Cómo Cocer Quinoa Perfecta - Mi Cocina Rápida
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- Опубликовано: 15 фев 2016
- ✫✫MAS INFORMACION - LISTA DE INGREDIENTES✫✫
¡Hola! Bienvenido al canal ;)
La Quinoa es uno de los alimentos más ricos y saludables que podemos preparar. Aquí te voy a enseñar como puedes preparala para que te quede bien esponjosita.
Ingredientes:
(4-6 porciones)
1 taza de quinoa cruda = 3 tazas de quinoa cocida
1 taza de quinoa (de cualquier variedad, yo usé quinoa blanca)
2 tazas de agua o caldo de pollo o de vegetales
Aceite de olivo
Sal al gusto
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Хобби
LES DEJO EL TIP DEL AGUA
2 tazas de agua por 1 taza de quinoa 👍🏻 Éxito en su comida
Gracias❤
Gracias era lo que buscaba 🌸
Es igual que el arroz...
Así se hace el arroz
Muchas gracias no sabia cuanto agregarle de agua
2 tazas de agua x 1 de quinoa, nos vemos en el futuroooo🤜
Gracias
Gracias ☺️
graciasssss
jajajajaj
Jajajaja te amo
Tengo muy claro para que no quede pegajosa colócale 1/2 vaso de caldo o de agua por vaso de kinoa aganlo y verán exelente resultados le pueden agregar sanhorias pechugas aliños verdes todo sofrito la zanahoria rayada Perenjil y todo sele agrega ala kinoa y sale un excelente plato bendiciones desde la distancia Houston Texas una colombiana que los quier ❤
@@mariaangelicagarcia6266 para que no quede pegajosa, hay que dejarla reposando unos minutos y enjuagarla varias veces.
Dios te bendiga a ti que lees este comentario 😊
Igual a ti
Muchas gracias!! Si quedó perfecta!!👌👌
La voy a preparar con cebolla, tomate, ajo y buen aceite. Muchas gracias
He cocinado quinoa muchas veces y nunca me había quedado tan rica como hoy que la cocine como dijiste.
Gracias ❤
QUINUA
@@eugenioponce3592 QUINOA
@@eugenioponce3592 también se conoce como QUINOA!
@@rosalbazavala5027 claro y la batalla de Ayacucho se realizó en la Pampa de la Quinoa. Ahora habrá que cambiar los textos de historia, y que el congreso le cambie el nombre a la Pampa de la QUINUA por Quinoa porque a los gringos se les ocurrió cambiarle el nombre a la QUINUA y llamarla quinoa. Y parece que les han lavado el cerebro a algunas personas
@@eugenioponce3592 A llorar a la llorería.
Muchas gracias, tu receta fue de gran ayuda para mí, nunca la había preparado así. Quedó muy sabrosa. Éxitos!
me encanta como explicas y se ve todos los pasos muy clarito
Queda perfecta y sabe muy rico. Gracias!!!!
Linda receta o tip para cocinar quinos 👍
Muchas gracias 🙏🏻👋😃
Me quedó perfecta! Muchas gracias
A la quinoa hay que lavarla muchas veces debajo de la canilla, porque contiene saponina (jabon) y luego ponerla a cocinar en la proporción 1 de quinoa por 2 de agua.
Gracias por el dato es lo que me faltaba la proporción de agua
Me gusto la explicación clara y corta y sobre todo muy buena
Linda gracias x enseñarnos cómo cocinar la quinua..🌻🌻🌻👍👊
Cada q la voy a cocinar vengo y miro el vídeo, aún no me aprendo los pasos de memoria..
La verdad me qda súper como tú indicas..
Saludos desde Colombia 🇦🇲 Medellín 🙂..
Bendiciones
¡Me encanta la quinua! ¡Es realmente una gran receta! Gracias.
¡Esta es la receta de quinua perfecta para mí! ¡Gracias!
Me encanta tu recetas y como preparar la quinoas gracias por tus recetas
Muy practica teceta gracias!! Aparte me gusta muchola quinoa es exquisita u muy recomendable!!
Maravilloso video explicativo y sin complicaciones. La prepare tal cual y me quedo exquisita. Gracias por compartir sus secretos culinarios con todos. Dios la bendiga 🇻🇪
Pues a mi me ha dado un resultado FENOMENAL! Tengo tiempo haciendo quinoa con resultados desastrosos, hasta le he preguntado a una amiga peruana la forma correcta de hacerla y nada. He visto varios videos de recetas y nada, hasta que he visto tu canal. Muchísimas gracias por tomarte el tiempo de mostrarnos tu truco!!
