맛있어서 기절각💕정통 까르보나라 만들기✨

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  • Опубликовано: 24 сен 2024
  • (재료) -1인기준
    파스타면 100g
    마늘 7-8개
    관찰레 적당량
    올리브유
    소금
    버터 약간
    딜 조금(생략가능)
    (까르보나라 소스 재료)
    계란노른자3개
    파르미지아노 레지아노치즈 적당량
    구운 후추
    마요네즈 조금(생략가능)
    설탕 조금(생략가능)
    -트러플소스 얹어 드시면 훨~씬 맛있어요ㅎㅎ

Комментарии • 17

  • @이양숙-s3n
    @이양숙-s3n 5 месяцев назад +1

    파스타 맛집이네요❤ 맛있겠어요~~~ 감사합니다😊

    • @nan_serong
      @nan_serong  5 месяцев назад

      저도 감사해요😍

  • @똘레랑스-r4c
    @똘레랑스-r4c 4 месяца назад +1

    요리 많이 해보셨네요
    맛있어보여요

    • @nan_serong
      @nan_serong  4 месяца назад

      ㅎㅎ너무 맛있어요 크림없이 깊은맛!

  • @cccucasfcu2702
    @cccucasfcu2702 5 месяцев назад +1

    와우 너무 맛있어 보여요 잘 해볼게요😮😊

    • @nan_serong
      @nan_serong  5 месяцев назад

      시청해 주셔서 감사합니다 😊💝

  • @와라비모찌-t7m
    @와라비모찌-t7m 5 месяцев назад +1

    세롱님 요리는 항상 엄청 정성 들이는게 보여요ㅜㅜㅜㅜ 오늘도 잘 보고 갑니다!!

    • @nan_serong
      @nan_serong  5 месяцев назад

      정성가득❤ 감사합니다✨

  • @밍밍-p2g
    @밍밍-p2g 5 месяцев назад +1

    맛있겠네요ㅠㅠㅠ파스타 잘하셔서 사먹을 필요가 없겠어요🥹

    • @nan_serong
      @nan_serong  5 месяцев назад

      파스타 귀신👻✨🤍

  • @WonsikJeong-i6u
    @WonsikJeong-i6u 5 месяцев назад +1

    이정도면 이태리 사람이 봐도 까르보나라 인정인가요?!

    • @nan_serong
      @nan_serong  5 месяцев назад

      다른 유튜버님들 보면서 최대한 만들어봤는데요ㅎㅎ취미지만 더 공부하면서 여러 파스타 배워보고싶어요>__< 시청감사합니다😍

  • @ROTC36
    @ROTC36 5 месяцев назад +1

    초보시네요..반가워요..저도 구독자가 200명입니다..화이팅

    • @nan_serong
      @nan_serong  5 месяцев назад +1

      반갑습니다:)❤️

    • @ROTC36
      @ROTC36 5 месяцев назад

      @@nan_serong 찾아주셔서 감사드립니다.

  • @bohs2002ify
    @bohs2002ify 5 месяцев назад +1

    새로운 개념의 까르보군요..ㅋㅋㅋㅋ 요즘 하도 많아서 어떤게 정통인지 모르겟는데...정통이여도 생크림은 좀 들어가지 않나요? 후추는 마른팬에 왜 볶는거죠? 그냥 페퍼밀 쓰면 될일을...마지막에 소스넣고 약불로 저어주던데....잘못하면 그냥 스크램블 파스타 되겟네요..ㅋㅋ
    그냥 생크림에 우유 좀 넣고 끓이다가 소스가 자작해지면 그때 파다노 치즈 넣고 페퍼밀도 넣고 하다가 마지막에 불끄고 계란 노른자 1개만 넣어도 훌륭한 까르보가 된담니다...그리고 까르보에는 트러블 오일 ㄴㄴㄴㄴ 설탕 ㄴㄴㄴ 마요네즈 ㄴㄴㄴ ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

    • @nan_serong
      @nan_serong  5 месяцев назад +1

      맞아요! 원래는 크림이 먼저라고 알고있어요ㅎㅎ지금 보시는 영상의 파스타는 20년밖에 안된 레시피인데 요즘 요게 넘 먹고싶어서 다른 유튜버님들 찾아보고 함 따라만들어봤어요ㅎㅎ후추를 마른팬에 볶는이유는 향을 올리기위해서입니다:) 그리고 영상에는 안나왔지만 전 트러플 오일이 아닌 트러플 소스라고 불리는 트러플 페이스트를 추천하는데요..!씹히는 맛과 향이 좋아서 설명란에만 조심스레 추가했어요! 어디까지나 제 입맛이랍니다:) 더 공부하면서 재밌게 맛있는 음식 만들겠습니당ㅎㅎ조언 감사합니다😍