Hi Helen, we are very happy about it. If you like our videos subscribe to the channel and click on the bell to receive notifications about new videos. Happy New Year!!!
Ciao Victoria, grazie, ci fa molto piacere. Facci sapere come è venuta. Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale. Nuovi video ogni venerdì alle 16.00 (ora italiana).
@@torteitaliane salve ho avuto dei.problemi.perche quando.l' ho fatto poco dopo si è indurito e non ho potuto versarlo sopra la panna cotta può dirmi. Come devo fare grazie
Non deve indurirsi. Quando fai la prima cottura con acqua e zucchero, l'acqua evapora e lo zucchero inizia a cuocersi. Quando arriva al colore desiderato (ambrato) devi aggiungere l'altra porzione di acqua per bloccare la cottura dello zucchero. Come indicato nel video abbassi la fiamma e continui a cuocere. In questa fase l'acqua non evaporerà tutta e quindi il colore dello zucchero non cambierà. Quando arrivi alla densità desiderata togli dal fuoco e fai raffreddare. Certamente il caramello diventerà più denso da freddo, ma sempre fluido come vedi nel video. Se non riesci a versarlo, vuol dire che lo hai lasciato troppo tempo sul fuoco nella seconda fase.
@@torteitaliane hola Julia, como pides la nata o como la compras? soy de Veracruz, Mex. Pero yo entiendo como nata la capa q se le hace a la leche cuando se hierve
Ciao Maria Grazia, grazie mille. Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale e clicca sulla campanella per ricevere le notifiche sui prossimi video.
Ciao Simonetta, grazie. Si ricetta classica. Quando affrontiamo per la prima volta una ricetta cerchiamo di fare la ricetta classica. Poi dopo un pò di tempo cerchiamo di inserire una variante, anche in base alle eventuali richieste che ci arrivano dagli iscritti. Alla prossima!
Ciao Luigi, grazie sei molto gentile. Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale e clicca sulla campanella per ricevere gli avvisi sulle ultime novità.
Ho preparato diverse volte la vostra panna cotta. Squisita. Altrettanto squisiti sono venuti con le vostre ricette babá, Pan di spagna, creme caramel ecc. Conto di preparare ancora tante ricette con i vostri video. Chiarissimi e facili da eseguire.
Ciao Mimoza, grazie sei molto gentile. Se ti piacciono i nostri video, iscriviti al canale. Nuovi video ogni Venerdì e di tanto in tanto anche al martedì. Alla prossima!
Hallo Felix, versuchen Sie es ist ein italienisches Dessert sehr beliebt auf der ganzen Welt. Sie können es auch auf Ihrem Kanal zeigen, wenn es Ihnen gefällt. Bis zum nächsten Mal!
@@torteitaliane Eh vorrei ben dire😉.... Ti dò un'idea per portare avanti il canale e sponsorizzare i tuoi piatti: prova anche con qualche consegna a domicilio per i tuoi iscritti 😁
Ciao Samy, deve essere una panna vaccina. La panna da montare potrebbe essere vegetale tutta o in parte e non va bene se vuoi una panna cotta come si deve. Devi controllare sulla confezione.
Ciao Patrizia. Il caramello si prepara quando prepari la panna cotta. Poi entrambe devono raffreddare. Il caramello impiegherà più tempo, ma tieni presente che la panna cotta deve poi solidificarsi, quindi saranno pronti insieme il giorno seguente o dopo diverse ore.
Ciao Luana, solitamente usiamo la colla di pesce più diffusa in commercio per avere una buona probabilità di fornire una quantità di ingrediente che vada bene a tutti. Se invece vuoi usare l'agar agar, che viene venduta in diversi formati e con potere gelificante diverso, ti consiglio di seguire le indicazioni sulla confezione della gelatina che comprerai. Li troverai la giusta quantità di gelatina da usare per ogni litro di liquido da addensare.
Ciao Alessio, la panna vegetale tipo Hoplà è una panna da montare per creare decorazioni. Non è consigliabile per la panna cotta. Però se hai problemi di intolleranze e vuoi provare, facci sapere come è andata, potrebbe essere d'aiuto ad altri. Buone feste!
Ciao Ildete. Si mescola un pochino e poi si lascia cuocere fino alla temperatura indicata. Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale e clicca sulla campanella per ricevere le notifiche sui nuovi video.
@@torteitaliane Ciao, grazie della risposta. Il mio caramello e la panna cotta mi sono venuto buonissimi. Mi sono già inscritta e ho anche attivato il campanello. Grazie delle belle spiegazioni sulle ricette.