QUINUA
@@eugenioponce3592jajajajajajaja
Quinua, quinoa, da igual, en muchos lugares se conoce como QUINOA.
2 tazas de agua en una de quinoa y listo
Excelente para los que deseamos mantener la línea y buena salud. Saludos de Kansas City🇺🇸
Gracias por la manera simple de explicar como hacer la quinoa.estoy en dieta baja en carbohidratos y la quinoa es mi sustituto
Gracias por sus comentarios también mi esposo tiene dieta baja carbohidratos es diabético les escribe su esposa
Lo mejor de todo es que la quinua es un gran sustituto porque además de sabrosa es rica en nutrientes 😁
Es mejor sin aceite solo ponerla en las 3 tazas de agua caliente por una taza de quinoa , solo le pongo un ajo grande picadora y cebolla picada en el agua caliente, ya limpia la quinoa se la agregó tapo la olla y dejo por 10 a 15 minutos con sal, o caldo de pollo y sale muy rica sin necesidad de ningún aceite , si no te gusta muy cocida solo 2 tazas de agua o caldo con lumbre bajita y listo
Bueno, yo pienso que estas diferencias son de acuerdo con los gustos y experiencia de cada quien. Muchas gracias por tus comentarios. Saludos.
Gracias por mencionar la cantidad de agua.
Gracias por sus comentarios voy hacerla por primera vez
@@e.r.cordoba2931 Yo también la cocino sin aceite y sale también muy bien
Excelente video primera vez que la quinoa me queda tan bien 🤗
Que bien gracias por la fórmula espero me quedé bien en este momento la estoy preparando
Con caldo de remolacha esto es una delicia. Me encanta ❤️. Agradezco mucho que estos videos estén a nuestro alcance.
¡Esta es la mejor receta!😉
Como se prepara con remolacha?
puede compartir su receta por favor
Como se hace???
será con el agua de cocción de una remolacha sin piel?
Hola ! Puedes compartir la rece?
Wow es la mejor receta de quinoa que eh visto asta ahora!!
Gracias por compartir 🙏🏻 👏🏻
Realmente gran receta!
parece q el agua tapa la quinoa?
Nunca la he hecho así pero ahorita la voy hacer muchas gracias 😘
Gracias muy buena explicación .. justo tengo quinoa que me dieron y no tenía ni idea como se cocinaba 💪
Freirla con aceite de coco orgánico, me quedo deliciosa. El aceite de coco si se puede calentar a temperaturas altas y no cambia su naturaleza
Gracias por el buen video y por dar a conocer como se elabora.
Lo que buscaba.Gracias x tú reseta.Dios te bendiga
EXCELENTE Y MUY CLARA LA EXPLICACION AHORA A INCORPORARLA A LA DIETA DIARIA... GRACIAS
Mmm claró que me gustó está receta la mejor gracias por compartirla no me atrevía a prepararla busque varias y esta estuvo muy rica ya se las preparó a mi família y les encantó, buena la quinoa
Wow gue forma tan expectacular lo hice nunca la abia hecho y salio polvorosita. Muchas gracias.
muy buena la explicación, nunca me salió bien la quinua hasta q vi tu video. 💯RECOMENDADO
Muchas gracias! Realmente me quedó perfecta 👏👏👏🤗
Me quedó perfecta la quinoa, muchas gracias, excelente receta :)
Muchas gracias, me quedó de los dioses 🤩🌞
Me quedó buenisima y muy suelta gracias, gracias gracias
Yo lo hago y me encanta ponerle ajo y cebolla y el jugo de limón o lima queda muy rico gracias por la receta saludos desde Costa rica
La quinoa es buenísima alta en proteina
A que sabe la quinoa?
@@ingrisblanco9415 como a arroz pero como si estuviera mezclado con las galletitas Hatuey
Qué cantidad de caldo o agua se echa
@@ingrisblanco9415malísima 😂😂😂😂
Me quedo genial!!! Gracias por la receta
Y qué cantidad de agua o caldo
Me salió delicioso .. gracias por esta receta
Super bonita que me quedó gracias 😊
Ya la hice y queda riquísima tiene un sabor peculiar y sobretodo baja en carbohidratos 😘😋
no estan baja en carbos, 40 g tiene 27 g de carbos.
