เค้กกล้วยหอม นุ่มฟู หน้าปูด Best Banana bread ever

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 25 ноя 2024

Комментарии • 109

  • @jintasitsawatroj5986
    @jintasitsawatroj5986 2 года назад +1

    ทำไปแจกที่ ออฟฟิศแล้วคับมีแต่คนชมว่าอร่อย ขอบคุณครับสำหรับสูตรดีๆๆ วันหยุดนี้จะทำไปให้เด็กๆๆคับ

  • @veerawanariyasakulsap8621
    @veerawanariyasakulsap8621 2 года назад +1

    ลองทำแล้วแต่ทำผิดโดยใส่น้ำมันกับเนยทีเดียวไม่ได้ค่อยๆใส่ แต่ก็ขึ้นฟูค่ะ สูตรดีมากค่ะ❤

  • @jintasitsawatroj5986
    @jintasitsawatroj5986 2 года назад

    วันนี้เอาสูตรคุณเปิ้ลไปทำที่ออฟฟิศคับ เเต่เอาไปนึ่ง อร่อยไปอีกแบบคับ ทุกคนที่ออฟฟิศชอบมากคับ ขอบคุณครับคุณเปิ้ล

  • @indyjeffporter
    @indyjeffporter 7 месяцев назад

    ปูดฟูสวยมาก เด่ววันนี้จะลองทำดู

  • @siripeeyasiripahn2428
    @siripeeyasiripahn2428 Год назад

    ขอบคุณนะค่ะที่แบ่งปันค่ะ

  • @WarapornHem-mu3rv
    @WarapornHem-mu3rv Год назад

    น่าทานมากคะ

  • @warapornhemrangsiman1623
    @warapornhemrangsiman1623 2 года назад

    น่าทานมากค่ะ คุณเปิ้ล ดูทุกคลิปจ้า

  • @talaezaizaitalae4253
    @talaezaizaitalae4253 Год назад +1

    เพิ่งทำค่ะ ฟูเป็นภูเขา อร่อย เนื้อชุ่มนุ่มมากค่ะ (ปรับเล็กน้อย ใช้แป้งเค้ก กับแป้ง t55 อย่างละครึ่ง แต่ว่าได้ปริมาณไม่ถึงตามคุณเปิ้ล ใส่พิมพ์โลฟไม่พอ เลยเปลี่ยนเป็นพิมพ์ถ้วยทั้งหมด ได้ 12 cup cake เป๊ะค่ะ

  • @naradanarak5644
    @naradanarak5644 2 года назад

    สีสวยมากค่ะ

  • @กนกวรรณงามบุญเนตร

    จะลองทำดูคะ ส่วนมากทำมา หน้ายุบตลอดคะ

  • @Palazzoxiiv
    @Palazzoxiiv 2 года назад +1

    น่าทานมากเลยค่าพี่เปิ้ล ❤️

  • @Toondee1
    @Toondee1 2 года назад

    ป้าชอบทำค่ะ ตามมาชมด้วยค่ะ ขอบคุณเทคนิคดีๆนะคะ

  • @ratchanikrondokjan1730
    @ratchanikrondokjan1730 2 года назад

    ขนมดูนุ่มชุ่มชื่นมากเลยคะ

  • @yadam.9832
    @yadam.9832 11 месяцев назад

    ขอบคุณสำหรับสูตรและวิธีทำนะคะ เนยละลายอุณหภูมิต้องอุ่นๆ อยู่มั้ยคะ ขอบคุณค่ะ

  • @ornsiripiehl6016
    @ornsiripiehl6016 2 года назад

    น่าทานมาก

  • @kamolwi7705
    @kamolwi7705 2 года назад

    น่ากินจังงงง..
    สวยงามมากค่ะ

  • @jakid1jakid25
    @jakid1jakid25 2 года назад

    น่ากิน

  • @jintasitsawatroj5986
    @jintasitsawatroj5986 2 года назад

    ขอบคุณครับคับ ติดตามทุกคิบ ทำเกือบทุกเมนูของคุณเปิ้ล เด็กๆๆชอบมากคับ
    ปล.ขนมของคุณเปิ้ลทำเด็กอ้วนแล้วคับ

