Торт Птичье молоко

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 26 мар 2019
  • 7-желтков,7ст.л-сахара,50гр-воды,120гр-муки,1ст.л-крахмала. Суфле:7-белков,300гр-сахара,100гр-воды,желатин-20гр,ванилин,масло-50гр. Глазурь: шоколад-150гр,масло-50гр.Диаметр торта-28см.

Комментарии • 294

  • @user-jn1uj1og2j
    @user-jn1uj1og2j 4 года назад +31

    Раньше тоже делала торт по-другому рецепту -вкусный был.Но когда попробовала сделать по этому рецепту-получился очень вкусный а суфле очень нежный и в меру сладкий.Спасибо вам за то что показываете от А до Я. Вы очень приятная женщина.Не обращайте внимания на тех кто гадости пишет-их просто жаба душит.ТОРТ БОМБА-РЕКОМЕНДУЮ

  • @allamax9072
    @allamax9072 4 года назад +12

    Я поражаюсь, такая умница! Всё так просто, по домашнему объясняет.. Спасибо!

  • @user-ti2fr2ny6k
    @user-ti2fr2ny6k 4 года назад +12

    Сегодня готовила тортик. Получился сразу. Очень хороший рецепт,в меру сладкий. Спасибо огромное

  • @user-bm6ft7on3z
    @user-bm6ft7on3z 4 года назад +5

    Спасибо БОЛЬШОЕ за рецепт!!!

  • @user-bm6ft7on3z
    @user-bm6ft7on3z 4 года назад +5

    Здравствуйте! Спасибо Вам большое за подробное видео. 👍👍👍👍👍

  • @user-tt6ty5kn2u
    @user-tt6ty5kn2u 5 лет назад +3

    Торт получился просто великолепным! Суфле очень пышное, нежное! Неожиданно даже!) Спасибо за рецепт. Пошла конспектировать!

  • @user-lw7gd2uk7v
    @user-lw7gd2uk7v 5 лет назад +9

    Совсем недавно подписалась на ваш канал, испекла вместе с вами свой третий тортик! Всё доступно и понятно! Спасибо!

  • @user-qp7jt9bh2p
    @user-qp7jt9bh2p 5 лет назад +8

    Прекрасно просто ЗОЛОТІ РУЧКИ! Бажаю щоб ВАШІ золоті ручки творили і ніколи не втомлювались!!!

  • @Lada-li7li8t7
    @Lada-li7li8t7 2 года назад +3

    Приготовила по Вашему рецепту торт птичье молоко,очень вкусный получился.Благодарю Вас за то ,что делитесь именно правдивой рецептурой

  • @user-vc8wh2uj6h
    @user-vc8wh2uj6h 3 года назад +9

    Надюша , спасибо за рецепт . Очень вкусный торт . Я уже несколько раз готовила его . Моим коллегам понравился . Только я немного изменила . Я разрезаю бисквит на два коржа , раздвигаю форму , чтобы суфле заполнило край . Тогда край получается красивее . Потом кладу второй корж и заливаю второй порцией суфле . А сверху шоколадом .

  • @user-qd1fp4pz8k
    @user-qd1fp4pz8k 5 лет назад +7

    Умница!! Спасибо. Этот рецепт я и искала!!! На желтках рецепт.

  • @user-se1ih4eb7c
    @user-se1ih4eb7c 5 лет назад +8

    Чувствую, что и мне нужно приготовить такой тортик 😊😊😊Спасибо большое за рецепт Надюша 🤞🤞🤞🎂

  • @user-jm5wf7zx6r
    @user-jm5wf7zx6r Год назад

    Спасибо вам большое, благодаря вам я многому научилась, вы такая умница слов нет.

  • @tomatoma5014
    @tomatoma5014 2 года назад +1

    СПАСИБО! Понравился Ваш рецепт и буду готовить! Здоровья Вам!

