёгкая и простая закуска от Тани Литвиновой
HTML-код
- Опубликовано: 30 сен 2024
- Вяленые помидоры. Быстро и вкусно!
🔔Еще больше рецептов, конкурсов, интересных гостей скоро на моем канале, подписывайся: / @tatiana_litvinova
Спасибо за информационную поддержку:
Новое время: nv.ua/
Смак: smak.ua/
--------------------------------------------------------------
Время приготовления: до 30 мин
Порции: 1-2
Сложность: легко
Мои хорошие, сегодня мы приготовим вкуснейшую пикантную итальянскую закуску, это - вяленые помидоры, которые вы так просили!)
Комбинируйте это прекрасное блюдо с маслом и паприкой, маслом и укропом.
Смотрите до конца! Будет ВАУ как вкусно!😉☺️
--------------------------------------------------------------
📒Ингредиенты для помидоров:
Помидоры "сливка" - 1 кг
(выход вяленых 200 г.)
Соль - 20 г.
Сахар - 20 г.
Специи: перец, сухой чеснок, орегано
Заливка - масло оливковое.
--------------------------------------------------------------
Другие выпуски:
🧈Сливочное масло: • Легко сделать дома! Сл...
🟢Соус Песто: • Как приготовить соус п...
🍆Икра из баклажанов по-одесски: • 🍆 Вы ЭТО просили! Икра...
🟠Кабачковая икра: • Самый быстрый и просто...
С промокодом vkusno скидка 10% в интернет-магазине shop.magio.ua/
По вопросам сотрудничества и рекламы: Litvinovachef@gmail.com
Готовьте, выкладывайте ваши кулинарные шедевры и отмечайте меня в Instagram - / tanita_litvinova
Приятного,
ваша Таня!
Другие выпуски:
🧈Сливочное масло: ruclips.net/video/bhovRbDkYW0/видео.html
🟢Соус Песто: ruclips.net/video/Sty1Z6Nfcm8/видео.html
🍆Икра из баклажанов по-одесски: ruclips.net/video/kP-xExG6WhY/видео.html
🟠Кабачковая икра: ruclips.net/video/_gbeGKDS_lw/видео.html
ячччччч
0
Эхх0
Таня, вкуснее чем в Италии быть не может. Была на Сицилии и видела как там вялят, круглые плоды режут поперек и только соль, вкусно и оливки соленые с горчинкой.
Помидоры надо под солить и они отдадут лишнюю влагу, потом присыпать приправами - зеленью и потом вялить.
Оливковое масло в холодильнике застывает, поэтому лучше заливать смесью оливкового и растительного масла, а можно только растительным, просто у итальянцев нет растительного, оно ничем не хуже.
А мне оливковое вообще не нравится
@@ВалентинаТюрюпова и я его терпеть не могу
Добавлю соль сахар и на нагрев в микроволновку на 7 мин.Слои после готоаносим специи французкие и нарублений чеснок.Посде заливкки в духовку и прогиеть при 150*.
@@ПетроСмидюк
@@gubkabob1728 Я немного увлекся и хотел добавить прогрев в микроволновке и чесно при закладке и вот ...)))
Какие у Вас красивые и одухотворенные глаза! Видно, что Вам нравится, что Вы делаете! Всех благ и удачи!
Хотела послушать, но музыка раздражает. Зачем это?
Пустили бабу к микрофону, собрала все в кучу
Сколько лишних слов
Таня, я Ваша поклонница еще с шоу на СТБ:) Часто готовлю по Вашим рецептам, всегда все очень вкусно! Спасибо!
На здоровье, удачи Вам!👍
Да достали уже своей Италией!!! На фиг она нам тут нужна! Мы сами с усами!, Татьяна! 😄Короче, "Склифосовский!" 😅
Модель сушилки показана отлично а помидоры издалека
По моему я влюбился
Таня , вы такая красивая , как приятно на вас смотреть я как зашла на ваш канал и увидела вас сразу подписалась вы очень позитивная .
Благодарю, рада, что Вам нравится!
Ах, какая прелесть! Я и о вяленых томатах и о блогере Татьяне Литвиновой! Удачи Вашему каналу, Танечка!
Рада, что Вы здесь! Профессионала смотреть и приятно и полезно!
