Que ótimo aspeto!! Nunca fiz assim com as claras em castelo. Deve ficar delicioso!! Só acho esse bacalhau mal empregado para desfiar... 😊🙄 É bom demais!! 😋😋Já estava a ver uma posta destas a fazer um brilharete no meu prato😜
Uso migas em todas as receitas em que o bacalhau é desfeito. Daí mais barato e não se destrói a peça do animal. Essas receitas eram da época em que bacalhau era muito barato, hoje já não , é sim uma peça cara e mal empregado hoje em dia economicamente. Dica pessoal para dar a volta nos custos.😉🌲🇵🇹🇧🇷🌵
Quero desde já quero agradecer todas aquelas receitas que apresenta no youtube do qual já fiz algumas e realmente saíram muito bem. Achei que os videos estão com muito com profissionalismo na minha opinião. Um abraço e continue, parabéns.
Sou portuguesa,mas vivo em Espanha e aquí o bacalhau náo tem nada que ver com o nosso..Obrigado Miguel pelas suas receitas,que quase sempre sáo diferentes ás minhas aprendidas da minha máe ¡¡
Comecei a acompanhar o canal depois de uma visita a um restaurante português aqui em Miami. Estou encantada com as receitas simples e bem elaboradas, o tempo de vídeo é o ideal, e o chef é um charme. Obrigada!
Por favor que bacalhau mais delicioso! Sou a rainha do bacalhau espiritual, mas este seu é algo esplêndido! Vou testar esta receita! Que ganda coincidencia! Sou amiga da mulher de um dos socios do Sr Bacalhau e de facto é um dos melhores! Parabens adoro o canal! Sou portuguesa e vivo em Amsterdão! Continuem! 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
hahahahahaha... Que grande coincidência ;)... Recentemente abri um espaço publicitário neste canal, pq isto não pode ser só meter dinheiro neste projecto hehehe, tb tenho que começar a ganhar alguma coisa, nem que seja para pagar as compras hehehehe... E o Sr Bacalhau foi o nosso segundo patrocinador :)... Apostaram em nós e estamos muito gratos por isso :)... Beijo grande de Portugal :)
Gosto da resolução dos problemas na cozinha muitas vezes não corre como queremos o importante é o resultado final. Muito bom aspecto deve ser delicioso.
Adoro tdo k é feito com bacalhau, adoro suas receitas e o seu jeitinho de falar sobre os pratos, os ingredientes e a forma de preparar os pratos. Você é formidável é um verdadeiro Chef de cozinha. 👍😉
Bom dia tuga fiz o bacalhau espiritual para a noite de Natal e foi um sucesso obrigado por ajudarme com esta receita portuguesa que não conhecia .estaba riquíssimo 😋🤗🎅
maravilha teu bacalhau de natas, ainda não fiz, mas estou pensando em surpreender a familia com esta delicia neste natal. o próximo será este apetitoso bacalhau espiritual. Um grande abraço aqui da praia da Gamboa, Garopaba SC- Brasil.
Ola Miguel, bem é cá uma trabalheira te acompanhar, é no face, no insta, no youtube, hahahahahaha. Adorei esse bacalhau. Eu ralo a cenoura, pico a cebola e desfio o bacalhau, não ponho a gema de ovo nem as claras em castelo, bem......Já me obrigaste a mudar de receita, hahahahah. Irei fazer um dia deste e direi o que acho. Aquele abraço e sempre em cima. Já somos 6038, Parabéns
hahahahahahah :))) É mesmo Helder! Já estamos a caminho dos 7K no youtube ;)... Devo-o a todos vocês!!! :)... Quanto ao bacalhau, é como disse no video, eu gosto de fazer assim mas la está , gostos não se discutem hehehe... Estou ansioso para saber a tua opinião. Abraço grande :)
Ai, que delícia! Nunca pensei que conseguisse fazer bacalhau espiritual. Mas este nem é tão difícil como isso (imagino) e parece ser excelente. Parabéns, que bom! Vou experimentar.
