Por favor no quiero renegar en el Perú lo llamos quinua no quinoa es como si alos tacos lo llamaramos en peru tacus nos corregirian somos latinos y su nombre como es .quinua y punto no hay otro nombre para este cereal peruano
Se ven muy bien las recetas. Soy Peruana y en cuanto a la quinoa, despues de lavar se pone en la olla con agua y despues del primer hervor, se cambia de agua porque en la primera se elimina toda la espuma donde sale la saponina. Muy simple.
Bye Visan gracias por sus recetas. Primera vez que veo este canal, pero que criticadera de las personas. Malo porque sí y malo porque no. Sigue adelante.
Desde Venezuela, soy la sra Elena Morales, estoy conociendo,apenas hoy, los grandes beneficios que nos aporta la Quinoa. Gracias a Dios, que juntamente con las afli ciones, nos da también la salida, estoy aprendiendo de nuevo a cocinar, con alimentos que sean buenos y beneficiosos para la salud, así que gracias a Dios, que encontré este link, Dios es bueno,y nos provee de las cosas buenas, para que disfrutemos de buena salud, me suscribire, para recibir estás bendeciones, desde Venezuela, Elena Morales.
Yo a mi ensalada de quinoa le pongo palta (aguacate) , huevo duro picado aceituna y tomate, cebolla, pimienta sal , limón y un poquito de mayo...a veces le agrego atún de lata y tengo una comida completa muy nutritiva
Dato cultural. En México, en el antiguo lago de Texcoco, donde hoy se ubica la Ciudad de México, crecía en las orillas de este vaso lacustre una alga que frotada en la ropa junto con ceniza del fogón producía una espuma semejante al jabón actual, y que limpiaba con efectividad la mugre, así que se usaba para el cuerpo y la ropa, los aztecas tenían su propia versión del jabón, completamente natural, 100% reciclable y 0% contaminante, ya que el agua resultante de los procesos de limpieza del pueblo azteca rápidamente se reciclaban en el lago merced precisamente a las algas presentes en el agua, como verán, los pueblos de este maravilloso continente eran mil veces más limpios, naturales y felices que los europeos de aquella época que eran unos cerdos hediondos ya que rara vez se bañaban y mucho menos se lavaban la boca y la ropa 🤮🤮🤮🤮 (excepto los griegos y romanos, que también en la antigüedad eran super limpios y tenían modernos acueductos y sistemas super eficientes de recolección y transporte del agua, incluyendo la lluvia que entonces no estaba contaminada por las porquerías que hoy producimos)
@@angelicasanchez4334 se pone a hervir agua con canela y clavo de olor , le agregas las manzanas verdes ( de esas k son ácidas, son unas manzanas pequeñas) para mi familia k somos 7 le agrego unas 5 o 6 manzanas dependiendo del tamaño... dejas hervir unos 10 minutos, después aplastas las manzanas para k puedas colarlo y con ese líquido k obtienes haces hervir tu quinua , si quieres la puedes agregar cruda y hacerla hervir unos 15 o 20 hasta k esté cocida ...o si quieres puedes agregarla cocida y solo te tomará unos minutos mientras agregas el azúcar y un poquito de maizena si quieres darle espesor... y la otra opción seria k peles las manzanas, le saques la parte de las semillas y agregar de frente solo la pulpa, así te ahorras tener k colar ...espero haber sido bastante explícita y ojalá la prepares , es bien rica con manzana, piña o maracuyá. Saludos.
Con el agua que sale de lavar la quinua (saponina), las mujeres peruanas del campo lavan sus cabellos, una manera natural en vez de usar shampoo o jabon( hecho de saponina quimica); hay cosmética natural que usan estas saponinas naturales para generar esa espuma para jabones faciales y shampoo.
Excelente receta, te doy un tip para la cebolla, yo soy también de los que le pone cebolla a todo, pero mi esposa no puede comer cebolla por el acido que tiene, encontramos la solucion, LA CEBOLLA DESHIDRATADA, la pones a hidratar en agua una media hora, escurres y usas eso en la receta, la porción es 1 cucharada sopera colmadita de cebolla deshidratada, equivale a una cebolla grandecita picada
Queeeeee bendición encontrarte aquí hermosa!!!! Será la primera vez que haga quinoa porque la quiero suplir por el arroz. Millones de gracias y millones de bendiciones 🙏🙏🙏👍👍👍🥰🥰🥰👏👏👏
Gracias por compartir tus averiguaciones respecto a la saponina. Por otro lado, tu canal es de gran valor para nuestra comunidad que padece una epidemia de obesidad mórbida, diabetes, hipertensión arterial, problemas renales, etcétera, por la mala alimentación. Se nota tu esmero y es de apreciar. Enhorabuena.
Yo compro la Quinoa from Costco y nunca la he lavado x q en las instrucciones no dice q haya q lavarla será q ya está viene lavada, si alguien me puede aclarar mi duda lo agradecería de antemano muchas gracias
Se dice que la quinua era el oro de los incas, ellos lo valoraban y le llamaban a la quinua: grano madre; en éste caso del vídeo está usando la quinua orgánica peruana, se pueden fijar en la bolsa de la quinua ; por otro lado, claro que también se cultiva en Bolivia.
SOY NUEVA... BUSCABA RECETAS CON QUINOA vi tu canal y vi tus recetas, hice hace rato las TORTITAS DE ESPINACA Y ME QUEDARON DELICIOSA SSSSS.. GRACIAS.. 🙏 🌷 🤗 🌷 🤗 BENDICIONES DESDE MÉXICO 🇲🇽 ese ingrediente apenas lo conocí hace unos meses.
