ПРИПРАВЫ в магазине не покупаю! Сванская соль, чесночная, малиновая, лимонная, зеленая и укропная

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 24 ноя 2024

Комментарии • 1,1 тыс.

  • @АнтонинаРодионова-э9п

    Оксана, попробуйте еще огуречную соль. Сушу свежие огурцы, нарезанные кружочками, добавляю соль и перемалываю в блендере. Зимой посыпать омлет или картошечку, запах свежих огурцов

    • @DaniellaZabotina
      @DaniellaZabotina Год назад +118

      спасибо! первый раз слышу про огуречную соль!

    • @Лидия-ф8и
      @Лидия-ф8и Год назад +31

      Здравствуйте! А пропорции огуречный соли можно?

    • @Fizyrie
      @Fizyrie Год назад +41

      Ой, мне, как любителю огурцов с картошечкой, сразу же захотелось приготовить!! Скажите, пожалуйста, соотношение ингредиентов.

    • @tomakuz4882
      @tomakuz4882 Год назад +14

      ОЙ,вот спасибо!!!!!!!

    • @oksanasolovix9075
      @oksanasolovix9075 Год назад +18

      Прикольно! Надо попробовать

  • @ИринаПушкарева-и5ж

    Вы волшебница. Голос завораживает, рецепты изумительные. Отдельное спасибо за простоту приготовления. Счастья вам и благополучия.

  • @ВалентинаЖерновникова-д6д

    Девочка моя,у вас дар
    Божий! Я поваром работала,и очень любила эту работу,но,как новичок,учусь у вас,моя хорошая! Спасибо вам за науку! Вы- умничка!!!!!!!!!!

  • @ЭлинаБайндурова-д8ы

    Господи, бывают же такие сказочные женщины!!!!! Как повезло вашему мужу!!!! Да и всем вашим близким и друзьям. Счастья вам!!!!!

  • @ЛанаРоготовская
    @ЛанаРоготовская Год назад +477

    Кажется уже ничего нового не увижу, но это не про вас, вы так умеете удивлять!!! Всегда с удовольствием смотрю вас.

    • @svetlanafill
      @svetlanafill Год назад +6

      Спасибо за рецепты

    • @Марина-о7х1п
      @Марина-о7х1п Год назад +3

      Творческий человек,по- хорошему нужно и пол мыть творески!)

  • @user-anadgob
    @user-anadgob Год назад +107

    Сегодня сделала укропную соль. На деле все оказалось не так весело как на видео. Укроп сушила на воздухе и досушивала в микроволновке. Потом перемалывали в кофемолке. Стебли не сразу перемололись, часть была как пыль, и кусками. Просеивала через чайное ситечко, и крупные куски снова молола с крупной солью, она помогает перемалывать. Ну и наконец плюнула, и смешала все: и порошкообразный укроп и мелкими частичками и замешала с солью. Всем спасибо, что дочитали, и Оксане за рецепты!

    • @ЕкатеринаТкачук-м4о
      @ЕкатеринаТкачук-м4о Год назад +15

      Уважаемая, сочувствую, милая. Мушите укроп тонкий, а стебелёк в супы сразу используйте. Так получится тонкая укропная пыль. Испытано. Попробуйте.

    • @ЕкатеринаТкачук-м4о
      @ЕкатеринаТкачук-м4о Год назад +2

      Сушите

    • @ЮрийКовач-ъ4н
      @ЮрийКовач-ъ4н 7 месяцев назад +1

      ​@@ЕкатеринаТкачук-м4о ❤ СПАСИБО , ДАНОЧКА ..., УМНИЦА - НЕ ОСТАЛАСЬ В СТОРОНЕ ...! ✊!
      С УВАЖЕНИЕМ ! Ю.СТ.

