Hoy estoy haciendo dulce de alcayota...mi receta es sacar toda la pulpa en crudo, sacar las pepas o semillas, poner toda la pulpa a cocinar por 30 minutos con cáscara de naranjas, colocar el azúcar 25% menos que el.peso de la pulpa. Está terminado cuando se ve el fondo de la olla y tiene un color dorado.Saludos desde Chile
@@stefacraft5299 muchas gracias, será para la próxima si es que vuelvo hacer jajajaja. Ya éste lo guardé en frascos, solo espero dure tiempo y esté sabroso, a mi no me gusta nada, de nada, así que no probé ☺️
Te vi hasta el final,mi abuela le ponía,canela y clavo de olor,cáscara de naranja y trozos de nueces,lo recuerdo muy bien,lo único que no sabía era el proceso de cocerla.
hola amiga me encanta el cabello de angel, yo hacia antes los bizcochos con cabello de angel y queda muy bueno y jugoso, gracias cariño por mostrar como se hace. un beso like
Así no más es . Qué las personas que saben hacer estás exquisiteces ,no guarden el secreto ,y así nos puedan pasar la receta. Muchas bendiciones 😇🙏 Desde Cauquenes Maule CHILE 🇨🇱🇨🇱🇨🇱❤️🌹
Quiero agradecerle de corazón por su receta. Yo soy chilena y mi abuelita siempre hacía o compraba y me traía de Chile. Gracias estoy haciendo su receta.
Un aspecto buenísimo le ha quedado a este cabello de ángel. No conocía el nombre de alcayota, así que amplío vocabulario que siempre viene bien. Un saludo, Maru, y buenas fiestas!
Ya compre la alcallota ,como la conocemos en CHILE,perooo aqui en E spaña se llama ,calabaza de cabello de angel ,nunca la e preparado y voy a seguir su indicaciones ,ojala me quede buena ,porque mi madre siempre la hacia y me gustaba mucho este dulce. y voy a hacer esas empanaditas rellenas con este riquisimo dulce,saludos y buen video.
me regalaron dos alcayotas grandes, gracias por hacer dulce de alcayota, soy de chile, voy a hacer la mermelada y te aviso como me fue, gracias por tus enseñanzas
¡Hola Maru, hoy he buscado recetas para hacer dulce o mermelada de Alcayota, te he encontrado y me ha encantado pillarte compatriota, gracias por la receta, por tu acento chileno y por tu dulzura, me he suscrito y seguiremos atentas, paso por aquí, cuando termine de hacerla y decir cómo me ha quedado, a mí me han regalado cuatro alcayotas y creo que hoy haré dos, veremos, SALUDOS!
Yo hago en crudo la meto al horno y saco cáscara luego voy raspando con tenedor saco pepas agrego jugo de una naranja pelo la cáscara corto en tiras finísima coloco bastante nuez queda esquisita
@@nataliabarra9499 pongo a cocer la alcayota con el azúcar- previa maceración- después agrego la cáscara de naranja en cuadritos, pero trato de que no abarque mucho la parte blanca de la cáscara porque es muy amarga para mi gusto. Cuando está lista la cocción le agrego nueces picados y listo!! 😋
Me parece muy complicado. Mi madre hacia el dulce de coyote. La noche antes pelaba el coyote, cortaba, sacaba las semilla. Dejaba en un recipiente toda la noche con el azúcar. Al otro día ponía a hervir mezclando siempre y le colocaba canela y clavo de olor. Era lo más!!!
Hace muchos años que no como ese dulce .... lo hacía mi madre cuando éramos chicos !!! Voy a buscar alcayotas donde vivo ahora ... mi madre le ponía en la mezcla unas vainas de canela ... saludos desde Mexico 🇲🇽el frasco que tiene al lado . Sin cebollas en escabeche ? Años también sin probar esa delicia .. abrazos a todos
es riqusimo el dulce de alcayota --cabello de angel traido de CHILE --nos hemos deleitado comiendolo en tostadas aqui en SAN LORENZO ..SANTA FE ,ARGENTINA ---
Estupenda su receta, Maru, excepto la parte de que puede cortar la alcayota con cuchillo. Creo que usaré el método de las abuelas, que era lanzarla contra las baldosas de la cocina. Usted transmite su amor por la cocina, y es una agrado seguir sus recetas. Saludos desde Chile.