  • @meysam9
    @meysam9 7 месяцев назад

    สูตรที่ดี

  • @plengmini2712
    @plengmini2712 2 года назад

    อยากกินเลยยยยย

  • @yorkie5675
    @yorkie5675 2 года назад

    Look good and yummy 😋 🙏🏻

  • @chayanidjong4788
    @chayanidjong4788 Год назад

    ลองทำเเล้วอร่อยยย ค่า อยากถามเพิ่มว่า
    ลดน้ำตาบอีกได้ไหมคะ รู้สึกหวานไปค่ะ
    เเล้วก็อยากฉ่ำกว่านี่มีวิธีไหมคะ

    • @Asliinkitchen
      @Asliinkitchen  Год назад +2

      ลดน้ำตาลได้ค่ะ ฉ่ำๆ ใช้น้ำมันพืชล้วน เปลี่ยนเนยเป็นน้ำมันพืชค่ะ ทิ้งข้ามคืนจะฉ่ำขึ้นค่ะ

  • @kullachalimrittikul7474
    @kullachalimrittikul7474 2 года назад +1

    ใช้ น้ำตาลแดง ที่ทานกับเฉาก๊วย ได้หรือเปล่าค่ะ

    • @Asliinkitchen
      @Asliinkitchen  2 года назад

      ได้ค่ะ แต่อาจจะทำให้แฉะ เพราะมีความชื้นสูง เพิ่มเวลาอบไล่ชื้นนะคะ

    • @kullachalimrittikul7474
      @kullachalimrittikul7474 2 года назад

      @@Asliinkitchen ขอบคุณค่ะ

  • @thisheartlovekingloveking5421
    @thisheartlovekingloveking5421 2 года назад +1

    รบกวนสอบถามค่ะ วางชั้นล่างสุดของเตาใช่ไหมคะ

    • @Asliinkitchen
      @Asliinkitchen  2 года назад +2

      ใช่ค่ะ แต่ถ้าเตาไฟล่างแรงมาก ขยับขึ้นมาได้ค่ะ

  • @weekdaycycling
    @weekdaycycling 11 месяцев назад

    อบ 180 ยาวรวดเดียวได้มั้ยครับ แล้วสูตรนี้ถ้าต้องการปรับสัดส่วนน้ำตาลเป็นน้ำตาลทรายขาวกับน้ำตาลทรายแดง brown sugar ได้มั้ยครับ

