Steam the cake in just 5 minutes! No oven, no egg whites, no egg separation, no cooling, super simpl
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- Опубликовано: 23 дек 2024
- Steam the cake in just 5 minutes! No oven, no egg whites, no egg separation, no cooling, super simple operation with a steamer, no failure, the cake will melt in your mouth, and you will be able to eat delicious cakes for breakfast every day!
(You can turn on CC subtitles and watch translated native subtitles)
material:
200g low-gluten flour
Yeast 10g
100 grams of sugar
100ml fresh milk
100 grams of vegetable oil
3 eggs
Other popular food practices:
• 健康美食
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![Felix "Unfair" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/Oswujxm2Ag0/mqdefault.jpg)
想找要找做蛋糕的视频 看到了您的视频 好巧我也在日本富山生活 看你的视频感觉很亲切 准备过生日时候用您的配方自己做生日蛋糕 已经订阅了 有空把您的视频都看一遍😊
不單學會蒸蛋糕，還增長了相關的知識👍🙏一石二鳥😍
謝謝你我沒有焗爐又沒有打蛋機二對我來講真好真心.多謝晒
谢谢你的鼓励和大力支持。
感谢分享我也没有打算去我也想学着做our sister
真實真誠的教學過程，令人完全信任，想照著做做看。
麵粉能否改用燕麥片打碎粉代替，另外 糖尿病人不能吃太甜應怎樣處理
This is the BEST CAKE RECIPE!!! It's so easy and I think everyone should try, make some adjustments in the measurements if you want but this recipe is THE BEST. I got the SOFTEST cake and really tasty. I'll make it again. Thankyou very much for the recipe Mr. Sun. 😊
大叔給人感覺很親切像鄰居的爸爸哈哈 雖然配樂超違和但有股魔性讓人想看下去
谢谢你的鼓励和大力支持。祝你虎年吉祥，幸福安康。
看了肚子也餓了！
给你来一个
P
主播真是个西方十字军伪史教的教奴跟传教士。还在信仰存在7000年，高达147米至今都算神迹，可中东三大宗教只字未提的古埃及。
這個是簡易發酵蛋高做法，發酵粉通常要放的比較多才能成功中間要醒面制做時間會拉比較長
即发酵母粉不用等时间
孙老师好久没到你家了，又看到你讲美食真开心，你是不是又长胖了，哈哈哈
只是你做蛋糕的分析解释，我都得拿簿子好好记录，太专业了
谢谢你的鼓励和大力支持。
可以制作低糖低油的蛋糕视频吗？谢谢你
不仅学吃的，还知道了一些化学生活尝试，老师的视频满满的知识含量。多谢👍
谢谢你的鼓励和支持。
@@留日生活 0
@@留日生活 ；
請問不用麵粉用大豆パウダー代替要放入多少g？
酵母您用幾克？
哇塞。你好利害噢。看了您做的蛋糕口水都流啦。
谢谢你的鼓励和支持
9
可以把糖和油减半 效果会不会差很多呢
今天用了老師的蒸蛋糕，來試看看，結果竟然成功了耶，好開心哦，糖老師的是100cc ，我大概用80cc ，很成功，很好吃，謝謝老師的簡單蛋糕教導哦
谢谢你的鼓励和支持。对你有帮助，我也感到很高兴。
这个我必须点赞，我们家烤箱、打发器都没有，这个太适合我了
