Слушайте, мне 71г. , а я с удовольствием учусь у таких деток! Насушила в этом году море овощей, правда всё разложила по разным баночкам, смешиваю потом, в какой мне надо пропорции. Но вкуснотища чудо! Спасибо, милая хозяюшка, мир и любовь Вашему дому! ❤❤❤❤❤🎉
Я забила морозилку зеленью, тертой морковкой, перцем. Ягода в отдельной морозилке. Есть небольшая сушилка, в ней сушу яблоки, шиповник, боярку. Теперь буду сушить овощи, а то осенью не знаешь как впихать в невпихуемое. Заготовок делаю много, себе, детям (они работают, времени мало-мама в помощь, и мне помогают во всем), а ещё с удовольствием дарю старушкам знакомым им уже за 80, а мне то чуть - чуть всего то 68😂
Замечательные рецепты, мне понравились. Запишу к себе. Небольшой совет из опыта - что бы не сушить томатную массу очень долго, можно сначала слить с неё излишки воды. Всю томатную массу наливают в любой тканевый мешочек и вешают над некой посудой на ночь. С красных томатов сливается желтоватая сыворотка, её можно вылить в любые растения как подкормку. В еде - я не нашла рецептов для использования. )) И это не томатный сок, как из соковыжималки - это именно сыворотка. Она не очень вкусная. Так делают, когда томатную пасту варят - что бы не тратить слишком много времени на уваривание. У меня рецепт с расчётом на 5кг помидор изначально, так что за раз использую 5, 10 или 15 кг. Наливаю в наволочку. С 5 литров томатной массы сливается около двух литров сыворотки - и это, по моему опыту, экономия на где-то 5 часов работы сушилки. А в период заготовок эти часы могут очень пригодиться.
Это и есть томатный сок. Мы его консервируем отдельно, как питьевой сок и пьём зимой. А чтобы отделить его от томата есть ещё один способ. В широкой кастрюле сварить томат. Опустить сито. Надавить. Сок, который окажется внутри сита половником вычерпывать и переливать в нужную посуду. Например, в другую кастрюлю. Все закипятить, проварить пару-тройку минут и закатывать в банки. Густой томат использую для приготовления тефтелей, например. А сок пьём так просто. Вкусный же!
Так залипла на Ваши видео, что не сдержалась и повторила Ваш кухонный подвиг. 🤣🤣🤣 Забила все морозилки стратегическими запасами, шкафы сушеными специями. Можно уже остановится, но тормоза отказали 🤣🤣🤣. Во всех продточках вижу возможность запастись, как белка из ледникового периода 🤣🤣🤣. Это видео обладает определённой магией, вирусом, кодирует... Вы точно волшебница. Сил уже нет на эти заготовки, а все равно после каждого просмотра хочется сделать ещё. Пошла собирать сумах, пожелайте мне сил и терпения. Обожаю Ваш канал ❤️ жду новых кухонных историй😀
Наверное в каждой женщине сидит такая белка 😂😂, солидарна с вами 😂😂и кажды раз видишь что то новое и хочется тоже сделать и все мало кажется. Как будто зима не 3 месяца длится , а все 12 😂😂
Слушайте, я посмотрел подряд несколько видео - последних и самых популярных на этом канале - и в шоке, что на этот канал наткнулся только сегодня. Просто открытие осени. Давно не встречалось кулинарных каналов, где на 1 единицу времени столько полезного и по делу. В русскоязычном ютабе - так точно. Столько идей понабрался, что теперь до конца года хватит. Талант!
Какая Вы, прямо нкт слов, трудолюбивая, милая, всё у вас супер, всё умеете, откуда столько у Вас знаний, терпения, слов нет! Дай бог Вам здоровья, и вашей семье! Спасибо за все рецепты!!!
Рита,я подписана на ваш канал уже года 4 точно,если не больше.Уже повторила кучу ваших рецептов,праздничные блюда,обычные домашние: завтраки обеды ужины,и каждое ваше,непросмотренное мной видео,удивляет меня и моих домочадцев оригинальностью ваших казалось бы простых,но с изюминкой рецептов,от всей души передаю вам волны любви и благодарности к вам и вашему делу,спасибо огромное за ваши рецепты и за ваш труд!Ваши рецепты это ОЧЕНЬ Вкусно!)))♥♥♥
Какая прелесть! Мне тоже такой дегидратор подарили в июне. Теперь он у меня работает круглосуточно. Много уже заготовила, и раньше даже не представляла, что сушеные овощи, зелень, которые применяются как специи, дают такой аромат блюду. Очень понравилось сочетание грибов ,баклажанов и чеснока, обязательно сделаю. Спасибо большое за прекрасные рецепты и идеи. Вы супер!!!
Здравствуйте. Посмотрела отзывы дегидратора на озоне. Многие жалуются на выгнутые поддоны и пастила не получается. Многие не рекомендуют. Вас радует работа дегидратора или тоже есть проблемы?