    • @Алла-п1ь
      @Алла-п1ь 6 месяцев назад

      Здесь д​@@ЕкатеринаТкачук-м4о

    • @fiordililia3min19
      @fiordililia3min19 5 месяцев назад +1

      Класс ))

  • @ИринаБатюкова-и5л
    @ИринаБатюкова-и5л Год назад +9

    Я ВОСТОРГЕ КАКАЯ ВЫ УМНИЧКА

  • @ОльгаЛукина-е6щ
    @ОльгаЛукина-е6щ Год назад +45

    Оксаночка, здравствуйте! Сделала по вашему рецепту сванскую соль. Это я ещё не упомянула о всех остальных приправах, изготовленных мной по вашим рецептам. Ваш рецепт сванской соли смело можно сразу удваивать и утраивать, это нереально здорово и вкусно!
    Думаю, что секрет успеха всех ваших приправ в том, что они придают необычайный и изысканный вкус даже самому бюджетному домашнему блюду. Не всем сейчас по карману посещение хороших кафе и ресторанов, а потому ваши рецепты- это кладезь блюд, которых можно со смаком отведать дома и накормить гостей. Спасибо, волшебница наша!!! Храни Вас Бог!

    • @Надежда-щ9ц3э
      @Надежда-щ9ц3э 3 месяца назад +4

      Спасибо Вам за грамотный текст! Ооочень редко встречаются грамотно пишущие люди!!!

  • @ВалентинаКоханенко-з8е

    Оксана, ви геніальний повар і геніальний кондитер, важко навіть оцінити ваш талант, вищий пілотаж.дякую.

  • @НастяСарибжанова
    @НастяСарибжанова 8 месяцев назад +39

    Я как-то сушила шкурку от огурцов, и укроп с петрушкой потом это все вместе измельчила в порошок, получилась очень на мой взгляд необычная приправа. Огурец предал этой приправе свежесть, получилось очень вкусно.

  • @forcearc9387
    @forcearc9387 Год назад +142

    Оксана, от всей семьи хотим выразить вам благодарность! Уже не можем без ваших рецептов😍

  • @БульТерьер-у1й
    @БульТерьер-у1й Год назад +8

    Малина, мята, соль. На печенье, мороженое и адыгейский сыр- очень ярко, вкусно и достойно, чтобы попробовать.

  • @РиммаКудря
    @РиммаКудря Год назад +169

    Красивая мозаика из баночек с солью. Вы, кудесница, Оксана! Благодаря Вам, труд на кухне становится приятными хлопотами. Развлечением❤

    • @Марина-о7х1п
      @Марина-о7х1п Год назад +3

      Вернее сказать,становится ТВОРЧЕТВОМ....

  • @НатальяПомазунова-ы5м

    Оксана, спасибо вам за ваш талант, ваш голос, за ваши рецепты!!!
    Уже не один год восхищаюсь вами! Всех благ и здоровья!

  • @ivgacybo9574
    @ivgacybo9574 Год назад +45

    Феномен, шедевр, награда! -
    Ксюша, Вы на всей земле!
    Это ж как любить всё надо,
    Светом чтоб светить во мгле
    Людям всем большой планеты,
    Чтобы всем хотелось жить...
    Вам здоровья, мира, света,
    Классно с Вами так дружить!
    👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
    ♥️🙏🏻🌹🕊️🌞🌈😘
    С любовью к Вам, замечательная Семья! ♥️🙏🏻🌹🌹🌹

  • @НаташаЧерных-й3у
    @НаташаЧерных-й3у Год назад +7

    Вас потерять невозможно! Спасибо , за ваш труд!❤

  • @iraidaLevv-deLevi
    @iraidaLevv-deLevi Год назад +49

    Оксана, спасибо за ваши рецепты и советы! У вас даже соль не обычная и плюс ко всему соль такая разная. Вы такая молодец а ведь многих таких рецептов как вас ни в одной кулинарной книге не найдешь. Спасибо, что делитесь своими рецептами с тружениками кухни! Всех благ вам и вашему дому!

  • @СветЛанаВасильева-т3п6о

    Оксаночка, я тоже повар с большим стажем, но с огромным удовольствием смотрю Ваши эфиры. Всё замечательно, красиво, доступно, грамотно.
    Спасибо🙏💕🙏💕🙏💕

  • @Helen-wz6tw2ou3d
    @Helen-wz6tw2ou3d 6 месяцев назад +20

    Сегодня делаю малиновую соль - запах стоит божественный. Спасибо Вам за рецепты из города, где сейчас очень "жарко". Жаль, что нельзя выразить слова благодарности на своем языке.

    • @ЕкаСочи
      @ЕкаСочи 5 месяцев назад +2

      А Вы не знаете,случайно,можно ли чем-то заменить кинзу?

