اسرار چلو گوشت جا افتاده

سلام رفقا یه چلو گوشت مجلسی تو این ویدیو براتون گذاشتم که انگشتاتونم بخورید
یه چلو گوشت با تمام نکات جا افتادن و خوشرنگ شدن و نرم شدن گوشت
با من همراه باشید و با سابسکرایب و لایک وکامنت حمایتمون کنید
اسرار چلو گوشت جا افتاده
مواد لازم :
گوشت ران گوسفندی یا گوشت ران گوساله 800 گرم
رب 2 ق غ
زعفران 5 ق غ
پیازنگینی 1
فلفل دلمه ایی 1
کره 50 گرم
برگ بو 2
چوب دارچین 1
سیر رنده شده 2 حبه
آب 5 لیوان
نمک و فلفل سیاه
روغن
#مهردادپز#چلو_گوشت#غذای_ایرانی#mehrdad_paz#آشپزی#ashpazi_irani

[@CafeBagheri]

خسته نباشی. به عنوان همکار توصیه میکنم، دید دوربین اکثراً روی خودتون هست. باید قابلمه و کار روی غذا رو نشون بده.

[@user-jb5mv9xq2q]

مهرداد جان زنده باشی❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@shh8142]

خیلی متشکر از آموزش های خوبتون. طعم ها خیلی متفاوت هست: فلفل دلمه با دارچین اصلا مزه خوبی درنمیاد. برگ بو با سیر هم همینطور.

[@Kavemoghadam]

با لایک من شدی 888 رندش کردم واست

[@raminbehinaein5426]

واقعا عالیه آشپزی شما درست کردم و لذت بردم
Thanks a lot 🙏

[@mahmoodkamyab2184]

سلام ـ اینقدر غذاهای خوشمزه معرفی میکنید چرا چلو گوشت با گوشت گوساله کلیپ نمیسازید؟ بنظرم لازمه. ❤❤

[@user-ij2rv6sk5w]

ممنون بخاطر اموزش غذای اصیل دیار ما خراسان.

[@miladgh1212]

عالی هستی مهرداد جان بسیار با اخلاق و گل
زنده باشی

[@user-jb5mv9xq2q]

❤❤❤❤

[@Leili_Mohammad_Salah]

وای چقد عالی بود خیلی خوب بود

[@bahram773]

سلام مهرداد جان برنامه هاتو دوست دارم و اینکه خیلی با حالی اموزش اشپزیت هم به دل میشینه موفق باشی عزیز لطفا ادامه بده 🌹🌹🌹👌👌👌👏👏👏

[@FS-ie1de]

خسته نباشین ممنون بابت توضیحاتتون

[@nasrinnajari5685]

خیلی خیلی لذت بردم من همیشه غذاهای لذیذ شمارو دنبال میکنم ممنونم از دست پخت خوبتون

[@rezaghaderi8753]

به‌به آقا مهرداد گل👋 موفق باشی دوست من، خیلی خیلی عالی🙏

[@kam7056]

بسیار زیبا و شکیل. ممنون

[@asefi7946]

رب نباید بزنیم به گمانم به چلوگوشت، طعم واقعیه گوشت رو خراب میکنه
ممنون از ویدیوتون

[@siavashteimouri9816]

مهرداد جان عالی بود👏👏👏

[@fatima-dx7ys]

به فیلم برادر لطفا بگین بیشتر از غذا فیلم بگیره تا مراحل پخت غذا معلوم باشه ممنون

[@mahnaz5441]

خوشمزه وعالی😋😋🙏

[@user-jb5mv9xq2q]

مهرداد جان زنده باشی ❤❤❤❤❤❤❤

[@user-od3kn5mz2g]

سلام مهرداد جان به جز دنبه عالی بود

[@sorayaegbali5721]

درودوسپاس فراوان برشما بسیار عالی دستتون درد نکنه 🌹🌹🌹🌹🙏🙏🙏

[@user-pp2be1tv7v]

دستت درد نکنه عالی بود❤❤ خدا خیرتون بده چقد قشنگ توضیح میدید

[@MehrdadPaz1]

عزیز دلی

[@maryamsheybani9023]

عالی👌

[@nazitaakhlaghi1130]

به به چه رسپی عالییییی

[@majiddavodi9791]