Olá Miguel parabéns as tuas receitas São ótimas tem uma maneira deferênciada de apresentalas gosta muito .eu também cozinho faço em casa e vendo tenho uma boa clentela para o Natal vou fazer o bacalhau espiritual faço o bacalhau às natas só que no meu cardápio nome ao creme passei a botar o creme como tu ensinas ficou melhor abraço saudades de Portugal mais de Albergaria-a-Velha branca a cidade de Aveiro
Muito obrigado Inês ;) Fico muito feliz por saber que gostas dos meus conteúdos ;)... Desejo o maior sucesso do mundo para o teu negócio :)... Já não estou em Aveiro, morei lá alguns anos mas agora voltei à base heheheh ;)... Beijo de Portugal
ahhhhhhhhhh!!!!!!!!!!!! :) Sr Nunes???? hahahahhahah... Como é que me apanhou aqui? LOLLL... Que engraçado! :)... Não me diga que tb gosta de cozinhar LOOLL... Abraço grande :)
Como sempre ótimo aspecto 😊☺ já comi várias vezes mas nunca fiz e nem sabia bem ao certo como se fazia. Agora já sei e vou fazer um dia destes 😃😃 obrigado e bravo 😋😋😷😷
Boa tarde!... adoro o seu bacalhau com natas, aliás todos gostam cá em casa, agora vou experimentar este que por sua vez tem um ótimo aspecto 😋 Obrigado pela partilha, gosto imenso das suas receitas... bem haja
Que bom😋😋 já fiz muitas vezes, mas assim com o bechamel a ter ovos e mostrada nunca fiz, mas vou fazer, porque acho que deve ficar muito bom , obrigado pela dica 😉😉
Boas....fui cuscar o bacalhau com natas...fiz hoje...segui á regra ate ao bechamel....utilizei natas...mas o molho bechamel ficou registrado para eu confeccionar lasanha... Obrigado....noite tranquila....
No Norte de Portugal não conhecemos os pastéis de bacalhau. Há séculos que são chamados bolinhos de bacalhau. Nós vivemos do lado de cima do Rio Douro.
Miguel, acabei de confeccionar e saborear esta iguaria. Parabéns e obrigado. Existe um pequeno mas...E, as quantidades?? Pior que anunciar uma colher de sopa disto ou aquilo é nao dizer nada ahahah A sorte foi o prato nao levar vinho. Abc
Que ótimo aspeto!! Nunca fiz assim com as claras em castelo. Deve ficar delicioso!! Só acho esse bacalhau mal empregado para desfiar... 😊🙄 É bom demais!! 😋😋Já estava a ver uma posta destas a fazer um brilharete no meu prato😜
hahahahahha... Verdade, este Bacalhau é mesmo muito bom :)... E sem duvida que ficaria muito bem numa bela posta no prato :)
👍👍👏
Uso migas em todas as receitas em que o bacalhau é desfeito. Daí mais barato e não se destrói a peça do animal. Essas receitas eram da época em que bacalhau era muito barato, hoje já não , é sim uma peça cara e mal empregado hoje em dia economicamente. Dica pessoal para dar a volta nos custos.😉🌲🇵🇹🇧🇷🌵
D
Torves a. Qw vi. Zv
Quero desde já quero agradecer todas aquelas receitas que apresenta no youtube do qual já fiz algumas e realmente saíram muito bem. Achei que os videos estão com muito com profissionalismo na minha opinião. Um abraço e continue, parabéns.
As receitas do miguel(tuga na cozinha)na minha opinião, são as melhores..Parabéns, todas as estrelas.
Adora as duas receitas ,sua fã portuguesa no Canada🇵🇹🇨🇦
Obrigado Sofia :)... Beijo grande de Portugal :))
Brasil na escuta
Esse canal é excelente e ele é uma pessoa muito carismática..🥰🌲🇵🇹🇧🇷🌵
Muito obrigado Elivira :)))... Beijo grande para si :)
Vou espermentar deve ser delicioso obrigado
super Miguel venho de acabar esta receita ainda esta no forno mas ja sei que vai ser uma maravilha.bem hajas Miguel
Aqui no Brasil, dizemos "bolinhos de bacalhau". Obrigada pela gentileza de "traduzir" para nós! AMAMOS comida portuguesa! AMO Portugal!
E eu amo o Brasil :) hehehehe
No Norte de Portugal também dizemos "bolinhos de bacalhau" e não "pastéis de bacalhau" como no Sul. Mas entendemo-nos todos.
Sou portuguesa,mas vivo em Espanha e aquí o bacalhau náo tem nada que ver com o nosso..Obrigado Miguel pelas suas receitas,que quase sempre sáo diferentes ás minhas aprendidas da minha máe ¡¡
Sou nova aqui. Estou adorando.
