Вау! И ничего не потеряло своего первоначального вида и цвета. Какая прелесть! А, уж, о пользе я вообще молчу! Она неоценима! Ворох ЛАЙКОВ Вам! УМНИЦА! СПАСИБО ЗА ПРЕКРАСНОЕ И ПОЛЕЗНОЕ ВИДЕО! 👍👍👍👌💕💓🌹🌹🌹🌹🌹
Галина вы просто ХОЗЯЙКА с большой буквы вам цены нет, конечно буду делать все здоровое и ни каких плохих добавок , когда мы покупем в пакетах. Умница!!!
Я тоже сушу всю свою огородную продукцию. И приправы всякие разные делаю. Это очень интересный и творческий процесс. От меня огородникам, дачникам небольшая хитрость- часто на грядках остаётся часть зелени, салаты, шпинат, мангольд, щавель. Ну наелись и не хотят больше! Собираю всю зеленушку, перебиваю в пюре, можно добавить чуть соли, острого перца, чеснока. И сушу на листах как пастилу. Получаются зелёные чипсы. Можно их грызть просто так, внук мой любит. Можно перетереть в порошок и использовать как приправу.
Совсем немного. Тарифы на электроэнергию разные во всех регионах, поэтому точно не скажу. Если сушить при температуре 60 градусов, за сутки намотает около 5 кВт
Спасибо за видео .Вы --- моя единомышленница.Я тоже делаю домашние приправы .Хотела бы дать Вам пару советов .Зелень удобно перетереть через металлическое сито ,а не делать это руками .А ещё попробуйте наше белорусское трио ---смолоть на кофемолке в равных частях семена укропа ,тмина и кориандра .Отличная приправа к мясным и рыбным блюдам .Желаю здоровья и кулинарной фантазии .
При перетирании руками или в ступке каменной или деревянной аромат специй лучше и дольше сохраняется. Читала об этом давно и не помню уже где, пользуюсь этим давно и долго, избегая кофемолок, блендеров, в которых металлические ножи. Но это личное мое мнение, а ваша воля и желание пользоваться, чем хотите! Вашу приправу из 3х видов семян попробую, но сделаю в ступке.
Не знала,что это белорусское трио😊,уже несколько лет использую ее,покупаю на рынке по одному стаканчику,дети очищают от мелкого мусора,промалываю в кофемолке,это очень вкусно,правда добавляю только в мясные блюда
Музыка на самом деле очень хорошая, только делать её нужно фоном, а не палкой по башке. Как тапер в ресторане, играет очень тихо и идёт спокойный приятный звук, так же нужно делать и в роликах, сама не переношу громкий звук, сразу выключаю такого блогера.
Я тоже сушу овощи и зелень в таком же шкафу,только у меня 6 полочек, очень удобно и свои приправы тоже мешаю. Спасибо за идею соуса из грибов. Я еще помидоры сушу и в баночки закрываю с приправами и маслом,всю зиму едим.
Вчем вы тут видите супер женщину? Просто интересно? Все барышни готовят еду каждый день. В чем здесь героизм?? И суперженственность? Вот просто интересно.
Большое спасибо за информацию.Очень понравилось видео.Сушила и всё отдельно хранила.Спасибо за подсказку,буду теперь так же готовить .Всех благ, процветания, удачи!
Все очень вкусно и красиво выглядит! Взяла себе на заметку про сушёный лук для картошки для пирожков и для хлеба. А вот где, в каком государстве адыгейская соль стоит 300 рублей?
Здравствуйте! Не знаю, как остальное, а грибы для сохранения полезных свойств рекомендуют сушить не более, чем при 55 град, а то и меньше. Я сушу долго, но при 40-50
А грибы сушите не очищая и не промывая? Не зачивая в соленой воде? Я опасаюсь их на приправу сушить ведь для супа сушим, но потом то варим. Или тут тот же эффект?
@@МасяняСникерсон Чищу гриб кисточкой от песка, иногда протираю влажной губкой,потом режу и сушу. Если мыть- сушить замучаетесь. Ну и везде такая рекомендация: что на сушку- то не моется:)
Очень красивые овощи для приправы получились. Может, можно оставлять их мелкими кусочками, а не дробить в порошок? Если ими посыпать, к примеру, мясо при мариновании, будет очень красиво и аппетитно смотреться. Отличное видео. Лайк.