Спасибо за позитив и хорошее настроение
Спасибо большое, очень рада, что Вам нравится, удачи!))
Я балдею от Вас!!Случайно увидела канал.Мне кажется вы рождены для таких програм👍Великолепная подача информации.
Благодарю Вас!😊
Женщина рождённая для Продолжения Мужского рода .
@@СергейДавыдкин-я2т почему мужского?
ЧТО ТАКОЕ Сливка ПОМИДОР МЫ ЗНАЕМ.МНОГО ГОВОРА.РАЗДРАЖАЕТ.РЕЦЕПТ НУЖЕН
Спасибо -за рецептьі ,но главное спасибо за вашу подачу !
Одесса на проводе нравятся ваши рецепты Вы как всегда очаровательны
Рада, что Вам нравится!
Я пересушеные помидоры измельчаю блендером и использую как специю, очень нравится.
,Очень интересно,смотреть, как половина видео нарезаете помидоры😀И много лишних слов.
5+5=10 минут (или даже меньше-экспериментальным путём:зависит от "дивайса") в микроволновке, даём немного остыть и на стол (или в банку и...)!Экономия электроэнергии неописуемая!
Танюшенька, не знаю пока, как мне поднимут настроение вяленые томаты, которые я обязательно сделаю, но Ваш позитив и оптимизм это уже сделали, спасибо!!!
еще как поднимут : магазинные стоят дорого за мало,поэтому не всегда их купишь,а тут и свое и в любом количестве и в любые блюда! Мы начали с добавки в салаты,на тосты,теперь без них мало что обходится!
Спасибо, стараюсь, готовьте с удовольствием!!))
Танюша, обожаю 😍 как Вы элегантно и классно выглядите 👍🏻❤️😍
Добрый день, как говорится смотреть на то, как другие работают можно бесконечно! Приглашаю Вас на канал Олеси. Рецепты, уборка, переделки, подделки, видео с эффектом АСМР, а в скором времени появяюится ещё и серия атмосферных новогодних видео о дизайне, благоустройстве дома. Я выступаю вкачестве менеджера, взялась за этот канал, потому что увидела и поняла, что человек вкладывает много труда и души в свои видео. Поэтому очень хочется помочь человеку набрать хотя базовую первую тысячу, а дальше всё у неё пойдёт как по маслу, я уверена!!! На начальном этапе гарантируюем взаимоподписку, но убедительная просьба сообщить в комментарии под любым видео, что вы по приглашению, чтобы мы не забыли на вас подписаться взаимно! Если тематика канала Вам нет интересна, то просто не подписывайтесь! Спасибо за внимание, ждём вас в уютных видео Олеси, которые, поверьте мне, затягивают, за счёт информативности, красоты съёмки и невероятно красивого голоса Олеси!!!
ко всему написаному добавлю свое ~ спасибо за косыночку,на кухне ТV это правильно!
Благодарю)
Татьяна, где вы были так долго?Ведь это просто школа- обучения для хозяек!Вы умница , такое мастерство, щедрость в комментариях и шикарный внешний вид и кухни👍👍👍
Спасибо за тёплые слова, очень рада, что Вам нравится!😉
Спасибо! Я вяленые томаты складываю в зиппакеты и в морозилку, и масла не надо и место в холодильнике экономлю, потом достою , пару минут и помидоры можно применять куда душа пожелает .
Вам, тысячу раз лайк, места в морозилке занимают мало, масла не надо, делала с ними пиццу, очень вкусно!
Я тоже так сделала в прошлом году. Это супер! В этом году буду делать также.
Спасибо за грамотный совет.
Спасибо за подсказку!!!!
@@Альбина-ж1и я так подвяливаю сливу. И также в морозилку. Очень вкусно с сыром))
Танечка, дайте людям рецепт наших помидорчиков солененьких. Пусть покушают вкусно. Малосольных
Таня вы абсолютно солнечная девушка! Умничка!!!
ООо, Мы это просили! спасибо вам)
Слишком много ля-ля. Приходится часто перематывать. На сегодняшний день кулинарные видео должны быть намного короче!
Лаконічніше,без зайвих розмов!
Есть разные форматы:краткие (ютубком),средние (как здесь ,у Лазерсона...) и длинные (у Ханкишиева,"Хлеб-соль"...).Когда есть из чего выбирать каждый может сделать свой выбор.