Gracias por la referencia del precio. Fui a Costco y hay una quinoa orgánica con 2kg y cuesta 160 o 165 . Gracias a ti supe que era buen precio. Mil gracias por la explicación de la saponins . Este fin haré la primera receta
hola que buen video y buena explicación, gracias !!! aquí ( Perú)normalmente lavamos la quinua o quinoa 5 a 7 veces hasta que no salga espuma (señal que aun esta saturada de saponina). Para agilizar el proceso coloco este cereal en un colador grande y lo coloco en un recipiente lleno de agua y ah+i remuevo y lavo hasta que aclare el agua. Tambien se puede remojar un minimo de dos horas para activar la semilla y elevar aun mas su nivel nutricional
En la cáscara esta lo amargo al lavar sale la cáscara y ya no pícara mucho, La quinua orgánica es la que pica , la quinua procesada es más cara pero ya no pica absolutamente nada.
Hola gracias por estás recetas tan sabrosa y nutritiva ya ice la primera receta y la acompañe con pechuga a la plancha y una ensalada felicidades por sus recetas gracias por compartir saludos desde Mérida Yucatán bendiciones 🙏
¡¡Muchísimas gracias!! Magnífica tu manera de explicar, eres rápida, concisa y clara. No tenemos que estar esperando a que piques y prepares cada cosa. Tus vídeos me parecen PERFECTOS.
Hola amiga . Gracias por darme las recetas..yo compré quinoa Blanca y roja en saco de 25 kilos. Me salió más a cuenta que comprar por gramos. Aquí en chile está muy cara. Es muy nutritiva a sí que estoy feliz de haber aprendido a preparar. Mil gracias.
Me encantaron tus recetas . . . gracias 👏👏👏 Solo un favor🙏, pon una cubeta para que reutilices el agua en tus plantitas o en el baño, eso es lo que yo hago, ayudemos al planeta 🌄🌎
Viendo tus vídeos... anteriores, siempre tan práctica y dándole a tus peques y a tu cuerpo lo más saludable. En serio q si muero y vuelvo a nacer me gustaría parecerme a ti, eres muy versátil... más de ésas recetas. Díos te bendiga por compartir tu alimentación...
Me encantó estás recetas. Las tortitas se las preparamos al bebé que tiene 10 meses, no le agregamos sal no condimentos y le encanta!!! Muchas gracias. Saludos cordiales desde Caracas Venezuela
Hola soy de Perú de región de Puno donde producimos este producto y su nombre y pronunciación es Quinua, también este ingrediente se puede usar para jugos, ojalá puedas probarlo, un abrazó.
La quinua (Chenopodium quinoa) es un pseudocereal que no contiene gluten. Se puede consumir sin cocinar (cruda) o cocida. Se trata de una valiosa fuente de proteínas en las cocinas vegana y vegetariana. Estas pequeñas y nutritivas semillas peladas se conocen también como quinoa, o quínoa.
Que bueno encontrar este canal con estas recetas. Te escucho y me pareces muy simpática y muy sencilla. Tienes una seguidora más. Todas las recetas me gustaron. Bendiciones.
Gracias por las sugerencias con quinoa. A mi me fascina la quinoa. Desde el olor cuando se cocina. Ya tenfo nuevas formas de cocinarla. Gracias y un saludo dominicano.🇩🇴🇩🇴🇩🇴
Hace años visté Perú y he comido las variedades de quinoa y en desayuno aluerzo y cena encotraba la palta !! Que delicia de preparciones, te amo Perú saludos desde Montevideo Uruguay
Gracias por tus recetas, Yo la remojo en agua una hora minimo y despues la lavo bien, asi me queda mas rica aun. Solo es una sugerencia. Dios las bendiga.
Aquí en 🇵🇪 se consume mucho, es super saludable, yo lo preparo como ensalada, como hamburguesa y como ají de gallina delicioso, con la quinua baje mucho de peso y siento más energía 👍💖
Ay Dios mio yo me estaba envenenado solita y sin ayuda yo no lavaba la quinoa sólo la cocinaba así de la bolsa a la cazuela 😂😷 muchísimas gracias por tu recomendación Bendiciones. 🙏🙏🙏🙏 ya me suscribi a tu canal gracias nuevamente✋😁
Solo podía pensar “pensamos igual” jaja! Uso la quinoa para todo, la amo, me encanta. Aparte también súper practicas, económicas y fáciles las recetas, me fascinó el video, suscriptora más!!!!
Una genia! Sos increíblemente sencilla (como me gusta) y simplificas todo a la hora de cocinar 😍 Saludos desde Uruguay y bueno... Ahora te sigo siempre. Besos!!
Wow muchas gracias por su tiempo de explicar muy bien, estoy empezando a incluir la quinua en mi alimentación, porque es muy saludable y nutritiva pero no sabia como hacer mas guisos, muchas gracias y bendiciones ❤💜💜🌺🌺🌺🙂🙂🙂
A las preparaciones como hamburguesas, salchichas, croquetas vegetarianas les estoy agregando unas cucharadas de harina de amaranto en lugar de otras harinas o pan rallado con que suelen hacerse más moldeables y coherentes. También a veces reemplazo parte de las legumbres o del arroz por semillas de amaranto cocidas( como se hace con el arroz para sushi, pero agregándole sal al agua del lavado para que "corte" las saponinas). El amaranto aporta proteínas que completan las del arroz o del maíz, vitamina c y muchos otros nutrientes que no se encuentran facilmente en los alimentos de uso diario y, también, ayuda a generar masa muscular, regularizar el intestino,es antianémico y antidepresivo. Espero les haya interesado, gracias por la atención 😊.