Adoro Bacalhau espiritual 😊
Adoro bacalhau Espiritual!! Aluás amo bacalhau!
Já somos dois hehehhe ;)
Comecei a acompanhar o canal depois de uma visita a um restaurante português aqui em Miami. Estou encantada com as receitas simples e bem elaboradas, o tempo de vídeo é o ideal, e o chef é um charme. Obrigada!
Muito obrigado Roseane :)... Mas olhe que eu não sou chef hehehehe sou só um amador que gosta de cozinhar ;)
Nossa está com uma cara ótima. Deu água na boca de vontade comer, obrigada pelas receitas
Obrigado Rosangela :)))
Por favor que bacalhau mais delicioso! Sou a rainha do bacalhau espiritual, mas este seu é algo esplêndido! Vou testar esta receita! Que ganda coincidencia! Sou amiga da mulher de um dos socios do Sr Bacalhau e de facto é um dos melhores! Parabens adoro o canal! Sou portuguesa e vivo em Amsterdão! Continuem! 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
hahahahahaha... Que grande coincidência ;)... Recentemente abri um espaço publicitário neste canal, pq isto não pode ser só meter dinheiro neste projecto hehehe, tb tenho que começar a ganhar alguma coisa, nem que seja para pagar as compras hehehehe... E o Sr Bacalhau foi o nosso segundo patrocinador :)... Apostaram em nós e estamos muito gratos por isso :)... Beijo grande de Portugal :)
Gosto da resolução dos problemas na cozinha muitas vezes não corre como queremos o importante é o resultado final. Muito bom aspecto deve ser delicioso.
Adorei a receita. Olha a receita e bacalhau espiritual e você é um ser espiritualizado!!!! Acredite...
Uau!!! Nem sei o que dizer a isso :)... Muito obrigado :)))
Vou fazer achei essa receita maravilhosa ❤
Adoro tdo k é feito com bacalhau, adoro suas receitas e o seu jeitinho de falar sobre os pratos, os ingredientes e a forma de preparar os pratos. Você é formidável é um verdadeiro Chef de cozinha. 👍😉
Adorei vou fazer esta receita, obrigado pelas suas maravilhosas receitas.
Minha nossa!😋
Com certeza vou fazer aqui No Brasil !
Parabéns pela a sua receita. Prefeito!
Muito obrigado :))) Depois diga-me como ficou ;)
Que maravilla, voy a intentar hacerlo
Entrei no seu canal pela primeira vez para fazer o Bacalhau com Natas e foi um SUCESSO !!! Parabéns !!!!!!
Muito obrigado :))))
Bom dia tuga fiz o bacalhau espiritual para a noite de Natal e foi um sucesso obrigado por ajudarme com esta receita portuguesa que não conhecia .estaba riquíssimo 😋🤗🎅
Boa boa!!! :)... Muito obrigado :))
maravilha teu bacalhau de natas, ainda não fiz, mas estou pensando em surpreender a familia com esta delicia neste natal. o próximo será este apetitoso bacalhau espiritual. Um grande abraço aqui da praia da Gamboa, Garopaba SC- Brasil.
Boa Ricardo :)))Faz sim! Depois diz-me como correu ;)
Muito bom, parabéns! A mouraria é que diz pasteis de bacalhau; nós cá dizemos bolinhos de bacalhau!
Ola Miguel, bem é cá uma trabalheira te acompanhar, é no face, no insta, no youtube, hahahahahaha. Adorei esse bacalhau. Eu ralo a cenoura, pico a cebola e desfio o bacalhau, não ponho a gema de ovo nem as claras em castelo, bem......Já me obrigaste a mudar de receita, hahahahah. Irei fazer um dia deste e direi o que acho. Aquele abraço e sempre em cima. Já somos 6038, Parabéns
hahahahahahah :))) É mesmo Helder! Já estamos a caminho dos 7K no youtube ;)... Devo-o a todos vocês!!! :)... Quanto ao bacalhau, é como disse no video, eu gosto de fazer assim mas la está , gostos não se discutem hehehe... Estou ansioso para saber a tua opinião. Abraço grande :)
Nunca como assim vou experimentar obrigada
Força nisso Cristina :)
Eu amei este bacalhau
Ai, que delícia! Nunca pensei que conseguisse fazer bacalhau espiritual. Mas este nem é tão difícil como isso (imagino) e parece ser excelente. Parabéns, que bom! Vou experimentar.