Спасибо за Ваш отзыв, жаль, что Вам не нравится такой формат.
Спасибо за Ваш отзыв.
Смотря кого слушать. Татьяну, Зураба, Ваню можно слушать и 20 ми на рецепт, некоторых и 5 мин слушать нет желания. Спасибо, Татьяна. Много нового, необычного. В ваших видео и блюдах, тем более, есть душа
Ой Таня ну много болтаешь ита исп....
Как же нравиться девушке рисоваться
Неужели настоящие итальянцы кладут в настоящие вяленые томаты сахар???
Нет,итальянцы не кладут сахар,т.к.у них другие сорта томатов,более сладкие,чем у нас.
Татьяна,спасибо за рецепт! Все получилось,в том числе и пересушенные)),поделитесь,пожалуйста,рецептом соуса из таких помидоров, и еще,как вы готовите пасту с вялеными помидорами,спасибо
Я пересушила томаты.что делать.караул
Таня, куди ви весь час дивитися, на оператора? то ви ж для нас робите відео😆 міняйте ракурс.
Дякую за Ваш відгук)
Танечка ! А вы даете нам гарантию своих впечатлений от техники Magio? Техника многим по карману , но не хотелось бы поддаться зря искушению под воздействием рекламы от Вас .
Сушилка лучшая Волтера копия итальянской изидри сушит все этажи одинаково но дешевле в два раза я от нее в восторге сушит до15 этажей одновременно супер рекомендую и не более 10 часов
Спасибо за рецепт. Вяленые томаты всегда вкусны. Поделюсь своим опытом. Я их вакуумирую и замораживаю. А когда хочется, достаю из морозилки и заливаю оливковым маслом с травами или чесноком.
Подскажите, а чеснок лучше в духовку с помидорами или в банку свежим?
Очень много текста не по делу
Таничка спасибо за хороший рецепт вяленых помидор возьму на заметку у меня тоже сушилка а то в духовке не очень получается
Поражаюсь людям, которые даже имя без ошибок написать не могут
Блин, вы просто огонь. Сразу подписка с первых секунд )
Благодарю!
Ура!ура!ура! Дождалась помидорки вяленные! Есть такой агрегат сушильный,ух! Навялю!!!😝Танечка! Спасибо!!!Ощущения от канала,как будто с подружкой рецептами обмениваемся,это так классно!! За такую искренность благодарю сердечно!!!❤❤❤
Благодарю, очень рада Вам нравится, смотрите и готовьте с удовольствием!😊
Татьяна, вы супер!!! Спасибо за рецепт!!! Очень прошу показать, как правильно приготовить тесто на пасту. Что бы с семолой, как в Италии! Да с Вашими томатиками! Да с песто!!! Ммм...
О! Хорошая идея!
Татьяна Литвинова спасибо!!! Ждём!!!😍
БлагоДарю Вам, Танечка! По Вашему рецепту сделала в прошлом году, ушли на УРА! Сегодня снова делаю, но уже в большем количестве! Всем близким очень нравятся такие помидорки!💖 Очень приятно Вас видеть и слышать!
А я хочу узнать рецепт сушёного мяса, вот с говядиной все ясно, а вот свинина и курица при сушке боюсь вся гадость не убьется в сушилке, как быть?
Тань, ну сколько в тебе позитива, суперрр 👌👍🏻👍🏻 так держать 🌷
Глаза и косыночка, и платье одинакового цвета! Красавица! Умелица!
И это главное в рецепте! Если этого у вас нет - nicht wiederholt!
@@ДевушкаизНагасаки-р9т ' конечно, рецепт очень хороший, я и сказала - УМЕЛИЦА! Не нужно придираться к словам. "В человеке все должно быть прекрасно: и душа, и мысли, и лицо, и одежда". Все это и увидели в ролике. Всего доброго.
@@Капелькаводы-с2г милая, милая Капелька! Я как раз поддержала Ваше позитивное мнение. Sorry, если прозвучало с оттенком неодобрения. Мне все понравилось....
