Даже не думала, что петрушку можно так запасать на зиму. Попробовала и теперь так делаю каждый год

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 23 дек 2024

Комментарии •

  • @elenalipatova6118
    @elenalipatova6118 Год назад +56

    Здравствуйте. Петрушка очень полезная, она богата витаминами и минеральными веществами. Она полезна при определённых проблемах с печенью, селезёнкой, желудком и мочевой системой.
    " Всё созданное Богом хорошо! "

  • @galinaevlamnieva4048
    @galinaevlamnieva4048 Год назад +21

    Спасибо. Все рецепты отличные, их подача- ещё спасибо: ни одного лишнего слова! Коротко, чётко и ясно...

  • @ogorod_year
    @ogorod_year Год назад +10

    Заготовила зелень в масле. Мне понравилось. Спасибо

  • @МамуляМамулиина
    @МамуляМамулиина 3 месяца назад +6

    Очень своевременно и толково подан материал. Благодарю, добавляю в свою копилку знаний

  • @ГалинаПолонская-ф2п

    Спасибо сердечное за рецепты, очень вовремя. Здоровья Вам

  • @НадеждаМанерко
    @НадеждаМанерко Год назад +28

    Не спится..5.30..петрушки море..и тут вы Марина..какая прелесть..сделаю все❤

  • @АннаЛадыгина-в5т
    @АннаЛадыгина-в5т Год назад +23

    А я раздаю свою петрушку всем друзьям надо попробовать один Ваш рецептик спасибо.

    • @colombo999
      @colombo999 4 месяца назад +1

      Петрушку за сезон лета срезаю 2 раза, она быстро отрастает, и тоже раздаю, ну и себе конечно оставляю на заготовки.

  • @ЛиФе
    @ЛиФе Год назад +55

    Какая же Вы умничка! Обязательно воспользуюсь Вашими рецептами! Спасибо огромное!

  • @ЛюдмилаМорозовская-ш5ъ

    Замечательные рецепты! Спасибо, что поделились с нами!

  • @МаринаЦеловальникова-г5и

    Ой, как во время мне попал ваш ролик. Я как раз соображаю что бы такое сделать, чтобы заготовить петрушку. Спасибо. Теперь знаю что делать с ней. 😊

  • @НадеждаШеманаева
    @НадеждаШеманаева 7 месяцев назад +14

    Ух, сколько интересных рецептов приготовления из петрушки! Значит зимой будем с заготовочками.Спасибо!

  • @ОльгаЛевицкая-б3у
    @ОльгаЛевицкая-б3у Год назад +38

    Петрушка есть. Мне очень понравился соус песто. Обязательно сделаю. Спасибо большое за ролик. Делитесь с нами вашими секретами. Будем очень благодарны.

    • @gs0607
      @gs0607 Год назад +1

      Соус песто делается из базилика!
      Петрушка тоже вкусно, но вкус другой)
      Особенно нравится персияд из петрушки , вкусно на хлебушек , к мясу, макаронам, картошке

    • @МамуляМамулиина
      @МамуляМамулиина 3 месяца назад

      ​@@gs0607 Что за персияд?

  • @СветланаПисари
    @СветланаПисари Год назад +10

    Петрушки много, буду делать по вашим рецептам, Спасибо!💐

  • @Ирина-з8я1к
    @Ирина-з8я1к Год назад +12

    Спасибо огромное! Сколько рецептов! Выросло много, думала куда девать? Теперь знаю!