  • @user-sy8ul8cw4s
    @user-sy8ul8cw4s 5 лет назад +4

    Надежда Добрый день, хочу сказать, смотрела ваше видео,и всё всё делала как вы говорили, получилось 👍 вкусное,нежное,я вам очень благодарна, спасибо 🙏 всего вам доброго!

  • @kulinarnayagarmonia
    @kulinarnayagarmonia 5 лет назад +11

    Отличный тортик получился! Спасибо👍🌸🙂

  • @TheOlga7591
    @TheOlga7591 4 года назад +4

    Наденька, огромное спасибо! Обязательно приготовлю. Недавно делала тортик Сникерс, по вашему рецепту, получился и бисквит и все остальное, вообщем ваши рецепты самые классные. Здоровья вам Наденька и сто раз спасибо!

  • @user-th7hx2bf6h
    @user-th7hx2bf6h 4 года назад +3

    Спасибо огромное Надюша! Все получилось с первого раза!!!! Спасибооооо!!!!!!!

  • @user-lk2fw9jh1g
    @user-lk2fw9jh1g 5 лет назад +6

    Очень аппетитный тортик! Спасибо за рецепт, буду готовить!

  • @user-kx8ip1zz4d
    @user-kx8ip1zz4d 3 года назад

    Вы молодец все действительно так по домашнему.Вы не только кондитер класс вы и учитель хороший.Спасибо!

  • @user-ph4pf3vk3y
    @user-ph4pf3vk3y 5 лет назад +7

    Какая прелесть! Сама нежность! Молодец!

  • @user-rj8tn6gu6f
    @user-rj8tn6gu6f Год назад +3

    Надя большое спасибо за рецепт. Просто класс, очень понравился!!!!!

  • @user-hd6nu6ki9c
    @user-hd6nu6ki9c 3 года назад

    Очень красиво спасибо большое

  • @user-vw9pj9iv6q
    @user-vw9pj9iv6q 4 года назад +7

    Здравствуйте Надюша! Привет вам из России Ставропольский край, сделала я по вашему рецептику тортик, не знаю получился или нет, но для меня это просто бомба а не рецепт. Спасибо вам огромное за ваши золотые ручки! С большим уважением ваши подписчики!

  • @user-tn1ii6uz4q
    @user-tn1ii6uz4q 5 месяцев назад

    Огромное спасибо, очень вкусный.

  • @user-km1wf3jb1j
    @user-km1wf3jb1j 3 года назад

    Спасибо за рецепт буду готовить👍👍👍

  • @ntligord3878
    @ntligord3878 Год назад

    Вы просто умница. Спасибо за рецептик.

  • @X-js2ro
    @X-js2ro Год назад

    Спасибо. Шикарный

  • @irina_sever
    @irina_sever Год назад +2

    Надушат Спасибо!!! Меня сегодня неожиданно занесло на канал. И к моей радости, чудесный тортик. Буду пробовать приготовить!

  • @Ta-qt8le
    @Ta-qt8le Год назад +1

    Очень вкусный торт 👍👏🌹.
    Спасибо за рецепты .

  • @Nino-pl7qq
    @Nino-pl7qq 5 лет назад +5

    Спасибо за прекрасный торт 😋

  • @user-wv6yf9co6x
    @user-wv6yf9co6x 5 лет назад +1

    Очень вкусно👍👍👍

  • @user-zb1if2se8n
    @user-zb1if2se8n 3 года назад +3

    Здравствуй Наденька!!! Смотрела как вы делаете торт сразу вспомнила детство, помню папа покупал и торт и конфеты, надо попробовать сделать надеюсь что получится спасибочки за рецепт!! Супер👍💯💕

  • @user-cu5yp8ie7u
    @user-cu5yp8ie7u 4 года назад +2

    Обожаю торт "Птичье молоко". Класс.