@@ДевушкаизНагасаки-р9т ' спасибо Вам, милый человек за вежливость и доброту. Как сегодня это редко! Это я виновата, к своему стыду не знаю иностр. язык и неправильно поняла. Извините, что смутила Вас. Ирочка, хорошей Вам осени, теплоты в душе.🍁🍁🍁
@@Капелькаводы-с2г я почти заплакала, тронута! Спасибо! Вам здоровья, тепла, позитива!
Танюша, Вы зажигаете своей энергией. Огромного счастья Вашей семье.🌸🌸🌸
Таня, є побажання таке. Все добре. Лише прохання до оператора - показувати ближче. Ближче камеру підводити до продукту.
Спасибо за Ваш отзыв, учту)
Татьяна, ну какая же вы классная, яркая, жизнерадостная. Любое дело в ваших руках спорится. Смотришь на вас и получаешь такую огромную порцию позитива. Спасибо вам за это и, конечно же, за ваши рецепты. 😘
На здоровье, спасибо за приятные слова, удачи Вам!😊
А если нет сушилки ,в духовке можно их сушить?
Можно, при 50-70 градусах)
Какая вы классная, умница и красавица, счастья и удачи вам.
Татьяна на Вас очень вкусно смотреть, вы очаровательная искусница!!! Делитесь своими рецептами!
Благодарю, стараюсь радовать Вас новыми и интересными рецептами😊
Танюша, спасибо за рецепт, дождалась🤗💕
Вообще не выгодно делать вяленные томаты. Разочаровалась!😂 Сделала 2 баночки по 0,5 и где они? Они такие вкусные, что моя семья их вмиг с аппетитом слопала.🤣🤣🤣. Вот и заготавливай на зиму. Они уничтожаются сразу, до зимы не дотянут.🤣🤣🤣
Так делайте больше!😀 Я готовлю где-то баночек 5-7, сначала все кидаются, наедаются, а потом уже по мере желания. И кстати, влагу не убираю как Татьяна, пусть подольше сушатся, зато вкус остаётся полномерным.
ПЕресушенные помидоры я так же заливаю маслом, потом добавляю их в итальянский хлеб. Очень вкусно получается.
А если нет сушилки, можно это сделать в духовке и сколько нужно времени, если духовка обычная, без конвекции?
А кто же вам ответит, она не читает комменты.
Можно,духовку чуть приоткройте и температура 80-90.
Мы так делаем.
Можно с духовке при 50-70 градусах)
Самый главный процесс - сушки представлен плохо. Сушилка ли она помидоры реально? Сомневаюсь.
Классные помидорчики получились. Я ещё супчики томатные очень люблю🙂
Таня, а почему вы заливаете не горячим маслом?Есть разница холодным или горячим?
Разница есть, горячим вкуснее, подсолнечным любым вместо оливкового тоже!
Ну мы же не итальянцы, ну нафиг оливковое, да ещё такое дорогущие! 😜
@@БорисМелоусов Я заливаю кипящим оливковым от подсолнечного у меня изжога!
@@Елена-р8ф2т Лена, а помните рекламу на ТВ- А почему вы не любите кошек? А потому-что вы не умеете их готовить!
А Вы знаете, почему итальянцы никогда не хранят оливковое масло в холодильнике? Потому-что классическое масло холодного первого отжима превращается в желе цвета засахарившего мёда!
А желудку Вашему респект, это он так на некачественное подсолнечное масло реагирует!👍😜
Ну Вы же не в Италии родились, ну когда на Руси использовали фиг знает что и фиг знает откуда да ещё за такие деньжища? Нонсенс? Не комильфо!😡💪
Самое идеальное масло горячим заливать- масло виноградных косточек,250 гр у нас стоит 300 рублей
Рецепт замечательный, спасибо, но думала, что вы предложите альтернативу сушилке тоже. Их как-то можно сушить в духовке?
можно, установите в духовке самую низкую из возможных температур (50-70градусов) и проверяйте почаще)
Спасибо за рецепт! Очень нравятся мне вяленые помидоры, делаю также и вяленые сливы. Очень вкусно! Можете у меня посмотреть и их)
Нужен рецепт, а не болтовня. Вы слишком любите покрасоваться, ради этого тратите наше время как угодно и на что угодно. Нужно уважать своих зрителей. Дизлайк. Даже досмотреть не смогла.
