PANNA COTTA alle Fragole Facile e veloce
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- Опубликовано: 2 окт 2024
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Oggi ti mostro come preparare una golosa Panna Cotta alla vaniglia, guarnita con coulisse alla fragola e fragole fresche.
Preparare la Panna Cotta è facile e veloce e con la nostra ricetta passo passo non potrai fallire, neanche se sei alle prime armi.
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🧁 INGREDIENTI
12 gr di gelatina
1 Lt di panna fresca
280 gr di zucchero
2 bacche di vaniglia
200 gr di Fragole
😎 CHI SIAMO
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#dolcifattiincasa #ricettadolce #tortefatteincasa
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Hmmm 😋 Das Panna Cotta sieht soooo lecker aus 😍
Ciao al posto delle bacche posso usare le bustine di vanillina ?
Ciao, sì una bustina è sufficiente.
@@torteitaliane grazie mille ciao
Buongiorno, scusate l'ignoranza 😁, che cosa sono i Bloom della gelatina?
Ciao , il grado di bloom indica la forza, cioè la capacità addensante della gelatina.
@@torteitaliane Grazie, immaginavo qualcosa del genere, ma non ne ero sicura! Ottima ricetta oltre che bellissima esteticamente! 🤩
Grazie mille Elisabetta. Se non sei ancora iscritta al canale fallo ora. Alla prossima!
@@torteitaliane lo sono, lo sono! 😁
Cmvq si può servire anche già nei contenitori? Giusto?
Ciao Daniela, certamente.
Mi scuserete ma non mi è piaciuta neanche un po', è un mattone.
Probabilmente alla panna va aggiunta una quantità di latte tale da rendere il tutto più leggero.
Così non ha un buon sapore di panna cotta.
Ne ho mangiate di più buone.
Sono delusa perché l' ho offerta ad altre persone che l' hanno mangiata si,ma non è stato un successo.
Ciao Loretta, se la panna cotta è troppo densa vuol dire che hai usato una gelatina troppo forte, quindi o cambi con una gelatina con meno forza o ne metti meno. Per quanto riguarda il sapore è difficile che non abbia un buon sapore di panna cotta essendo 100% panna fresca cotta, a meno che tu non abbia usato una panna diversa da quella indicata, oppure una panna di scarsa qualità.
Hai usato panna fresca? Hai usato bacca di vaniglia?
Mi dispiace, l 'ha fatta la mia amica ed era ottima, anche con la cioccolata al posto delle fragole. Sai penso che dipenda dalla gelatina , una volta è successo anche a me , sbagliai gr
Ciao Daniela, grazie per la conferma e non avevamo dubbi. Rileggendo il commento, Loreta si riferisce proprio al gusto e non all'eventuale eccesso di densità della Panna cotta. In questo caso non ci sono dubbi, se la panna e la vaniglia sono di buona qualità il gusto è buono, altrimenti no.
Quanti Bloom ha la gelatina? Grazie
Ciao Stefania, 240 bloom.
Mmmmmmm ..che bontà! Semplice da preparare come descrivi tu sempre in ogni ricetta...grazie .Buona Pasqua❤
Grazie mille Donatella, buona Pasqua.
Si può usare la panna vegetale ?
Ciao, per la Panna cotta non è indicata.
Scusate al posto del spray con che cosa posso ungere le formine, con poco burro?
Ciao, ungi con un velo di burro od olio.