Я давно делаю свою приправу, за основу беру смесь семян укропа, кориандр и чёрный перец, чуть подсушиваю и перемалываю, а потом можно добавлять все что вы любите, любую травку,,,,
Шикардос. В покупных очень много лишнего, соль и другой мусор в виде усилителей вкуса. Буду делать. Сушилка есть. Думаю есть возможность и поэсперементировать
Готовые приправы много лет не покупаем. В огороде много лекарственных трав растим и в лесу собираем. Чай тоже только из трав. Научились ферментировать Иван - чай. Вкуснота!
@@ОльгаКраснова-щ3д По роликам научились, выбрали, что для себя попроще.. Лист собираем отдельно от цветков. Цветки сушим. Лист перебираем, моем, должен постоять (ночь). Станет мягкий. Потом на порции и в морозилку. На утро размораживаем, разминаем до немного выделенного сока . Плотно укладываем в небольшую кастрюлю, накрываем полотенцем. Оставляем на столе. Где-то дня на 2 - 3. Периодически переворачиваем массу. Главное, чтобы появился сладковатый аромат конфеты, но не перебродил. Это тонкий момент. Сушим в духовке,(70-80гр), на шкафах, на потолке бани под крышей. Перемешиваем. Раскладываем в стеклянные банки хорошо просушенный. Чем дольше стоит, тем ароматнее. Если попадётся хоть один листик сыроватый, то вся банка прокиснет. Следим за этим. Все из опыта, методом проб и ошибок. Не жарим точно, считаем полезность перегорит. Угощаем знакомых, они тоже подсели на дом. чаи.
Сушу много овощей уже не первый год. Иногда получается немного подзаработать на этом. Но Ваша грибная приправа для меня новинка. Обязательно буду делать такую заготовку! Спасибо Вам большое!
Спасибо за идею! 💐 а по поводу видео небольшое пожелание, слегка затянуто, много повторов действия, такие моменты лучше сокращать при монтаже. Вам самой некомфортно комментировать, приходится паузы выдерживать в комментировании.
Всегда замораживала овощи и зелень.только укроп сушила .И в голову даже не приходило сделать так ...... спасибо за идею . обязательно сделаю ! наверное даже все рецепты попробую......
Купила наконец-то дигидратор,сушилка была простая,но настолько хрупкие поддоны...3 дня без устали сушу фрипсы внуку из фруктов ❤❤❤ Спасибо за вашу интересную и кропотливую работу!!!😊
@@DomaEshka спасибо идея хорошая👍а я себе ее выписала ,чтоб цукаты сушить ,особенно из тыквы,а укроп петрушку замораживаю ,но у вас всё так красиво и аппетитно ,и главное в морозильной камере ,место освободиться 😄👍
Благодарю за приятное и полезное видео! Давно мечтаю приготовить такие приправы, пока сушу по отдельности только одни травы! Супер идеи, лайк и подписка!
![BabyChiefDoit - Too Slow (feat. STAR BANDZ) [Official Music Video]](http://i.ytimg.com/vi/zayaxws7RPg/mqdefault.jpg)
![NOSFERATU - Official Trailer [HD] - Only In Theaters December 25](http://i.ytimg.com/vi/nulvWqYUM8k/mqdefault.jpg)
Умничка!!! Большое спасибо!!! Иногда и нам,взрослым,есть чему поучиться у молодежи!!! Браво!! Взяла на заметку.
Вау! И ничего не потеряло своего первоначального вида и цвета. Какая прелесть! А, уж, о пользе я вообще молчу! Она неоценима! Ворох ЛАЙКОВ Вам! УМНИЦА! СПАСИБО ЗА ПРЕКРАСНОЕ И ПОЛЕЗНОЕ ВИДЕО! 👍👍👍👌💕💓🌹🌹🌹🌹🌹
Спасибо большое ❤️
А сами будете делать?
Галина вы просто ХОЗЯЙКА с большой буквы вам цены нет, конечно буду делать все здоровое и ни каких плохих добавок , когда мы покупем в пакетах. Умница!!!