    • @Asliinkitchen
      @Asliinkitchen  11 месяцев назад +1

      อบยาวได้ค่ะ แต่มีผลกับความปูดบ้าง น้ำตาลปรับได้ตามชอบค้ะ

  • @YenaChanel
    @YenaChanel Год назад

    น้องคะ ใส่มะนาวเพื่ออะไรคะ มีผลทำให้ปูดขึ้นไหมคะ

    • @Asliinkitchen
      @Asliinkitchen  Год назад

      ไม่ให้กล้วยดำ เรื่องปูดช่วยบ้างค่ะ

    • @YenaChanel
      @YenaChanel Год назад

      ขอบคุณมากนะคๆ❤️

  • @junew.2307
    @junew.2307 2 года назад

    ใช้Sour creamแทนโยเกิร์ตและใช้Vinegar แทนน้ำมะนาวได้ไหมคะ

    • @Asliinkitchen
      @Asliinkitchen  2 года назад +1

      ได้ค่ะ แต่ น้ำส้มสายชู ระวังกลิ่นตีกับกล้วยนะคะ + เปรี้ยวแปร่งแหลมๆ

    • @junew.2307
      @junew.2307 2 года назад

      @@Asliinkitchen ค่ะ ขอบคุณค่ะ

  • @myingoo5235
    @myingoo5235 2 года назад

    ถ้าไม่ทานไข่ ใช้ flax egg แทนได้มั้ยคะ

    • @Asliinkitchen
      @Asliinkitchen  2 года назад +1

      ได้นะคะ แต่จะไม่ฟูเท่าใช้ไข่ค่ะ

  • @superkoppi8517
    @superkoppi8517 2 года назад

    ใส่พิมพ์ขนมปังได้มั้ยครับ

    • @Asliinkitchen
      @Asliinkitchen  2 года назад

      ได้ค่ะ รองกระดาษไขกันติดด้วยนะคะ

  • @mkpmat
    @mkpmat 2 года назад

    ธัญพืชต้องอบก่อนไหมคะ

    • @Asliinkitchen
      @Asliinkitchen  2 года назад

      ใช้แบบที่อบแล้วนะคะ

  • @suwantragul7097
    @suwantragul7097 2 года назад +1

    อบโลฟใหญ่กะถ้วยมัฟฟินเล็กใช้เวลาเท่ากันไหมคะ​ กลัวถ้วยเล็กจะแห้งไปเกี่ยวกันไหมคุณเปิ้ล

    • @Asliinkitchen
      @Asliinkitchen  2 года назад +1

      ไม่เท่าค่ะ เวลาอบปรับตามขนาดขนมค่ะ
      อบพร้อมกันเอาถ้วยเล็กออกมาก่อนค่ะ

  • @kanitakempf3181
    @kanitakempf3181 2 года назад

    สวัสดีค่ะ ติดตามคุณเปิ้ลนะค่ะวันนี้ลองทำเค้กกล้วยหอมอร่อยมากค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆที่แบ่งปันนะค่ะ

  • @3133Timmy
    @3133Timmy 2 года назад

    ถ้าไม่มีไข่เบบอ1ใช้ไข่เบอร์2​ ได้มั้ยคะ​ แล้วต้องงใช้กี่ฟองคะ

    • @Asliinkitchen
      @Asliinkitchen  2 года назад

      ตีเป็นไข่เจียว แล้วชั่ง นน ให้ได้ เท่ากับ เบอร์ 1 ค่ะ

  • @AaBb-rk9hl
    @AaBb-rk9hl 2 года назад

    ในคลิปที่พี่เปิ้ลทำใช้แป้งอะไรคะ

    • @Asliinkitchen
      @Asliinkitchen  2 года назад +1

      แป้งสาลีอเนกประสงค์ค่ะ

    • @AaBb-rk9hl
      @AaBb-rk9hl 2 года назад

      @@Asliinkitchen ขอบคุณมากค่า

  • @gazskywalker4862
    @gazskywalker4862 8 месяцев назад

    ครูเปิ้ลคะ ถ้าดัดแปลงเป็นกล้วยเล็บมือนางได้มั้ยคะ? ใช้ปริมาณกรัมเท่าเค้กกล้วยหอมมั้ยคะ?

    • @Asliinkitchen
      @Asliinkitchen  8 месяцев назад

      เท่ากันค่ะ

  • @阿部ワライポーン
    @阿部ワライポーン 2 года назад

    น้ำมันพืชที่เราใช้ทอด/ผัดใช่ไหมครับ

    • @Asliinkitchen
      @Asliinkitchen  2 года назад +1

      ใช่ค่ะ น้ำมันเมล็ดทานตะวัน คาโนล่า รำข้าว

  • @jojoja007
    @jojoja007 2 года назад

    เนยใส่ในไมโครเวฟ​ให้ละลายได้ไหมคะ​ หรือใช้วิธีไหนที่ทำให้เนยละลายคะ​ อยู่เมืองหนาว​ และทำตอนหน้าหนาวค่ะ🙏