  • @СофияКолос-г6д
    @СофияКолос-г6д Год назад +2

    Дякую величезне, найкращі рецепти, дійсно на всі випадки життя.

  • @ТатьянаКоркина-у3и
    @ТатьянаКоркина-у3и 11 месяцев назад +5

    Доброго вечера всем! Обожаю ваш канал, подписана на него уже давно. Много готовлю по Вашим рецептам. Сушу травы, делаю соль. В этом году насушила молодого укропа, семян укропа, а ещё у меня остались зелёные зонтики укропа. Когда закатываем помидоры, не всегда есть зелёные зонтики укропа, так я из срываю и подсушиваю, ну вот остались они у меня, я хотела выбросить, да жаба задушила! Перемолола их , боже, какой запах стоял. Молодой сушёный укроп так не пахнет!. Как только открываю баночку, балдею, теперь буду сушить больше зеленых зонтиков укропа. Всём добра. Привет из Тимашевска!!!

  • @chayka8930
    @chayka8930 Год назад +12

    Приготовьте кунжутную соль. 9 столовых ложек белого кунжута или 50/50 белый/чёрный, но белый обязательно. Обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета. Переложить в тарелку и дать остыть. Затем перемолоть в блендере или кофемолке. Добавить 1 столовую ложку соли. Перемешать. Я добавляю мелкую соль.
    К салатам и кашам очень вкусно. Приятный ореховый аромат.

    • @waleryskwortsow3380
      @waleryskwortsow3380 Год назад

      Спасибо!❤

    • @lorik4151
      @lorik4151 Месяц назад

      Это соль гомасио. Замечательная❤

    • @Евгения-и8ъ8в
      @Евгения-и8ъ8в Месяц назад +1

      Большое спасибо всем, кто делится своими рецептами. 🥰

  • @ЕленаКондрашова-й8ж
    @ЕленаКондрашова-й8ж 2 месяца назад +4

    Умничка, золотые ручки! Дай Бог здоровья и вдохновения! Спасибо вам за ваше кулинарное творчество!

  • @ЯнаГурьева
    @ЯнаГурьева Год назад +62

    Не сомненваюсь,что эти рецепты соли вкусны и ароматны!Спасибо,Оксана❤❤❤!

  • @sapfirsapfir2673
    @sapfirsapfir2673 Год назад +4

    Какая же вы молодец. КАК ЖЕ ВСЕ ВКУСНО ВЫГЛЯДИТ ,И ОПРЯТНО. СПАСИБО ВАШЕЙ СЕМЬЕ.
    ДАЙ БОГ ЗДОРОВЬЯ ВАМ

  • @TatyanaKim-z2m
    @TatyanaKim-z2m Год назад +2

    Оксаночка, вы кудесница. Смотрю ваши рецепты и восхищаюсь.доходчиво, без заморочек и вкусно. А голос! От него ваши рецепты кажутся еще вкуснее. Спасибо вам, милая. Я из Казсхстана, привет вам и вашим родным от казсхстанцев

  • @еленас-н6ц
    @еленас-н6ц Год назад +93

    👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍Совет:Салу надо дать "вспотеть"(на столе, в кульке )и только потом убрать в холодильник.
    Тмин -не семена укропа.

    • @АлёнкаШафранская
      @АлёнкаШафранская Год назад +37

      Поддерживаю про тмин. Думаю Оксана просто ошиблась.

    • @fossil8421
      @fossil8421 Год назад +20

      Меня это тоже смутило. Наверное, она ошиблась.

    • @пенелопаодісея
      @пенелопаодісея Год назад +2

      ​@@fossil8421нет, она сценарий плохо выучила просто

    • @sofiyasofiya7881
      @sofiyasofiya7881 4 месяца назад

      Скажите пожалуйста,где купить "гицрули"?

  • @doinaromaniuk6720
    @doinaromaniuk6720 Год назад +2

    Я уже три дня не могу оторваться от вашего канала.Просто Супер!!!
    Спасибо за вашу роботу.

  • @НатальяРоманюк-и2ц

    Каждый раз удивляюсь вашей фантазии и трудолюбию. Благодарю. Ваша семья- кладезь идей и пример взаимопонимания и помощи.

    • @tatyana1953
      @tatyana1953 Год назад

      Оксана сколько смотрю комментариев,сколько писала и ни на один вопрос нет ответа,обидно.