@@yanka777tatyanka Здравствуйте, с июня месяца пользуюсь дегидратором, ни каких проблем не наблюдаю. По поводу выгнутых поддонов для пастилы, сушу на них все подряд, вроде ровные. Пастилу делала , все отлично получилось. Единственное что меня смущает, так это не совпадает время сушки с заявленным в инструкции. Всегда получается дольше по времени, иногда до трёх часов разница. Но это я думаю, зависит от толщины нарезки и от объема загрузки на поддон. Рекомендовать сама не буду, у всех разные возможности для приобретения, но я очень довольна. Но сравнивать мне тоже не с чем, так как сушилка у меня первая и не могу ответить , какая лучше.
Спасибо за рецепты. В прошлом году я делала приправы, мне очень понравилось. В этом году буду опять делать. Если можно, не большой совет. Когда помидоры и перец перекрутили на мясорубке, выкладываю их на мелкое сито, чтоб жидкость стекла , а потом уже в сушилку. Так уходит меньше времени для сушки. Сок, который стек, я замораживаю в силиконовой форме и потом добавляю в суп или подлив.
+ Бахаю такой сок в заготовку для супов, но для этого надо настроиться не только "отмясорубить" какие-то дачные излишки или купленные на базаре овощи, но и одновременно устроить "день варки супобазы". Для меня вариант идеальный, т.к. эти соки мне ни в салате, ни в каком ином виде, кроме как "нотка сладкого перца в супе" не нужны, т.е. мероприятие и результат - на любителей супов.
Мне как то сказали ,что не стоит покупать дегидратор если у тебя нет своего огорода дачи ,но я сейчас убедилась, что стоит .. летом заготовки можно делать покупая дешевле на рынке ,я например живу прям с рынком рядом . Все равно это будет выгодно ,считая цены зимние . Спасибо вам, дорогая Рита за прекрасные рецепты
Большое спасибо, Вам. Неделю искала рецепты приправ, даже пробовала кое-что из интернета, только продукты спаскудила. Вашим рецептам доверяю, уже многое готовила. Ещё раз повторюсь, Вы большая умница.
Ах! Дорогая Маргарита! Я оооочень вас люблю! Все ваши рецепты у меня, неумехи, всегда прекрасно получаются! Спасибо вам за всё! Не перестаю восхищаться вашими кулинарными и дизайнерскими талантами в каждом выпуске! Подача материала, как всегда, идеальна!
Если позволите- я в своем Китфорде сушу прошлогодние соусы, потом в порошок, и использую в качестве приправ) а так же соленые- квашеные прошлогодние огурцы утилизирую: или так оставляю, или в порошок, и как приправу) шкурки от цитрусовых- в порошок, и в выпечку, в соусы, в чаи, в компоты, в глинтвейны... А руккола, джусай, зеленый лук, укроп, базилик 2 вида, репчатый лук, кабачки, огурцы свежие- перечислять могу долго, все уже в шкафу заставила баночками- мешочками) Вариантов масса- так что дегидратор- тема)
Я тоже сушу все, что в погребе застоялось. Горлодер все наелись, осталось достаточно. В дегидратор на поддон для пастилы. Затем в измельчитель:) Зато какая шикарная приправа получается. Помидоры+перец сладкий+перец острый+чеснок+хрен. Пальчики оближешь :)) А в варенье добавляю немного сока или воды,довожу до кипения и взбиваю погружным блендером. В дегидратор и вуаля, шикарная пастила готова!
Рита, могли бы Вы показать нам свои летние салаты с правильными вкусными заправками. Было бы всем интересно. Спасибо за Ваш труд. Всегда жду- жду Ваших видео и радуюсь, когда они выходят.
Супер. Спасибо. На выходных буду пробовать заготавливать приправы. Если Вы сделаете видео про то, что еще сцшите в сушилке - будет просто великолепно. ❤
❤ добрый день, теперь я знаю, что вас зовут Рита. Хочу сказать вам большое спасибо за очень грамотно построенные видео. Без лишних слов и самолюбования. Продолжайте в том же духе, удивляйте своими рецептами. Смотрю ваши ролики с большим удовольствием ❤
В 76 году свекровь нас снабжала сушёными овощами, им давали так сухой паёк, помню тот вкус в больших бумажных пакетах были и сухари и картошка, морковь
Спасибо,что показали,как растет Сумах и что это такое.Покупаю такую приправу,нравится кислинка.Но не знала,что в сочетании с сельдереем,можно использовать вместо соли!Спасибо!
Спасибо за интересные кулинарные идеи! Все рецепты понравились, из песни слова не выкинешь)). Какое удовольствие доставляет нам вкусная и ароматная еда! Для учёных вкус и обоняние до сих пор остаются загадкой. Я уверена, что всё это является даром нашего любящего Создателя. "Славлю Тебя, потому что я дивно устроен. Дивны дела Твои, и душа моя вполне сознает это." (Псалом 138:14). Ваши рецепты вносят в нашу жизнь новые краски! Желаю вам творческих успехов!