Благодарю ❤️
Вот молодчина,умничка ,а то в магазине покупать очень дорого, да и качество не очень то хорошее
Так вкусно выглядят высушенные овощи и зелень, что я бы даже не измельчала, а добавляла так😍😅
СПАСИБО большое!Все просто, понятно,без лишней болтовни! Особое спасибо за грибную ! Процветания каналу,Мира всем!
Совершенно верно. Высушить всё, что есть ,что угодно, измельчить и добавлять зимой- весной, когда огород отдыхает.
Я тоже сушу всю свою огородную продукцию. И приправы всякие разные делаю. Это очень интересный и творческий процесс. От меня огородникам, дачникам небольшая хитрость- часто на грядках остаётся часть зелени, салаты, шпинат, мангольд, щавель. Ну наелись и не хотят больше! Собираю всю зеленушку, перебиваю в пюре, можно добавить чуть соли, острого перца, чеснока. И сушу на листах как пастилу. Получаются зелёные чипсы. Можно их грызть просто так, внук мой любит. Можно перетереть в порошок и использовать как приправу.
Спасибо 👍
Спасибо за идею
спасибо за совет. точно вкусно получается. и ничего не пропадает. вы рачительная хозяйка.
На сколько больше вы платите за электроэнергию, пока заготавливаете все это?
Совсем немного. Тарифы на электроэнергию разные во всех регионах, поэтому точно не скажу. Если сушить при температуре 60 градусов, за сутки намотает около 5 кВт
Браво! Удачи, благополучия!! Спасибо!!!
Спасибо за рецепты! Давно искала! Все просто и красиво!😊
Спасибо, очень приятно!😊
БлагоДарю вас за такие полезные рецепты!) Дай Бог вам всех земных Благ и Здоровья!)))🙏❤🌺🌺🌺
Спасибо большое, очень понравилась вся сьемка тут и рецепты специй и куда как их использовали, просто замечательно. Очень полезное видео
Спасибо за видео .Вы --- моя единомышленница.Я тоже делаю домашние приправы .Хотела бы дать Вам пару советов .Зелень удобно перетереть через металлическое сито ,а не делать это руками .А ещё попробуйте наше белорусское трио ---смолоть на кофемолке в равных частях семена укропа ,тмина и кориандра .Отличная приправа к мясным и рыбным блюдам .Желаю здоровья и кулинарной фантазии .
Спасибо, обязательно попробую ❤️
Иногда в виде приправы нужна не мелкая пыль, а именно кусочками, которые как раз и получаются при перетирании руками.
При перетирании руками или в ступке каменной или деревянной аромат специй лучше и дольше сохраняется. Читала об этом давно и не помню уже где, пользуюсь этим давно и долго, избегая кофемолок, блендеров, в которых металлические ножи. Но это личное мое мнение, а ваша воля и желание пользоваться, чем хотите! Вашу приправу из 3х видов семян попробую, но сделаю в ступке.
@@ТатьянаБонбарис согласна с Вами! И ещё чеснок с солью так лучше растирается
Не знала,что это белорусское трио😊,уже несколько лет использую ее,покупаю на рынке по одному стаканчику,дети очищают от мелкого мусора,промалываю в кофемолке,это очень вкусно,правда добавляю только в мясные блюда
у меня нет ни сушилки да и блендера нет,но видео залипательное.умница
😆👍 Спасибо!
Ножки от укропа и петрушки также высушиваю естественным способом и измельчаю в блендере, они намного запашистие и ничего выбрасывать не надо👆
У меня про всё остальное вопрос к Вам. Думаю естественной сушкой можно всё сушить?
@@MrAjajdkg конечно, я и сушу естественным способом, дома, в тени от солнца
@@MrAjajdkg есть сушилка, духовка, так что проблем нет
"ЗапашИстие"😆👍
На солнце тоже можно, просто передерживать не надо
Эстетика в каждом кадре. И примеры использования приправ. Спасибо за видео. Работа не одного дня.
Всегда задаюсь вопросом, зачем эта надоедливая музыка???
Классная музыка!
@@ИринаКириллина-б9кдля дибилов
Музыка на самом деле очень хорошая, только делать её нужно фоном, а не палкой по башке. Как тапер в ресторане, играет очень тихо и идёт спокойный приятный звук, так же нужно делать и в роликах, сама не переношу громкий звук, сразу выключаю такого блогера.