  • @АннаКобылко-и2к
    @АннаКобылко-и2к 9 месяцев назад +2

    Сванская соль огонь! Спасибо! Давно хотела, что-то особенное. И вот мечта сбылась! Давно на вас подписана и пользуюсь вашими рецептами. Ни когда не разочаровалось. Ещё раз огромное спасибо!!!

  • @МаринаЗапорожец-ш8у

    СпасиБо Оксана! Много очень хороших поваров и харизматичных, и умненьких. Даже трудно назвать лучших. Но для меня Вы на первом месте. Все так оригинально, удобно, полезно. И мирно. А муж Ваш тоже молодчина. Такой высокий уровень - это ваш общий успех!

  • @Танься
    @Танься 8 месяцев назад

    Господи, шедевриальный повар! Уникум, столько рецептов, и диву даешься, что можно сотворить! Браво!!!!!!!

  • @ВераКрохмалева-й5е

    Это ж надо столько всего интересного можно сделать,а мы всё покупаем в пакетиках Молодчина что делитесь с нами Спасибо большое Обязательно попробую приправы очень люблю❤

  • @IrisLessleyMoskau74
    @IrisLessleyMoskau74 9 месяцев назад +1

    Молодец!!! Всегда приятно мягкий тембр голос слушать без резкости .

  • @ЕленаЧернова-у2с
    @ЕленаЧернова-у2с 5 месяцев назад +3

    Вы меня не перестаете удивлять! Чудо какое, все время что-то новое и интересное! ❤

  • @ЮлечкаЯ-и7м
    @ЮлечкаЯ-и7м Год назад +2

    Вы,просто, Волшебница,дорогая! Спасибо за рецептики! Умничка! 👍👍👍

  • @аннасергеева-у7щ
    @аннасергеева-у7щ Год назад +6

    Оксана вы волшебница, у вас золотые ручки. Спасибо вам за ваши рецепты. Здоровья удачи счастья вам и вашей семье❤❤❤

  • @НатальяПесоцкая-е5к

    Какая вы умница. И голос у вас успокатвающий, спокойный

  • @koe-kto2024
    @koe-kto2024 Год назад +39

    Высушивайте на сковороде на маленьком огне и не парьтесь. 😊

  • @АнтонинаШкинева
    @АнтонинаШкинева 2 месяца назад +1

    Вы просто чудо!можно больше никого смотреть так как у вас есть все! На все "случаи"

  • @Tanya-456
    @Tanya-456 Год назад +3

    Спасибо большое вам за ваши советы ну очень-очень все понравилось, так много оказывается можно соли заготовить😊 вы кладезь 👌👌👌👍👍👍🔥🔥🔥

  • @Lana_Berlin
    @Lana_Berlin Год назад +2

    Не могу полный рот слюны! Обожаю приправы! Всю соль буду делать, и красота и вкуснота, а зимой так вообще фейерверк вкусов! Спасибо!!!

  • @oksana_tambov
    @oksana_tambov Год назад +76

    Чесночную соль приготовила тут же, пока досматривала этот ролик!
    Так просто и как я сама до этого не додумалась 🤦

  • @СветланаСимонянц-я1й

    Оксаночка, добрый день! Тмин это не семена укропа это совершенно другая прянность. Прикрепляю фото семян тмина. Очень нравятся Ваши рецепты, всегда их смотрю, готовлю и делюсь с друзьями и родными, многих уже "подсадила".

  • @НаталияТретякова-щ6м

    Спасибо!!! Кладезь знаний получаю от ваших видео и завидую вашей семье, которые могут так вкусно и полезно кушать каждый день:))) Загорелась и тоже буду готовить хоть часть такой необычной соли.

  • @ИренаШумская
    @ИренаШумская Год назад +14

    Замечательные рецепты и очень красивые видео. Большое спасибо!

  • @ЛюдмилаПанаетова
    @ЛюдмилаПанаетова Год назад +4

    Когда была в Грузии, в Сванетии, в 21 году, купила 1 кг сванской соли. Ещё немного осталось )), добавляю её немного, но практически везде )), просто влюбилась в эту соль❤. Всем блюдам придает пикантный вкус)).