El mejor método es meterla entera al horno caliente una media hora y después apagar el horno y dejar que se enfríe ahí dentro, luego se parte super fácil con el cuchillo y la pila la sacas con una cuchara.
Thank you for the recipe. I grow alcayote/shark fin melon for the first time here in Norway, Europe and was looking for other things than false shark fin soup to make.
Eres una hermosa mujer. Me encantó tu receta. A mí también me regalaron una alcayota y nadie sabía lo que era 😂 espero me resulte la merme 😁 Saludos desde California de patiperra a patiperra ✌️🇨🇱 Bendiciones 🙏🦋
¡Muchas gracias! Creo que me quedaré con tu receta para preparar... pues vi otro vídeo donde la muchacha la preparaba en ¡3 días! La maceraba 24 hrs. después de partir y quitar las pepas, luego le daba punto media hora un día y al siguiente de nuevo.... me dio mucha paja ese método. Mi madre no la hacía porque decía que era un cacho tanto trabajo, que había que hornearla para soltar la pulpa, así que nunca la hacía. Aparte que antes no se conseguía fácil la alcayota en zona central de Chile, ahora he visto en la feria y en el supermercado del elefante... no es barata pero creo que sí vale la pena hacer tu propia mermelada en casa, sin colorantes ni saborizantes ni anda a saber qué más le echan.
Развлечения
![Cómo hacer Cabello de ángel - rápido y fácil [Recetas Explosivas]](http://i.ytimg.com/vi/s2S7SQiYj3k/mqdefault.jpg)
Hoy estoy haciendo dulce de alcayota...mi receta es sacar toda la pulpa en crudo, sacar las pepas o semillas, poner toda la pulpa a cocinar por 30 minutos con cáscara de naranjas, colocar el azúcar 25% menos que el.peso de la pulpa. Está terminado cuando se ve el fondo de la olla y tiene un color dorado.Saludos desde Chile
Lo hice en crudo pero botó mucha agua y nunca tomó el color dorado, más bien es un color como si hubiese lavado un trapero 😢
@@marinadelavega141para q tome color dorado le agregas un poco de almíbar y cocinas un poco más.
@@stefacraft5299 muchas gracias, será para la próxima si es que vuelvo hacer jajajaja. Ya éste lo guardé en frascos, solo espero dure tiempo y esté sabroso, a mi no me gusta nada, de nada, así que no probé ☺️
Hoy me regalaron una Cayota,y no sabía cómo preparar el dulce le agradezco su receta , saludos de Argentina
Hola Maru,me encanta la mermelada de alcayota,mí tía Juanita.preparaba empañada de alcayotas.y con nueces es lo máximo.
Te vi hasta el final,mi abuela le ponía,canela y clavo de olor,cáscara de naranja y trozos de nueces,lo recuerdo muy bien,lo único que no sabía era el proceso de cocerla.
Cómo me gustan las mermeladas caseras, son lo más y el cabello de ángel me chifla! besos y superlike!!
Buenisimo amiga como siempre 👏👏👏👏. Likasooo
Hummmmmmmm adorei amiga!
que bueno , a mi las empanadillas con cabello de angel me encantan , super delicioso un saludo Maru
riquísima mermelada,buena cantidad te dierón,saludos amiga buena noche.
Que rica se ve la mermelada Maru y sobre todo saludable sin nada de químicos conservantes, bendiciones
Me encanta esta mermelada, hace años mi tía Juanita la preparaba y la servía como postre acompañada de turrón de vino tinto, muy chileno. Exquisita
Turrón de vino tinto. Parece interesante!! Como se realiza ?