Вы великолепная хозяйка❤❤❤ Спасибо вам 💐 💐 💐 💐 💐 Я прям обзавидовалась 😮 столько всего заготавливаете, столько умения и знаний у вас🎉 надо переезжать на большую землю😊 хватит на Чукотке торчать.
Чесночек можно предварительно измельчить в этом же блендере, где сушёные продукты измельчаете. Он тогда быстрее сохнет. И быстрее измельчается,для приправ.
Спасибо❤ Долго не решалась на покупку дегидратора- не могла выбрать)) Благодаря вашему обзору и интересным рецептам сегодня заказала себе такой же)) Хотелось бы ещё рецептов с использованием этого дегидратора😉
@@aksinialaura5813 лепесточки! Их вкус похож на вкус шафрана, и цвет тоже, только настоящий шафран это ооочень дорогая приправа ( в продаже дешевая подделка чаще всего). А серединки и всю остальную ботву не выкидывать - это великолепный обеззараживатель и восстановитель почвы! Я им осенью укрываю розы и других неженок, нуждающихся в укрытии. Полезно и просто оставить в почве увядшие кустики бархоток - из корни будут работать в земле до весны, а весной я отправляю их работать в компост.
Спасибо, очень интересные приправы, для второй приправы свежие томаты перебиваю блендером с чесноком и перцем а затем разливаю по поддонам для пастилы, сушу до хрусткости и измельчаю. Вот только такие пластиковые поддоны после этого я так и не смогла отмыть от запаха приправы, пришлось для пастилы купить отдельно селиконовые.
Ммм,сумаааах😍напала на отдел приправ как то,и женщина - продавец посоветовала. К мясу,мясным чипсам или пивчикам его использую. Как пахнет фарш,а в готовом,сушеном уже,вяленом виде - прям колбаской пахнет,но по домашнему и ароматнее. А вот как растет не знала и не видела👍😍 в этом году еще с наподобие дегидратором, соли разные сделала:малиновую и копченую😍ну и адыгейскую(но она без сушки) спасибо за идеи,кое что новое обнаружила 😍кстати,когда обилие кабачков-тоже сушу. Когда прям девать некуда. Так смешно,когда мешок огромный превращается в большое ведерочко всего лишь. Мама и свекровь с преогромным удовольствием готовят всю зиму потом... как то приехали в гости,а у них на улице куча сельдерея прям вывалена. Одно чудо вырастило,думали коровам,а они - фее,не едим такое😂 ну и аывалили на улицу огрооомную кучу. Те,к кому приехали держат коз,нубийских😍 набрала охапку этой прелести и к козам. Чуть руки не отъели. Люди в шоке:а оно им можно? Я:ага,попробуй накорми козу тем,что ей не по душе😂 угощали козьим сыром,я сельдерей очистила и мякоть дала с ним попробовать. Восторг был у всех. В итоге наши друзья забрали кучу эту себе,и я помогла. Тоже насушив. И себе хватило и в гостинец. Очень ароматная вещь). Конечно де подписка и 👍❤️
Рита, благодарю за новые интересные и красивые идеи! Интересно было посмотреть на сумах. Его использую, но почему-то считала, что это сушёные корочки граната🤷♀️ потому и кисленький
Я так и не поняла,что это за растение. У нас подобное растёт в виде невысокого деревца с такими бордовым цветами свечками. Называют ещё уксусным деревом. Это оно?
+СПАСИБО ОГРОМНОЕ, ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ,ПРЕКРАСНЫЙ,УНИКАЛЬНЫЙ СПОСОБ, ОБЛЕГЧИТЬ СВОЮ РАБОТУ НА КУХНЕ, БЛАГОДАРЮ 💓 ЖЕЛАЮ ВАМ КРЕПКОГО ЗДОРОВЬЯ И ДОЛГОЛЕТИЯ В ЛЮБВИ 💓 МИРНОГО НЕБА ВСЕМ НАМ!!!
Ритулечка, доброго времени суток! Сушилка классная! У меня тоже Kitfort только маленькая. Идеальная техника! Овощи, фрукты, ягоды, зелень, грибы.., разные смеси... Это просто находка и выручалочка! Это... ВКУСНО!!! 😅❤
Добрый день. Спасибо за чудные рецепты и ссылку на сушилку. Теперь такую же хочу 😊 Можно попросить ещё отметить здесь ссылку на соковыжималку. Никак не могу подобрать именно для помидор.
У меня растет, вдоль соседей целая аллея. В этом году очень много шишек-соцветий (не знаю как правильно назвать). Надо будет собрать и немного сделать на пробу.
Очень интересно не обычно, рвньше не щадумывалась что можно вот так самим делать специи раньше покупала, но теперь не очень что нравиттся, Бланодарю 🎉❤
![I.N "HALLUCINATION" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/n5B5q1Hwt_U/mqdefault.jpg)
Господи, это же просто гениальная женщина! Кладезь ценной информации и обалденных рецептов!
Ага.
Типичный продактплейсмент ни какой гениальности.