  • @user-nv5kl9fz7n
    @user-nv5kl9fz7n 2 года назад +1

    Я смотрю всегда видео рецепты и записываю для себя и все всегда получается .Респект тебе Надюша кулинар с большой буквы

  • @user-bc4kr4pj6h
    @user-bc4kr4pj6h 2 года назад +2

    Добрый день Надежда, сегодня сделала торт по вашему рецепту, суфле просто отпад!!!!! торт залила меньшего диаметра и суфле осталось немного, его остудила на бисквите и с чайком сейчас сняла пробу. буду заливать торт зеркальной глазурью. Рецепт законспектировала, спасибо! 😀

  • @user-tz6tb4jj9l
    @user-tz6tb4jj9l 5 лет назад +3

    Как всегда шикарный тортик!

  • @user-gy9vj6qw5f
    @user-gy9vj6qw5f Год назад +5

    Надя, спасибо за рецепт, я попробую такой торт сделать вы чудо!!!! 👍👍👍👍

  • @nadejdaeremina7729
    @nadejdaeremina7729 Год назад +2

    Надюша я в восторге от ваших рецептов. Многократно смотрю ваши тортики и не перестаю радоваться вашему волшебству. Вы самая симпатичная, обаятельная моя учительница. Огромное вам спасибо за ваше мастерство и душу которую вы вкладываете в свое дело!!!

  • @user-df7so6gf8j
    @user-df7so6gf8j 3 года назад +1

    Надюша, уговорили, обязательно приготовлю. Спасибо, за рецепт.

  • @user-lb5id3xe1x
    @user-lb5id3xe1x 5 лет назад +4

    Надя,спасибо. Дождалась я рецепт вашего тортика,ураааа!Впервые увидела, что суфле делается с сиропом как на бзк.Это мой любимый тортик..Буду пробовать.Спасибо,спасибо,спасибо.

    • @user-dr5hp6gc2e
      @user-dr5hp6gc2e  5 лет назад +1

      да Танюша я знаю что вы просили я постаралась

  • @user-vt5uw8gi4b
    @user-vt5uw8gi4b 5 лет назад +2

    Очень красивое получилось.

  • @user-ig5lv5wm6c
    @user-ig5lv5wm6c 5 лет назад +5

    Надя, невероятно вкусный торт! Спасибо! Пекла вместе с вами, правда от себя добавила между бисквитом и суфле желе из черной смородины. Нам очень понравился тортик по вашему рецепту! Спасибо!

  • @user-xr2pe1td7v
    @user-xr2pe1td7v 2 года назад

    Молодец очень доступно вкусно аккуратно

  • @tamaraagachi5020
    @tamaraagachi5020 Год назад

    Спасибо за рецепт

  • @user-vc5vd3bs3l
    @user-vc5vd3bs3l 5 лет назад +2

    вкуснотааа!!!делаем такой же!

  • @user-mb9jt6fo1m
    @user-mb9jt6fo1m Год назад +1

    Доброго времени суток Надюша! Я этот тортик готовила по другому рецепту, получился очень сладкий. Посмотрев Ваше видео и сравнив рецепт поняла, что Вы то же не любите сгущенку и много сахара в тортах. Спасибо огромное за подробнейшее видео и рецепт!!!! Утащила себе в копилочку и обязательно буду готовить теперь только 💯по вашему рецепту. Благодарю Вас!!! 🥧🧁🍰❤
    От себя могу добавить, если не хочется совсем уж сладкое-пресладкое или нет шоколада хорошего под рукой для глазури, я посыпала какао порошком верх торта, через ситечко (обычный какао порошок от Красного октября он без сахара) мне так тоже очень нравится.

  • @user-vj9jl7rc1l
    @user-vj9jl7rc1l 5 лет назад +3

    Надежда,делала по вашему рецепту. Тортик просто супер. Первый раз получился. Спасибо большое за мк. Вы супер мастер

    • @user-nv5kl9fz7n
      @user-nv5kl9fz7n 2 года назад

      Я тоже много делаю по Наличным рецептом и все с первого раза получается все показывает и объясняет доступно.Просто классный учитель.

  • @user-ew6je4ok2b
    @user-ew6je4ok2b 4 года назад +2

    Надя ви майстриня свого діла.дякую за навчання.