  • @larisazotikova6125
    @larisazotikova6125 Год назад +16

    Боже мой как я вас люблю и смотреть тоже спасибо 🙏💕

  • @ferakotik
    @ferakotik Год назад +8

    Гицрули это горный тмин. Растение дикое и растет ТОЛЬКО в Сванетии. Не каждый год оно приносит урожай, собирать его в горах крайне трудно, потому и не верю, что его можно запросто выписать на Амазоне, например. В основном используют дзиру, она дает почти что аромат гицрули. Но, конечно же, не оригинальный, к сожалению.

  • @ИраЖук-ж3к
    @ИраЖук-ж3к 9 месяцев назад

    Приветствую вас,делаю соль такую постоянно, правда только чесночную, с зеленью,с грибами, сванскую ,лимонную ,,укропную,и вообще зелёную соль , зелень не сушу,а привяливаю,мне так больше ароматная,а вот с малиной ,с сельдереем не пробовала ни разу, теперь благодаря вам попробую,хочу вам дать совет,блендером не нужно перебивать соль,от неё портятся ножи очень.перченую соль делаю, одновременно смешиваю соль с порошком смеси всевозможных перцев,она у меня Спасибо вам огромное за ваш труд,от ваших видео,получаю истинное удовольствие, насколько классная подача.

  • @Skorpion219
    @Skorpion219 Год назад +4

    Оказывается я вообще ничего про Соли не знаю , как я рада что на вас подписалась ❤❤❤

  • @sapfirsapfir2673
    @sapfirsapfir2673 Год назад +1

    Чем дальше ,тем невероятнее и интереснее, и увлекательно и поучительно, Спасибо за рецепты,за доброту!!!

  • @котбегимот-о7п
    @котбегимот-о7п Год назад +6

    Оксаночка, дорогая, спасибо вам за чудесный рецепт саванской соли! Приготовила по вашему рецепту, это бомба! Аромат на всю квартиру! Это супер соль, не сравнить с готовой пркупной. Спасибо вам огромное за секретики, которыми вы с нами делитесь❤

  • @КатяКристинаВолкова

    Спасибо огромное за рецепты , умничка, волшебница , процветания и успехов по жизни !!!👍💯👍👍👍🌹🌹🌹

  • @ИринКа-1
    @ИринКа-1 Год назад +4

    4:33 горчицу забыла! Как приятно, когда мужчины на кухне помогают!!! Это так мило!

  • @НадеждаСевостьянова-ъ9з

    Фантастика! Хочу всё!!! Вы - волшебница!

  • @Игорь-ю5ю2ы
    @Игорь-ю5ю2ы Год назад +3

    Какая вы умничка ,у вас такие интересные рецепты и смотрится легко до конца,нет желания уйти с вашей странички, спасибо.

  • @ЕленаКузьменко-о7й

    Какая чудесная , и талантливая женщина !!!!❤❤❤😊😊😊😊росто нет 'лов!!!

  • @Бабушка-ф6ц
    @Бабушка-ф6ц Год назад +86

    Вместо укропной соли можно сделать смешанную- сушила все травы с дачи-укроп, базилик , петрушку, ботву моркови,зелень сельдерея, и все это измельчала и смешивала с солью. Умопомрачительный аромат!

    • @ЛюдмилаПушкарева-ь2л
      @ЛюдмилаПушкарева-ь2л Год назад +3

      В средней Азии всё домохозяйки делают подобные заготовки, раньше было не всегда удобно сушить зелень на противне, очень жарко, но заготовить в сыром виде много проподало, а появился ились мини сушилки, благодать

    • @татьянаБоброва-п8ф
      @татьянаБоброва-п8ф Год назад

      Я тоже так делаю

    • @СветланаС-щ4э
      @СветланаС-щ4э Год назад +3

      А зачем в травы соль добавлять ? Они прекрасны и без соли.

    • @Бабушка-ф6ц
      @Бабушка-ф6ц Год назад +1

      @@СветланаС-щ4э Можно и без соли, наверное😀

    • @OxygenRelax
      @OxygenRelax Год назад +2

      ​@@ЛюдмилаПушкарева-ь2ля свежую зелень пересыпаю солью и храню в холодильнике. Не пропадает, до следующего лета простоит точно)

  • @ОльгаКальчевская
    @ОльгаКальчевская Год назад +1

    Всегда привожу такую соль с юга-розовую, ореховую. Для салатов очень вкусно.