Татьяна, какая вы красавица!!!))) Супер, что вы открыли этот канал!! Здесь ваша территория, здесь вы королева!!! Каждый ваш ролик просто шедевр!!! Рада, что у вас растут просмотры))) кулинарных каналов множество, но ваш особенный! Не прекращайте снимать, у вас это получается очень увлекательно, познавательно, красиво. Просто идеальный идеал ваш канал!))))
Помидоры сделаю!!! Оказывается вы такая классная..как-то на телевидении вас неправильно показывали...Творите дальше!) А ваша кухня...я не завидую, но она тааааакая красивая. Мечта просто)))
Благодарю Вас за такие теплые слова! Очень рада, что Вам нравится, смотрите с удовольствием)
Больше на телепрограмму похоже
ДА! нарешті! Дуже хотіла рецепт від вас
Таня, Вы очень обаятельная , жизнерадостная, приятная , но ! " К осьминогу "!.....это такие вкусные и т.д.
Осьминоги оч разумные интеллектуальные существа , доказано всем научным миром , у него оч. много нервных окончаний , он умер , охотно идёт на контакт , играет в подводный футбол , валейбол, играет с драйверами и т.д.А его - это разумное умнейшие существо ! Используют как еду ...отрывают щупальца , жгут на огне живыми и относятся как к политеиленовому пакету ..Стыдно за людей ..
Теперь мы знаем секрет отличного настроения! Благодарю за рецепт счастливых помидорок!👍🙏💚
На здоровье!)
Маслом заливаю горячим, но не кипящим.. Свежий чеснок ещё ни разу не подвёл. Мариную сто лет с ним огурцы, помидоры и перец.. Так же вяленые томаты и вяленую сливу.. Все отлично стоит в шкафу в комнате. А масло оливковое совсем не обязательно, можно и простое, растительное без запаха. Я, вот терпеть не могу оливковое масло... На вкус, как говорится 😂
Вяленые помидоры получились супер классными! Круто!😉😆
Татьяна,как хорошо,что вы создали в Ютюбе свой канал! Именно вас здесь и не хватало!
Вы талантлива,умна и красива! А значит можно у вас многому научиться.
Успехов вам!
Ольга согласна с вами такие таланты как Танюша,Лиза Глинская,Ектор им в рамках передачи "маловата",им нужны свои каналы там они разцветают.
Благодарю за Ваш отзыв, смотрите с удовольствием, удачи Вам!!))
1)От уксуса куксятся-не нужен.
2)Плесень это не бактерии, а грибки.
3)Сушилка лучше с горизонтальным продувом.
Боже мой,какая красавица,такой позитивчик и ямочки на щечках! Дай Бог вам здоровья. Алматы Казахстан
По содержанию полезных аминокислот наше подсолнечное намного лучше оливкового. Оливковое раскручено рекламой капитолистов. На первом месте льняное ,за ним рыжиковое
Какая глупость, уксус это естественный продукт позволяющий сделать питание не только вкусным, но и безопасным, фруктовые уксусы это продукты экологичной ферментации, столовый уксус по химическому составу действующего вещества идентичен фруктовому, но получен химически, очень многие рецепты без столового уксуса просто не возможны, например все корейские салаты делаются только на уксусной эссенции.
Врачи уверенно говорят что для тех кому вреден уксус, для того не рекомендована соль, сахар, глютен, мясо, рыба, птица и вообще есть нужно все сырое, не перемолотое, молоко и мёд это говно.
По мне так шкурка выделки не стоит.Лучше аджику сделать,и с мясом и в борщи и в подливу.Да и так на хлебушек намазать.
Танюша -море красоты,позитива,улыбок. Спасибо Вам.
Благодарю, смотрите с удовольствием!
Таня, по ТВ вы были не такая прикольная. Я пересмотрела много блогеров и таки должна я вам сказать вы меня удивили. Что рецептами, что виртуозностью души...))))
Спасибо за теплые слова!😊
Здравствуйте Татьяна очень рада вашему каналу вы великолепная позитивная красивая волшебница счастья всего самого наилучшего вам вашей семье
Спасибо, взаимно!😊
А я в газовой духовке сушу и ничего не вынимаю из помидорок, потом посыпаю базиликом, душицой, сахаром, солью, чесноком и также в боночку с маслом
Экспериментируйте, а главное готовьте с удовольствием!