谢谢你的鼓励和支持。
@@留日生活 谢谢您这么为大众着想，摸索和分享便捷烘焙方法呢
你好先生，可以不用保鲜膜嗎？在英国保鲜膜不能放入蒸锅内謝謝
可以用锡纸代替保鲜膜。谢谢来访。
有塑化劑🙈
你好，我用比较大的蛋糕模具所以蒸出来的就比较扁不会发高是正常的吗？
笑得很慈祥又快樂！🥰👍
也想学着做一次。不知道是否可以把保鲜膜换成一个盖子之类的，感觉保鲜膜和蛋糕一起蒸会不会有塑料的味道呢？
如果我用电饭煲的蛋糕功能可以吗。
可以的。
你的蛋糕做的很单但是我想做。不知道做的怎样，会不会做象你那样謝老师
做做试试吧
看你做蛋糕那麼簡單，忍不住要Try 一 Try=謝謝分享！保重！
谢谢你的鼓励和支持。
您太厲害了，容易上手也不需再什么器具，剛好可以做給予我媽吃
謝謝你的分享謝謝你老孫謝謝你
谢谢你的鼓励和支持。
對小麥粉敏感可以用粘米粉來代替嗎？
很喜欢你的视频。没想到男生这么会做糕点，而且比传统的食谱简单易做品相又好。一定要试试！
谢谢你的鼓励和支持。做着试试吧，如果有问题可以留言共同讨论。
看著胖大哥沒有傳統爺們的懶散和僵化，願意捲起衣袖開心做點心，很棒！
谢谢你的鼓励和支持。
请问，可以不用拟纸模吗？塑料东西加热，恐怖
可以用锡纸代替，以防止滴水塌陷。
提个小小的建议：麻烦把配方写在最后可以吗？方便我这种小白，省得我要做的时候再要翻看一遍，谢谢。另外，您在过程中提了蛋糕的由来啦，各个材料的用途啦，营养啦，与众不同，也谢谢您的分享。
在视频的说明区有说明啊。谢谢你的来访。
@@留日生活 噢，我看一下，谢谢啦
孙老师请问牛奶能不能换成奶粉，谢谢
老孙先生，看到您这讲的很清楚的视频，令我不禁一试。却试验失败😄看着您做出来的蛋糕好漂亮哦！我蒸出来的蛋糕看着涨起来，关火后，就陷下去了。而且一点都不松软
谢谢你的鼓励和支持。关火以后，等五分钟以后再开锅，可能会避免这种现象
谢谢您的回复哦。其实我已经特意等了5分钟啦😄可能是酵母不够或已经失效了的酵母。若您在多伦多我们就可以订购啦😂真材实料的！
噢，原来是这样。下次再试一下吧，失败是成功之母。
@@asitu6144 ？？！？！？一～你要的
看着就好吃,油，牛奶，放多少？发孝粉是国内的，在日本放什么发孝的？
大哥，你取蒸出的蛋糕保鲜膜与蛋糕之间看不到水汽，颜色像烤的一样，真棒！
谢谢你的鼓励和支持。
老师你好面糊做好需不需要放那发酵10几分钟后在用冷水蒸。
謝謝老師分享 用簡單做法做出美味的蛋糕 請問開始播放的歌甚麼名字?
谢谢，你的鼓励和支持。可能是伤心的雪花有点记不清了。
我也要来做蒸蛋糕！这方法真 简单！好！
谢谢你的大力支持。
感恩无私的分享，请问视频刚开始那首歌曲名，谢谢
不好意思，我忘记了。
ruclips.net/video/T1dpmVHLR5A/видео.html
月亮代表我的心
在台湾的青岛人听你的口音好亲切，哈哈哈
谢谢老乡，大力支持。
你好，它来自比赛，我喜欢你的内容，你能减少你在Avedo的谈话，我的意思是缩短话题🌹☺️
保鲜纸是耐多少度高温，保鲜纸高温百度度下不会释放毒素吗？
不会的。
好棒棒！過程不繁複給初學者太受用了，謝謝！
谢谢你的鼓励和支持。
你的食物制作都非常简单易做，但还没有试过，不知道做出了是否好吃。特别想试。
试一试就可以了，谢谢你的支持。
老師將數種食材混勻後立刻蒸！？不用等酵母發酵？
不用。谢谢来访支持。
其实他用冷水下锅待冷水上汽的过程已经是在发酵了！
@@chichiu1982 謝謝
很漂亮的蛋糕。谢谢分享。可我不敢用plastic sheet高温处理，怕会致癌。小心。
請問一定要用植物油嗎？可以加無鹽奶油嗎
可以的。谢谢来访
看你做的面包和蛋糕感觉真的挺好的 。只是一定要盖上的保鲜膜也让蛋糕，面包完美的自然容入了塑化剂 。
跟着老师的步骤做✌👌️👍5分钟左右就准备好面糊。用电蒸锅蒸25分钟关电放置5分钟，蛋糕漂亮不塌陷。好吃呀！谢谢老师无私的分享。
请问一下，你是把面糊直接倒进电饭锅里，像蒸米饭一样蒸呢？还是把电饭锅用当蒸锅来使用呢？
不是用电饭锅，而是用Midea电蒸锅. MIDEA 电蒸锅使用方便，蒸的时候水蒸气不会往面糊里掉，所以不必包着保鲜膜来蒸。
請問蛋糕發不起來，是哪裡出錯了呢？
您做的蛋糕看起来比外面买的更香，真厉害👍
谢谢你的鼓励和支持。
Can i use pulut rice flour instead of sweet potatoes flour?