@@julietalopezserdan6817 sí, las saponinas son una protección que tienen algunas semillas para que no las coman los animales y se llaman así porque hacen espuma y funcionan como el jabón; se sacan haciendolas remojar en agua caliente con sal revolviendo unos minutos y enjuagando hasta que el agua salga limpia. Luego se prepara con agua que tape apenas las semillas llevandolas a hervor y cocinando así dos minutos, retirando del fuego y tapando hasta que se entibien y terminen la cocción. Yo mezclo dos partes de semillas de quinoa, una de semillas amaranto y media de semillas de sésamo las lavo y cocino todas juntas, también las guardo en porciones en el freezer y me resulta muy práctico. Espero les resulte útil!
He hecho la primera con vegetales, se me olvidó el ajo pero me quedó rico,sólo que agregue lechuga americana de base y un toque de limón! Muchas gracias
wow que rico todo, super y gracias por tu saber. lo mejor es que es comida con la ética mas alta, que es el respeto a la vida. Comer carne mata la compasión en el ser humano, o mejor sin h.
Que rico se ve todooo mil gracias soy de Chile 🇨🇱 y estoy comiendo todo saludable sin GRASAS Y ACEITES , ya que mi Colesterol está alto así que la Nutrición tiene que ser muy sana
El mayor enemigo de la salud no son las grasas y aceites y no son estos quienes producen aumento de colesterol y triglicéridos, sino los CARBOHIDRATOS y AZÚCARES. Raya con lo que nos enseñaron de siempre, pero la pirámide alimenticia de base de carbohidratos está mandada a recoger. Investiga un poco más y verás que ciertas grasas y aceites pueden ser un fenomenal aliado de salud.
Hoy hice la quinoa con las verduras salteadas... Que cosa tan deliciosa. Me encantó la receta. Yo me imagino que si le pongo unos recursos de pollo en trozos pequeños estará delicioso. Bastante buena la receta.b
WOW como dicen por ahí éstas recetas me cayeron como anillo al dedo 😁. Hoy coci quinoa y busqué recetas y las tuyas me parecen increíbles. Muchas muchas gracias. ❤ Ya me suscribi a tu canal
me gusto mucho las recetas de quinoa! podrías compartir mas de estas tipo de recetas? también con otros cereales saludables y sirvan para dietas. Y explicas muy bien!!
Se lava varias veces, se soba con ambas manos como lavando ropa , sino puede saber amarga, es el alimento de toda la vida en Ayacucho Peru, el alimento de todas las generaciones de mi familia,
Justo había visto que así es como la lavaban, "tallando" el granito con las manos, y enjuagando varias veces. Apenas hoy cociné quinoa por primera vez y espero no me haya quedado tóxica 😅 porque después de como 4 veces que repetí el proceso de enjuague, seguía viendo el agua medio turbia... no me quedó amargosa, pero me quedó la duda sobre si la enjuagué correctamente 🤔
@@mariaelizabethespinosamaca4171 según la que compré es orgánica, bueno todas las que he visto lo son 🤔 pero aún así después de tallarla como 4 veces con agua limpia, aún así salía media turbia, no se amargó, pero me quedé pensando sobre la toxina 😬
Súper rico! Mi hijo hace mucho ejercicio y siempre me pide q le haga la quinoa cómo no tenia idea de cómo hacerla no se la hacía! Pero ya con tu vídeo se la haré de " boletín pinpon " jajajaja Y pregunta ???? Tienes un canal de uñas? Te lo pregunto xq tu voz es idéntica! Y viendo tus uñas tan bonitas dije -- será la misma? -- Grs! Suscriptora segura, va! Espero q todas tus recetas sean así de nutritivas , sencillas , prácticas, ricas y súper bien explicadas!
Hice la segunda ensalada y me encantó, yo le incluí aguacate, quedó para chuparse los dedos 😌, hoy prepararé la primera receta a ver que tal me va con esa ☺️
Estaba buscando recetas con quinoa y encontré estas, se ve muy rico todo, lo voy hacer, ya que estoy decidida a comer saludable, ya me suscribi, Saludos!!
Nueva suscriptora. Me facilitaste la vida con la manera en que cocinas. Como no descubrí antes tu canal. Besos hermosa.
Que bonito sentí al leerte!! No soy una excelente cocinera ni mucho menos chef jeje pero si me gusta simplificar la hora de la cocina!
Abrazos fuertes
Un al pm
Josefina Díaz . Gracias muy buenas recetas de quinoa
Por favor no quiero renegar en el Perú lo llamos quinua no quinoa es como si alos tacos lo llamaramos en peru tacus nos corregirian somos latinos y su nombre como es .quinua y punto no hay otro nombre para este cereal peruano
Se ven muy bien las recetas. Soy Peruana y en cuanto a la quinoa, despues de lavar se pone en la olla con agua y despues del primer hervor, se cambia de agua porque en la primera se elimina toda la espuma donde sale la saponina. Muy simple.
Yo le agrego sufifciente agua para quitar la espumilla con cuchara. Luego condimento y salo
Hola! Gracias por el tip de cómo coserla. Saludos hasta el Peru!
Se ve muy buenas
Se lava 3 veces previamente .
Q
Bye Visan gracias por sus recetas. Primera vez que veo este canal, pero que criticadera de las personas. Malo porque sí y malo porque no. Sigue adelante.