Подскажите, как долго вы сушите в духовке?
Мин огонь, приоткрытая дверца, 6-8 час, смотреть по готовности.
СВЧ попробуйте 5+5 мин перевернув
@@БорисМелоусов благодарю 🙏♥️
@@AnnaSuru на здоровье, вкуснятину мы же любим? Да! Кстати, почему помидоры-сливки обязательно? Потому-что они грунтовые, в парниках фиг растут! Это 1. 2. Если их завялить до сухариков, в пакетик с ЗИМ-застежкой, потом зимой залить горячим маслом с специями, то получится то, о чем Мы с Вами знаем, но никому не скажем! Вот!💪👍🤓🌸
Много пустой болтавни
Татьяна вы супер!
Вяленые томаты без консервантов и усилителей вкуса! Супер!!! Спасибо!!! Выглядите великолепно 👍🏻❤️😍
Благодарю)
Самому прекрасному кулинару👏👏👏👏👏👏💐💐💐♥️
Столько болтовни ужас
Танюша, спасибо большое за рецепт, Вы очень классная!!!
На здоровье, благодарю)
В этом фильме нет сантехника. Ну или она должна была застрять..черт ещп ночь без сна.
Очень много говорите не подлец. И вообще много говорите. По ушам редет. Пока до сути дойдёте, уже сил нет слушать
Много говорите
Комплимент Танечке отдельно.
Спасибо. Замечательно рассказываете. Может у меня действительно уйдёт депрессия. Как "она" меня достала!
Самолюбование, тупая болтовня за 10 секунд убила, тьфю, еще раз д а
Татьяна здраствуйте!!!! Делюсь с Вами своим опытом, Подсмотрела в интернете , попробовала и осталась в восторге. Я помидоры почистила, обмакнула в специях +соль+сахар, положила на решетку . Через час они дали столько сока!!!!! Завялила!!!!! Боже они такие вкусные получились без шкурки, просто прелесть.
Да, это вкусно. И ещё в баночку добавить бальзамического уксуса, и на пиццу!
Здорово! Вы классный кулинар)
Хочу попробовать сделать помидоры, надеюсь все получится
Конечно получится, удачи Вам!)
Поэтому нужно покупать нормальные сушилки, у которых вентилятор сбоку.
Чайной ложкой удаляем полностью внутренность, нам нужна только толстая мякоть к кожурой. Серединки вам пригодятся для приготовления обедов, положите в заморозку.
Музыка здесь лишняя
Спасибо за Ваш отзыв)
@@Tatiana_Litvinova спасибо за понимание
Много лишних слов, не относящихся к названию поста... Один сплошной понт, громкая речь, рецепт "из верхушек" и его полное незнание .
Танюша, вы со своими помидорами как раз вовремя!!!Вам уже говорили, что вы умница????
Танюша, вы лучшая, так держать, вас слушать и видеть одно удовольствие,удачи,до новых рецептов🥬🥒🌶🥕🧅🍅🌽🍋🍊🍐🍎🍏🍌🍒🍇🍉🍑🥝🥭🍍🥥🥦🧄👍🏻👏👏👏
Спасибо, смотрите с удовольствием!)
Спасибо за рецепт. Супер. А если нет такой сушилки, можно ли в духовке? Очень надеюсь на Ваш совет. Смотрю ваш канал с большим удовольствием и отдыхаю душой. Многие рецепты стали любимыми. Добра вам и всех благ.
можно, установите в духовке самую низкую из возможных температур (50-70градусов) и проверяйте почаще)
Спасибо большое, буду пробывать 🤝🤝🤝
@@yaroslavhk 50гр. это мало, не меньше 70 - 75!
Мне больше нравится в духовке! Ставлю на 75-80 гр. приоткрываю дверку и вялю!
Красивая женщина и рецепт очень хороший попробую сделать
Спасибо, удачи!)
Пересушеные помидоры можно спасти, опустив их до нужной мягкости в кипящую воду с яблочным уксусом, это даже способствует их лучшей сохранности. А вы делаете вяленые сливы и перец, интересно узнать ваш рецепт
Татьяна, добрый день! Спасибо, что увидели мою просьбу о вяленых помидорчиках! 👍💕