筷子打的（没您打的那么多）；容器是玻璃盆盖个盘子。所以，没您那个发的大，湿些，还好没回缩。
很松软，淡淡的甜! 以后就不用四处为我妈妈找可口的蛋糕吃了。感谢您🙏
祝贺你的成功。对你有帮助，我也感到很高兴。下次玻璃盆上面可以用锡纸不用盘子。
@@留日生活 锡纸上扎些孔，是吗？
@@lilyyu4368 扎4个孔就行，每个角落一个。预防中心不熟。
@@留日生活 多谢您！👍💐
做第二次时才发现，原来这次放了双倍的奶、减半的酵母，面粉与少了些。所以象芝士蛋糕。做第二次时，发现奶已经倒多了就少放了一个蛋，然后赶紧仔细检查；又发现酵母因为轻，所以拿量容积的勺量算得不一样。第二次发起来了。真有意思，下次再调调细节。
可以加可可粉 或者那种红丝绒蛋糕的色素吗
原来埃及人发明的蛋糕呀！先看一遍等等再看一遍做笔记👍😊中火凉水蒸50分钟，等5分钟后再揭锅盖。
试吃的时候真的觉得好香呀！太棒了！颜值超高！
谢谢小玲的大力支持。请你吃蛋糕。真甜真好吃。
Thấy anh ta ăn mà thèm...
Lần đầu mới thay bánh bông lan mà để men khô , chỉ sợ để lâu bánh sẽ cứng kg mềm mại như mới lấy ra ....ok thank , mình xuống bếp làm ngay đây ..thank bạn...
Obrigado pela sua visita e apoio
Thank you for sharing. I have 2 questions. 1. For the vegetable oil, can change to any other oil? 2. For the fresh milk, if use the milk powder, do u have any idea how much milk powder and water?
1，you can 2，First add milk powder to water to make milk.
@@留日生活 MN
請教博主為何蒸完之後蛋糕裏面的孔比較大，這是那一個環節出了問題呢？
这应该说是正常的
現在大家都在家居家防疫 沒事就做個蛋糕 麵包 烤個手工餅乾 熬個豆漿
谢谢你的来访支持。
用电饭锅煮饭键可以吗
感謝分享蒸蛋糕做法
實在是簡單又好吃的樣子
這樣我也不用打蛋白又加一大堆有的沒的
又怕烤箱烤蛋糕又烤焦
材料少又好準備
也不用像一般蛋糕那樣
還秤重多少比例去加
作法也很簡單.......
看了我也想做看看
明天就來試試看吧...