Desde Venezuela, soy la sra Elena Morales, estoy conociendo,apenas hoy, los grandes beneficios que nos aporta la Quinoa. Gracias a Dios, que juntamente con las afli ciones, nos da también la salida, estoy aprendiendo de nuevo a cocinar, con alimentos que sean buenos y beneficiosos para la salud, así que gracias a Dios, que encontré este link, Dios es bueno,y nos provee de las cosas buenas, para que disfrutemos de buena salud, me suscribire, para recibir estás bendeciones, desde Venezuela, Elena Morales.
Yo a mi ensalada de quinoa le pongo palta (aguacate) , huevo duro picado aceituna y tomate, cebolla, pimienta sal , limón y un poquito de mayo...a veces le agrego atún de lata y tengo una comida completa muy nutritiva
Muy Rico gracias
Si... hay que probarla se ve buena la combinacion.
Muy buenas recetas ! Quiero saber si a la quinoa orgánica tb hay que lavarla ! Gracias!
Están muy buenas gracias
Para la ensalada de quinoa , la quinoa debe de estar cocida? Es que nunca la he usado
Gracias por las recetas, soy peruana y la mejor forma de lavar la quinua es frotandola con ambas manos
Bella Mía gracias por ese gran tip! 🙏🏻🙏🏻🙏🏻💞
Dato cultural. En México, en el antiguo lago de Texcoco, donde hoy se ubica la Ciudad de México, crecía en las orillas de este vaso lacustre una alga que frotada en la ropa junto con ceniza del fogón producía una espuma semejante al jabón actual, y que limpiaba con efectividad la mugre, así que se usaba para el cuerpo y la ropa, los aztecas tenían su propia versión del jabón, completamente natural, 100% reciclable y 0% contaminante, ya que el agua resultante de los procesos de limpieza del pueblo azteca rápidamente se reciclaban en el lago merced precisamente a las algas presentes en el agua, como verán, los pueblos de este maravilloso continente eran mil veces más limpios, naturales y felices que los europeos de aquella época que eran unos cerdos hediondos ya que rara vez se bañaban y mucho menos se lavaban la boca y la ropa 🤮🤮🤮🤮 (excepto los griegos y romanos, que también en la antigüedad eran super limpios y tenían modernos acueductos y sistemas super eficientes de recolección y transporte del agua, incluyendo la lluvia que entonces no estaba contaminada por las porquerías que hoy producimos)
Gracias super genial bendiciones des de Colombia ❤
Hola soy peruana y aqui lo utilisamos mucho yo lo preparo para el dsayuno quinua con manzana licuado es muy rico y saludable
Gracias por el tip muy buena idea
Quisiera saber si en la ensalada la quinoa va cruda o cocida
Pero si haces licuado la cueces?
@@angelicasanchez4334 se pone a hervir agua con canela y clavo de olor , le agregas las manzanas verdes ( de esas k son ácidas, son unas manzanas pequeñas) para mi familia k somos 7 le agrego unas 5 o 6 manzanas dependiendo del tamaño... dejas hervir unos 10 minutos, después aplastas las manzanas para k puedas colarlo y con ese líquido k obtienes haces hervir tu quinua , si quieres la puedes agregar cruda y hacerla hervir unos 15 o 20 hasta k esté cocida ...o si quieres puedes agregarla cocida y solo te tomará unos minutos mientras agregas el azúcar y un poquito de maizena si quieres darle espesor... y la otra opción seria k peles las manzanas, le saques la parte de las semillas y agregar de frente solo la pulpa, así te ahorras tener k colar ...espero haber sido bastante explícita y ojalá la prepares , es bien rica con manzana, piña o maracuyá. Saludos.
COCIDA ...SALUDOS .@@jeancarloorellanamolina673
Con el agua que sale de lavar la quinua (saponina), las mujeres peruanas del campo lavan sus cabellos, una manera natural en vez de usar shampoo o jabon( hecho de saponina quimica); hay cosmética natural que usan estas saponinas naturales para generar esa espuma para jabones faciales y shampoo.
Y que beneficios le aporta al cabello??
Woooooow que interesante!! Muchas gracias!!!
Muchas gracias!! Saludos desde Holanda 🙏🏼👍👍👍👍👍👋😍😃🇳🇱
Q es quinoa ? Estoy en Colombia no tengo ni idea q es ? Gracias por la respuesta
@@maryvelasquez1752 se vee muy ricas todo
Excelente receta, te doy un tip para la cebolla, yo soy también de los que le pone cebolla a todo, pero mi esposa no puede comer cebolla por el acido que tiene, encontramos la solucion, LA CEBOLLA DESHIDRATADA, la pones a hidratar en agua una media hora, escurres y usas eso en la receta, la porción es 1 cucharada sopera colmadita de cebolla deshidratada, equivale a una cebolla grandecita picada
Queeeeee bendición encontrarte aquí hermosa!!!! Será la primera vez que haga quinoa porque la quiero suplir por el arroz. Millones de gracias y millones de bendiciones 🙏🙏🙏👍👍👍🥰🥰🥰👏👏👏
Gracias por compartir tus averiguaciones respecto a la saponina. Por otro lado, tu canal es de gran valor para nuestra comunidad que padece una epidemia de obesidad mórbida, diabetes, hipertensión arterial, problemas renales, etcétera, por la mala alimentación. Se nota tu esmero y es de apreciar. Enhorabuena.