Hola, cuánto de agua?
Carbohidratos complejos eso es lo bueno. No simples eso es lo más importante.
🎉Esta comida de quina a sido un exito
Gracias a ti por el vídeo. Ahora mismo la voy a hacer. Tengo 2 bolsas de 16 oz que quiero hacer (provar) nunca he hecho Quinoa. ❤
Gracias explicas súper 😘
La acabo de hacer y me quedo espectacular!!! muchisimas gracias!!!
Ya probé esta receta 😍 😍 primera vez que me queda tan bien gracias bendiciones 🤗 🤗
una duda. el agua puede ser hervida o muy caliente como con el arroz o tiene q ser frío como el video?
Cuánto le puso de agua porque nunca dijo 🙈😟
Gracias por tus recetas de recetas saludable.
MUY BUENA EXPLICACION GRACIAS DIOS TE VENDIGA SOY CUBANA Y VIVO EN LAS VEGAS MUCHOS LAKE PARA TI.
Hermosa Receta!
muy bueno! muchas gracias amiga!
Gracias x los consejos. Bendiciones 🙏
Gracias por la excelente explicación.
Muchas Gracias desde Marrakech Marruecos.Bravo me encanta la Quinoa..se planta aque en Marruecos Tambien
Me quedó deliciosa ! Le agregué un poquito de ajo.. gracias por la receta !!
Ohhhh que bien lo intentare tenia mucha curiosidad me costo conseguirla pero ya que la tengo vamos a probar
Gracias por este video; es muy util.
No hace falta poner aceite. Yo l a hago solo con agua hirviendo y queda buenísima. En mi opinión.
Definitivamente, el aceite está de más.
con que se come o acompaña, me dieron una y no se quehacer con ellanunca la he probado
Definitivamente queda mucho más rica con el aceite ;)
@@liliab523 y mas calórica y menos sana....
@@liliab523 Estúpida
Gracias por explicarlo, lo probare!
Bendiciones, gracias por la receta, buena explicación💚
Mi primera quinoa, me quedó perfecta gracias a este tutorial y a los comentarios 🤩👌
La hice con caldo de pollo, se me estaba quemando!!! Pero por el aceite le quedó un sabor rico como la cebolla caramelizada 😅 y a mi papá que vez que la ha probado la encuentra mala .. ps le gustó como quedó esta xD errores que salvan 🌝✨
Que tiempo se deja cocinar
Este es el perfecto truco de preparar la Quinua para que realmente salga deliciosa como hacemos los Mexicanos freila antes de cosinarla si no sale como harina pegajosa de huacala bendiciones gracias por tomarte tu tiempi y compartir tus Ricas y apreciables Recetas Abrazos
Tiene mucho sentido y Yo la preparo para desayunar y le agrego leche de almendras,poca mantequilla y si gustas agregar canela, vainilla.
Gracias amiga ... siempre es bueno aprender algo nuevo ...
Ya lo estoy haciendo espero que me quede bien gracias
¡Los sabios siempre pensamos igual! Ja ja ja. Estamos haciendo cosas con quinua al mismo tiempo. Qué buen tutorial, Karen. Súper bien explicado.
Cuánto de agua uso , para una taza de quinoa?
No esta bien explicado porque no dijo cuanto de agua y cuanto de quinoa a eso entre aver videos🙄
@@rosaleon1621 como dice el chavo del 8 que b... Póngale 0 no necesitas medir cantidades si deseas hervir la quinua, échale 1 litro de agua x 1/4 de kilo de quinua ya que necesitas que reviente la quinua para que esté bien sancochada
@@albjamdam duplica la cantidad de agua pues mujer no es arroz es quinua y lo que se desea es que se sancoche bien
@switysalado que Modesto eres 😄😄😄😄😄
Se ve deliciosa! La haré ya que pueda comer porque me acabo de hacer la manga gástrica así que a esperar para prepararla 😉👍🏻
Muchas gracias por enseñarnos muchas bendiciones
Gracias gracias por la enseñanza
Perfecta receta salió como deseaba gracias ya suscrito a tu canal
Muy buena idea que le pongas caldo de verduras 👍
Muchas gracias me encanta esa receta y me encanta la quinoa un saludo desde España andalucia😁
La hicr a tu estilo y me quedo genial, gracias
Muchas gracias me ha dado una idea buenísima, creo que al dorarla un poquito sabrá riquísima, ya que la he cocinado y me queda batida, no así lo probaré así como lo hizo usted, bendiciones y un saludo desde Texas 🌹😊
Solo como recomendación con aceite normal por qué el aceite de oliva no es para para freír
Seguí esta receta y por fin la Quinoa me quedó PERFECTA, gracias.