Delicioso!!!!, muchas gracias por la receta, señora!!, una genia😘
No le tenía nada de Fe. Pero quedó increíble. Nunca imaginé fuera tan fácil. Muchas gracias. Suscrito. Amé
hola amiga me encanta el cabello de angel, yo hacia antes los bizcochos con cabello de angel y queda muy bueno y jugoso, gracias cariño por mostrar como se hace. un beso like
Fabulosa receta Maru. La pondre en practica hoy mismo. Muchisimas gracias por compartirla. Que Dios bendiga tus manos. Besos desde Argentina.
Así no más es .
Qué las personas que saben hacer estás exquisiteces ,no guarden el secreto ,y así nos puedan pasar la receta.
Muchas bendiciones 😇🙏
Desde Cauquenes Maule CHILE 🇨🇱🇨🇱🇨🇱❤️🌹
Espetacular en la preparasion una mermeladita deliciosa. Bendisiones amiga
Que rico!! Que cantidad para rellenar dulces. Me encantan las empanadillas rellenas de cabello de ángel! Un saludo!😘
Qué rico. Nunca he hecho el cabello de ángel pero viendo tu receta ¡Lo voy a hacer!
se ve muy rica gran video muy lindo buen trabajo super hermoso te dejo un regalito
Yummmy que rico, me quede con água en la boca 🤤😋 muy buena receta. Super👍🏻😘
Hola ! Se ve deliciosa , lo haré porque justo tengo una alcayota.
Gracias x su receta
Quiero agradecerle de corazón por su receta. Yo soy chilena y mi abuelita siempre hacía o compraba y me traía de Chile. Gracias estoy haciendo su receta.
Amiga adoro marmelada. Um beijo grande
Que rico se ve, no sabia como se hacía el cabello de Ángel, cada día se aprende algo nuevo, Saludos guapa 😀💜👍
Crees en dios lees la biblia
Que hermosa receta !!
Encantada con su canal... felicidades... un abrazo inmenso desde Argentina..
Holaaaa miga, se ve súper deliciosa, me encanto la receta
De vez en cuando prueblo el cabello de ángel... dulce exquisito. Gracias y feliz día, Maru.
Gracias a ti!!
Muy bien lindo video saludos 😁 aquí apoyandote
🙋🏼41💃🏻10 SALUDOS BELLA DAMA Q BUENO VER DE NUEVO SU RICA RECETA 👍🌺
Genia, muy simple y efectiva tu explicación.
Un aspecto buenísimo le ha quedado a este cabello de ángel. No conocía el nombre de alcayota, así que amplío vocabulario que siempre viene bien. Un saludo, Maru, y buenas fiestas!
Que rico se ve y lo estoy asiendo ahora bendiciones muchas gracias por compartir
Que rico. Desde Chile comenzando con un emprendimiento imitaré tu rica mermelada. Gracias compatriota.
Que rico quedó !! Enserio que rico
Hola 👋 👋
Muchas gracias por la receta !! 😉
Yo compre 3 alcayotas para hacer dulce y envasarlo al vacio . Me encantó tu receta
Ya compre la alcallota ,como la conocemos en CHILE,perooo aqui en E spaña se llama ,calabaza de cabello de angel ,nunca la e preparado y voy a seguir su indicaciones ,ojala me quede buena ,porque mi madre siempre la hacia y me gustaba mucho este dulce. y voy a hacer esas empanaditas rellenas con este riquisimo dulce,saludos y buen video.
It’s so beautiful 😍 you are great, congratulation!
MUY BIEN LA MERMELADA DE ALCAYOTA BIEN ESPLICADO TODO FELICITACIONES...
Saludos like muy buena receta 😊👌🏻
Dame la. Receta
@@rosaastorga743 q
GRACIAS POR COMPARTIR TAN MARAVILLA RECETA.
Saludos like muy buena receta!!
me regalaron dos alcayotas grandes, gracias por hacer dulce de alcayota, soy de chile, voy a hacer la mermelada y te aviso como me fue, gracias por tus enseñanzas
like 3 amiga , que rico !
Delicioso!! Me encanta, me fascina el cabello de ángel, 😘😘❤️❤️👌👌
muy rica 😋😋 me quedó la mermelada de alcayota. con
Muy buena receta,like!