@@sharlottafederau2212нормально играет музыка!!! А так как делают в ресторанах и в кафе лучше пусть вообще не включают или включают гораздо громче
Всё вкусно мммм... ням-ням 😋😋😋
Мне и стебли нравятся - от них особый аромат идёт
А я стебли тоже сушу потом в кофемолке дроблю 👍
Замечательно! Идея! Благодарю! Успехов!
И новых видео ждём с нетерпением...
Спасибо ❤️
Какая Вы Молодчинка благодарю за мастер класс всех благ Вам
Вообще, классно, люблю приправы сам делать, только зашел, видео в рекомендациях выскочило. Подписка! А то))))
Какая вы прекрасная хозяюшка. Спасибо вам большое за ваш канал. Здоровья вам и вашей семье.
Спасибо большое ❤️
Супер! Спасибо большое, то что нужно!
На здоровье!
Спасибо что рецепты ещё показали! Так этого не хватало в других просмотренных мною видео!
Труженица. Вашим домашним повезло.
Добрый день спасиба за Вашы труды я последующие Вашему примеру и попробую сама это все приготовить Спасиба и удачи и Здоровья!!?
А стебли зелени я замораживаю, связав пучками. Потом в бульон
Очень понравились ваши приправы, спасибо вам за науку, сразу лайк и подпись
Галина, спасибо, домашние приправы не сравнить с магазинным и конечно 💕
Спасибо за ваше полезное видео 🙏
На здоровье!❤️
Больше спасибо за это видео. Для меня оно просто находка. Просто супер.
На здоровье ❤️
Я тоже сушу овощи и зелень в таком же шкафу,только у меня 6 полочек, очень удобно и свои приправы тоже мешаю. Спасибо за идею соуса из грибов.
Я еще помидоры сушу и в баночки закрываю с приправами и маслом,всю зиму едим.
Да, помидорки - это просто деликатес!👍 Тоже делаю😉
А маслом как нужно заливать полностью, чтобы помидоры со специями были в масле?
А ещё можно сушить молодые мелкие листья чеснока " одичавшего"
Когда увидела соус, решение было принято сразу же: надо готовить!
Спасибо Вам большое!
Умница! Ничего лишнего. Все детально и доходчиво!
Не выкидываю твердую часть с укропа и с петрушки, сушу и кофемолку.смешиааю вместе. Ароматная смесь.
Шикарное,полезное видео 🔥🔥🔥 Спасибо!🙏Постараюсь повторить Ваши рецепты.
Я еще делаю луковую соль. К измельченному в блендере высушенному луку добавляю соль. Использую куда угодно.
Просто восхищена вашим шедевром. Умница!
Спасибо большое ❤️
Молодец супер женщина желаю удачи
Спасибо ❤️
Вчем вы тут видите супер женщину? Просто интересно? Все барышни готовят еду каждый день. В чем здесь героизм?? И суперженственность? Вот просто интересно.
@@ЗорянеНебо-д5н Все готовят каждый день? 🤣 Увы, отнюдь и однако нет
Большое спасибо за информацию.Очень понравилось видео.Сушила и всё отдельно хранила.Спасибо за подсказку,буду теперь так же готовить .Всех благ, процветания, удачи!
Все очень вкусно и красиво выглядит! Взяла себе на заметку про сушёный лук для картошки для пирожков и для хлеба. А вот где, в каком государстве адыгейская соль стоит 300 рублей?
Спасибо большое за рецепт 🌺, приготовила овощную и грибную, очень вкусно получается 😋
Здравствуйте! Не знаю, как остальное, а грибы для сохранения полезных свойств рекомендуют сушить не более, чем при 55 град, а то и меньше. Я сушу долго, но при 40-50
А грибы сушите не очищая и не промывая? Не зачивая в соленой воде? Я опасаюсь их на приправу сушить ведь для супа сушим, но потом то варим. Или тут тот же эффект?
@@МасяняСникерсон Чищу гриб кисточкой от песка, иногда протираю влажной губкой,потом режу и сушу. Если мыть- сушить замучаетесь. Ну и везде такая рекомендация: что на сушку- то не моется:)
Спасибо за видео. Какая вы умничка. Обязательно попробую повторить. Очень понравилось.