Ciao Said, non il caramello una volta fluido lo puoi conservare sigillato in frigorifero. Nel tempo tende ad addensarsi e non devi far altro che aggiungere un poco di acqua. Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale e clicca sulla campanella per ricevere le notifiche sui nuovi video.
Buono !
Ciao Pat, grazie, prova la ricetta e facci sapere se ti è piaciuta.
@@torteitaliane l'ho fatta e domani si verrâ !
Bene, dai aspettiamo tue notizie. Buon fine settimana!
@@torteitaliane E' buonissimo !
Ciao, hai fatto anche il caramello?
WOW very nice looks good
Thank you. If you like our video please subscribe to the channel.
Ottimo bravissimo
Ciao Nezha, grazie mille. Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale.
È il mio dessert preferito.Grazie mille per la ricetta.
Ciao Patrizia, se lo provi facci sapere cosa ne pensi. Buon fine settimana!
Grazie per Le ricette buonissimi Le mie preferite
Bravi lo già fatta e buonissima complimenti
Ciao Carmela, grazie mille, siamo felici che ti sia piaciuta.
Buonissimo,bravooo
Ciao Franca, grazie. Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale. Alla prossima!
Mi è venuta perfetta! Buonissima 😋😋😋
Vene, mi fa molto piacere. Se ti piacciono I nostri video iscriviti al canale.
Complimenti,ottimo
Ciao Milena, grazie. Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale e clicca sulla campanella per ricevere le notifiche sui prossimi video.
Yummy, I’m so glad I found your channel. I get to learn Italian while I learn how to make my favorite desserts 🍮. Grazie mile.
Thank you Louie, nice comment, we really appreciate it. Our videos also have English subtitles. Best regards.
Original Panna Cotta ! Danke für Rezept und sehr schone Erklärung! 👍👍👍👍👍Molte Grazie ! :)
Buonissime sicuro proverò a farle
Ciao Maria, allora aspettiamo di sapere la tua opinione. Iscriviti al cane se vuoi. A presto!
Thank you for the recipe. It is very clear. I made the panna cotta twice following the exact ingredients and it turned out perfect 🤩 Grazie molto ☺️
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Lo faccio stasera🤩
Ciao Victoria, grazie, ci fa molto piacere. Facci sapere come è venuta. Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale. Nuovi video ogni venerdì alle 16.00 (ora italiana).
Buonissima, grazie!
Ciao, grazie mille!
Buonissima grazie x la ricetta
Grazie mille a te Donatella. Se ti piacciono i n ostri video iscriviti al canale.
Miglior dessert!
Ciao ladybug, grazie. Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale.
Oggi ho.potuto assaggiare la panna cotta è buonissima grazie x la ricetta
Ciao Maila, bene!!! Sei riuscita a fare anche il caramello?
@@torteitaliane salve ho avuto dei.problemi.perche quando.l' ho fatto poco dopo si è indurito e non ho potuto versarlo sopra la panna cotta può dirmi. Come devo fare grazie
Non deve indurirsi. Quando fai la prima cottura con acqua e zucchero, l'acqua evapora e lo zucchero inizia a cuocersi. Quando arriva al colore desiderato (ambrato) devi aggiungere l'altra porzione di acqua per bloccare la cottura dello zucchero. Come indicato nel video abbassi la fiamma e continui a cuocere. In questa fase l'acqua non evaporerà tutta e quindi il colore dello zucchero non cambierà. Quando arrivi alla densità desiderata togli dal fuoco e fai raffreddare. Certamente il caramello diventerà più denso da freddo, ma sempre fluido come vedi nel video. Se non riesci a versarlo, vuol dire che lo hai lasciato troppo tempo sul fuoco nella seconda fase.
Molto buono
Ciao Edith, grazie! Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale.
Exquisito!,, por fin puedo tener la receta gracias!!! Saludos desde Miami
Gracias Julia por el mensaje. Si te gustan nuestros vídeos suscríbete al canal.
@@torteitaliane hola Julia, como pides la nata o como la compras? soy de Veracruz, Mex. Pero yo entiendo como nata la capa q se le hace a la leche cuando se hierve
Bravo!👏👏👏
Ciao Rosaria, grazie!
@@torteitaliane 👍👍👍👍👍❤
Mi piace tantissimi... 😘😍
Ciao Victoria, grazie. Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale. Buon 2021!
Lo farò sembra buonissimo grazie
Ciao, fammi sapere come è andata. Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale.