謝謝大哥的教學
以後我可以省力氣了
谢谢你的鼓励和支持。希望能够帮到你。
谢谢老师的回复,还有那里做错蛋糕才发不起呢？请老师指导谢谢👍😀
如果充分搅拌乐的话，可能酵母不给力。
谢谢老师回复,雖然失败不过暪好吃的,感恩👍💖
@@layseansaw9068 我们一起加油
说的详细 分析得仔细 谢谢分享👍👍
谢谢你的鼓励和支持。
@@留日生活 11111111¹¹¹111111111111¹¹1
能否告诉我为啥用酵母而不是打泡粉？谢谢！
真的 比別的播主教的 比較簡單 因為沒有電動攪拌機 我一直都沒做做 現在可以按照這作法 試試看 謝謝
请问cheese cake的做法也一样步骤吗😆我们家人比较低糖却喜欢cheese微咸微甜😍谢谢
是的一样，谢谢你的来访
謝謝你的教學
我家沒有電動打蛋機打不出鮮奶油
也沒有烤箱但是我想做蛋糕
好帮呀😄😄😄👍🏻👍🏻👍🏻👏👏👏
谢谢您的鼓励和支持。
可以不用保險膜嗎?! 因為放蒸氣烘烤爐@@
可以用锡纸代替。谢谢来访。
謝謝你的視頻，請問用盤子取代保鲜膜或锡紙蓋住蒸可以嗎?
盘子的导热性不好，不如用锡纸和保鲜膜。谢谢来访。
老師你好
想請問一下，用電鍋蒸可以嗎？外鍋要加幾杯水
应该可以。但是我没有试过，不好意思。
老师说得很仔细。等下我就去试试老师的方法。
谢谢你的鼓励和支持。
请问是凉水进锅是等水开计时50分钟吗谢谢🙏
不用等水开从凉水进锅开始计时
沒有蒸鍋能用電鍋代替嗎
应该可以的。但是我没用过电锅。和蒸馒头的原理是一样的，你再琢磨一下。
可以改为烘焙吗?
真好吃 ! 簡單又方便請問老師可否用電鍋蒸呢？謝謝您!
理论上是可以的。但是我没有试过。
謝謝老師 !
很好看！简单的做法、谢谢分享
这位大哥的口音好亲切，是青岛人吗？哈哈哈哈
莱州的。谢谢老乡的来访支持。
青島人不這樣講話😀
我失敗了將近一個月，用了您的步驟，終於成功。
感恩您的教學😂
我用蜂蜜取代糖。😊味道很棒。
蒸蛋糕，留日生活。
想知道大叔是哪里人，这个方言听着好亲切
好好吃的樣子喔！
谢谢你的鼓励
你好，请问这个蛋糕适合做奶油蛋糕吗？
完全可以的。
簡單方便👍
谢谢你的鼓励和支持。
請問糖一定要加100克嗎？如果可以的話要加多少才不會做出來不甜不好吃
糖可以减少一点但不加不行
Absolutely love this recipe and cooking process I subd for sure
好漂亮的蛋糕
真香！！
谢谢你的鼓励和支持。
您好，請問蒸旦糕可以用紅糖做嗎？
可以的。谢谢来访。
去日本旅游的时候都要去吃一下您的蛋糕，慕名而来哈哈😃！太火了
没问题。谢谢你的鼓励和支持。
謝謝老師分享❤❤❤
谢谢光临。
喜欢😍蛋糕的色泽。。
谢谢你的鼓励。
感謝您的分享，孫老師平安，祝福您平安康健。🙏👍💯😊
谢谢你的鼓励和支持。
👍56
哇。。蒸的是我的最爱。。谢谢老师。。👍🥰
谢谢你的大力支持。
请问牛奶和鸡蛋是刚刚出冰箱的吗？还有，这蛋糕可以烤吗？谢谢您。
是的，刚出冰箱的。也可以烤。谢谢来访。
不用打发蛋白方便学起来了！
谢谢你的来访支持。
@@留日生活 l))p)?vvvvvvvvvv?""CCC?Vvvvvvvvvv?Vvvvvvvvvv?Vvvvvvvvvv?"cc??P!?pppppppppppppppppp
蛋糕不用發酵嗎？直接冷水蒸？？？
材料及做法比想像中更簡單，讚!我也想試試唄！
谢谢你的大力支持。
很簡單,可買回來做。謝謝分享。
谢谢你的鼓励和支持。