Me encantó su receta y lo mejor el truco para despegar la pulpa de la cáscara, la haré con nueces 😋
Y en que momento se le echan las nueces?
Intentaré hacerlo hoy vamos a ver como queda 💕
¡Hola Maru, hoy he buscado recetas para hacer dulce o mermelada de Alcayota, te he encontrado y me ha encantado pillarte compatriota, gracias por la receta, por tu acento chileno y por tu dulzura, me he suscrito y seguiremos atentas, paso por aquí, cuando termine de hacerla y decir cómo me ha quedado, a mí me han regalado cuatro alcayotas y creo que hoy haré dos, veremos, SALUDOS!
Yo la hago con naranja y nueces, le da un toque incomparable 😁
Yo hago en crudo la meto al horno y saco cáscara luego voy raspando con tenedor saco pepas agrego jugo de una naranja pelo la cáscara corto en tiras finísima coloco bastante nuez queda esquisita
@@mariaaliciarojassepulveda1337 o
Hola, me comentaría como lo hace con nueces y naranja? Tengo 3 alcayotas
@@nataliabarra9499 pongo a cocer la alcayota con el azúcar- previa maceración- después agrego la cáscara de naranja en cuadritos, pero trato de que no abarque mucho la parte blanca de la cáscara porque es muy amarga para mi gusto.
Cuando está lista la cocción le agrego nueces picados y listo!! 😋
Como haces por favor
Me animé...voy a.intentarlo siguiendo las indicaciones al pie de la letra ...😁
Esta rico voy aserlo 🤗🤗
Oh wow!!! This is such an awesome recipe and now I am getting hungry! Love you channel content as always - yummy! :-) Keep it up! :-)
Me parece muy complicado. Mi madre hacia el dulce de coyote. La noche antes pelaba el coyote, cortaba, sacaba las semilla. Dejaba en un recipiente toda la noche con el azúcar. Al otro día ponía a hervir mezclando siempre y le colocaba canela y clavo de olor. Era lo más!!!
Awesome video, looks yummy👍
Gracias por este video. Saludos desde El Quisco, Chile.
Hace muchos años que no como ese dulce .... lo hacía mi madre cuando éramos chicos !!! Voy a buscar alcayotas donde vivo ahora ... mi madre le ponía en la mezcla unas vainas de canela ... saludos desde Mexico 🇲🇽el frasco que tiene al lado . Sin cebollas en escabeche ? Años también sin probar esa delicia .. abrazos a todos
And it looks delicious...Thumbs up :-)
Muy buena su reseta me gusto mucho que el señor le bendiga siempre yo soy de chile
Gracias por el vídeo!!!! estaba buscando una receta y explicas súper bien :)
Me encantó su receta lo are
Tengo muchas en mi huerto 😅
saludos Maru! excelente video..
nice video and excellent work, nicely presented. thank you
Lo comprobé excelente muchas gracias q dios le bendiga
Chile malu gracias por darnos la oportuni dad de capacitarnos con nuestra mermelada odulce me hacido muy util perlaRamos😀🤣
Hum que vontade de comer esse doce que até sei que ficou muito gostoso
Excelente canal y muy buenos video aquí me quedo campanita activa para seguirlos viendo tus vídeos 👍🏻🍀🏵👌👏👏
MUY BUEN PREPARADO MARU,SE VE DELICIOSO,UN ABRAZO A LA DISTANCIA.
Desde Argentina, muchísimas gracias por la receta! Muy buena!
Gracias a ti!!
kungfuenglish Si tienes niños te recomiendo esta chica para que aprendan a pronunciar bien el Inglés.
Que rico!
Muchas gracias
super like 59
es riqusimo el dulce de alcayota --cabello de angel traido de CHILE --nos hemos deleitado comiendolo en tostadas aqui en SAN LORENZO ..SANTA FE ,ARGENTINA ---
Ola Maru.
Muy rico.