He leido que la quinua necesita como 7 enjuagues pRa quitar el gusto amargo de la saponina. Es cierto? Muchas gracias x tu tiempo y dedicacion.
es la primera vez que veo sus recetas las haré desde Iguala Guerrero Saludos
No sabia como ptepatsr la quinoa gracias por tan clara informacion
Yo compro la Quinoa from Costco y nunca la he lavado x q en las instrucciones no dice q haya q lavarla será q ya está viene lavada, si alguien me puede aclarar mi duda lo agradecería de antemano muchas gracias
La Quinua es muy sabrosa yo la preparo como el deuce de arroz con leche.en ves de arroz uso Quinua .😋
Excelente para los veganos... Pero digo yo aquí digo que esas torticas de quinua con un quesito parmesano deben quedar espectaculares!!
Super siiii 🤤🤤🤤
@@ByVisan HOLA
PREGUNTA MAMA QUE SI SE LE PUEDE HERVIR, Y AL PRIMER HERVOR O ROMPIENDO EL HERVOR SE LE PUEDE TIRAR ESA AGUA Y YA HÚSARESE NORMAL????
Vine buscando cobre y encontré oro !
Soy peruana , dónde nació la quinoa y q genial ver esto en serio , muchas gracias por hacer esto.
Dónde más se cultiva es en Bolivia
Se dice que la quinua era el oro de los incas, ellos lo valoraban y le llamaban a la quinua: grano madre; en éste caso del vídeo está usando la quinua orgánica peruana, se pueden fijar en la bolsa de la quinua ; por otro lado, claro que también se cultiva en Bolivia.
SOY NUEVA... BUSCABA RECETAS CON QUINOA vi tu canal y vi tus recetas, hice hace rato las TORTITAS DE ESPINACA Y ME QUEDARON DELICIOSA SSSSS.. GRACIAS.. 🙏 🌷 🤗 🌷 🤗 BENDICIONES DESDE MÉXICO 🇲🇽 ese ingrediente apenas lo conocí hace unos meses.
Las voy a hacer.. a q sabe la quinoa?
Es rico,tiene un toque al mote.
Bendiciones gracias por las deliciosas recetas y me van ayudar en mi pérdida de peso y mi alta presión
Gracias por la referencia del precio. Fui a Costco y hay una quinoa orgánica con 2kg y cuesta 160 o 165 . Gracias a ti supe que era buen precio.
Mil gracias por la explicación de la saponins .
Este fin haré la primera receta
hola que buen video y buena explicación, gracias !!! aquí ( Perú)normalmente lavamos la quinua o quinoa 5 a 7 veces hasta que no salga espuma (señal que aun esta saturada de saponina). Para agilizar el proceso coloco este cereal en un colador grande y lo coloco en un recipiente lleno de agua y ah+i remuevo y lavo hasta que aclare el agua. Tambien se puede remojar un minimo de dos horas para activar la semilla y elevar aun mas su nivel nutricional
Muchas gracias hermosa!! 🤩💞🙏
Qué interesante... Gracias x la información 👏😘
@@damarital9910 .
En la cáscara esta lo amargo al lavar sale la cáscara y ya no pícara mucho,
La quinua orgánica es la que pica , la quinua procesada es más cara pero ya no pica absolutamente nada.
NCZ MI por favor deja de decir vale. Vale. A cada rato Vale!
Si, se ven muy ricas, esas recetas, la verdad si se me antojaron!! 😍😍😋😋😋
Ayyy amix, me encantaría que las probaras 😍
Hola gracias por estás recetas tan sabrosa y nutritiva ya ice la primera receta y la acompañe con pechuga a la plancha y una ensalada felicidades por sus recetas gracias por compartir saludos desde Mérida Yucatán bendiciones 🙏
¡¡Muchísimas gracias!! Magnífica tu manera de explicar, eres rápida, concisa y clara. No tenemos que estar esperando a que piques y prepares cada cosa. Tus vídeos me parecen PERFECTOS.
Perfecto!!
Hola amiga . Gracias por darme las recetas..yo compré quinoa Blanca y roja en saco de 25 kilos. Me salió más a cuenta que comprar por gramos. Aquí en chile está muy cara. Es muy nutritiva a sí que estoy feliz de haber aprendido a preparar. Mil gracias.
Gracias 👏👏👌🏼
Listo!
Hoy haré las tortitas, se ven geniales...y muy sanas🎉🎉😂❤❤
Me encantaron tus recetas . . . gracias 👏👏👏 Solo un favor🙏, pon una cubeta para que reutilices el agua en tus plantitas o en el baño, eso es lo que yo hago, ayudemos al planeta 🌄🌎
The information you provide
Bien dicho tienes toda la razon cuidemos el planeta
Que buena idea, gracias por compartir
Pero no dijeron que es jabón? No perjudica las plantas ?
Muy bien
Viendo tus vídeos... anteriores, siempre tan práctica y dándole a tus peques y a tu cuerpo lo más saludable. En serio q si muero y vuelvo a nacer me gustaría parecerme a ti, eres muy versátil... más de ésas recetas. Díos te bendiga por compartir tu alimentación...
Amiga chula en vdd mil gracias por tu apoyo siempreeeeee te adoro!!!
Se ve riquisima y gracias x tomarse el tiempo y enseñarnos a preparar esos ricas recetas nutritivas bendiciones
Abrazo fuerte 💞💞🙏🏻
Genial, superó mis expectativas. Súper versátil, para climas fríos tanto como para días calurosos.