  • @ОльгаЛуковникова-н1ф

    Спасибо!очень интересно.люблю что то новенькое.буду пробовать все.спасибо.здоровья и новых рецептов

  • @ЕленаПензина-х4я
    @ЕленаПензина-х4я Год назад +252

    Дорогие хозяюшки , хочу предложить вам рецепт для зимы из петрушки : петрушка 500 граммов , чеснок 225 гр , сладкий перец 500 гр , сахар 50 гр , соль 35 гр , подсолнечное масло 25 гр , томат-паста 150 гр , перец красный молотый 3 ч.л. без верха.Петрушку,чеснок,сладкий перец перемолоть на мясорубке + остальные ингредиенты добавить по рецепту и подкорректировать на свой вкус.Эта приправа отлично хранится год в стеклянной таре в холодильнике или подвале.Использую для блюд из мяса,рыбы или просто намазать на хлебушек.Очень вкусно.Получается. примерно литр-полтора.Хватает на зиму и петрушка используется в большом количестве.Смесь в баночке сверху заливаю по ложке растительного масла и закрываю крышкой.

  • @ЗаварзинаГалина
    @ЗаварзинаГалина Год назад +15

    БЛАГОДАРЮ ВАС МАРИНОЧКА ЗА ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЕ РЕЦЕПТИК 👍💯🍅🍅🍅🥕🥕🥕🌞🌞🌞🥒🥒🥒

  • @Маруся-ы2ы
    @Маруся-ы2ы 5 месяцев назад +5

    Смотреть ваши видео с рецептами одно удовольствие и делать тоже теперь баночки подписываю"Сейчас приготовим"!

  • @IrinaLebedenko
    @IrinaLebedenko Год назад

    Очень интересно!
    Какая же Вы умничка!
    Обязательно воспользуюсь Вашими рецептами!
    Спасибо огромное!
    Л!!

  • @lydmilaviktorovna5774
    @lydmilaviktorovna5774 Год назад

    БЛАГОДАРЮ ЗА РЕЦЕПТЫ!!!🌹🌺🌼

  • @ЛюдмилаВысотина-ы6т

    Сушу нарезанную петрушку при комнатной температуре и измельчю в блендере, соединяю с солью Без духовки и заморочек.

    • @ta703
      @ta703 Год назад +2

      Я и лук и укроп так же сушу, потом перемешиваю и в стекло

    • @mariyabroslavska611
      @mariyabroslavska611 Год назад +6

      Я тільки в морозілці, краще

    • @НастяСарибжанова
      @НастяСарибжанова 7 месяцев назад +8

      При сушке на открытом воздухе зелень очень сильно теряет в цвете и аромате.

    • @marietutschkow5495
      @marietutschkow5495 7 месяцев назад +7

      В маленькие пакетики и в морозилку , петрушку и укроп. В пакет побольше и на всю зиму. А запах какой!

    • @galina7693
      @galina7693 7 месяцев назад +6

      нет, пробовала, такого аромата, как у автора ролика, не получится, петрушка при сушке на воздухе теряет цвет , да и аромат тоже

  • @МарияГребенникова-р5п

    Спасибо! Пошла рвать петрушку!

  • @Людмила-н1ш2р
    @Людмила-н1ш2р Год назад +7

    Спасибо пользуюсь многими вашими рецептами нравятся все

  • @ОльгаСпб-ю3м
    @ОльгаСпб-ю3м Год назад +15

    Спасибо. Зонтики петрушки никогда не использовала. Захотелось повторить по вашему совету!

  • @НинаБлизнецова
    @НинаБлизнецова Год назад +7

    Спасибо за рецепты с петрушкой!!!!

  • @СветланаКизлова-й6щ

    Спасибо большое! Все рецепты у Вас удивительно хороши. Умничка. Благодарю за рецепт! Нижний Новгород

  • @natalyamakeeva7174
    @natalyamakeeva7174 Год назад +16

    Если бы первое слово в названи рецепта было бы из чего рецепт, было бы удобнее искать.Спасибо, очень хорошо рассказываете.

  • @СветланаДухина-р2ч

    Спасибо большое,что поделились.здоровья вам

  • @Nadegda_Sh.
    @Nadegda_Sh. Год назад +10

    Большое спасибо, отличные рецепты

  • @galina-x7o
    @galina-x7o Год назад +4

    Шикарно!

  • @РегинаБалашова-в9ю

    Спасибо.Хорошая идея.