Una spiegazione ottima👏👏👏👏
Ciao Maria Grazia, grazie mille. Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale e clicca sulla campanella per ricevere le notifiche sui prossimi video.
Complimenti! Bravissimo. La farò, adoro questo dessert...👏
Ciao Angela, grazie. Facci sapere cosa ne pensi. Un bacione!
COMPLIMENTI❤finalmente un VIDEO con dosi e spiegazione chiara della RICETTA GRAZIE🙏
Ciao Silvana, grazie mille! Se non sei ancora iscritta al canale fallo ora. Alla prossima!
@@torteitaliane giá FATTO 😊💛
Che meraviglia ,proveró farlo . Grazie di Brasile
Trovo la ricetta semplice e ben spiegata. Grazie la provero'
Ciao Filomena, grazie. Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale.
Bella ricetta, grazie mille 😊
Grazie a te Diana!
Muy buen video. Excelente. Gracias por compartir esta delicia culinaria.
Hola, muchas gracias. Si te gustan nuestros vídeos suscríbete al canal.
Buonissimo
Ciao Lui Cico, grazie per il tuo commento. Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale.
Buonissimaaaaaaa
Ciao Mariana, grazie. Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale.
Preciso perfetto bravo
Ciao Antonello, grazie mille! Se ti piacciono i nostri video iscriviti al nostro canale. A presto!
buona la panna cotta da mangiare
Grazie mille Enrico, buone feste!
නියමයි....👌 😍💐sri 🇱🇰
Mio Dio. Adoro la panna cotta e il tiramisù. Meraviglioso! ........da un brasiliano di origine italiana.
Graie mille Rafael, buone feste!
Bravissimo!
Ciao Marina, grazie!
Complimenti ricetta classica ma buonissima!!!!
Ciao Simonetta, grazie. Si ricetta classica. Quando affrontiamo per la prima volta una ricetta cerchiamo di fare la ricetta classica. Poi dopo un pò di tempo cerchiamo di inserire una variante, anche in base alle eventuali richieste che ci arrivano dagli iscritti. Alla prossima!
Superrrr🥰
È venuta perfetta, grazie! L'ho fatta sia al caramello che con la salsa di fragole... deliziosa!
Ciao Luana, bene, ne siamo felici. Grazie per averci scritto. Se non sei ancora dei nostri, iscriviti al canale. Alla prossima!!!
Si può fare senza gelatina? Non sapevo che si può versare acqua nel caramello. Grazie per la ricetta.👍👍👍
Ciao, non si può fare senza gelatina. Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale.
Che buona 👏👏👏🇮🇹
Ciao Anna, grazie, hai provato a farla con la nostra ricetta?
@@torteitaliane si si ho fatto vostra ricette, sempre mi viene bene, grazie
Ok, grazie, felici di saperlo. Buon fine settimana!
@@torteitaliane grazie altrettanto
Si mi piace,
Grazie da Eva. 🇦🇱
Grazie mille Eva. Se ti piacciono I nostri video iscriviti al canale.
Questa è il dolce mio preferìto
Ciao Luigi, grazie sei molto gentile. Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale e clicca sulla campanella per ricevere gli avvisi sulle ultime novità.
Obrigada por essa receita, vou fazer!
La tua spiegazione è ottima potrei avere la ricetta per cialde dolci
Grazie ☺️ ❤
Mi piace facile da fare
Ciao Daniela, grazie Buone feste!
Complimenti!Buonissima!
Grazie Veronica!!!
Ho preparato diverse volte la vostra panna cotta. Squisita. Altrettanto squisiti sono venuti con le vostre ricette babá, Pan di spagna, creme caramel ecc. Conto di preparare ancora tante ricette con i vostri video. Chiarissimi e facili da eseguire.
L ho appena fatta e’ stato facile veloce ed inoltre è buonissima 😋 grazie mille
Ciao Christian, mi fa piacere che ti sia piaciuta. Grazie mille per la conferma. Se ti va iscriviti al nostro canale.
Mi piace ❤❤
Ciao Dusica, grazie!
Grazie mille🤗Delizioso🎂
Ciao Marie, grazie per il commento. Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale.
Bravissimo
Grazie Giusy!!!
Favolosa !!!
Ciao Marilena, grazie mille. Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale.
Buon giorno
Questo caramelo preparato lo stesso giorno del panna cotta e usare giorno dopo deve essere tenuta in frigo o fuori frigo? Grazie
Tres bon . Merci. ❤🎉❤
La ho provata ed è molto buona 🤤
Ciao Nidia, grazie mille, mi fa molto piacere. Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale.