Muchas gracias por ten valioso comentario! Lo aprecio mucho! 🙏🙏
Me encantó estás recetas.
Las tortitas se las preparamos al bebé que tiene 10 meses, no le agregamos sal no condimentos y le encanta!!!
Muchas gracias.
Saludos cordiales desde Caracas Venezuela
Hola soy de Perú de región de Puno donde producimos este producto y su nombre y pronunciación es Quinua, también este ingrediente se puede usar para jugos, ojalá puedas probarlo, un abrazó.
Matil!e .rodriguez.
Quiro aprender a prepararlas quinine por nutritiva r.d.
La quinua (Chenopodium quinoa) es un pseudocereal que no contiene gluten. Se puede consumir sin cocinar (cruda) o cocida. Se trata de una valiosa fuente de proteínas en las cocinas vegana y vegetariana. Estas pequeñas y nutritivas semillas peladas se conocen también como quinoa, o quínoa.
Para hacerlo en licuado tambien se tiene q coser? Gracias
Cierto ,la mejor QUINUA está en Puno.
Hola 👋 👋 como se hac el jugo?? 🤔
Receta #1 4:59
Receta #2 8:16
Receta #3 10:23
¡Gracias!
Thanks
Me gustaron las tres recetas,muy saludables y sí fáciles de preparar,saludos y bendiciones desde Florida.
Gracias!!!
@@clotildegarcia3717 Cleoti bue os dias para ti y toda tu familia grasias por tu me saje buen dia
Fantastica estas recetas sin veneno
Que bueno encontrar este canal con estas recetas. Te escucho y me pareces muy simpática y muy sencilla. Tienes una seguidora más. Todas las recetas me gustaron. Bendiciones.
Gracias por las sugerencias con quinoa. A mi me fascina la quinoa. Desde el olor cuando se cocina. Ya tenfo nuevas formas de cocinarla. Gracias y un saludo dominicano.🇩🇴🇩🇴🇩🇴
Hice estas recetas para mi toda mi familia y les gustó y resulta mejor por que así comen sano, cosa que hacen poco jaja. Gracias linda!!
Me alegra muchísimo que te hayan gustado y sobre todo que tu familia pudiera disfrutado también ! Un gran abrazo a todos!!!
Hace años visté Perú y he comido las variedades de quinoa y en desayuno aluerzo y cena encotraba la palta !! Que delicia de preparciones, te amo Perú saludos desde Montevideo Uruguay
La receta con la papa, me encantoooo! Se ve delicioso y super facil y rapido de hacer
Muy buenas enseñanzas y ricas recetas , le agradezco, yo la consulte porque nunca habia cocinado la quinoa, gracias y ya me suscribi
Genial, andaba buscando recetas con proteína y estas están fabulosos, mil gracias
Gracias por tus recetas, Yo la remojo en agua una hora minimo y despues la lavo bien, asi me queda mas rica aun. Solo es una sugerencia. Dios las bendiga.
Yo supe que si la dejas remojando, lo que pasa es que la saponina penetra el granito de la quinoa y por ende, se contamina 😐 ...
Yo igual
@@wichawicha pop pop ok a
Remojarla es muy malo, la saponina entra mediante osmosis a la semilla.
Práctica, fácil y divertida,
De pie, me quito el sombrero.
Muchas Gracias!!!!!
Mil gracias Martha!! 🙏🙏
Te invito a suscribirte si aún. O lo has hecho 😍😍🫂
Aquí en 🇵🇪 se consume mucho, es super saludable, yo lo preparo como ensalada, como hamburguesa y como ají de gallina delicioso, con la quinua baje mucho de peso y siento más energía 👍💖
Hola me puedes ayudar cómo se hace ají de gallina gracias
Si se baja de peso
@@mariaelizabethespinosamaca4171 muy sabrosas tus recetas yo como todo con kinoa pero bajarle la candela
Como la hiciste en hamburguesa por favor
Entonces una persona muy delgada no puede comer quinoa?
Qué emoción, es la primera vez que cocinaré y probaré la Quinoa. Gracias, excelente
Hola se pronuncia y se escribe QUINUA. SALUDOS
Sí. Me encantó. Muchas gracias! Y me gustó mucho q no usas huevo ni harina, ni aceites. Le dí like
Mis favoritas fueron las tortas de papá con quinoa, saludos y bendiciones....
Me encanto, muy saludables
Me encantaron las tres ,fácil,rápido y delicioso. ❤
Mil gracias Peruanita!! En cualquier momento las hago!! No sabía usar quinoa y ahora me has enseñado! Un abrazote!❤
Me encantó la manera tan simple en que explicas. Muchas gracias, muy buenas recetas❤️
Apenas dijiste que eres limonosa, te ganaste un espacio en mi corazón. Suscriptora!
Me encanta gracias!!
Mi mamá lavaba muchísimo la quinua, un chambon!!! Hoy en día, felizmente, existe la quinua lavada, bueno aqui en Perú 😅
A mi hija le cuesta comer la quinoa , pero le hice la receta de la tortita de quinoa y le encantó!!
Buen día! Gracias por compartir! Saludos cordiales y bendiciones desde Chihuahua,Chihuahua. México 🇲🇽 ❤❤❤❤
que fácil es comer sano!!!! gracias, estas estarán en mi lista!! 🤗
Ay Dios mio yo me estaba envenenado solita y sin ayuda yo no lavaba la quinoa sólo la cocinaba así de la bolsa a la cazuela 😂😷 muchísimas gracias por tu recomendación Bendiciones. 🙏🙏🙏🙏 ya me suscribi a tu canal gracias nuevamente✋😁
Martha Valdez algunas dice lavada en el envse esa no se lava la otra que no dice. si se lava
Gracias por compartir esa Reseta tan facil y muy saludable Dios bendiga tu talento.de.cocina
Solo podía pensar “pensamos igual” jaja! Uso la quinoa para todo, la amo, me encanta. Aparte también súper practicas, económicas y fáciles las recetas, me fascinó el video, suscriptora más!!!!
