ชิฟฟ่อนกล้วยหอม ฟูนุ่ม อบเตาแก๊สและเตาอบ Chiffon Banana Cake |Bake by Oven & No Oven]
HTML-код
- Опубликовано: 7 фев 2025
- #เค้กชิฟฟ่อน #สูตรเค้ก #เค้กกล้วยหอม
วันนี้มาชวนเพื่อนๆทำเมนูเค้กกันอีกแล้วค่ะ กับเมนู "เค้กชิฟฟ่อนกล้วยหอม" เนื้อเค้กฟูนุ่ม มาอบให้ดูกันสองเตาเลย ทั้งแบบเตาแก๊สสำหรับเพื่อนๆที่ไม่มีเตาอบ และแบบเตาอบ เนื้อสัมผัสของเค้กคล้ายๆกับเค้กกล้วยหอมมีความนุ่มละมุนลิ้น
ชมคลิปอัพเดทก่อนใครที่ช่องยูทูป Krua Maenai ด้านล่างค่ะ
/ @kruamaenai
เพื่อนๆเข้าไปพูดคุยส่งการบ้าน หรือติดต่อรีวิวสินค้า ได้ที่เพจด้านล่างนี้ค่ะ
/ kruamaenai
ส่วนผสม
แป้งเค้ก 80 กรัม
กล้วยหอมบด 60 กรัม
ไข่แดงเบอร์สอง 6 ฟอง
น้ำมันดอกทานตะวัน ุ60 กรัม
ผงฟู 1 ช้อนชา
นมสดรสจืด 50 มล.
น้ำตาลทราย 30 กรัม
เกลือ 1/4 ช้อนชา
กลิ่นวนิลา 1 ช้อนชา
.................
ไข่ขาวเบอร์สอง 6 ฟอง
น้ำตาลทราย 80 กรัม
น้ำมะนาว 1 ช้อนชา
................
กล้วยแต่งหน้า
น้ำตาลทราย
Ingredients
80 g Cake Flour
60 g Minced Banana
6 M Egg Yolk
60 g Sunflower Oil
1 tsp Baking Powder
50 ml Fresh Milk
30 g Sugar
1/4 tsp Salt
1 tsp Vanilla Extract
.................
6 M Egg White
80 g Sugar
1 tsp Lime Juice
...............
Banana
Sugar
.......................................................
ติดต่องาน Inbox เพจ Krua Maenai ค่ะ
Facebook : Krua Maenai
RUclips : Krua Maenai
IG:Krua Maenai
TikTok : Krua Maenai
www.facebook.c...
เป็นเค้กที่น่ารักมากก
ขอบคุณค่ะ
Какой мягкий...Спасибо за рецепт...What a soft ... Thanks for the recipe ...
өте жұмсақ, досым
น่ากินมากคะชอบดูช่องนี้
ขอบคุณค่ะ ดีใจที่ชอบนะคะ
ใส่เบคกิ้งโซดาด้วยไหมคะ
ชิฟฟ่อนกล้วยหอมน่าทานมากคะ
ขอบคุณค่ะ
มีไข่เบอร์1 ใช้กี่ฟองคะ
จะลองทำตามนะคะแม่❤️🙏
ค่ะ ลองทำนะคะ
เปิดพัดลมไหมคะ
ใช้น้ำตาลทรายแดงได้ไหมคะน้ำตาลโอทึ้ง
น่าทานมากๆค่ะ สีเข้ม ขนมหอมดีค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ เป็นอาการเบลอของตัวเองค่ะ ลืมเบาไฟซะอย่างงั้น เลยได้สีสะดุดตามาก😁😁😁
ตั้งในหม้อแกงแล้วใส่น้ำด้วยมั้ยคะ
กลัวหม้อไหม้อะคะ
ไม่ต้องใส่น้ำค่ะ ไฟอ่อนๆ หม้อจะไม่ไหม้
ใช้กะทิแทนนมจืดได้มั้ยคะ
ได้จ้า
ใช้แป้งสาลีอเนกประสงค์แทนได้ไหมคะ
เค้กจะแน่นค่ะ
สูตรนี้กี่ปอนด์คะ แล้วถ้าเพิ่มกล้วยเป็น80กรัมเท่าแป้งเค้กได้มั้ยคะ
อบเตาแก็สใส่น้ำมั้ยคะ
ได้ค่ะ
ใช้เนยจืดแทนน้ำตาลได้รึเปล่าคะ
ใช้เนยแทนน้ำมันได้ค่ะ
ถ้าใช้หม้ออบลมร้อนอุณหภูมิและเวลาเดียวกับเตาอบหรือเปล่าคะ คุณเอ๋
ใช้ประมาณ 140 ค่ะ เวลาประมาณ 30 นาที ต้องคอยสังเกตุขนมเราค่ะว่าสุกไหม เพิ่มเวลาได้
ขอบคุณมากค่ะ คุณเอ๋
ในสูตรนม 60 มล. ค่ะ ตกลงต้องใส่เท่าไหร่ค่ะ
ต้องขออภัยด้วยค่ะ แก้ไขให้แล้วค่ะ