  • @ЕкатеринаПономарева-ж6х

    Как у Вас все красиво и веусно! И такой умиротворяющий голос! Слушала бы и слушала :) Чувствуется, что в вашей семье мир и единодушие. Спасибо и будьте счастливы!

  • @helenedeutsch3372
    @helenedeutsch3372 Год назад

    Сказать, что я в восхищении это ничего не сказать!
    Обязательно буду пробовать сделать все Ваши соли.
    Конечно подписка и 👍
    Здоровья и мира всем.

  • @tatyanamoskalenko7265
    @tatyanamoskalenko7265 Год назад +12

    Вы самый мой любимый блогер.Так приятно Вас смотреть и слушать.Спасибо,все всегда интересное и новое и откуда Вы все это берете.Успехов вам

    • @НаталияВащенко-ю2х
      @НаталияВащенко-ю2х Год назад

      А Вы пробовали готовить по ее рецептам? Но шоу интересное, согласна

  • @ТаисияСанькова-д9ю

    Спасибо, сделала копченую соль, теперь последую вашим советам. Такой приятный, спокойный голос

  • @ОксанаКозак-я2х
    @ОксанаКозак-я2х Год назад +14

    Тмин и укроп это разные растения. И соответственно вкус разный. Попытаюсь сделать все разновидности соли с добавками по вашим рецептам.

  • @СветланаКабицина
    @СветланаКабицина 10 месяцев назад

    Чудесница и умничка. Огромная Вам благодарность.

  • @ЛюдмилаНасонова-у1в

    Оксана, спасибо большое! Вы фантазерка! Как повезло вашим близким!❤

  • @ОльгаРедько-э6ч
    @ОльгаРедько-э6ч Год назад +1

    Спасибо за идеи, сделала малиновую соль - просто восторг, советую .❤

  • @АнастасияЧусовитина-т3ы

    Спасибо Вам за рецепт чесночной соли из прошлого видео!❤ Я не могу остановиться ее везде добавлять! 😊 не ожидала, что так вкусно!

  • @ЮрийКовач-ъ4н
    @ЮрийКовач-ъ4н 7 месяцев назад +1

    ❤❤❤МИЛАЯ ОКСАНА , ВАШ СКАЗОЧНЫЙ ГОЛОС ПРОИЗНЁС КОДОВОЕ СЛОВО НА 3:25 мин.- САЛО ..! И МНЕ ПРИШЛОСЬ ВСЁ ОТСТАВИТЬ И ЗАНОВО ПЕРЕСМАТРИВАТЬ ..!
    МАЛИНОВАЯ СОЛЬ , РОЗОВОЕ САЛО , А ЗНАЧИТ МОЖНО И СМОРОДИУ - И КРАСНУЮ И ЧЁРНУЮ , И АБРИКОС , И АЛЫЧУ ... КАКОЕ СЧАСТЬЕ НАСЛАЖДАТЬСЯ ПЛОДАМИ ВАШЕГО ТРУДА ...! ЖЕЛАЮ УСПЕХОВ ВАМ И ВАШЕЙ ДРУЖНОЙ СЕМЬЕ ..! СПАСИБО МИЛАЯ ЗВЁЗДОЧКА ! 🌟 !
    С УВАЖЕНИЕМ ! Ю.СТ.

  • @КираТорна
    @КираТорна Год назад +9

    Люблю! И смотреть и использовать! Никаких лишних слов!

  • @ТатьянаВолкова-б3э

    Спасибо большое за ваш труд,я очень люблю готовить,сама провожу кулинарный вегетарианский класс и всегда есть чему у вас поучиться.❤

  • @ГалинаДмитренко-ч3б

    Спасибо за рецепты соли.