  • @lukhovchanka
    @lukhovchanka 2 года назад +1

    Все по простому получается красиво и. Вкусно

  • @ludadobrohodova7728
    @ludadobrohodova7728 Год назад +1

    Сердечно благодарю 🙏 Вас за прекраснейший рецепт такого прекраснейшего торта выглядит красиво и аппетитно успехов вам в благородном труде!

  • @soniyayunatanova1250
    @soniyayunatanova1250 5 лет назад +1

    Надушат вы прелесть мне ваш рецепт понравился больше всего спасибо большое

  • @user-wk4tz5ew3o
    @user-wk4tz5ew3o 7 месяцев назад

    Спасибо за совет по поводу ацетатной пленки❤❤❤

  • @user-jl6ki4vf2j
    @user-jl6ki4vf2j 2 года назад +1

    Делаю только по вашему рецепту.Классный торт.

  • @user-it3sg4nk9o
    @user-it3sg4nk9o 4 года назад +4

    Надя,Вы пробуете тортик,а у меня слюни -можно подавиться.Умница.

  • @user-vi1my6fh1e
    @user-vi1my6fh1e 2 года назад +2

    Надюша, какая Вы хозяичка! Как Вы вкусно готовите! Вас смотреть одно удовольствие! У вас такой голос приятный, Какая Вы классная! Спасибо вам большое за Вашу науку!!! Дай Бог Вам здоровья крепкого и удачи во всём!

  • @user-ul8eg4oc3j
    @user-ul8eg4oc3j 3 года назад +1

    НАДЮША УМНИЧКА ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРИГОТОВЛЮ КО ДНЮ РОЖДЕНИЯ МОЕГО ВНУЧЕКА ОЧЕНЬ ПОЛЮБИЛА ВАШ КАНАЛ БЛАГОДАРЮ ЗА ПОШАГОВУЮ ИНФОРМАЦИЮ БЛАГОДАРЮ ЗА СТЕРИЛЬНУЮ ЧИСТОТУ БЛАГОДАРЮ ЗА ТО ЧТО ВЫ ЕСТЬ ЗДОРОВЬЯ ВАМ И ВАШИМ БЛИЗКИМ

  • @user-oo1iz4ky5o
    @user-oo1iz4ky5o 5 лет назад +5

    Надюшечка очень превосходно и всё идеально как всегда.здоровья.

  • @sotaks2433
    @sotaks2433 2 года назад

    Доброго дня дякую за цей рецепт,дуже смачний торт.

  • @olhatulyuk3061
    @olhatulyuk3061 5 лет назад +6

    Надюша ви молодець дай Боже вам здоров'я

  • @user-jc2zb8vf1w
    @user-jc2zb8vf1w 3 года назад

    Очень аппетитно

  • @ntligord3878
    @ntligord3878 Год назад +1

    Декор на тортике класс!

  • @lenarumjnceva319
    @lenarumjnceva319 5 лет назад +6

    Надюша, класс!!!😘💐👍

  • @user-gc5zb2sx2u
    @user-gc5zb2sx2u 5 лет назад +3

    Красота! Надюша молодец!👌

  • @user-ek7of1pd3g
    @user-ek7of1pd3g 5 лет назад +2

    Здравствуйте. Надюша. Тортик вау. Спасибо за рецепт будем печь по вашему рецепту. Будьте здоровы.

  • @user-uf3on1cq4b
    @user-uf3on1cq4b 2 года назад

    Вы умница

  • @user-lx4rp4ec9v
    @user-lx4rp4ec9v 5 лет назад +2

    Здравствуйте надежда потрясающий торт у вас получается красота

  • @user-yi5qc6mz4p
    @user-yi5qc6mz4p Год назад

    Шикарно

  • @user-lx4rp4ec9v
    @user-lx4rp4ec9v 5 лет назад +2

    Здравствуйте надежда потрясающий торт у вас получается красота.

  • @user-bn1xn5rs1j
    @user-bn1xn5rs1j 2 года назад +1

    Ваши видео и торты замечательные Вы молодец.Одесса.