Очень красивые овощи для приправы получились. Может, можно оставлять их мелкими кусочками, а не дробить в порошок? Если ими посыпать, к примеру, мясо при мариновании, будет очень красиво и аппетитно смотреться. Отличное видео. Лайк.
Спасибо за показа, как готовить специи натуральные
А стебли тоже сушу и смалываю в порошок,очень ароматно получается
Я давно делаю свою приправу, за основу беру смесь семян укропа, кориандр и чёрный перец, чуть подсушиваю и перемалываю, а потом можно добавлять все что вы любите, любую травку,,,,
Просто прелесть
Веточки укропа и петрушки тоже можно высушить и перемолоть в блендоре.Получится замечательная приправа .Узбекистан.
Спасибо за видео! обязательно сделаю как раз сезон!
На здоровье ❤️
Очень понравилось! Спасибо большое, и за идею и за рецепты! Молодец!
Эх, вот сушилку бы купить уже. Не могу никак на неё раскошелиться )))
Сушилка ветерок цена около 2 тысяч
Сушилка нужная вещь, не жмитесь, купите себе подарок
Доброго времени суток. Я тоже сушу зелень. Но ничего не убираю. Просто сушу стебли отлельно. После сушки в кофемолке пропускаю, и супер 😊
Шикардос. В покупных очень много лишнего, соль и другой мусор в виде усилителей вкуса. Буду делать. Сушилка есть. Думаю есть возможность и поэсперементировать
Очень интересно! Спасибо, обязательно попробую в этом сезоне заготовить такие приправы. Очень понравилось
Готовые приправы много лет не покупаем. В огороде много лекарственных трав растим и в лесу собираем. Чай тоже только из трав. Научились ферментировать Иван - чай. Вкуснота!
Ой, расскажите, про Иван Чай, пожалуйста. Покупной вообще сено( Хочу сама научится.
@@ОльгаКраснова-щ3д По роликам научились, выбрали, что для себя попроще.. Лист собираем отдельно от цветков. Цветки сушим. Лист перебираем, моем, должен постоять (ночь). Станет мягкий. Потом на порции и в морозилку. На утро размораживаем, разминаем до немного выделенного сока . Плотно укладываем в небольшую кастрюлю, накрываем полотенцем. Оставляем на столе. Где-то дня на 2 - 3. Периодически переворачиваем массу. Главное, чтобы появился сладковатый аромат конфеты, но не перебродил. Это тонкий момент. Сушим в духовке,(70-80гр), на шкафах, на потолке бани под крышей. Перемешиваем. Раскладываем в стеклянные банки хорошо просушенный. Чем дольше стоит, тем ароматнее. Если попадётся хоть один листик сыроватый, то вся банка прокиснет. Следим за этим. Все из опыта, методом проб и ошибок. Не жарим точно, считаем полезность перегорит. Угощаем знакомых, они тоже подсели на дом. чаи.
@@Евген.Валентин.52 . .
.
@@Евген.Валентин.52 спасибо
¹½²цц1¹¹¹
Да,класс, спасибо за рецепты
Сушу много овощей уже не первый год. Иногда получается немного подзаработать на этом. Но Ваша грибная приправа для меня новинка. Обязательно буду делать такую заготовку! Спасибо Вам большое!
Доброе и полезное видео!👍👍👍
Какая умница!⚘⚘⚘
Спасибо за идеи!💗🌿🌿🌿
Здравствуйте, посмотрела, подписалась на ваш канал. Спасибо👍🌹
Спасибо большое вам за вкуные рецепты приправы!
Вы большая умница и труженица,как я уважаю таких замечательных хозяюшек, как Вы.🌶️🥕🥒🍆🧄🧅
Спасибо большое ❤️
Благодарю за идею и готовые рецепты!
Я, уже чувствую этот аромат вам лайк спасибо 👍👍👍🙏🏽
Спасибо за идею! 💐 а по поводу видео небольшое пожелание, слегка затянуто, много повторов действия, такие моменты лучше сокращать при монтаже. Вам самой некомфортно комментировать, приходится паузы выдерживать в комментировании.
Спасибо ❤️
спасибо за рецепты, а идея насчет грибов, вообще топчик!))