  • @КотСаймон-ю5м
    @КотСаймон-ю5м Год назад +1

    Я потрясена!Ну какая рукодельница,умница,хозяюшка!И голос такой спокойный,приятный...Рада,что попалось Ваше видео,лайк и подписка,буду учиться у Вас,хотя мне за 60!...👍🙏❤️

  • @allabahtinova3447
    @allabahtinova3447 Год назад +10

    Приятно слышать чисто русский язык-приятный тембр,потрясающая подача,ну а каждый рецепт,это в копилку каждой семьи,спасибо вам за каждый рецепт.Смотрю с огромным интересом из Риги,Вы-супер

  • @НадеждаГолубева-р8э
    @НадеждаГолубева-р8э 3 месяца назад

    Какая Вы молодец. Я просто в шоке. Благодарю!!! ❤❤❤ Так попробую! Вам дай Бог Здоровья. И новых идей!!! ❤

  • @yanaevliidi1953
    @yanaevliidi1953 Год назад +10

    Я обжариваю лук на сковороде,когда слегка подрумянится , кусочки вареной грудки курочки( не обязательно грудку) взбиваю яйца со сванской солью и заливаю мясо,под крышкой пока схватятся яйца и на завтрак очень вкусно и сытно.)

  • @СветланаДущенко-ш2щ

    Какая вы волшебница, благодарю вас за рецептики, обязательно сделаю 😘👍🙏

  • @ЕленаБарановская-б8р

    Оксана, что вы делаете? Как ни зайду на ваш канал, так сразу начинают чесаться руки: так хочется приготовить все, что вы показываете! Это при том, что я очень не люблю готовить! А тут прямо встаю и начинаю делать! Прямо наваждение какое-то! И все получается ! Спасибо вам за ваше колдовство!

  • @ВероникаТолмачева-ч6р

    Спасибо мастер)) не люблю готовить от слова совсем, но так как семья,то приходится это делать)) насмотрелась ваших заготовок и прям руки зачесались ...срочно попробовать ваши рецепты!!! и мне так нравятся ваши всякие штучки - помощники, в этом видео например ступочка с пестиком так гармонично смотрятся в ваших руках!!))

  • @Ele_on
    @Ele_on Год назад +9

    Я давно использую соль с приправами. Только не отдельно разные, а все в одну тару, что есть. Чеснок, куркума, сельдерей, паприка черный перец, базилик, бархатцы, разные травы и тд. В этом году даже крапиву с одуванчиком добавила. И солю все подряд, кроме майонеза домашнего) У вас возьму идею с малиной, и еще пажитник перемелю туда. Спасибо.

  • @ЛарисаНиколаевна-т4е

    Как вовремя нашла эти Ваши рецепты! Спасибо Вам большое! 😉

  • @ЛилияФедорцова
    @ЛилияФедорцова Год назад +10

    Спасибо очень большое за рецепты!многое уже сделала с прошлого видео!Я в восторге!моим родным очень нравится.я всех обеспечила.я так ждала это видео.обязательно все сделаю.отдельно спасибо за сванскую соль,мечтала научиться ее делать.клас,супер.

  • @Конкурсныевидео-д7х
    @Конкурсныевидео-д7х 10 месяцев назад +1

    Спасибо за идею со свежими огурцами! Я сушила в сушилке соленные огурцы ( сохнут очень хорошо), затем на кофемолку и получалась соль- рассольник в сухом виде. А вот про свежие огурцы не додумалась. Спасибо!

  • @Madina-ql7rw
    @Madina-ql7rw Год назад +8

    Оксана, спасибо за рецепты

  • @saidah2740
    @saidah2740 Год назад +2

    Просто супер... Нет слов.... Умничка!!! 👍👍👍🌺🌺🌺❤

  • @mops_9775
    @mops_9775 Год назад +27

    БЛАГОДАРЮ Небеса за то,что еще есть такие Люди как Оксана. Те же кто пишут такие злобные отзывы ,отравлены ядом и ненавестью.Их можно только пожалеть.... а Вам Оксана огромное спасибо !!! Я вместе с Вами заготовила все ,Вы показываете на своих видио. Делюсь этим великолепием с людьми, кто не в состояние по возросту заботиться о себе. Надо в любой ситуации помнить, мы Русские , доброта и сердечность в наших генах.Вы Оксана этим делитесь

  • @ЗояМисуно
    @ЗояМисуно 5 месяцев назад

    Спасибо за то, что делитесь рецептами. Я сама много приправ делаю сама. В сухие зелёные (лук, укроп, петрушка, стебли чеснока и др.) приправы соль не добавляю. Очень нравится сушёный репчатый лук, морковь. Соль со специями делаю наподобие сванской (основа: соль и чеснок) с разным специями (под настроение), обязательно её сушу 2-3 дня.