  • @helenahaan4677
    @helenahaan4677 5 лет назад +3

    Да кто б сомневался что вкусно и нежно😊Видно ж что тортик классный.Молодец Надежда👍

  • @user-ur1xg7nn7r
    @user-ur1xg7nn7r 2 года назад

    Супер❤❤❤❤👍👍👍👌

  • @user-gn4eu1ok2l
    @user-gn4eu1ok2l 2 года назад +4

    Наденька, труженица ты наша. Очень вкусный получился тортик. Спасибо огромное!!!

  • @ntligord3878
    @ntligord3878 Год назад

    Сделаю обязательно

  • @svetlanas21
    @svetlanas21 5 лет назад +2

    Надюша ,ты супер! Тоже буду пробовать делать такой тортик. Надя, я делала бисквит с розами , у меня всё получилась. Делала в первый раз. Наденька, от всей души большое спасибо. 😘😘😘

    • @user-dr5hp6gc2e
      @user-dr5hp6gc2e  5 лет назад

      я рада что у вас получается

  • @user-tp2ht4qf1y
    @user-tp2ht4qf1y 4 года назад +1

    Всё заумные рецепты посмотрела, только закончила с возиться с тортом.теперь увидела ваше изделие, считаю ваш рецепт полезным для здоровья, потому что и масла и сгущенки и сахара меньше гораздо. Классика. Огромное спасибо, подписываюсь. Всего самого доброго.

    • @user-tp2ht4qf1y
      @user-tp2ht4qf1y 4 года назад

      Надежда, теперь только так хочу готовить этот торт,

    • @user-dr5hp6gc2e
      @user-dr5hp6gc2e  4 года назад

      Я рада моя хорошая что вам понравилось

  • @user-tn1ii6uz4q
    @user-tn1ii6uz4q 5 месяцев назад

    Вы Наденька кудесница, дай бог вам здоровья

  • @tatianatriers7303
    @tatianatriers7303 Год назад +1

    Я всегда готовила с сгущёнкой,получается приторно, попробую по вашим пропорциям 👍.
    Уж больно нахвалили 😁

  • @user-pn3vl3tw1d
    @user-pn3vl3tw1d 2 года назад +1

    Просто супер хозяюшка умничка всё очень красиво божественно 💖 потому что влаживаете всю душу вы надюшка влаживаете всё свое внутреннее настроение ещё мне нравится когда вы смеётесь с уважением т михайловна👍👍👍💕💕💕💕💕💕💕

  • @user-hi3om8vv9v
    @user-hi3om8vv9v Месяц назад

    Класс!!!❤❤❤

  • @user-ew7ub6yg8i
    @user-ew7ub6yg8i 3 года назад

    Я делаю крем на манке, очень вкусно

  • @zima_dom.leto_sad7105
    @zima_dom.leto_sad7105 4 года назад +1

    👍👍👍👍

  • @user-rp5ly5fh3x
    @user-rp5ly5fh3x 5 лет назад +2

    СОГЛАСНА это рецепт по госту он необычайно вкусный получается

  • @tatianatkacheva1548
    @tatianatkacheva1548 5 лет назад +9

    НУ,Очень красивый и конечно вкусный,яйца очень желтенькие конечно домашние,Надюш ты как всегда красавка,я тебя люблю!!!👍👍👍

  • @user-nw2nh4mv5l
    @user-nw2nh4mv5l 5 лет назад +3

    Спасибо, я по вашем рецептам многому научилась, очень вам благадарна, недавно делала свадебный торт. Вы меня вдохновили когда украшали свадебнвй торт и меня получился красивый торт, многим нравиться, огромное вам спасибо, будьте всегда с нами рядом

    • @user-dr5hp6gc2e
      @user-dr5hp6gc2e  5 лет назад

      я рада что у вас получается

  • @user-vh2ft1im1f
    @user-vh2ft1im1f Год назад

    Спасибо

  • @Lyudmila_Karpaty
    @Lyudmila_Karpaty 5 лет назад +8

    доброго дня надюша тортик дуже класний повний рот млюни дякую а коментарі ті що не дуже приємні не звертайте увагу дякую

    • @user-dr5hp6gc2e
      @user-dr5hp6gc2e  5 лет назад

      спасибо моя хорошая

    • @user-tm1rh4mu7r
      @user-tm1rh4mu7r Год назад

      Ручным миксером можно све это взбить хорошо?

