PAN FRANCÉS - RECETA 🥖🍞

Hola el día de hoy os traigo una receta de pan francés peruano, el cual lleva una receta básica en método directo.
También se puede realizar con preferementos.
no olvides comentar que otra receta te gustaría revisar.
#panaderia

[@sophiawarthon6990]

Gracias por el video, no lo puedo hacer porque no tengo tanta máquinas 😂

[@iankeducativo]

jejejee

[@idalbamildredserratopomar7067]

Voy a intentarlo en casa y que lo pruebe el franchute a ver qué dice

[@iankeducativo]

Gracias por tu comentario, este pan es un "Francés" peruano, no creo que el franchute lo conozca :o

[@boozmartinez263]

Excelente video , es el primero que veo en el que el pan queda con esa textura en especifico , me gustaria saber que mejorador usa ? 😅
Llevo mucho tiempo intentando lograr ese pan

[@rosanafranco6023]

Essa voz com com esta música ao fundo... Ah papai... ASMR pra acalmar o ser... 😊⚡☀️🔥🎶🌻🌈🔑😇
Faria 7.777 pãezinhos " por dia " ...🤭🙈

[@iankeducativo]

Gracias por tu comentario

[@dogg562]

Hola, no tengo cámara de fermentación que podría hacer

[@iankeducativo]

Cubre la masa con bolsa o poligrasa, y espera que actúe la levadura, demora un poquito más.