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第一次嘗試做蛋糕，剛剛完成我用烤的，還沒切開光看起來就覺得很有成就感，先來留言，感謝🙏👍像我一樣沒做過的可以試試，成功率應該是很高的👍👍謝謝🙏
Looks amazing. I'm going to try to make it with coconut flour since I can't eat flour or cornstarch. Thank you!
讲解很清楚
It looks so delicious! Softy! Thank you for your beautiful cooking video!
它的味道当然非常好吃
這個方法很好 🎉
老爸謝分享,看起来很美味,讚
Супер Шеф! Очень нежный шифон! Спасибо Вам за мастер класс!👍👍超级厨师！非常柔软的雪纺！感谢您的大师课！👍👍👍
也感谢的支持。
超棒 … 讲解得十分仔细 ❤
Delicious
老師真的太棒了👏👏👏👏👏❤❤❤
感謝你的教學
老爸的食光👍👍👍👍👍👍
看起來很好吃👍很想做 只記得五個蛋 其它材料多少？
若底盆蒸疍糕的水蒸乾了，怎么样加水？放水入底盆时，会影响上层的蛋糕不熟嗎？加热水还是冷水？🙏
就是啊..我也很疑惑..50分鐘很久ㄝ...燒開水都不用50分鐘...那樣蒸蛋糕..50分種肯定水都乾了...決定還是用烤箱
香氣不同
感恩
我想看雪绵豆沙可以安排嘛？
请问师傅有没有十寸蛋糕的配方？
清蒸蛋糕看上去好好吃啊❤请问玉米淀粉能用红薯淀粉或土豆淀粉代替吗？
加點抹茶粉可以嗎?孩子抹茶控
The best
請問老師可以用大同電鍋蒸蛋糕嗎🍰外鍋放一杯水是嗎？謝謝❤❤❤
請問， 我見烘蛋糕的食譜， 6 寸， 150 度也要50 分鐘蒸的溫度100 左右， 50 分鐘夠嗎？謝謝
电鍋蒸外鍋放多少水，水要先者沸嗎？
是的，水必须先煮开。
我的最爱！
请问我按照您的方法，😊为什么我蒸出来的蛋糕不松软呢？
我用的的模具不是活底的，这对蛋糕的松软度有影响吗？
讚
蛋糕模不需要抹油嗎
请问凹底是什么原因。谢谢你
六吋的比例呢
可以不用薄膜吗？很难知道是不是耐高温吧
不可以，不用薄膜拿出来就塌了，买点耐高温的薄膜就行。
@@LBDSG1966 谢谢回复！
@@LBDSG1966微波爐用的保鮮紙可以嗎？
可以分享食譜嗎？
有没有蒸蛋糕不用打发鸡蛋的呢 谢谢
不打發可以做成熱香餅pancake
Is it okay to use a plate in place of the plastic food wrap?
no. It's not tight enough. Must be sealed.
👍👍👍👍👍
How much payment? 你多还是他们多？不可能完成的任务， 难度更大
請問這份食譜可以用烤箱嗎?
可以的，戚风蛋糕本来就是烤箱烤的。
👍👍👍
💀我家煮飯鍋、電鍋、萬用鍋，都有此功能但都沒有做過這道煮飯鍋有做一次，但沒有發起來這是基底蛋糕可惜我倆兒子+我對蛋糕興趣一般般
蒸出來失敗😂😂上面鬆下面死到死面一塊😅😊為什麼？請教！❤
材料搅拌过度了，都分层了。
我蒸好等了两分钟开盖，还是塌了（开锅前隔着锅盖玻璃看还是很好的），放凉后感觉也不够松软，是不是冬天室温低的原因呢？另外，是不是糖少了，口感偏淡。
配料是标准的哈，糖可以再加，如果操作没问题，可以再把火调小点，蒸够45分钟试试。
為什麼不用發粉？
用随手可用的食材岂不是更好？你的问题，恰如为什么不出去买蛋糕一样的蠢。
發粉有重金屬「鋁」aluminum, 吃多了會吃壞腦，破壞神經系統，阿茨海默症，腦神經病變
需要50 分钟才熟吗？为什么蒸这么久？
主要是这种蛋糕需要45分钟以上内部才好，烤的话也是这个时间。
躍躍欲試！
@@LBDSG1966😅😊😊😊/9😊-1❤1-(*
用蒸的實際能夠傳達到食物上的溫度大概在120度，溫度越低就要越久，可是你東西那麼大你不久一點中間會熟嗎？😂
如果想熟的快，可以試著材料減半⋯不過時間可能要自己試試看，用一根竹筷戳蛋糕體（深一些），拿出來看如果竹筷上沒沾蛋糊就是熟了
按照講的步驟去做，不成攻变蛋餅了
请问是全程大火吗
我做好了 可是底下凹进去了😂
请问老师 凹底是什么原因呢？谢谢你🙏
材料單上漏了25 g 的corn starch!
感谢，已经更新了。
duangduang的❤
蒸蛋糕不上火
一個小蛋糕要蒸上50分鐘，真的很浪費瓦斯能源的
主要是这种蛋糕需要45分钟以上内部才好，烤的话也是这个时间
可以分享食普嗎？
شمال غزة يموتون جوعا الأطفال تتحول إلى هياكل عظميه بسبب الجوع وتموت
❤❤❤❤❤
👍💖👍
![Steamed cake, zero-failure recipe, no oven required, fluffy and soft, delicious[CC subtitles]](http://i.ytimg.com/vi/o3TnYDAuf_Y/mqdefault.jpg)
第一次嘗試做蛋糕，剛剛完成我用烤的，還沒切開光看起來就覺得很有成就感，先來留言，感謝🙏👍像我一樣沒做過的可以試試，成功率應該是很高的👍👍謝謝🙏
Looks amazing. I'm going to try to make it with coconut flour since I can't eat flour or cornstarch. Thank you!