سلام عالی بود ممنونم از شما 🌹🌹🌹

[@zibahayatshahi3507]

بسيار عالي 🙏🙏🙏🙏

[@mohammadrezateymori3731]

سلام ممنون از ویدیو زیباتون.
میخواستم بدونم اگه توی زودپز درست کنم طعمش فرق میکنه؟

[@MehrdadPaz1]

قطعا فرق میکنه ولی بد نمیشه

[@mehrnazmohammadnejad9887]

سپاس ودرودبسیارعالی بود پایدارباشین🙏🙏🙏👏🏽🌹🌹🌹🌹

[@MehrdadPaz1]

ممنونم ازت

[@faranaksadaghiyan7657]

واقعاعالی و ممنون ازتوضیحات کاملتون مرسی واقعا

[@MehrdadPaz1]

درود بر شما

[@mina-ro3ph]

عالی هستین مهرداد جان مرسی از آموزشهای عالیتون

[@mattpashaie2936]

Thanks 👍

[@abbasssalek7992]

درود لطفا به فیلمبردار بگید از غذا فیلم بگیره تا خود شما اکثرا دوربین روی صورت شماست وقتی صحبت میکنید شما صحبت را ادامه بدید دوربین هم روی غذا زوم شده سپاس

[@ZahraMehran2002]

توضیحات عالی بود ممنون از شما

[@ashpazi-irani-khoshmazeh]

عالی بودددددد👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌

[@nagatsafarik2742]

سلام خیلی ممنون بسیار عالی 👍👍👍👍

[@bettyfarahbod6518]

مرسی از سلیقه وزحمات شما اقای مهربان:💜💜💜🕊☘

[@MehrdadPaz1]

ممنونم از شما

[@jangjoo3166]

سلام ممنون از آموزشتون . تفت دادن سیر باعث میشه بوی بدی بگیره آیا؟؟

[@marziehdamavandi5820]

درود مهرداد جان ❤❤❤

[@user-dp5wl6pd3g]

عالی

[@pennypenny6328]

به به چه عالی

[@MehrdadPaz1]

نوش جانتون

[@zibahayatshahi3507]

سپاس🙏☘️🍀🍀☘️

[@rita6459]

خيلى خوشرنك شده🌼🌺💐

[@sps3699]

لطفا چلو مرغ رو هم اموزش بدین

[@fatemehrahrovi4525]

خیلی ممنون از اموزشتون ❤ اگه امکان داره تو ویدیو هاتون بگید برا چند نفر هستش.

[@nadershadani2854]

عالى بود

[@nargeszangeneh6286]

مرسی دست شما درد نکند

[@user-jo1qv1qx5b]

❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@MehrdadPaz1]

درود بر شما

[@minanorouzi108]

خیلی ممنون از رسپی تون

[@farzanehgholamhosein8777]

باسپاسگزاری از آموزش سریع تر ...خیلی کند و وقت گیر پیش میره

[@nayerehmirmohammadi4785]

Thank you Gita from Canada

[@MehrdadPaz1]

Most welcome!

[@lilioomskay6244]

مرسی از شما🤩🤩👌🙏

[@abc-gp9lp]

چقدر زیبا و خوشرنگ شد😋

[@sameeraalkhaja5786]

It looks so yummy.

[@brucel.2919]

i love this food.

[@behnaz7641]

درود بر شما. عالی بود. این مقدار برای چندنفر هست؟؟

[@parvinfilidareloti3012]

سلام.ازشما بابت اینکه بادلسوزی وبادقت تمام ،تمام نکات پختن غذاهاروبهمون یادمیدید بی نهایت سپاسگزارم.من بادیدن ویدیوی شما روش درست گوشت خردکردن رایاد گرفتم.درودبرشما.من تمام ویدیوهایی شما رانگاه کردم وشماروبرای آموزش هاتون که حوصله ی فراوان بخرج میدید تحسین می کنم.

[@shohrehnabavi8346]

مهرداد اافا من از رودستورت برنج ابکش درست کردم خیلی خوب شد هورا برنج بسمای رو هم بگو

[@ARDALANBADRKHANI-jn2jz]

گوشت و زیاد تفت ندادین؟

[@asmakamali200]

چه لباس خوشملی

[@fahimeeshrati7863]

با احترام . ممنون از اشپزی های خوشمزه تون . یک سوال داشتم مگه در چلو گوشت رستورانی از رب استفاده میشه ؟؟؟
به نظرم با رب و دارچین طعمش مثل قیمه میشه واینکه بهتر گوشت استخون دار استفاده بشه .