  • @ИринаНегрий-м2н
    @ИринаНегрий-м2н Год назад +4

    Спасибо, Молодец! Здоровья Вам!❤

  • @ЕленаСмирнова-х2х
    @ЕленаСмирнова-х2х Год назад +5

    СПАСИБО ЗА ТАКИЕ ИНТЕРЕСНЫЕ РЕЦЕПТЫ

  • @БойМалюк
    @БойМалюк Год назад +4

    Молодец.!!!!!!

  • @ИннаШварц-х9й
    @ИннаШварц-х9й Год назад +2

    Спасибо, обязательно попробую.

  • @Lena-1969Nikulenkova
    @Lena-1969Nikulenkova Год назад +8

    Спасибо, все по делу, буду делать❤

  • @ЕленаРепп-у2н
    @ЕленаРепп-у2н 6 месяцев назад +4

    Хазяюшка , просто потрясающе спасибо за ролик

  • @user-z5np5s
    @user-z5np5s Год назад

    Сделала сегодня.песто. Вкуснятина! Спасибо!

  • @ЛюбовьДанилова-щ8р
    @ЛюбовьДанилова-щ8р 2 месяца назад +1

    Спасибо большое за полезные советы!

  • @pumpurumpurumpum2124
    @pumpurumpurumpum2124 2 месяца назад

    Нет слов прекрасно и умно.

  • @надеждачернова-э8т

    Не надо ничего метелить по отдельности и чеснок давить, заложили все ингредиенты в блендер и взбиваем до однородной массы. Орешки можно взять микс, а сыр пармезан, ну или настоящий твёрдый, чтоб прям белый дубовый😊 Классика конечно с базиликом, но и с петрушкой отлично, и с рукколой👍Спасибо за хорошие видио с вкусными рецептами 😋🎉

  • @ЛарисаАртемьева-г3к
    @ЛарисаАртемьева-г3к 2 месяца назад

    Спасибо, Вы такая молодец!!!

  • @НинаКозырева-х3ю
    @НинаКозырева-х3ю Год назад +9

    Спасибо! Очень интересные рецепты. Буду пробовать.

  • @Наталья-ы1я1ч
    @Наталья-ы1я1ч Год назад +10

    Спасибо, сегодня заготовлю в маленьких баночках по одному из Ваших способов!

  • @ЗояФилимонова-и4д
    @ЗояФилимонова-и4д Год назад +4

    Спасибо, очень вовремя..😊

  • @ГалинаЗаварзина-ц4ъ
    @ГалинаЗаварзина-ц4ъ 2 месяца назад

    Благодарю Вас Иарина👍💯❤️❤️❤️

  • @АнастасияАнисимова-э6з
    @АнастасияАнисимова-э6з 3 месяца назад +3

    А я просто морОжу, а зимой добавляю в разные блюда. Такой способ для лодырей))) Но всё равно ароматно и облагораживает любое блюдо. Хозяюшке - спасибо!

  • @galinanevazhno
    @galinanevazhno 3 месяца назад

    Отличные способы заготовки петрушки! Благодарю 💐

  • @ГалинаГоворухина-с9и
    @ГалинаГоворухина-с9и 2 месяца назад

    Какая вы умница❤❤❤

  • @ВалентинаЖданова-г4с

    Соус Песто - вкуснотища "пальчики оближешь", такой неповторимый, ароматный вкус, вкус "лета"

  • @ГалинаРубанова-ь5ы

    Прекрасно. Спасибо

  • @НадеждаГукова-ш6р
    @НадеждаГукова-ш6р 3 месяца назад

    Благодарю ,❤за то что делитесь своими рецептами.)❤

  • @ОксанаКовалева-л9ь
    @ОксанаКовалева-л9ь 7 месяцев назад +1

    Спасибо Вам за рецепты.

  • @ИринаКитаева-г8ф
    @ИринаКитаева-г8ф Год назад +5

    Марина, а есть у вас рецептик какой нибудь с физалисом .