В данном случае это просто реклама
Как же доступно и понятно она показывает и объясняет и всё из доступных продуктов ❤
@@deniserohin но вряд ли Вы это знали...
Слушайте, мне 71г. , а я с удовольствием учусь у таких деток! Насушила в этом году море овощей, правда всё разложила по разным баночкам, смешиваю потом, в какой мне надо пропорции. Но вкуснотища чудо! Спасибо, милая хозяюшка, мир и любовь Вашему дому! ❤❤❤❤❤🎉
Я забила морозилку зеленью, тертой морковкой, перцем. Ягода в отдельной морозилке. Есть небольшая сушилка, в ней сушу яблоки, шиповник, боярку. Теперь буду сушить овощи, а то осенью не знаешь как впихать в невпихуемое. Заготовок делаю много, себе, детям (они работают, времени мало-мама в помощь, и мне помогают во всем), а ещё с удовольствием дарю старушкам знакомым им уже за 80, а мне то чуть - чуть всего то 68😂
Замечательные рецепты, мне понравились. Запишу к себе.
Небольшой совет из опыта - что бы не сушить томатную массу очень долго, можно сначала слить с неё излишки воды. Всю томатную массу наливают в любой тканевый мешочек и вешают над некой посудой на ночь. С красных томатов сливается желтоватая сыворотка, её можно вылить в любые растения как подкормку. В еде - я не нашла рецептов для использования. )) И это не томатный сок, как из соковыжималки - это именно сыворотка. Она не очень вкусная.
Так делают, когда томатную пасту варят - что бы не тратить слишком много времени на уваривание. У меня рецепт с расчётом на 5кг помидор изначально, так что за раз использую 5, 10 или 15 кг. Наливаю в наволочку. С 5 литров томатной массы сливается около двух литров сыворотки - и это, по моему опыту, экономия на где-то 5 часов работы сушилки. А в период заготовок эти часы могут очень пригодиться.
Можно вместо воды использовать эту жидкость сварить борщ! Не пустая вода,а с витаминами.
@@Ирина-ь4л4п Неа. В ней очень много кислоты. Это не томатный сок.
Это и есть томатный сок. Мы его консервируем отдельно, как питьевой сок и пьём зимой. А чтобы отделить его от томата есть ещё один способ. В широкой кастрюле сварить томат. Опустить сито. Надавить. Сок, который окажется внутри сита половником вычерпывать и переливать в нужную посуду. Например, в другую кастрюлю. Все закипятить, проварить пару-тройку минут и закатывать в банки. Густой томат использую для приготовления тефтелей, например. А сок пьём так просто. Вкусный же!
Так залипла на Ваши видео, что не сдержалась и повторила Ваш кухонный подвиг. 🤣🤣🤣 Забила все морозилки стратегическими запасами, шкафы сушеными специями. Можно уже остановится, но тормоза отказали 🤣🤣🤣. Во всех продточках вижу возможность запастись, как белка из ледникового периода 🤣🤣🤣. Это видео обладает определённой магией, вирусом, кодирует... Вы точно волшебница. Сил уже нет на эти заготовки, а все равно после каждого просмотра хочется сделать ещё. Пошла собирать сумах, пожелайте мне сил и терпения. Обожаю Ваш канал ❤️ жду новых кухонных историй😀
Это Вам приносит эндорфины. У всех есть внутри хомяк, который заставляет нас делать запасы😂
@@NADIN_S_kot и не говорите) а потом - рассматривать полки погреба, мммм моя прелесть)😌
@@Jana_Yasy 😄😄😄
Наверное в каждой женщине сидит такая белка 😂😂, солидарна с вами 😂😂и кажды раз видишь что то новое и хочется тоже сделать и все мало кажется. Как будто зима не 3 месяца длится , а все 12 😂😂
Вы большая молодец 😅
Слушайте, я посмотрел подряд несколько видео - последних и самых популярных на этом канале - и в шоке, что на этот канал наткнулся только сегодня. Просто открытие осени. Давно не встречалось кулинарных каналов, где на 1 единицу времени столько полезного и по делу. В русскоязычном ютабе - так точно. Столько идей понабрался, что теперь до конца года хватит. Талант!
Отдельное спасибо за то что показали как растет сумах :)
Какая Вы, прямо нкт слов, трудолюбивая, милая, всё у вас супер, всё умеете, откуда столько у Вас знаний, терпения, слов нет! Дай бог Вам здоровья, и вашей семье! Спасибо за все рецепты!!!
Это одно из лучших видео с рецептами и идеями! Приятно слушать, смотреть, без "воды". Ручки сразу зачесались повторить. Спасибо большое 🌹
Рита,я подписана на ваш канал уже года 4 точно,если не больше.Уже повторила кучу ваших рецептов,праздничные блюда,обычные домашние: завтраки обеды ужины,и каждое ваше,непросмотренное мной видео,удивляет меня и моих домочадцев оригинальностью ваших казалось бы простых,но с изюминкой рецептов,от всей души передаю вам волны любви и благодарности к вам и вашему делу,спасибо огромное за ваши рецепты и за ваш труд!Ваши рецепты это ОЧЕНЬ Вкусно!)))♥♥♥
Какая прелесть! Мне тоже такой дегидратор подарили в июне. Теперь он у меня работает круглосуточно. Много уже заготовила, и раньше даже не представляла, что сушеные овощи, зелень, которые применяются как специи, дают такой аромат блюду. Очень понравилось сочетание грибов ,баклажанов и чеснока, обязательно сделаю. Спасибо большое за прекрасные рецепты и идеи. Вы супер!!!