[@fahimeeshrati7863]

@@MehrdadPaz1 ممنونم 🙏
مشهدی ها این مدلی نمی پزند 😊

[@fahimeeshrati7863]

@@MehrdadPaz1 پیاز فراوون ،گوشت گوسفندی استخون دار ، ادویه کم ، نمک ؛
خیلی کم اب استفاده میکنن
رستوران اخرش کره اب شده هم میزنن

[@melina_maral]

❤
mrciiiiii

[@MehrdadPaz1]

ممنونم من از شما

[@aliakbaryeganian3746]

Ottimo

[@dragonslayer19922]

سلام آقا مهرداد مرسی عالی اما یه سثوالاول شما کجایید و دوم اسم این قابلمه خوشگل منظورم مارک چیه واقعا بوغذای خوشمزتون تا اینجا رسید آفرین به شما

[@pennypenny6328]

توی قیمه باید فلفل سفید یا قرمز بریزم تا تیره نشود

[@MehrdadPaz1]

بله درسته

[@anooshheydari6505]

سلام
از اینکه دوربین روی چهره شما بیشتر قرار میگیره !!
به هیچ وجه مهم نیست! چون ان اندازه توضیح میدهید که چشم بسته هم میتوان دستور و روش پخت شما را دنبال کرد👍🌷🌷🌷🌷🌷🌷

[@parvizparviz7762]

یا ابوالفضل چهار ساعت تا اونموقع همه از گرسنگی مردیم یا میریم فلافل سر کوچه میخریم 😅😅😅😅
بخدا راست میگم

[@ivarthebonelesscockatiel1310]

یه سوال... من چهار ساعت اون مقدار اب رو گاز بذارم زیرشم کم کنم بخار شده... ولی اب این خوب مونده.چرا؟

[@jafarrasuli1497]

Oky😍😍😍😍😍

[@parvinyousefi4930]

🌹🌹🌹☘️☘️☘️

[@Libelle341]

🧚🏻‍♂️🌹🌹🌹🧚🏻‍♀️

[@marjandavatgar9793]

سلام چرا توی همه غذاها سیر میریزید؟سیر مال غذاهای دریاییه

[@maryamkazemi4525]

خوب زردچوبه چی؟

[@armanrahimi9613]

جسارت نباشه، ولی چوب دارچین چهار ساعت توی غذا بجوشه، تلخ مزه میشه غذا و بوئی مثل پلاستیک سوخته میگیره.

[@armanrahimi9613]

@@MehrdadPaz1 موفق باشی دادا، ضمنا حالت چهره و لفظت خیلی انرژی بخشه،

[@ivarthebonelesscockatiel1310]

شکل و شمایلش شبیه چلو گوشت مادرمه ... هنوزم تو کف مزه شم... چند ساله خودمو کشتم و نتونستم این شکلی و این رنگیش کنم .. 🙄 اگه با این دستور همون مزه رو بده عالیه.. درست میکنم خبر میدم👍😊

[@Djrezap.P7]

TOP (Y)

[@sameeraalkhaja5786]

Can we add fresh tomatoes as well?

[@abc-gp9lp]

Tomato no

[@sameeraalkhaja5786]

@@abc-gp9lp thanks alot for the reply

[@Mhmd_Academy]

صداتون باشه کافیه نه تصویر ماغذامیخوایم یادبگیریم الان زعفرون وریختید بیننده ندید و کیفیت نگرش بینندگان رو میاره پایین

[@pasokhbeiran]

قسمت تمیز کردن گوشت و نحوه کار و دست گرفتن چاقو و خود چاقو مایه شرمساری بود و بس، وقتی بلد نیستی مجبور نیستید جلو دوربین گوشت پاک کنید، چاقو را فرو کرد تو گوشت و به سمت بیرون آورد بالا که اگه کسی اون طرف میز وایساده بود اگه تو چشمش فرو نمیرفت گردن یارو زخمی میکرد و این روش در تقابل با تمامی روش های کار با چاقو هست