El agua va fria o caliente no dice el video
Yo sabía que se dejaba remojando un noche es así o no por favor me lo dicen
@@gerardoavalo3201 déjala remojando una hora antes con eso tiene
Gracias. Excelente la forma cómo explicas la preparación de la quínua. Es la primera vez que la cocino y siguiendo los pasos, salió de rechupete. Un abrazo, gracias por tu labor.
Muchas gracias ☺️ bendiciones
Excelente explicación muchas gracias! Un saludo desde Japón, que por cierto aquí es cara la quinoa pero vale la pena por todas sus propiedades.
Qué rico!!! He sido y soy la persona afortunada. Que desde muy pequeña vengo comiendo quinoa. Me encanta muchísima, aparte de ello por los nutrientes que contiene.
Ah! Yo sé preparar de diferentes maneras, tanto dulce cómo salado.... Ambos muy delicioso!
Me puedes decir cómo la preparas dulce
Gracias por el video bien explicado fácil
Lo prepare y quedó delicioso😍👌 Gracias.
Saludos desde el sur de Texas!!👋
Me gusto el video. Creo que probaré la quinoa. me podrías decir cuanto tiempo dura en buen estado? yo vivo sola y me gustaría preparar una buena cantidad y poder usar de a poquito cada día.
cuales son las proporciones de quinoa y agua al cocerlas?
En la descripción dice, dos tazas de agua por una taza de quinoa.
muchas gracias bella dama por el tutorial si me sirvio :D
Se ve riquísima esa quinoa, me he informado y por lo que sé es super nutritiva y es muy beneficiosa para la salud, gracias por enseñarnos a prepararla😍😍besos!!!
Cocina Internacional En tu canal, también se ven cosas deliciosas..
Cocina Internacional Ya me apunte en tu canal..
Es verdad, se llama Quinua, algunos exportadores le cambiaron el nombre por marketing para que en países anglos puedan pronunciarlo mejor, pero sólo lo arruinaron, suena fatal quinoa como canoa en el resto de países hispanos, le quita la identidad.
Muy bien explicado. Buen vídeo.
Friyendola le quitas today Las propidades de la quinua en sud America se come mucho
@@albapareja8031 ñ
. U.
Excelente receta yo nunca la había preparado la quinoa me daba gueva creía que no me hiba a gustar después de escuchar la maravilla que es la quinoa busque varias recetas pero está sentí que era la buena y si si está muy rica muchas gracias por compartir sus recetas
que rico gracias!!!
Hola a todos es la primera vez que como quinua no la lave la cosine como se cosina el arroz esa baina me enamoro el paladar y mi estómago fue muy mañana compro una bolsa más grande gracias eso es mucha baina sabrosa nojoda
Si no la lavaste esa baina te quedó super amarga tienes q lavar de 4 a 5 veces para q no amargue
Cómo que no la lavó?
Si hasta el arroz se debe lavar para quitar todo el arsénico.
Yo la hago sin aceite y me queda genial😊😊
Como lo haces sin aceite guapa
gracias por enseñar como.se prepara la quinua 🌹
quedó deliciosa!!! es la 1ra vez que la preparo y tenía mucho susto. la frité por un buen rato, luego la cociné solo con agua y al final la escurrí. deli! mil gracias!!
Hola .y la consistencia y sabor queda igual que el arroz blanco??🤔
Para los conocedores de la buena comida, se sabe que la quinua esta bien cocida cuando esta no revienta como pop corn en la boca, esto para otros se llamaría AL DENTE pero es mejor PARA MI que este bien cocida, inclusive esta se podría servir casi hecha puré a un bebe en inicios de aprender a comer, siempre y cuando el pediatra lo permita.
Muchas gracias, buena información
Muchas gracias saludos y Que cantidad de agua para la taza de arroz
Una vez cocida se pude congelar 😊 que alguna vez hice demasiado y pase comiendo toda una semana 😅 Gracias la haré así
😂
Rinde demasiado
Gracias me quedo divino 😊
Gracias x compartir..un abrazo
La tengo como desde hace un año. Gracias lo voy a intentar. Es como un arróz.