Здравствуйте. Посмотрела отзывы дегидратора на озоне. Многие жалуются на выгнутые поддоны и пастила не получается. Многие не рекомендуют. Вас радует работа дегидратора или тоже есть проблемы?
@@yanka777tatyanka Здравствуйте, с июня месяца пользуюсь дегидратором, ни каких проблем не наблюдаю. По поводу выгнутых поддонов для пастилы, сушу на них все подряд, вроде ровные. Пастилу делала , все отлично получилось. Единственное что меня смущает, так это не совпадает время сушки с заявленным в инструкции. Всегда получается дольше по времени, иногда до трёх часов разница. Но это я думаю, зависит от толщины нарезки и от объема загрузки на поддон. Рекомендовать сама не буду, у всех разные возможности для приобретения, но я очень довольна. Но сравнивать мне тоже не с чем, так как сушилка у меня первая и не могу ответить , какая лучше.
Делала пастилу, все хорошо, поддоны целые, не погнулись..
По поводу времени да, требуется чуть больше, чем в инструкции, но ничего, приловчилась)
У меня и сушилка и дегидратор. Дегидратор для меня удобнее. Хотя сушилка на даче используется часто.
@@СветланаМ-л7г а в чем принципиальное отличие? У меня есть сушилка, подумываю о покупке дегидратора. Но что-то думается уже два года)
Спасибо за рецепты. В прошлом году я делала приправы, мне очень понравилось. В этом году буду опять делать. Если можно, не большой совет. Когда помидоры и перец перекрутили на мясорубке, выкладываю их на мелкое сито, чтоб жидкость стекла , а потом уже в сушилку. Так уходит меньше времени для сушки. Сок, который стек, я замораживаю в силиконовой форме и потом добавляю в суп или подлив.
Спасибо за идею!
+
Бахаю такой сок в заготовку для супов, но для этого надо настроиться не только "отмясорубить" какие-то дачные излишки или купленные на базаре овощи, но и одновременно устроить "день варки супобазы". Для меня вариант идеальный, т.к. эти соки мне ни в салате, ни в каком ином виде, кроме как "нотка сладкого перца в супе" не нужны, т.е. мероприятие и результат - на любителей супов.
Вот спасибо то!
Мне как то сказали ,что не стоит покупать дегидратор если у тебя нет своего огорода дачи ,но я сейчас убедилась, что стоит .. летом заготовки можно делать покупая дешевле на рынке ,я например живу прям с рынком рядом . Все равно это будет выгодно ,считая цены зимние . Спасибо вам, дорогая Рита за прекрасные рецепты
У меня нет дачи или огорода, но я с вами полностью согласна) очень хочу дигидратор иметь😊
Если нет дачи, то и заготовки делать не надо? Так получается?
Девочки, сейчас на Валдберисс продают сушеные овощи в банках... Зелень, морковь, свекла, лук и смесь овощей
В огороде вкалывать надо,дешевле в сезон купить дешего.
На оптовом рынке в сезон к закрытию цены падают ещё👍👍
Я не устаю вами восхищаться, Рита❤
Уважаемая Рита, счастья и крепкого здоровья всей Вашей семье. Благодарю за отличные советы и рецепты!
Спасибо. С сумахом просто удивили. У нас в Сербии он тоже есть, но никто не знает, что это отличная приправа. Да и сельдерей вместо соли - супер идея!
Mamma mia, да здесь весь мир!
Большое спасибо, Вам. Неделю искала рецепты приправ, даже пробовала кое-что из интернета, только продукты спаскудила. Вашим рецептам доверяю, уже многое готовила. Ещё раз повторюсь, Вы большая умница.
Открыла для себя ваши видео. И залипла. Подписываюсь. Очень интнресно
Смотрела с открытым ртом. Сколько мне открытий чудных принес ваш блог! А все начиналось с простого рецепта завтрака!)
Я не умею готовить, да и не было желания ! После просмотра видео этого канала, захотелось готовить😍
Ах! Дорогая Маргарита! Я оооочень вас люблю! Все ваши рецепты у меня, неумехи, всегда прекрасно получаются! Спасибо вам за всё! Не перестаю восхищаться вашими кулинарными и дизайнерскими талантами в каждом выпуске! Подача материала, как всегда, идеальна!