Una genia! Sos increíblemente sencilla (como me gusta) y simplificas todo a la hora de cocinar 😍
Saludos desde Uruguay y bueno... Ahora te sigo siempre. Besos!!
Se ve muy rico 😊, las haré más ahora por mi embarazo 🤰, muchas gracias!.
Wow muchas gracias por su tiempo de explicar muy bien, estoy empezando a incluir la quinua en mi alimentación, porque es muy saludable y nutritiva pero no sabia como hacer mas guisos, muchas gracias y bendiciones ❤💜💜🌺🌺🌺🙂🙂🙂
A las preparaciones como hamburguesas, salchichas, croquetas vegetarianas les estoy agregando unas cucharadas de harina de amaranto en lugar de otras harinas o pan rallado con que suelen hacerse más moldeables y coherentes. También a veces reemplazo parte de las legumbres o del arroz por semillas de amaranto cocidas( como se hace con el arroz para sushi, pero agregándole sal al agua del lavado para que "corte" las saponinas). El amaranto aporta proteínas que completan las del arroz o del maíz, vitamina c y muchos otros nutrientes que no se encuentran facilmente en los alimentos de uso diario y, también, ayuda a generar masa muscular, regularizar el intestino,es antianémico y antidepresivo. Espero les haya interesado, gracias por la atención 😊.
Lo amé!! Mil gracias por tu gran aporte! No sabía lo de la sal y me encantó!
Abrazos!
Gracias por tus típs.
Me puedes explicar lo del amaranto y saponinas? Haces como arroz?
@@julietalopezserdan6817 sí, las saponinas son una protección que tienen algunas semillas para que no las coman los animales y se llaman así porque hacen espuma y funcionan como el jabón; se sacan haciendolas remojar en agua caliente con sal revolviendo unos minutos y enjuagando hasta que el agua salga limpia. Luego se prepara con agua que tape apenas las semillas llevandolas a hervor y cocinando así dos minutos, retirando del fuego y tapando hasta que se entibien y terminen la cocción. Yo mezclo dos partes de semillas de quinoa, una de semillas amaranto y media de semillas de sésamo las lavo y cocino todas juntas, también las guardo en porciones en el freezer y me resulta muy práctico. Espero les resulte útil!
@@ByVisan me alegra mucho 😊 !
Gracias por compartir estas recetas se ven riquísimas
Con mucho gusto
He hecho la primera con vegetales, se me olvidó el ajo pero me quedó rico,sólo que agregue lechuga americana de base y un toque de limón! Muchas gracias
wow que rico todo, super y gracias por tu saber. lo mejor es que es comida con la ética mas alta, que es el respeto a la vida. Comer carne mata la compasión en el ser humano, o mejor sin h.
Yo. como kinos pero nomas cocida are esos platillos seven sabrosos gracias por compartir
Que rico se ve todooo mil gracias soy de Chile 🇨🇱 y estoy comiendo todo saludable sin GRASAS Y ACEITES , ya que mi Colesterol está alto así que la Nutrición tiene que ser muy sana
El mayor enemigo de la salud no son las grasas y aceites y no son estos quienes producen aumento de colesterol y triglicéridos, sino los CARBOHIDRATOS y AZÚCARES. Raya con lo que nos enseñaron de siempre, pero la pirámide alimenticia de base de carbohidratos está mandada a recoger. Investiga un poco más y verás que ciertas grasas y aceites pueden ser un fenomenal aliado de salud.
Gracias 🙏
Me encantó nutritivo y muy fácil de preparar, muchas gracias! 👌
Me pareció espectacular. Gracias por sus recetas de Quinoa.
Mil graciaaaaas
Me encantó.
Soy vegetariana y buscaba recetas para variar.
Las haré!!!
Gracias por las recetas
Y yo carnívoro
Gracias 😊 por las recetas, se ven muy apetitosas y sobre todo muy nutritivas.
Que rico me pareció muy importante aprender haser está reservas gracias
Hoy hice la quinoa con las verduras salteadas... Que cosa tan deliciosa.
Me encantó la receta.
Yo me imagino que si le pongo unos recursos de pollo en trozos pequeños estará delicioso.
Bastante buena la receta.b
Hola 🕺🏻pues se me antojaron las tres las boy a preparar ojalá y me queden ricas como se ven
Gracias por tu tiempo 🙋🏻♂️
Buenísimo y todo sin TACC!
Soy boliviana y me encanta la quinua para cocinar lo lavo 4 a 5 veces
Que buenas recetas! Muchas gracias por compartir. Ya hacía la ensalada fresca, pero las otras no. Hoy voy a preparar las tortitas 😉👍👍
WOW como dicen por ahí éstas recetas me cayeron como anillo al dedo 😁.
Hoy coci quinoa y busqué recetas y las tuyas me parecen increíbles.
Muchas muchas gracias. ❤
Ya me suscribi a tu canal
Que padreeeee!! Todo llega en el
Momento justo! Que padre que
Nos cruzamos 💞🤩🙏
Se ve muy saludables tus recetas con quinoa la voy a comenzar a usarla soy de Uruguay gracias
Muy ricas y fáciles, muchas gracias. Mañana prepararé la ensalada y luego las tortillas.