Meu prato preferido!
Comprarei o melhor lombo de bacalhau. Comecei a segui-lo hoje. Obrigada.
Olá Miguel parabéns as tuas receitas São ótimas tem uma maneira deferênciada de apresentalas gosta muito .eu também cozinho faço em casa e vendo tenho uma boa clentela para o Natal vou fazer o bacalhau espiritual faço o bacalhau às natas só que no meu cardápio nome ao creme passei a botar o creme como tu ensinas ficou melhor abraço saudades de Portugal mais de Albergaria-a-Velha branca a cidade de Aveiro
Muito obrigado Inês ;) Fico muito feliz por saber que gostas dos meus conteúdos ;)... Desejo o maior sucesso do mundo para o teu negócio :)... Já não estou em Aveiro, morei lá alguns anos mas agora voltei à base heheheh ;)... Beijo de Portugal
Vai ser o meu jantar. Adorei a caixa do Sr. Bacalhau. Sabes se vendem? Dava uma excelente prenda de Natal.
Boa :)... Depois diz o que achate :)... Eles vendem caixas com o que quiseres por lá dentro... Isto que me enviaram foi uma amostra de produtos...
Nunca experimentei fazer com as claras em castelo, mas não há dúvida que assim fica mais fofinho, cremoso...
Receitas fantasticas.Lamber os dedos até ao cotovelo.Obrigado
Tem um aspeto maravilhoso, desconhecia o envolvimento com as claras.
Em Lisboa chama-se pastéis de bacalhau. Aqui no Porto chamamos de bolinhos de bacalhau
Gosto muito de pratos de bacalhau.
Obrigado sempre. ❤Parabéns amo suas ideas de receita ❤🎉😊
Bom aspecto não sabia desta tuas aptidões mas está bem
Um abraço Conde
ahhhhhhhhhh!!!!!!!!!!!! :) Sr Nunes???? hahahahhahah... Como é que me apanhou aqui? LOLLL... Que engraçado! :)... Não me diga que tb gosta de cozinhar LOOLL... Abraço grande :)
Adorei o seu bacalhau vou fazer para o natal obrigado
Força nisso Paula :)))... Não se vai arrepender ;)
Obrigado por la atenção FELIZ NATAL😋🎅
Obrigado Igualmente :))))
Vou fazer no meu aniversário ❤️🙏👏👏👏
Obrigado pelas maravilhosas receitas que apresenta muito obrigado
Diz muito bem... está mesmo com aspeto espetacular, ótimo... 👍👍👍
Estou a falar de Almodôvar/ Baixo Alentejo
hehehhehe... Muito obrigado :))))... Beijo de Oeiras :))
Como sempre ótimo aspecto 😊☺ já comi várias vezes mas nunca fiz e nem sabia bem ao certo como se fazia. Agora já sei e vou fazer um dia destes 😃😃 obrigado e bravo 😋😋😷😷
Muito obrigado Raquel :)))... Quando fizer, diga-me como correu ;) hehehehe
Boa noite!Aspeto divinallll!!😋🤗👍
Muito obrigado :))))
Que bom aspecto . Obrigada e parabéns por me surpreender sempre .
Muito bom Adoro bacalhau espiritual
Adoro as tuas receitas
Muito obrigado :)))
Parece ótimo!
Tenho de experimentar, claro! Felicidades para si!
Deve de estar divino...vou fazer assim...
Excelente! 👌 obrigada.
Deu até água na boca parabéns
Muito obrigado :)))
esta com um bom aspecto bravo🙏😍
aAdoro esse bacalhau 👏 obg
A receita é diferente do que habitualmente tenho visto, mas achei mais simples e parece saboroso. Hoje será nosso jantar. Obrigada ☺️
Lindo e requintado! Parabéns! Abraço, Miguel. Feliz Páscoa.
Obrigado igualmente, para si e para os seus :)
Maravilhoso !!vou fazer 👌👌
Força nisso ;)... Depois diga-me se gostou ;)
Que ótimo aspeto, vou experimentar. Deve estar estar delicioso como as outras receitas
Muito obrigado Manuela :)))
Boa tarde!... adoro o seu bacalhau com natas, aliás todos gostam cá em casa, agora vou experimentar este que por sua vez tem um ótimo aspecto 😋
Obrigado pela partilha, gosto imenso das suas receitas... bem haja
Bom dia no Porto são bolinhos de bacalhau!!