    • @Asliinkitchen
      @Asliinkitchen  2 года назад

      เวฟได้ ต้มได้ค่ะ ไม่ต่างกันค่ะ

  • @menamena09
    @menamena09 2 года назад

    เพื่อน สารที่ใส่ทำขนมปัง ซาฮาร่าคืออะไรค่ะ

    • @Asliinkitchen
      @Asliinkitchen  2 года назад

      คืออะไรคะ ไม่เข้าใจ ซาฮาร่า

  • @kanuengnitjanta2656
    @kanuengnitjanta2656 2 года назад

    คุณเปิ้ลจ๋าอยากถามคุณว่าดิฉันมีปัญหาเรืองอบขนมปังออกมาเตาแล้วหน้ามันยุบออกมาไม่สวยไม่ได้ดังใจกลัวลูกค้าติแก้ยังงัยดีคะ

    • @Asliinkitchen
      @Asliinkitchen  2 года назад +1

      ขนมปัง อบแล้วยุบ ตอนอบใส่แน่นเกินไปไหมคะ ยุบคือยังไม่สุกเซ็ตตัวดีค่ะ หรืออาจจะพักแป้งนานจนโอเวอร์ฟรูฟค่ะ อบมาเลยยุบ
      วิธีเช็คขนมปังสุก ruclips.net/video/h2LJrBrxUBs/видео.html

  • @neekulmun8876
    @neekulmun8876 2 года назад

    ไม่ใส่เนย ใช้น้ำมันอย่างเดียวได้ไหมคะ ในปริมาณเท่ากัน

  • @yakuzaieie1692
    @yakuzaieie1692 2 года назад

    ถ้าอยากให้นุ่ม ฟู ขึ้น ปรับยังไงดีคะ

    • @Asliinkitchen
      @Asliinkitchen  2 года назад

      ตีไข่ให้ฟู ใส่แป้งแล้วไม่คนนาน ปรับไฟเตาค่ะ
      ปล.เค้กกล้วยหอมไม่สามารถฟูได้เท่าชิฟฟ่อน หรือ สปันจ์เค้กนะคะ คนละชนิดกัน

  • @sasipimsuporn6864
    @sasipimsuporn6864 9 месяцев назад

    ถ้าใช้นมสดแทนโยเกิร์ต ต้องใช้ในปริมาณเท่ารั่ยคะ

    • @Asliinkitchen
      @Asliinkitchen  9 месяцев назад

      ความฟูจะลดลงนะคะ ใช้เท่ากันค่ะ

  • @beenakalra9649
    @beenakalra9649 2 года назад

    พี่เปิ้ลคะ ถ้าไม่ใช่ไข่ควรใช้อะไรแทนคะ 😊 เป็นคนไม่ชอบกลิ่นไข่ในเค้ก

    • @Asliinkitchen
      @Asliinkitchen  2 года назад

      สูตรนี้ไม่ได้ค่ะ
      ปกติเค้กไม่ใส่ไข่ จะได้เค้กแน่นๆไม่ฟูค่ะ
      แบบนี้ค่ะ ruclips.net/video/smIyz3Ec2rg/видео.html

    • @beenakalra9649
      @beenakalra9649 2 года назад

      ขอบคุณมากนะคะ🙏

  • @junejamie95
    @junejamie95 2 года назад

    คุณเปิ้ลคะ ถ้าใช่เนยล้วนได้มั้ยคะ ไม่ชอบกลิ่นน้ำมันเลยค่ะ

    • @Asliinkitchen
      @Asliinkitchen  2 года назад +1

      ได้ค่ะ ความฉ่ำลดลง แช่เย็นจะแข็งนิดนึงนะคะ

    • @junejamie95
      @junejamie95 2 года назад

      @@Asliinkitchen ขอบคุณค่ะ

  • @siriwanamatyakul3686
    @siriwanamatyakul3686 2 года назад

    ถ้าไม่ใส่น้ำมัน​ ใส่แต่เนยละลายอย่างเดียว​ หรือลดปริมาณ​น้ำมันลงได้มากสุดเท่าไหร่คะ​ ไม่ค่อยชอบรสและกลิ่นของน้ำมันค่ะ