Если позволите- я в своем Китфорде сушу прошлогодние соусы, потом в порошок, и использую в качестве приправ) а так же соленые- квашеные прошлогодние огурцы утилизирую: или так оставляю, или в порошок, и как приправу) шкурки от цитрусовых- в порошок, и в выпечку, в соусы, в чаи, в компоты, в глинтвейны... А руккола, джусай, зеленый лук, укроп, базилик 2 вида, репчатый лук, кабачки, огурцы свежие- перечислять могу долго, все уже в шкафу заставила баночками- мешочками) Вариантов масса- так что дегидратор- тема)
Подскажите пожалуйста, как вы высушенные продукты измельчаете?
Вот это мастер! Мне бы и в голову не пришло! Молодец! А то мы до хрена выбрасываем. А благодаря таким людям, как вы, наведём порядок на кухне.
Я тоже сушу все, что в погребе застоялось. Горлодер все наелись, осталось достаточно. В дегидратор на поддон для пастилы. Затем в измельчитель:) Зато какая шикарная приправа получается. Помидоры+перец сладкий+перец острый+чеснок+хрен. Пальчики оближешь :)) А в варенье добавляю немного сока или воды,довожу до кипения и взбиваю погружным блендером. В дегидратор и вуаля, шикарная пастила готова!
Рита, показывайте дальше ваши рецепты! Ждём!!!
Рита, могли бы Вы показать нам свои летние салаты с правильными вкусными заправками. Было бы всем интересно. Спасибо за Ваш труд. Всегда жду- жду Ваших видео и радуюсь, когда они выходят.
С нетерпением ждем обзор техники.Особенно овощной насадки.Хочу такую
Супер. Спасибо. На выходных буду пробовать заготавливать приправы.
Если Вы сделаете видео про то, что еще сцшите в сушилке - будет просто великолепно. ❤
Здравствуйте. Вы огонь. Вы просто клад. Можно ещё показать видео, что можно приготовить в сушилке интересного.
Сижу с открытым ртом😮. Спасибо что многому научили сегодня 😅
Молодой мамочке как я, у которой ооооочень энергичный и ручной ребёно Такие заготовки. Я прям вдохновилась
Я смотрю все подряд - самый интересный сериал на сегодня! Я в восторге! Огромная Благодарность вам!
Одно восхищение. Какая молодец. Суппер.
Необыкновенная хозяюшка. Мои апплодисменты!!!!
Вы просто кладезь всего ,я от Вас в о́о́ооочень большом восторге, супер 🎉 спасибо большое за Ваш труд и Ваш прекрасный канал.
Обожаю такие заготовки🥰Спасибо за мотивацию❤❤❤
Давно сушу овощи и зелень, перемалываю. Но ваши рецепты добавили нашу копилку специй. Спасибо большое!.
У нас сумах тоже растёт,но я даже не знала ни названия,ни то что его используют в кулинарии, спасибо огромное, очень интересно
Возьму на заметку ближе к осени и обязательно сделаю 👍
❤ добрый день, теперь я знаю, что вас зовут Рита. Хочу сказать вам большое спасибо за очень грамотно построенные видео. Без лишних слов и самолюбования. Продолжайте в том же духе, удивляйте своими рецептами. Смотрю ваши ролики с большим удовольствием ❤
Да, моя кофемолка уже и не помнит, когда кофе молола))
Наконец то узнала, что такое суммах. Обожаю эту приправу,а вот как растёт не видела. Спасибо большое за замечательное видео!
Отличные заготовки, спасибо! 👍💐
Сейчас осень - самое время сушить кабачки и перцы . А вот лук и морковь я сушу в конце зимы,чтобы избежать потерь.😊
Дуже вам вдячна за ваше відео,я також всі овочі сушу і роблю різні приправи,але взяла на замітку ваш спосіб заготівлі,
Супер
Это реально супер! Грибы сушила в морозилке, и тоже классно, у них аж запах усилился!
В 76 году свекровь нас снабжала сушёными овощами, им давали так сухой паёк, помню тот вкус в больших бумажных пакетах были и сухари и картошка, морковь
Могу представить, но не вкус
Спасибо большое за приправы очень понравилась таматные хлопья аромат стоит на всю летнюю кухню пока сушишь и потом приправа просто чудо
Супер!!! Вот это идеи!!! Прямо тоже захотелось прибрести такой агрегат!!! Пошла искать!
Гениально! Шикарно! Самые лучшие ролики! Ничего лишнего. Огромное спасибо!
Вот умничка, от души говорю! Я и сама неплохо готовлю, по крайней мере друзья любят ходить ко мне в гости целыми семьями, но многое меня удивило!
Я восхищенна вами впервые открыла это видео и загорелась .Очень вас БлагоДарю за чудесную
информацию! Это так классно!❤❤❤
Спасибо,что показали,как растет Сумах и что это такое.Покупаю такую приправу,нравится кислинка.Но не знала,что в сочетании с сельдереем,можно использовать вместо соли!Спасибо!
Спасибо за интересные кулинарные идеи! Все рецепты понравились, из песни слова не выкинешь)).