🥰BUONO
Grazije molto.❤
Complimenti.
Ciao Mimoza, grazie sei molto gentile. Se ti piacciono i nostri video, iscriviti al canale. Nuovi video ogni Venerdì e di tanto in tanto anche al martedì. Alla prossima!
Cooles Rezept. Muss ich mal machen.
Hallo Felix, versuchen Sie es ist ein italienisches Dessert sehr beliebt auf der ganzen Welt. Sie können es auch auf Ihrem Kanal zeigen, wenn es Ihnen gefällt. Bis zum nächsten Mal!
Muy rica gracias
Hola Rosario, gracias. Si te gustan nuestros vídeos suscríbete al canal.
La meravigliosa panna cotta italiana😍😍😍
Super Rezept. Kompliment
Herzlichen Dank Inge. Wenn Sie unsere Videos mögen, abonnieren Sie den Kanal.
Waw è facilissimo ci proverò
Ciao Joy, se ti va facci sapere se ti è piaciuto.
GRAZIEEEEE 👍
Grazie a te Antonietta!
Eccelentissimo!! ne ho fatto 6 per 800 ml di panna e ho messo un po di miele sopra al posto del caramele 👍
Mi è piaciuto molto gnam gnam gnam 😋 buonissimo
Ciao, grazie, siamo felici che ti sia piaciuto. Buon fine settimana!
Hello!Thank you for the recipe it's amazing.I put gelatine in powder....is there any difference?Thank in advance. 🤗
Thank you Konstantina. You can use the gelatine in powder.
Grazieeeee :)
Ciao Ahlam, grazie a te! Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale.
Uno dei miei preferiti ❤️
Ciao Samy, grazie, anche per me è fantastico! Se vuoi dare un'occhiata sul canale abbiamo anche un budino alla vaniglia con il caramello mou.
@@torteitaliane Aaaah tentatore!! 😎😀Si, un po' alla volta guarderò tutti i video. Sono amante del buon cibo🤸♀️
La prima dose di zucchero è sempre gratis... 🤣🤣🤣
@@torteitaliane Eh vorrei ben dire😉.... Ti dò un'idea per portare avanti il canale e sponsorizzare i tuoi piatti: prova anche con qualche consegna a domicilio per i tuoi iscritti 😁
Posso usare della panna da montare al posto di quella fresca ? Grazie
Ciao Samy, deve essere una panna vaccina. La panna da montare potrebbe essere vegetale tutta o in parte e non va bene se vuoi una panna cotta come si deve. Devi controllare sulla confezione.
Si può fare con agar
Ho guardato tutta la ricetta, le spiegazioni molto chiare e ben descritte. La proverò al più presto. Ah mi dimenticavo mi sono inscritta🙃🤩
Grazie mille Daniela, ci fa tanto piacere. Facci sapere se la ricetta ti è piaciuta.
Muy buena receta, me ha servido mucho esta video ceceta
Gracias Bellanid. Si prueba esta receta, avísenos si le gustó. Hasta pronto!
Adoro questo dolce ,buonissimo,p,s il caramello si prepara al momento ?grazie
Ciao Patrizia. Il caramello si prepara quando prepari la panna cotta. Poi entrambe devono raffreddare. Il caramello impiegherà più tempo, ma tieni presente che la panna cotta deve poi solidificarsi, quindi saranno pronti insieme il giorno seguente o dopo diverse ore.
Mi è venuta una voglia pazzesca della panna cotta. Questa ricetta lo posso fare con la vanillina in bustina?
Ciao Joy, certo puoi usare la vanillina o anche lì zucchero vanigliato. Grazie e alla prossima!
Posso usare panna da cucina? Posso fare metà latte metà panna per alleggerire?
Ciao Rosa, per questa ricetta non ti consiglio di fare variazioni. Però se vuoi provare, facci sapere cosa pensi del risultato.
@@torteitaliane grazie proverò e vi farò sapere. Buona serata e buon lavoro. semplice e chiaro
Complimenti, adoro la panna cotta ma se volessi usare l' agar agar, quanto ne devo adoperare per la stessa quantità di panna ? Grazie mille 😁
Ciao Luana, solitamente usiamo la colla di pesce più diffusa in commercio per avere una buona probabilità di fornire una quantità di ingrediente che vada bene a tutti.