  • @galinaineshina
    @galinaineshina 4 года назад +3

    Надюша,стараюсь смотреть почти все ваши видео,вы такаааая молодец,ручки у вас золотые.Мне еще учиться и учиться всему.На днях попробую испечь по вашему рецепту.Я так поняла вы использовали один корж,да?Наверно можно и сверху второй положить,или нет?Раздавит наверно он суфле,или все-таки можно положить?Спасибо.

  • @user-kq1iu8ov7x
    @user-kq1iu8ov7x 5 лет назад +3

    Ну, попробуем! На вид даже очень очень! Спасибо Надюша! Все показали и рассказали очень подробно , только в рот не положили!🤣 Красота!

    • @user-dr5hp6gc2e
      @user-dr5hp6gc2e  5 лет назад

      да попробуйте очень вкусно нам понравилось

  • @user-ep5kv7es3w
    @user-ep5kv7es3w 3 года назад

    Наденька добрый день. Мне очень нравятся ваши рецепты многие уже делала. Подскажите пожалуйста на птичье молоко сироп увариваете если градусником то сколько. Я без него не могу привычка. Спасибо если напишите. Вы просто умница, всё так красиво и доступно

  • @user-px7dw7xj9e
    @user-px7dw7xj9e 4 года назад +1

    Надюша ты такая супер женщина молодец.Обожаю как ты все это объясняешь.так доступно.

  • @leksotsilosanie568
    @leksotsilosanie568 3 года назад

    super!!!!

  • @user-ml1cl5lk4b
    @user-ml1cl5lk4b 4 года назад +6

    Надя. а сироп горячий лить ? В птичье. Молоко

  • @user-ci2me1wm5k
    @user-ci2me1wm5k 6 месяцев назад

    Добрый день! Очень красивый и конечно же вкусный торт! Обязательно сделаю. Один вопрос, а сироп заливать горячим в белковую массу?

  • @user-yj6kw3ln6p
    @user-yj6kw3ln6p 5 лет назад +1

    Надюша очень вкусненько выглядит. Вы просто молодец. Спасибо за рецептик. Надюша покажите МК. Тюльпаны ни как они не получаются. Спасибо.

  • @olgakravtsova-vz7go
    @olgakravtsova-vz7go Год назад +1

    Хорошо, что стол всегда в камере. Всё понятно.

  • @madonazaalishvili1203
    @madonazaalishvili1203 5 лет назад +2

    Надя здраствуйте! Я представляю какой он вкусный получился! У меня один вопрос , полючается только полавина бисквита использоввли? а если срезать верхушку только и все использовать, еще вкуснее же будет или нет.

    • @user-dr5hp6gc2e
      @user-dr5hp6gc2e  5 лет назад +1

      да можно как вам захочется

  • @user-rf6fg9vc6g
    @user-rf6fg9vc6g 5 лет назад +3

    Замечательный рецепт суфле. Спасибо большое! Надя, мне кажется, в суфле хорошо бы положить лимонного и апельсинового сока. По-моему, хорошо бы получилось!

  • @user-vx6wt1in9d
    @user-vx6wt1in9d 2 года назад

    Я готовлю на агаре, и когда добавляю масленный крем, это очень важно масса не должна опасть, его быстро импульсами помешать, а если остались комочки то рукой, масса вся остаётся такая же пышная и воздушная, она как бут то живая потряхивается.

  • @tanzilamuslima8001
    @tanzilamuslima8001 5 лет назад +1

    Сколько минут взбивали белки? И когда добавляли сироп?