Какое удовольствие доставляет нам вкусная и ароматная еда! Для учёных вкус и обоняние до сих пор остаются загадкой. Я уверена, что всё это является даром нашего любящего Создателя. "Славлю Тебя, потому что я дивно устроен. Дивны дела Твои, и душа моя вполне сознает это." (Псалом 138:14). Ваши рецепты вносят в нашу жизнь новые краски! Желаю вам творческих успехов!
Спасибо рецепты приправ обязательно заготовлю такие приправы.🥕🌶️🫑🍅🍆🧄😊
Шикарные заготовки. Благодарю.
Я и не знала, что сумах так растёт, очень интересно было, спасибо❤ золотая хозяюшка наша
Спасибо огромное за полезную информацию и рецепт 🌷🌷🌷🌷🌷 здоровья Вашим рукам 🙏❤❤❤Мир Вашему дому, удачи и БОЖЬЕЙ благодати 🎉🎉🎉
Спасибо большое! Очень интересно было увидеть как растёт сумах❤ баклажкново-грибную приправу сделаю сегодня, ещё раз спасибо за рецепты😊
Здоровья, счастья и благополучия вам и вашей семье!!! ❤
Спасибо за информацию.Буду обязательно готовить такие приправы.
Спасибо большое! Очень все понравилось, обязательно буду делать , сейчас самое время. ❤❤❤
Вы великолепная хозяйка❤❤❤ Спасибо вам 💐 💐 💐 💐 💐
Я прям обзавидовалась 😮 столько всего заготавливаете, столько умения и знаний у вас🎉 надо переезжать на большую землю😊 хватит на Чукотке торчать.
Все получилось, сппсибо за советы.
Огромное вам спасибо❤, когда делала сок томатный аж душа разрывалась сколько жмыха выкинуть приходится 😂😂😂
БЛАГОДАРЮ ЗА ПОДСКАСКУ!!!
подскаЗку
Спасибо.буду летом сушить .все .только в феврале купилаовоще сушилку .буду пробывать .спасибо за подсказки!
Риточка,спасибо за ваши видео, с нетерпением, жду новые рецептики и кстати у меня такая же сушилка , очень ей довольна. Счастья вам и мира!
Чесночек можно предварительно измельчить в этом же блендере, где сушёные продукты измельчаете. Он тогда быстрее сохнет. И быстрее измельчается,для приправ.
У меня тоже такая сушилка. Просто в восторге от нее. Все сушу, что можно сушить😀
Спасибо❤ Долго не решалась на покупку дегидратора- не могла выбрать)) Благодаря вашему обзору и интересным рецептам сегодня заказала себе такой же)) Хотелось бы ещё рецептов с использованием этого дегидратора😉
Напишите пож где заказывали и стоимость.Спасибо.
@@НадеждаКозлова-ь6ж Заказала на Озоне за 13500рублей- на официальном сайте дороже, сегодня поеду забирать.
Не зря говорят-веки живи, век учись, спасибо огромное!
Всегда жду Ваших видео с нетерпением! Благодаря тому, что Вы делитесь своим опытом, я тоже совершенствуюсь как хозяйка. Спасибо!!!
Превосходно!! Замечательно!! СУПЕР!!❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤СПАСИБО!! УСПЕХОВ!!
Какая удача! Я как раз собиралась заготовить бульонные кубики!
И сушилка у меня точно такая же. Спасибо за идеи❤
Спасибо, ну какая красота!!!!! Обожаю ваши видео❤
Это отличная идея!
А еще можно лепестки бархатцев сушить и использовать как приправу! А также они полезны для зрения!
Подскажите пожалуйста только лепесточки или полностью весь цветочек можно сушить? Никогда бархатцы не сушила но хочу попробовать.
@@aksinialaura5813 лепесточки! Их вкус похож на вкус шафрана, и цвет тоже, только настоящий шафран это ооочень дорогая приправа ( в продаже дешевая подделка чаще всего). А серединки и всю остальную ботву не выкидывать - это великолепный обеззараживатель и восстановитель почвы! Я им осенью укрываю розы и других неженок, нуждающихся в укрытии. Полезно и просто оставить в почве увядшие кустики бархоток - из корни будут работать в земле до весны, а весной я отправляю их работать в компост.
@@aksinialaura5813 Если хотите попробовать, как они на вкус, купите имеретинский шафран - это бархатцы и есть. Будете знать, нравятся они вам или нет.
Только лепестки.
Замечательное видео. Благодарю вас за идеи. Снимите пожалуйста ещё видео с заготовками с помощью сушилки.
Хорошего вам дня ❤
Поищите ещё есть видео на канале
У меня сушилка. Сушу яблоки помидоры и зелень. Теперь попробую по вашим рецептаи
У меня тоже китфорт на 6 поддонов. Я начинающий садовод, но зеленью снабдила всех соседей, друзей. И дыня сушеная моя любовь!
Спасибо, за такие рецепты. Это просто находка
Спасибо, очень интересные приправы, для второй приправы свежие томаты перебиваю блендером с чесноком и перцем а затем разливаю по поддонам для пастилы, сушу до хрусткости и измельчаю. Вот только такие пластиковые поддоны после этого я так и не смогла отмыть от запаха приправы, пришлось для пастилы купить отдельно селиконовые.