    • @Asliinkitchen
      @Asliinkitchen  2 года назад +1

      ใส่เนยละลายอย่างเดียวได้ค่ะ แต่ความฉ่ำ ฟูจะลดลงค่ะ

  • @MissPinkRD
    @MissPinkRD 2 года назад

    ถ้าปรับแป้ง230กรัมและกลัวยหอมเป็น300 กรัม ต้องเพิ่มสัดส่วนอะไรไหมคะ

    • @Asliinkitchen
      @Asliinkitchen  2 года назад +1

      เพิ่มทุกอย่างในอัตราส่วนเท่าๆกันนะคะ คิดเป็น % เอาจะได้ไม่พลาดค่ะ

    • @MissPinkRD
      @MissPinkRD 2 года назад

      @@Asliinkitchen ok ka

  • @tanyaontanapattarachotikun2043

    เนยละลายต้องอุ่นๆๆไหมต่ะ🙏

    • @Asliinkitchen
      @Asliinkitchen  Год назад +1

      อุ่นๆค่ะ แต่ไม่อุ่นไปทางร้อนนะคะ

    • @tanyaontanapattarachotikun2043
      @tanyaontanapattarachotikun2043 Год назад

      @@Asliinkitchen
      รบกวนอีกรอบนะค่ะ ส่วนน้ำมันไม่ต้องอุ่นใช่ไหมค่ะ

    • @Asliinkitchen
      @Asliinkitchen  Год назад +1

      @@tanyaontanapattarachotikun2043 ไม่ต้องค่ะ ☺️

    • @tanyaontanapattarachotikun2043
      @tanyaontanapattarachotikun2043 Год назад

      @@Asliinkitchen
      ขอบคุณค่ะ🙏🙏🙏

  • @yakuzaieie1692
    @yakuzaieie1692 2 года назад

    เค้กเนื้อแน่นเพราะอะไรคะ

    • @Asliinkitchen
      @Asliinkitchen  2 года назад

      สาเหตุตีไข่ไม่ฟู คนส่วนผสมมากไฟ
      เตาไฟ ไฟล่างไม่ร้อนจัด ลองดูนะคะว่าข้อไหน

  • @nattidalertsrijatuporn8833
    @nattidalertsrijatuporn8833 2 года назад

    😋😋😋

  • @oplepho2672
    @oplepho2672 2 года назад

    สูตรนี้ไม่ต้องพักแป้งเหรอคะ.และ.ถ้าผสมแล้ยังไม่อบพักแป้งข้ามคืนได้ไหมคะ

    • @Asliinkitchen
      @Asliinkitchen  2 года назад +1

      ไม่พักค่ะ
      พีกข้ามคืนไม่เคยลองค่ะ

  • @punifangg1376
    @punifangg1376 Год назад

    ทำแล้วเนื้อแน่นมากๆเลยค่ะ ยิ่งเย็นยิ่งแข็งเป็นเพราะอะไรค่ะ

    • @Asliinkitchen
      @Asliinkitchen  Год назад +1

      ตีไข่ฟูไหมคะ หลังใส่แป้งคนมาเกินไปไหมคะ

    • @punifangg1376
      @punifangg1376 Год назад

      @@Asliinkitchen ตีไข่ฟูค่ะ อาจจะใช่นะคะพอดีใช้เครื่องตั้งโต๊ะตีเพราะทำ2สูตร

  • @wacaree3200
    @wacaree3200 2 года назад

    น่ากินมากเลย ถ้าเราไม่ใส่น้ำมะนาว ใส่แต่โยเกิร์ตได้มั้ยคะ

    • @Asliinkitchen
      @Asliinkitchen  2 года назад +1

      ได้แต่ขนมจะสีเข้มค่ะ(กล้วยดำ)