  • @tusya.tusik2023
    @tusya.tusik2023 Год назад +1

    Спасибо за рецепт, а можно узнать вес пучка петрушки,если это конечно возможно.

  • @olgagienko3414
    @olgagienko3414 Год назад +11

    Можно использовать любую зелень с огорода, даже дикоросы, и добавить какую-нибудь пряную травку, базилик, кинзу, укроп. Орехи тоже можно любые. Пробовать на вкус и добавлять чего не хватает

  • @ГалинаСеврюкова-о9ю
    @ГалинаСеврюкова-о9ю 7 месяцев назад +4

    Спасибо за рецепты, будем заготавливать на зиму. Дайте пожалуйста рецепт малосольных помидоров, увидела и слюнки потекли. Спасибо!

    • @elenabergman580
      @elenabergman580 7 месяцев назад

      Заготавливать на зиму? Пошёл в любое время года и купил...

  • @ВикторЛевченко-э1о7н
    @ВикторЛевченко-э1о7н 10 месяцев назад +2

    👍👍👍👍👍

  • @АльфираШайхулова
    @АльфираШайхулова 3 месяца назад

    Какая чистоплотная хозяйка.🎉

  • @ТамараКузнецова-ю8н

    Все очень понравилось,😊

  • @ЛюдмилаТемошенка
    @ЛюдмилаТемошенка Год назад +3

    Спасибо!!!

  • @remembrance37
    @remembrance37 Год назад +3

    Понравился вариант номер 3 (сушеная петрушку с чесноком и солью)

  • @НаталяСкафарик
    @НаталяСкафарик 7 месяцев назад +3

    Сколько времени сушить петрушку в духовке? И при какой температуре? Спасибо...

  • @gotovimsmarinoy
    @gotovimsmarinoy Год назад +4

    Соль готовлю разную, соус попробую 😊👍

  • @ЛюдмилаТемошенка
    @ЛюдмилаТемошенка Год назад +2

    Марина, какая у вас сушила? Какую лучше купить? Благодарю!!! Большое спасибо за заготовки на зиму!!!

    • @ЕленаКузьмицкая-т7о
      @ЕленаКузьмицкая-т7о Год назад

      Зачем солить петрушку перед сушкой? Что это даёт? Спасибо

    • @tatianabaeva_ya
      @tatianabaeva_ya Год назад

      С помощью солёной воды из любой зелени удаляются всякие букашки-таракашки и прочие гусеницы…

  • @ЛиллияКанаткина
    @ЛиллияКанаткина Год назад +73

    Конечно все это очень хорошо, но лучше бы если это был рецепт для зимних хранения, в холодильник много не наставишь баночек, там своего каждодневного хватает., А так конечно хорошо!👍👍👍

    • @seichasprigotovim
      @seichasprigotovim  Год назад +7

      Я еще и замораживаю

    • @annalixoivanova4966
      @annalixoivanova4966 Год назад +10

      Промытую и просушенную петрушкумелко режу раскладываю на тарелке и замораживаю затем храню в целлофане в морозилке.также замораживаю кинзу укроп Рейган.❤

    • @zoyac138
      @zoyac138 Год назад +15

      Думаю, если из песто убрать сыр, то можно хранить без холодильника. Масло не допускает воздух к продукту плюс чеснок. А сыр можно доба вы ить перед употреблением.

    • @ИринаВолкова-ю2б
      @ИринаВолкова-ю2б Год назад +3

      А зачем ставить в банках, такие соусы я закладываю в плотные п/ э пактики из под майонезов, замораживаю в контейнерах, и пр

    • @annakovalets5591
      @annakovalets5591 Год назад +7

      Я себе решила , больше никаких заморозков на зиму . Буду сушить . Может понемногу заморожу . Осталось прошлогодняя заморозка то она стала вымараживаться , выбросила . Я говорю о зелени .