А где вы купили поддоны для пастилы, у меня дигитратор с прямоугольными поддона, не нашла в продаже, даже на али..
Ммм,сумаааах😍напала на отдел приправ как то,и женщина - продавец посоветовала. К мясу,мясным чипсам или пивчикам его использую. Как пахнет фарш,а в готовом,сушеном уже,вяленом виде - прям колбаской пахнет,но по домашнему и ароматнее. А вот как растет не знала и не видела👍😍 в этом году еще с наподобие дегидратором, соли разные сделала:малиновую и копченую😍ну и адыгейскую(но она без сушки) спасибо за идеи,кое что новое обнаружила 😍кстати,когда обилие кабачков-тоже сушу. Когда прям девать некуда. Так смешно,когда мешок огромный превращается в большое ведерочко всего лишь. Мама и свекровь с преогромным удовольствием готовят всю зиму потом... как то приехали в гости,а у них на улице куча сельдерея прям вывалена. Одно чудо вырастило,думали коровам,а они - фее,не едим такое😂 ну и аывалили на улицу огрооомную кучу. Те,к кому приехали держат коз,нубийских😍 набрала охапку этой прелести и к козам. Чуть руки не отъели. Люди в шоке:а оно им можно? Я:ага,попробуй накорми козу тем,что ей не по душе😂 угощали козьим сыром,я сельдерей очистила и мякоть дала с ним попробовать. Восторг был у всех. В итоге наши друзья забрали кучу эту себе,и я помогла. Тоже насушив. И себе хватило и в гостинец. Очень ароматная вещь). Конечно де подписка и 👍❤️
Рита, благодарю за новые интересные и красивые идеи! Интересно было посмотреть на сумах. Его использую, но почему-то считала, что это сушёные корочки граната🤷♀️ потому и кисленький
Меня в этом даже продавец специй убедил, тоже так думала)
Я так и не поняла,что это за растение. У нас подобное растёт в виде невысокого деревца с такими бордовым цветами свечками. Называют ещё уксусным деревом. Это оно?
+СПАСИБО ОГРОМНОЕ, ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ,ПРЕКРАСНЫЙ,УНИКАЛЬНЫЙ СПОСОБ,
ОБЛЕГЧИТЬ СВОЮ РАБОТУ НА КУХНЕ, БЛАГОДАРЮ 💓
ЖЕЛАЮ ВАМ КРЕПКОГО ЗДОРОВЬЯ И ДОЛГОЛЕТИЯ В ЛЮБВИ 💓 МИРНОГО НЕБА ВСЕМ НАМ!!!
Ваши бульоны упростили мой быт ❤да что там бульоны вы мой фаворит!!!
Особая благодарность за видео как растет сумах!😊
Ритулечка, доброго времени суток!
Сушилка классная!
У меня тоже Kitfort только маленькая. Идеальная техника!
Овощи, фрукты, ягоды, зелень, грибы.., разные смеси... Это просто находка и выручалочка!
Это... ВКУСНО!!! 😅❤
Подскажите, планетарный миксер этой фирмы, хорош?
Какая умница!!! Целую!!!
Добрый день. Спасибо за чудные рецепты и ссылку на сушилку. Теперь такую же хочу 😊 Можно попросить ещё отметить здесь ссылку на соковыжималку. Никак не могу подобрать именно для помидор.
Вот это заготовка специй! Спасибо, Риточка, за видео, за советы! Да, дегидратор, это классная вещь в доме!
Какая умничка! На первых же минутах ролика заказала себе дегидратор 😂 буду сушить 😝
Спасибо большое за подсказки,они очень ценные❤❤❤❤😊
Какая Вы умница. Спасибо большое 🎉
С дегидратором дружу уже два года, он у меня и зимой и летом сушит)
Пойду пробовать новые рецепты)
Спасибо вам огромное!
Я суммах тоже использую, но не знала как он растёт. Спасибо за информацию 👍
У меня растет, вдоль соседей целая аллея. В этом году очень много шишек-соцветий (не знаю как правильно назвать). Надо будет собрать и немного сделать на пробу.
Спасибо за информацию про Сумах, растение видела, но не знала, что это и есть сумах❤
Супер ! Спасибо за науку !😊❤❤❤
Очень интересно не обычно, рвньше не щадумывалась что можно вот так самим делать специи раньше покупала, но теперь не очень что нравиттся, Бланодарю 🎉❤
У меня бабушка сушила все овощи , помню в детстве это было. Очень вкусно сушеные овощи.
Три года назад преобрела дегидратор, не нарадуюсь, а вот приправа с томатами и чесноком мне понравилась очень, приготовлю, огромное спасибо за ролик!
это что за девушка? это клад какой-то я нашла, я давно не испытывала такого восторга от просмотра видео про кухню! Спасибо, Вам, большое, Маргарита!
Круто! Благодарю! ❤❤❤