讲解很清楚
It looks so delicious! Softy! Thank you for your beautiful cooking video!
它的味道当然非常好吃
這個方法很好 🎉
老爸謝分享,看起来很美味,讚
Супер Шеф! Очень нежный шифон! Спасибо Вам за мастер класс!👍👍超级厨师！非常柔软的雪纺！感谢您的大师课！👍👍👍
也感谢的支持。
超棒 … 讲解得十分仔细 ❤
Delicious
老師真的太棒了👏👏👏👏👏❤❤❤
感謝你的教學
老爸的食光👍👍👍👍👍👍
看起來很好吃👍很想做 只記得五個蛋 其它材料多少？
若底盆蒸疍糕的水蒸乾了，怎么样加水？放水入底盆时，会影响上层的蛋糕不熟嗎？加热水还是冷水？🙏
就是啊..我也很疑惑..50分鐘很久ㄝ...燒開水都不用50分鐘...那樣蒸蛋糕..50分種肯定水都乾了...決定還是用烤箱
香氣不同
感恩
我想看雪绵豆沙可以安排嘛？
请问师傅有没有十寸蛋糕的配方？
清蒸蛋糕看上去好好吃啊❤请问玉米淀粉能用红薯淀粉或土豆淀粉代替吗？
加點抹茶粉可以嗎?孩子抹茶控
The best
請問老師可以用大同電鍋蒸蛋糕嗎🍰外鍋放一杯水是嗎？謝謝❤❤❤
請問， 我見烘蛋糕的食譜， 6 寸， 150 度也要50 分鐘
蒸的溫度100 左右， 50 分鐘夠嗎？
謝謝
电鍋蒸外鍋放多少水，水要先者沸嗎？
是的，水必须先煮开。
我的最爱！
请问我按照您的方法，
😊为什么我蒸出来的蛋糕不松软呢？
我用的的模具不是活底的，这对蛋糕的松软度有影响吗？
讚
蛋糕模不需要抹油嗎
请问凹底是什么原因。谢谢你
六吋的比例呢
可以不用薄膜吗？很难知道是不是耐高温吧
不可以，不用薄膜拿出来就塌了，买点耐高温的薄膜就行。
@@LBDSG1966 谢谢回复！
@@LBDSG1966微波爐用的保鮮紙可以嗎？
可以分享食譜嗎？
有没有蒸蛋糕不用打发鸡蛋的呢 谢谢
不打發可以做成熱香餅pancake
Is it okay to use a plate in place of the plastic food wrap?
no. It's not tight enough. Must be sealed.
👍👍👍👍👍
How much payment? 你多还是他们多？
不可能完成的任务， 难度更大
請問這份食譜可以用烤箱嗎?
可以的，戚风蛋糕本来就是烤箱烤的。
👍👍👍
💀我家煮飯鍋、電鍋、萬用鍋，都有此功能
但都沒有做過這道
煮飯鍋有做一次，但沒有發起來
這是基底蛋糕
可惜我倆兒子+我
對蛋糕興趣一般般
蒸出來失敗😂😂上面鬆下面死到死面一塊😅😊為什麼？請教！❤
材料搅拌过度了，都分层了。
我蒸好等了两分钟开盖，还是塌了（开锅前隔着锅盖玻璃看还是很好的），放凉后感觉也不够松软，是不是冬天室温低的原因呢？另外，是不是糖少了，口感偏淡。
配料是标准的哈，糖可以再加，如果操作没问题，可以再把火调小点，蒸够45分钟试试。
為什麼不用發粉？
用随手可用的食材岂不是更好？你的问题，恰如为什么不出去买蛋糕一样的蠢。
發粉有重金屬「鋁」aluminum, 吃多了會吃壞腦，破壞神經系統，阿茨海默症，腦神經病變
需要50 分钟才熟吗？为什么蒸这么久？
主要是这种蛋糕需要45分钟以上内部才好，烤的话也是这个时间。
躍躍欲試！
@@LBDSG1966😅😊😊😊/9😊-1❤1-(*
用蒸的實際能夠傳達到食物上的溫度大概在120度，溫度越低就要越久，可是你東西那麼大你不久一點中間會熟嗎？😂
如果想熟的快，可以試著材料減半⋯不過時間可能要自己試試看，用一根竹筷戳蛋糕體（深一些），拿出來看如果竹筷上沒沾蛋糊就是熟了
按照講的步驟去做，不成攻变蛋餅了
请问是全程大火吗
我做好了 可是底下凹进去了😂
请问老师 凹底是什么原因呢？谢谢你🙏
材料單上漏了25 g 的corn starch!
感谢，已经更新了。
duangduang的❤
蒸蛋糕不上火
一個小蛋糕要蒸上50分鐘，真的很浪費瓦斯能源的
主要是这种蛋糕需要45分钟以上内部才好，烤的话也是这个时间
可以分享食普嗎？
شمال غزة يموتون جوعا الأطفال تتحول إلى هياكل عظميه بسبب الجوع وتموت
❤❤❤❤❤
👍💖👍