Gracias
Besos
QUE BUENA PINTA TIENE LA MERMELADA, FELIZ DIA Y SALUDOS DESDE DIVERSION MAXIMA
Estupenda su receta, Maru, excepto la parte de que puede cortar la alcayota con cuchillo. Creo que usaré el método de las abuelas, que era lanzarla contra las baldosas de la cocina. Usted transmite su amor por la cocina, y es una agrado seguir sus recetas. Saludos desde Chile.
El mejor método es meterla entera al horno caliente una media hora y después apagar el horno y dejar que se enfríe ahí dentro, luego se parte super fácil con el cuchillo y la pila la sacas con una cuchara.
Es realmente fácil ese método.
@@Wendy-ul5qmla mía no cabía en el horno así que la tuve que golpear con el uslero y luego le saqué la cáscara
Gracias por la receta
ME QUEDO RICA
A very nice video, my friend. Thank you for sharing. Like
Siii en chile le desimos dulce de al callota gracias bendiciones 🇨🇱
Excelente video.
Muchas gracias por su reseta. Saludos desde villa alemana. Chile
Thank you for the recipe. I grow alcayote/shark fin melon for the first time here in Norway, Europe and was looking for other things than false shark fin soup to make.
OI. AMIGA VAMOS COMPANHA ESSA RECEITA DE MERMELADA DE ALCAYUOTA.. MUITO BEM EXPLICADO. GOSTEI
Superb presentation and video
Eres una hermosa mujer. Me encantó tu receta. A mí también me regalaron una alcayota y nadie sabía lo que era 😂 espero me resulte la merme 😁 Saludos desde California de patiperra a patiperra ✌️🇨🇱 Bendiciones 🙏🦋
Muchas gracias.muy buena receta y fácil bendiciones luchita Chile
Nice video!! Thanks for sharing
Well done :) looks very nice :)
A very lovely recipe, thanks!!!! It looks delicious!!!! Have a wonderful Easter!!! 👍 Cheers 😊
excelente receta se ve deliciosa
Bom dia minha amiga dona passadinha deixando meus pés joinha uma ótimo feriado uma ótima Páscoa para todos vocês 💋👍👏
mmm que rico 😋 se hace con calabaza y azúcar ok es mejor que sea natural y sin conservadores 👌 buen trabajo like hermosa 💖💋💋
Muchas grasias x la receta desde Chile
Me ha encantado tu Muchas gracias !!!Me he suscrito a tu canal likeeeeeeeeee!!!!
La haré se ve muy fácil
¡Muchas gracias! Creo que me quedaré con tu receta para preparar... pues vi otro vídeo donde la muchacha la preparaba en ¡3 días! La maceraba 24 hrs. después de partir y quitar las pepas, luego le daba punto media hora un día y al siguiente de nuevo.... me dio mucha paja ese método.
Mi madre no la hacía porque decía que era un cacho tanto trabajo, que había que hornearla para soltar la pulpa, así que nunca la hacía. Aparte que antes no se conseguía fácil la alcayota en zona central de Chile, ahora he visto en la feria y en el supermercado del elefante... no es barata pero creo que sí vale la pena hacer tu propia mermelada en casa, sin colorantes ni saborizantes ni anda a saber qué más le echan.
Yo también me quedaré con esta receta amiga. Soy de Chile
Yo también me quedo con esta ya la puse a maserar y mañana la hago
Gracias muy ricas me gusto perla ramos y le deceo muchas bendicionesl
Hola duen dia la felicito por davrnos la oportunidad de superarnos perla😀
riquisima❤❤muy buen su explicacion 1
This looks delicious! Like #75
Salio muy rica la mermelada ..... gracias x la idea mi esposa queria tirar a la basura mi lacayote post data: ella se llama nirza :3
Y por supuesto mi Like también 100%👍👍
Me encanta la receta mi niña...te quedo espectacular....besos enormes...siempre tan atenta
very nice recipe 😋
Holisss maruuuuuamuga..un beso . El profe esta de regreso y al fin pude subir algo y ya renuevo mi voto de amistad y fidelidad 😎😎abrazos y ike