  • @olgabubnova9276
    @olgabubnova9276 5 месяцев назад +4

    Я в восторге от Вас. Случайно попала на ваш канал. Теперь не могу оторваться. Спасибо за ваш труд

  • @Эухения
    @Эухения Год назад +1

    Я мариновала огурцы по вашему рецепту. Положила столовую ложку на литровую банку. Получились горько-соленые.

  • @АнастасияФиксель
    @АнастасияФиксель Год назад +4

    а можно сделать все тоже самое без соли, например ту же укропную пудру. А солить уже отдельно. Или соль дает что то. Просто я не понимаю как контролировать процесс. Вдруг мне специй нужно больше чем соли. Или по пряности мне норм, а соли маловато. Или я чего то не понимаю((

  • @НаташаХарчикова-ъ8э

    Сделала копченую соль и сванскую, большое спасибо, очень понравилась соль.😊

  • @НатальяКузнецова-л7ч

    Очень вкусно, слюнки текут. А мы любим сушить разные травки, потом измельчаем, но храним без соли. Думаю, ваш способ с солью практичнее, обязательно сделаем чесночную и малиновую соль. Спасибо!

    • @oriola3205
      @oriola3205 Год назад +18

      Не практичнее и вот почему: травками вы можете положить любое количество по вкусу, а с солью так не получится, вкуса может не хватать, а соли уже перебор. Так что сушите травки и делайте разные сочетания, а соль можно добавить саму по себе.

    • @НатальяКузнецова-л7ч
      @НатальяКузнецова-л7ч Год назад +3

      @@oriola3205 полагаю, соль идёт, как консервант, поэтому попробуем обязательно.

    • @ЛюбовьДёмина-й5э
      @ЛюбовьДёмина-й5э Год назад +1

      Что за милашечки..в каждом комментарии..что это значит

    • @НатальяКузнецова-л7ч
      @НатальяКузнецова-л7ч Год назад

      @@ЛюбовьДёмина-й5э может, талант блогера вкусно показать то, что она любит.

    • @oriola3205
      @oriola3205 Год назад +2

      @@НатальяКузнецова-л7ч Зачем сухим травам нужен консервант? 🤦‍♀

  • @coollzorg8620
    @coollzorg8620 Год назад +2

    Спасибо за Малиновую соль!)
    То меня вам небольшой секретик, самая Вкусная соль, это Соль-Илецкая соль

  • @ЛюдмилаСавинцева-ц5г

    Спасибо,Оксана!Попробую лимонную,брусничную,это пока.Получится,буду другие готовить.Все классно,супер задумано.Вашей семье благополучия,удачных добрых дел и новых рецептов.Всем Мира,Любви и Радости💕🌞👍

    • @OlgaFil-p1z
      @OlgaFil-p1z Год назад

      А я делаю лимонный сахар, и еще фишка всей семьи силоп из зелёного лимонного базелика. Попробуйте.

  • @ИринаМорозова-в3ф6р
    @ИринаМорозова-в3ф6р 3 месяца назад

    Оксаночка, огромная благодарность за Вашу работу! И самые наилучшие пожелания Вам и Вашей семье!❤

  • @ГалинаТкаченко-д7м

    Большое спасибо за рецепты и за вдохновение!!! Вы не могли бы дать ссылки, по которым вы заказываете приправы и копчёный чай? Пожалуйста!

    • @лара-ж7с
      @лара-ж7с Год назад

      Не отвечает она, практически никогда

    • @BANAN1488
      @BANAN1488 Год назад

      Я выписывала копчёный чай на вайлберис и другие приправы, утхо сунели, пажетник

    • @ВераКрохмалева-й5е
      @ВераКрохмалева-й5е Год назад

      Ещё хорошие приправы на валберис lukksen Уже много чего заказывала ,

  • @Burnashiha
    @Burnashiha Год назад +2

    Даже не думала, что можно делать соль с ягодами. Обязательно попробую

  • @ЕленаЕфимова-ф5к
    @ЕленаЕфимова-ф5к Год назад +6

    Супер !!! Очень понравилась информация ! Беру на заметку... 👍🙂

  • @ТатьянаМакеенкова-ж6ы

    Я чесночную делаю когда весной начинает подсыхать. Хороший способ чтоб не выбросить.