  • @alenarybkina3731
    @alenarybkina3731 7 месяцев назад +1

    Очень хочется увидеть ваш холодильник!

  • @tatianarodrigez14
    @tatianarodrigez14 Год назад +7

    Здравствуйте. А какие орешки у вас в соусе Песто?

    • @СветланаНечаева-ш6к
      @СветланаНечаева-ш6к Год назад +3

      На фото орехи кешью

    • @veraukhanova1755
      @veraukhanova1755 Год назад +4

      ​@@СветланаНечаева-ш6кв оригинале должны быть кедровые , а по фото не очень то и понятно какие. Жаль , что автор не указал в рецепте

    • @СветланаНечаева-ш6к
      @СветланаНечаева-ш6к Год назад +5

      Вера,а Вы попробуйте с теми орехами,что нравятся Вам и поделитесь с нами ощущениями.Думаю,с любыми орехами это будет вкусно😊

    • @veraukhanova1755
      @veraukhanova1755 Год назад +1

      @@СветланаНечаева-ш6к Я уже давно для себя сделала выбор

  • @ЛарисаТрусова-х6к
    @ЛарисаТрусова-х6к 7 месяцев назад

    Очень интересные рецепты, спасибо😊

  • @ТатьянаЕфимова-с5ъ
    @ТатьянаЕфимова-с5ъ 7 месяцев назад

    Молодец, пасибо за совет.

  • @ЛенаНикитина-п5р
    @ЛенаНикитина-п5р Год назад +6

    Спасибо

  • @АльфияВалеева-х8щ
    @АльфияВалеева-х8щ Год назад +3

    Спасибо за идею!!!!

  • @elenakurus2010
    @elenakurus2010 Год назад +1

    Прелесть

  • @user-ew1c
    @user-ew1c Год назад +12

    Хорошо слушать, у кого бессонница, уснёшь сразу.

  • @НаталияМерзлыка
    @НаталияМерзлыка 7 месяцев назад

    спасибо большое за рецепты. Скажите , в конце видео были приготовлены помидоры, где можно посмотреть рецепт .?

  • @СветланаТиторенко-н5й

    Здорово

  • @ИринаСтаркова-э6ж
    @ИринаСтаркова-э6ж Год назад +4

    Здравствуйте, а какие орехи можно ещё использовать?

  • @НадеждаГранич
    @НадеждаГранич Год назад +2

    Не сушила зонтики петрушки , а вот зонтики молодого укропа жёлтые сушеные молотые огонь !

  • @gaia2695
    @gaia2695 6 месяцев назад

    Хороший рецепт

  • @ТатьянаМятная
    @ТатьянаМятная Год назад

    Это очень вкусно! Спасибо за рецепт!

  • @ЛюбовьИващенко-з4н
    @ЛюбовьИващенко-з4н 3 месяца назад

    Благодарю

  • @ОляОбухова-у4д
    @ОляОбухова-у4д 7 месяцев назад

    ❤❤❤😊😊😊Спасибо

  • @ЛюдмилаТемошенка
    @ЛюдмилаТемошенка Год назад +1

    Благодарю!!!

  • @Крутыемандаринчики

    При какой температуре сушите петрушку с солью в духовке, какой режим конвекция?

  • @ЛюбовьЖигулина-й5у

    😅Извините, соус Песто- это базилик , кедровые орешки, оливковое масло и хороший сыр Пармезан, ну вот как то так . 🙏🙏🙏

    • @НинаБогданова-з3б
      @НинаБогданова-з3б Год назад +15

      Не только базилик, соус песто делают также с рукколой, кинзой, базиликом и петрушкой, и орешки тоже не обязательно кедровые, можно и грецкие, а вот сыр, конечно пармезан или любой твёрдый и масло тоже на любителя, некоторые оливковое не любят, можно и подсолнечное, так что вариантов много для пасты песто.

  • @alysasor3558
    @alysasor3558 Год назад +3

    Наладьте четкость звука !!!