Me alegro que te gusten! Abashooooo 😁😁
Me encanta que sean veganos! Tenemos que reducir el consumo de carne!
Me encanta ,muy saludable fresco y natural
Pues yo como quinoa siempre con carne, sabe más rico jsjsjs
Más bien tenemos que reducir la explotación animal, ya que el veganismo es más bien una postura ética ❤️
Así es, nada de comer muerte, nuestro cuerpo no es ataud
Me encanta casi todas los vegetales 😋 se convertirán en mis cavoritas , casi no me gusta la carne muchas gracias 👏👏😊😊😊
La ensalada fresca con unas tostadas untadas con aguacate...😋,les encantará.
Así mero! Tu si sabes 🤤🤤🤤
Y gotitas de chilito chipotle......Para el saborcito picosito...Ya se me antojoooooooooooooooo......
Excelente demostración del video 10 de nota.
me gusto mucho las recetas de quinoa! podrías compartir mas de estas tipo de recetas? también con otros cereales saludables y sirvan para dietas. Y explicas muy bien!!
Que lindaaa!! Claro que si hermosa!!!! 😍🤩🙏
Me gustaron mucho estas tres recetas. Muchas gracias ! ❤️
Muchas gracias. Por los consejos De cómo cocinar Con ese ingrediente. Todo se ve muy rico.. Gracias. Saluditos. Linda tarde.
Mmm😋 las 3 recetas estan deliciosas, facilitas, nutritivas y muy antojables las voy a preparar...Gracias
Muchas gracias por estas tres deliciosas y nutritivas recetas veganas!!!
Bendiciones muy saludable soy nueva me encantaron 👍
Gracias por compartir, las 3 recetas me gustaron.
Se lava varias veces, se soba con ambas manos como lavando ropa , sino puede saber amarga, es el alimento de toda la vida en Ayacucho Peru, el alimento de todas las generaciones de mi familia,
Nunca la he probado ya que en PR se come mucho arroz, pero la compre para aprender a prepararla.
La quinoa orgánica no tiene sabor amargo.
Justo había visto que así es como la lavaban, "tallando" el granito con las manos, y enjuagando varias veces. Apenas hoy cociné quinoa por primera vez y espero no me haya quedado tóxica 😅 porque después de como 4 veces que repetí el proceso de enjuague, seguía viendo el agua medio turbia... no me quedó amargosa, pero me quedó la duda sobre si la enjuagué correctamente 🤔
Hola la quinoa orgánica se la lava normal y no sabe amarga ,busquen la variedad orgánica es muy buena yo la consumo en vez de arroz
@@mariaelizabethespinosamaca4171 según la que compré es orgánica, bueno todas las que he visto lo son 🤔 pero aún así después de tallarla como 4 veces con agua limpia, aún así salía media turbia, no se amargó, pero me quedé pensando sobre la toxina 😬
Me encantó, yo hago unos pancakes con quinoa deliciosos, podrías subir recetas dulces y saludables con quinoa. 💋 🙏 🙏 Gracias.
Si y como haves los pankes
Muyyy buenos consejos
Delii!!🥰 Yo hice las tortitas y me encantaron!! Nunca había probado la quinoa Woow are las demás recetas
Con que acompañaste las tortitas?
No tenia idea como hacer la quinoa y como incluirla en Los platillos me encanto voy a hacerlas las tres muchas Gracias
Me gustó las toritas, siempre hago quinoa, pero no había visto está, la voy hacer, gracias
Me gustó mucho voy a empezar a comerla gracias no sabía cómo prepararla pero ahora ya se y gracias por enceñarnis
Súper rico!
Mi hijo hace mucho ejercicio y siempre me pide q le haga la quinoa cómo no tenia idea de cómo hacerla no se la hacía! Pero ya con tu vídeo se la haré de " boletín pinpon " jajajaja
Y pregunta ???? Tienes un canal de uñas? Te lo pregunto xq tu voz es idéntica! Y viendo tus uñas tan bonitas dije -- será la misma? --
Grs!
Suscriptora segura, va!
Espero q todas tus recetas sean así de nutritivas , sencillas , prácticas, ricas y súper bien explicadas!
Fabuloso lo voy a practicar.gracias
Hice la segunda ensalada y me encantó, yo le incluí aguacate, quedó para chuparse los dedos 😌, hoy prepararé la primera receta a ver que tal me va con esa ☺️
Se ven riquísimas
Ya hice dos recetas, me encantaron las 3 recetas, gracias por compartirnos ❤ PD. Haré pronto la receta que lleva 🥔 papa 😊
Muy bien ,me encantaron y lo facil que es ,gracias
Excelentes recetas muy claro y consiso, tanto que estoy comiendo quinoa que me prepare por primera vez 😍
Estaba buscando recetas con quinoa y encontré estas, se ve muy rico todo, lo voy hacer, ya que estoy decidida a comer saludable, ya me suscribi, Saludos!!
Bienvenida hermosa!!!!
Gracias por compartir sus recetas voy a prepararla muy rica Dios la bendiga 🙏🥀❤️🇲🇽
Excelente, muchas gracias por tus recetas!!
Recetas deliciosas! Gracias por compartirlas. Por primera vez estoy comiendo quinoa y a mi esposo y a mi nos encantó
Todo lo qué me encanta gracias por compartir bendiciones
Gracias por tus buenas vibras!! 🙏🙏