Se invece vuoi usare l'agar agar, che viene venduta in diversi formati e con potere gelificante diverso, ti consiglio di seguire le indicazioni sulla confezione della gelatina che comprerai. Li troverai la giusta quantità di gelatina da usare per ogni litro di liquido da addensare.
@@torteitaliane Grazie mille per le info. ☺
Mi piace molto il cibo italiano grazie mille 🙏 sono nuova in questo canale
Ciao, grazie per averci scritto.
@@torteitaliane di nulla ☺️
Deliziosa, grazie....
Ciao Angela, grazie a te per averci scritto.
Le vostre ricette sono sempre perfette e gustose 👍👏
Grazie mille Annamaria!
Si può utilizzare la panna vegetale?
Ciao Alessio, la panna vegetale tipo Hoplà è una panna da montare per creare decorazioni. Non è consigliabile per la panna cotta. Però se hai problemi di intolleranze e vuoi provare, facci sapere come è andata, potrebbe essere d'aiuto ad altri. Buone feste!
@@torteitaliane grazie mille oggi provo!
Salve volendo la si può conservare anche in congelatore dopo preparata grazie.
Ciao Massimo, ti consiglio di conservarla solo in frigorifero, anche 2-3 giorni.
Grazie della ricetta, la sto preparando ora. Domanda: Mentre prepari il caramello si mescola il composto per aiutare a scogliere?
Ciao Ildete. Si mescola un pochino e poi si lascia cuocere fino alla temperatura indicata. Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale e clicca sulla campanella per ricevere le notifiche sui nuovi video.
@@torteitaliane Ciao, grazie della risposta. Il mio caramello e la panna cotta mi sono venuto buonissimi. Mi sono già inscritta e ho anche attivato il campanello. Grazie delle belle spiegazioni sulle ricette.
@@ildetefernandesoliveira4656 Bene, ne siamo felici. Benvenuta nel canale.
Siiiiiquanto mi piace questo panna cotta..
Ciao Victoria, grazie, ne siamo felici. Un caro saluto!
X la preparazione del caramello i 100 ml di acqua da aggiungere e fredda o bollente?
Ciao Maria Paola, meglio bollente.
Grz
👍👍👍аппетитно выглядит!Спасибо за рецепт 🧡
Спасибо за сообщение!
Hermoso 😍
Ciao Carmen, gracias. Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale.
Adoro!! la faccio spesso ....Saludos Anna❤🌺
Ciao carissima Mayi, grazie per essere sempre presente, un bacione!
ma la panna è la stessa che si usa pure per la panna montata? grazie.
Ciao. Si certo la panna fresca. Se ti piacciono I nostri video iscriviti al canale.
Tutto buono e perfetto complimenti. Ho una domanda il caramello no diventa duro dopo si po usarlo un'altra volta?
Ciao Said, non il caramello una volta fluido lo puoi conservare sigillato in frigorifero. Nel tempo tende ad addensarsi e non devi far altro che aggiungere un poco di acqua. Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale e clicca sulla campanella per ricevere le notifiche sui nuovi video.
@@torteitaliane ok grazie mille volentieri per il campanello 👍
@@saidsouadad4958 Grazie, alla prossima.
looks so yummy I must make this👍💖👏
Thanks Francess!
Si può sostituire con la normale gelatina?
Ciao, puoi spiegarmi meglio? Cosa intendi per normale gelatina. In Italia la colla di pesce è il formato più diffuso in commercio.
Complimenti siete bravissimi !♥️
Ciao grazie mille!!!
Bella
Ciao Luigina, grazie. Bella e buona. Provaci anche tu e se ti fa piacere saremmo felici di sapere cosa ne pensi.
Mi piace
Ciao Maria, grazie, se vuoi iscriviti al canale. Nuovi video ogni venerdì.
Buona sabato la faccio pure io è molto invitante
Ciao Maria Grazia, grazie per averci scritto. Aspettiamo allora di sapere cosa ne pensi dopo averla assaggiata.
Buongiorno, l'acqua che viene aggiunta al caramello e calda o temperatura ambiente?
Ciao Rita, leggermente calda ca bene.
Chiedo scusa ma la gelatina va aggiunta al composto di panna zucchero ancora caldo o va lasciato raffreddare prima il composto ? Grazie
Ciao Samy la gelatina si scioglie solo nei composti caldi e agisce solo quando il composto è freddo.
@@torteitaliane gentilissimi grazie
Figurati, è un piacere. Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale.
Gracias 💗
uno dei miei dolci preferiti!
Ciao, grazie per averci scritto!!!