  • @galina7693
    @galina7693 7 месяцев назад +6

    А мне понравился только рецепт соль+петрушка. Когда-то я так делала базилик, очень понравилась базиликовая соль. Попробую еще петрушку. Вот только хотелось бы уточнить: пучок это сколько? Соли 200 г, а петрушки пучок. Пришлось заглянуть в "Кухню наизнанку", там автор всегда дает точную дозировку: зелени должно быть примерно 50 г на 200г соли.

    • @ТаняИванова-щ9д
      @ТаняИванова-щ9д 7 месяцев назад +2

      Петрушку с солью консервировать нельзя. Это вредно, онкология.

    • @galina7693
      @galina7693 7 месяцев назад

      @@ТаняИванова-щ9д Жить тоже вредно, умеретьь можно. А если серьёзно, то будбте добры, ссылочку на источник вашего утверждения. Что тут вредного: соль или петрушка? Или это из серии ОГГ (одна гражданка говорила) .

    • @ТаняИванова-щ9д
      @ТаняИванова-щ9д 7 месяцев назад

      @@galina7693 Да вы кушайте, я не против. Инфу найдет тот, кому нужно

    • @OlgaTsukerman
      @OlgaTsukerman 3 месяца назад

      ​​​@@ТаняИванова-щ9дсоль необходима для нашего организма, отказываться от соли категорически нельзя, это не сахар. Сахар действительно белая смерть. Существует множество заменителей сахара. Но я использую только морскую соль. В меру, конечно

    • @ТаняИванова-щ9д
      @ТаняИванова-щ9д 3 месяца назад

      @@OlgaTsukerman Это уже другая тема.

  • @СветланаЛямкина-щ1д

    Здравствуйте, скажите пожалуйста в первом рецепте можно использовать вместо оливкового масло простое растительное.

    • @seichasprigotovim
      @seichasprigotovim  Год назад

      можно без запаха, но вкус уже будет другим

  • @ЕленаАлександрова-в7н

    Вам спасибо.

  • @Е.Одессова
    @Е.Одессова Год назад +15

    Все таки поконкретнее хотелось бы услышать о количестве петрушки на каждый рецепт.

  • @НастяСарибжанова
    @НастяСарибжанова 7 месяцев назад +1

    Ну про сушоную петрушку я давно знаю и сушу её тоже давно, так же как и зелёный лук, укроп

  • @ЮрийКузенко-с8х
    @ЮрийКузенко-с8х 7 месяцев назад

    Осталось ещё ПОКАКЕТЬ, КЛАСС 👍🙀🙉

  • @МарияФетисова-х9ш

    Какие орехи у вас?

  • @alla6086
    @alla6086 Год назад

    П вы помидоры квасите или маринуете если квасите хотела бы ваш рецепт если можно конечно спасибо

  • @АнжеликаАртыс
    @АнжеликаАртыс Год назад +5

    Сколько можно хранить петрушку в масле в холодильнике?

  • @dianaabbasova8280
    @dianaabbasova8280 Год назад

    Добрый день.какие орехи и какой сыр.Спасибо❤

    • @ТатьянаЖивая-ы5в
      @ТатьянаЖивая-ы5в 7 месяцев назад

      Орехи кедровые, сыр пармезан, ежели классический соус песто, Василий Емельяненко, конкретно даёт рецепт.

  • @Злая_Фея
    @Злая_Фея Год назад +2

    Хотелось бы немного конкретики в рецептах: например: какой сорт орехов,при какой температуре и сколько времени сушить в духовке или дегидраторе и т.д.

  • @helenanast9958
    @helenanast9958 Год назад

    Ευχαριστώ πολύ από Ελλάδα ❤

  • @ValyaShalimova-m5m
    @ValyaShalimova-m5m 7 месяцев назад

    Как можно сушить без духовки просто на столе

  • @ВераДьяченко-ю4т
    @ВераДьяченко-ю4т Год назад +1

    Для чего замачивать петрушку в солёной воде?