БЛАГОДАРЮ респект и уважение за ролик здоровья и процветания вашему каналу
Спасибо ❤️
Спасибо за видео-рецепты. Случайно набрела, и сразу полезность ко времени ) Сделаю обязательно приправами по Вашим рецептам!
Хорошо летом сушить на солнце летом, накрыть марлей, и свет экономия.
Спасибо!!! Супер!!!🔥
На здоровье ❤️
Умничка. Долгих ,счастливых лет жизни.
Какая вы молодец!!!!! Я очень люблю приправы, а ваши домашние, конечно вне конкуренции👍👍👍👍👍🌹🌹🌹
Спасибо 😊
@@DomaEshka Напишите пож полное название сушилки. Спасибо.
Kitfort KT-1908
@@DomaEshkaиби
Спасибо за Ваши рецепты и советы! Было очень интересно узнать и посмотреть!
А почему стебли не сушите?Их тоже мелите
В стеблях нитраты скапливаются.
Прикольно если сушить то там нитраты А если в суп то это нормально
@@АнжелаЧередниченко-ж7к я стебли в суп не кладу. Я не автор видео кстати
Я вам замечания не делала Я просто посмеялась Извините если обидела
@@АнжелаЧередниченко-ж7к не, норм🤗
Сросибо вам что показывайти нам ети приправы.я смотью вам из Азербвусана
Спасибо Вам, умничка, обязательно возьму на вооружение
Лук, морковь зачем сушить? Всю зиму недорого продаётся
Всегда замораживала овощи и зелень.только укроп сушила .И в голову даже не приходило сделать так ...... спасибо за идею . обязательно сделаю ! наверное даже все рецепты попробую......
Обязательно приготовлю грибную приправу. Буду сушить овощи в духовке.
Вы умничка.Я тоже не имею смысла покупать,если можно приготовить самим.Моя сушилка тоже Kitfort,я очень довольна
Супер! Домашні приправи найкращі!Всім гарного настрою.
Наконец то приобрела себе сушилку, буду делать вкусняшки по вашим рецептам.
Какая молодец уадачи и здоровья
По голосу вы молоды,но такая умелая!!!!я тоже сушу овощи и делаю приправу,но грибы для меня это открытие!спасибо 🌹🌹🌹
Голос меняют при помощи программ.) Но дело не в этом.) Главное рецепт.
Я не меняла, честно😆
Спасибо большое за рецепт.🤗
Купила наконец-то дигидратор,сушилка была простая,но настолько хрупкие поддоны...3 дня без устали сушу фрипсы внуку из фруктов ❤❤❤ Спасибо за вашу интересную и кропотливую работу!!!😊
Понравилось, хотя практический все сама тоже делаю, но у вас увидела еще дополнения. Вообще понравилась подача, без лишних слов, с меня подписка
Вы просто умничка,как все просто,спасибо за науку.Спасибо.
Изменение социального восприятия алкоголя как магического вещества поможет уменьшить желание молодых людей экспериментировать с ним.
Я даже почувствовала запах грибного соуса...
Да ладно!!
У вас сушилка классная,у меня решетки крупные, мелко нарезаные овощи осыпаются на дно сушилки ,я в ней только цукаты сушила ,
А вы попробуйте на решётки пергамент положить, и на него уже все, что угодно 😉
@@DomaEshka спасибо идея хорошая👍а я себе ее выписала ,чтоб цукаты сушить ,особенно из тыквы,а укроп петрушку замораживаю ,но у вас всё так красиво и аппетитно ,и главное в морозильной камере ,место освободиться 😄👍
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТЫ.ОТДЕЛЬНОЕ СПАСИБО ЗА СМЕСИ ПРИПРАВ ПОД ВИДЕО!👍💯
Класс. сама давно делаю разные. Оч удобно
Спасибо большое за видео, очень кстати, тоже хочу приобрести дегидратор.
Удачно зашёл я на овощной Клондайк.
СПАСИБО.
Благодарю за приятное и полезное видео! Давно мечтаю приготовить такие приправы, пока сушу по отдельности только одни травы! Супер идеи, лайк и подписка!
Благодарю, подписалась с удовольствием!
Очень круто, буду пробовать обязательно!!! Очень люблю приправы, и попробую сделать сама. Молодчинка и ручки золотые!!!!
Спасибо большое ❤️