[@ddzk2993]

You are a great always be so energetic.
OBLIGATORY COMMENT FOR NOT BEING UNSUBSCRIBE

[@taherehfakour431]

Is it good to use beef neck cut sliced in 2 inches for gourmet or Khoresh... THANKS

[@mardekhoshgelnanasian970]

رب اضافه نشه بنظر من خوشمزه تر میشه

[@MehrdadPaz1]

اونجوری فقط با پیاز بپزید بدونه اب محشر میشه من خودمم زیاد طرفدار رب نیستم

[@jefrinamazi4862]

Reklam inte så mycket

[@rojinakazemi8067]

پیچ اينستا

[@mansourroyan3143]

معركه درست كردي اقا

[@Javad-zo6pr]

چلو گوشت خوش رنگ آمده، ولی حالا خوب نبود داخل بشقاقب های مشکی نمیکشیدین.

[@zahra9903]

رب انارنداره نمیشه زد

[@armanrahimi9613]

چلو گوشت رب انار نداره.

[@asiyehmahmode430]

من این غذارو‌درست مردم فقط فلفل دلمه نریختم.ینی از بوش حالم بهم خورد

[@minamajed3495]

مشکل ویدئو هاتون اینکه خیلی طولانی هست و خیلی حرف می‌زنید. ولازم نیست هر کاری رو که همه ما ها بلدیم رو یکساعت روش زوم کنید و نشون بدید . خوب یک تکه گوشت رو خرد کردید بسه دیگه کار بعدی رو انجام بده .چرا واسه اینکه بیشتر پول بگیری الکی طول میدی .من هیچ کدوم از ویدئو های شما رو تا آخر نگاه نمی‌کنم و هی میزنم جلو و بعد از ویدئو میرم بیرون .. به ضرر خودتون ویو هاتون میاد پایین با وراجی هاتون

[@mahnaz5441]

چی بی اخلاق😏😏🤨🤨

[@khashayar110]

تو بلد هستی دلیل نمیشه همه بلد باشن. ایشون برای مبتدی ها توضیح میدهند.اون‌تیکه‌ که بلدی نبین مگه مجبوری؟ بزن بره‌جلو.‌

[@shahkazemian3320]

گمشو بابا عقده ای

[@Pegah.n]

اتفاقا خیلی خوبه که کاملا توضیح میدن، این ویدیو برای کسایی مثل منه که تازه دارم آشپزی رو یاد میگیرم

[@saeidrahmani4377]

خب نگاه نکن،چرا اینقدر بی اعصاب😮
بگو به ضررش باشه

[@Matt-ii2qf]

اقای مهرداد من این غذا را درست کردم ولی بسیار خورشت بدی بود از لذیذی آثاری نبود به من خیلی شوک وارد شد و گوشتی را حروم کردم

[@MehrdadPaz1]

سلام مطمن باش يجاي كارت ايراد داشته وگرنه من همرو تست ميكنم خوب نباشه اصلا منتشر نميكنم ويدو شو

[@masoomehhoseinpour7264]

عالیه ولی اگه سیب زمینی بریزید خورشت میشه

[@لابلیببلیبلا]

سلام خسته نباشید ببخشید آقا مهرداد اینستاگرام دارید؟

[@mozhdehvh4308]

خیلی توضیح میدید خیلی حرف میزنید .هر چی ویدیو تون کمتر باشه زمانش . ویو بیشتر میخوره

[@MehrdadPaz1]

ویو مهم نیست آموزش باید کامل باشه

[@touransoltani6008]

دستكش سياه براى اشپزى جالب نيست

[@MehrdadPaz1]

بله تو ویدو های بعدی اصلاح کردیم این مشگل رو ممنون از توجه شما

[@meysamnazari1927]

زعفرون نزدی یاد رفت

[@MehrdadPaz1]

سلام زدم اتفاقا دوستان تو ادیت زحمتشو کشیدن

[@user-jb5mv9xq2q]

مهرداد جان زنده باشی ❤❤❤❤❤❤❤

[@user-jb5mv9xq2q]

مهرداد جان زنده باشی❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@AbadGari-rf4vl]

عالی

[@moti2362]

عالی

[@helenmonjazi9434]

عالی

[@user-tp9zb8yl8l]

عالی