  • @SamsungJ-dl3ie
    @SamsungJ-dl3ie 2 года назад

    😍😍❤️❤️🙏

  • @sammiiaey6405
    @sammiiaey6405 2 года назад

    ทำตามแล้วอร่อยค่ะ แต่ราขึ้นเร็วมากขึ้นที่กล้วยตรงที่วางที่หน้าขนม แก้ไขยังงัยได้คะพี่เปิ้ล🙏

    • @Asliinkitchen
      @Asliinkitchen  2 года назад

      อาจจะชื้นไป ลองอบไล่ชื้นต่ออีกนิดนะคะ
      ส่วนจัดเก็บเปิ้ลลองแช่เย็น 1 สัปดาห์ ไม่มีปัญหานะคะ ในอุณหภูมิห้อง 5 วันไม่ราค่ะ
      ถ้าที่บ้านชื้นมากควรใส่ซองแอลกอฮอล์เล็กๆไว้ข้างขนมในกรณีเก็บนอกตู้เย็น แล้วแพคให้สนิทดี

  • @พรฤทัยวงษ์มาก

    พิมโลฟอบ 210 องศา 14 นาที
    แล้วลดลงเหลือ 175 องศา อีก 25-30 นาทีใช่ไหมคะ

    • @Asliinkitchen
      @Asliinkitchen  Год назад

      ใช่ค่ะ

    • @พรฤทัยวงษ์มาก
      @พรฤทัยวงษ์มาก Год назад

      ขอบคุณคะ💕

    • @พรฤทัยวงษ์มาก
      @พรฤทัยวงษ์มาก Год назад

      @@Asliinkitchen
      ขอถามอีกสักนิดนะคะ พอดีที่บ้านมีแต่โลฟ8" ในสูตรใส่ได้พอดีเลยคะ ต้องปรับเพิ่มเวลาอบไหมแล้วอบที่ตระแกรงชั้นล่างสุดใช่ไหมคะ ขอบคุณล่วงหน้าคะ💗💕

    • @Asliinkitchen
      @Asliinkitchen  Год назад

      @@พรฤทัยวงษ์มาก พออบครบเวลาตามสูตร ลองเปิดเตา เอาไม้แหลมจิ้มตรงกลางนะคะ ถ้าไม่มีแฉะๆติดไม้ออกมา แปลว่าสุกค่ะ
      แต่ละเตา เวลาอบอาจะเท่าสูตร หรือคลาดเคลื่อน ได้เล็กน้อยค่ะ ถ้ามีแฉะๆ เพิ่มเวลาอบ ครั้งละ ประมาณ 5 นาทีค่ะ

    • @พรฤทัยวงษ์มาก
      @พรฤทัยวงษ์มาก Год назад

      @@Asliinkitchen
      เดี๋ยวจะลองทำตามคำแนะนำ ลองตามสูตรขนมของคุณเปิ้ลหลายอย่างแล้วอร่อยทุกสูตรเลยคะ ขอบคุณที่แชร์สูตรนะคะ
      🍞🥐🍕🥞🍰🥯🥨🧇🍪

  • @yakuzaieie1692
    @yakuzaieie1692 2 года назад

    ถั่วต้องอบก่อนโรยหน้าไหมคะ

  • @jiabpink
    @jiabpink Год назад

    ถ้าใส่ผงกล้วยหอมต้องใส่อะไรเพิ่มคะ

    • @Asliinkitchen
      @Asliinkitchen  Год назад

      ไม่ทราบเลยค่ะ ไม่เคยใช้แบบนั้น ถ้าเอาผงกล้วยหอม มาละลายกับน้ำหรือนม เค้าจะเหมือนกล้วย หอมบดไหมคะ ถ้าเหมือน ก็คิดว่าน่าจะเอามาละลายใช้ได้ค่ะ