Sim, sim.. Já sei ;) heheheheh
Miguel, aqui no norte dizemos bolos e bolinhos de bacalhau ! Será q já não pertencemos a Portugal ?? 🤔🤭
maravilha, vou fazer
Que maravilha, é um gosto.
Muitas felicidades.
Excelente!
❤❤❤parece um souflê🥰
K bom aspecto vou fazer
Bela receita!
Simplesmente maravilhoso esse bacalhau espiritual. Amigo você arrasou.
Muito obrigado :)))))
Fiz. Ficou óptimo 😄
Boa!!!!! :)... Está a ver ;) eu não minto hehehhehe
Olá, gostei muito da sua receita e tem bom aspecto sim senhor, vou fazer 👍😊
Muito obrigado :)))
Adoro
Muito bommmmmmmmmmmmmm....
Muito obrigado :)))
Que bom😋😋 já fiz muitas vezes, mas assim com o bechamel a ter ovos e mostrada nunca fiz, mas vou fazer, porque acho que deve ficar muito bom , obrigado pela dica 😉😉
Amei o canal!! Tem de fazer toooodass as que vem prontinhas viu??? Tá aqui a dica..fico esperando..🌲🇵🇹🇧🇷🌵🥰💋
Obrigado :)) mas não percebi o que quis dizer ;) hehehe
Quero mais receitinhas gostosas como essas😂🥰😂🥰😂🥰😂💜
@@elviramattos ahhhh :)... Ok ;) está combinado LOL
My god!! Parece maravilhoso! Vou testar! 😍
Força nisso Cida ;)... Depois diga-me o que achou :)
Suas receitas são maravilhosas!!!
Muito obrigado :)
Gostei muito desta receita, vou fazer 👍
Parece muito bom!vou fazer
Lindoooo
Boas....fui cuscar o bacalhau com natas...fiz hoje...segui á regra ate ao bechamel....utilizei natas...mas o molho bechamel ficou registrado para eu confeccionar lasanha...
Obrigado....noite tranquila....
Miguel! Já estava sentindo saudades!!!!
hehehehe... Já estou de volta ;)
Demais!
Obrigado :)))
Ótima receita adorei , yummy thank you very much love 🙏😘
Thanks :)))
Mais uma receita deliciosa. Obrigada ✨
Muito obrigado Helena :)
@@TuganaCozinha beijos e muito paz
Adoro este bacalhau! Miguel, eu sempre disse e digo Bolinhos de bacalhau. kkkkkkk
Essa receita pode ser feita com antecedência e ser esquentado na hora de servi?
Gostei. Uma sugestão : colocar no sumário as quantidades dos vários ingredientes.
Obrigado :))... Vou ter tudo por escrito no site, Só que ainda não consegui terminar... Espero que seja este mês ;)
Muito bom adpecto. Grata vou experimentar. Este não leva alho? Qual o acompanhamento para este prato de Bacalhau.? Obrigada.
Muito obrigado Maria :)... Não, este não leva alho... Pode acompanhar com o que quiser, mas eu sugiro uma boa salada :)
Ótimo
Tuga, Gostaria de saber se aquela caixinha que você colocou por ultimo e creme de leite?
Receitas sempre espectaculares!
No Norte de Portugal não conhecemos os pastéis de bacalhau. Há séculos que são chamados bolinhos de bacalhau.
Nós vivemos do lado de cima do Rio Douro.
Este bacalhau é muito bom, experimentem que vão gostar
No norte também chamamos, bolinhos de bacalhau.........
Sim, Sim... Já sei ;) hehehehe
Maravilhoso 😋
É
Verdade no Norte São bolinhos de bacalhau
Miguel, acabei de confeccionar e saborear esta iguaria. Parabéns e obrigado. Existe um pequeno mas...E, as quantidades?? Pior que anunciar uma colher de sopa disto ou aquilo é nao dizer nada ahahah A sorte foi o prato nao levar vinho. Abc
hahahahahahah Obrigado Paulo :)... As quantidades estão a caminho ;) vou por tudo no site que mais dia menos dia está no ar :)