MERMELADA DE FRUTILLAS. La receta perfecta en una clase magistral.
HTML-код
- Опубликовано: 5 фев 2025
- Para muchos la mermelada de frutilla es una delicia y si hay frutillas hay que hacer mermelada. Te regalo esta clase para que puedas hacer la mejor mermelada de tu vida. Gracias querida @karimeharcha por tus datos infalibles.
SUSCRÍBETE AQUÍ A MI CANAL DE RUclips. Es gratis y no olvides activar la campanita para que cada vez que yo suba un nuevo programa te enteres de inmediato.
/ @alvarobarrientos...
Si necesitas contactarme mi mail es chefalvarobarrientos@gmail.com
Este es mi instagram, subo muchas recetas que te encantarán
/ alvarobarri. .
#mermeladadefrutillas
#mermeladadefrutillastalvarobarrientos
#alvarobarrientosmontero
#comohacermermelada
#mejorrecetademermelada
#recetamermelada
Hermoso trabajo esta preparación es para todas las frutas
mi amada madre que esta cocinando en el cielo, me hacia todo tipo de mermeladas, pero la que mas recuerdo y extraño es la mermelada de manzana con membrillo y la reina de las mermeladas la de mosqueta.
Gracias don Alvaro !!!!
Hola. Señora. La. Mermelada d. Mosquetas. Cómo. La HASE. ?? Elian desde. Río. Negro. Argentina.
No cabe duda.. Es usted un maestro en todo sentido.. Esta rica mermelada es una delicia.. Muchas gracias por la receta y todos los consejos.. Saludos
Albarito receta de mora por favor.
Se ve riquísimo!!Aqui también lo hago,soy de Argentina,Yo coloco las semillas de naranjas en un lienzo atadito para que me aporte las pectina😅saludos con cariño!!👋😃🥰‼️
Y la semilla no amarga La mermelada?
@@egutifa0225 No ,porque no está triturada,la semilla mientras esté entera,no produce acidez ni gusto amargo!Con toda tranquilidad utiliza atado en un lienzo,luego lo retiras,y descarta!A todas las frutas que no tiene suficiente pectina lo he hecho así y sale riquísimo!!👌👍😃👋‼️
@@osvaldoylidiamassaro8440 gracias
El colapez sirve
@@egutifa0225 De nada ☺️
Que buena que te quedó la mermelada de frutillas! Me gusto mucho como la hiciste! Que rico! 🦇
Álvaro, por favor, un video con la receta de la mermelada de damascos. Gracias de antemano.
Chef que preparación mas hermosa, poder preservar alimentos y hacerlos en casa es lo mas lindo, yo todos los años preparó mermeladas de sabores diferentes, este año por primera vez, preparé mermelada de durazno betarraga cosechados desde mi propio árbol, una delicia. Saludos a la familia, bendiciones.
HOLA ALVARITO,PERO NO DIJISTE LA CANTIDAD DE AZUCAR POR KILO DE FRUTILLAS !!!
El mejor chef de Chile y el mundo entero ❤️❤️❤️ que orgullo que seas chileno Alvarito ❤️ gracias por deleitarnos con tus recetas, infalibles!!! Te amamos ❤️❤️
Cantidades de frutilla y azucar ?
Siiii eso faltó la cantidad
Fresas 2.500 Kg. Azúcar 1250 y 75 ml de jugo de limón
Sencillo agradable y es nuestro chilenoooo
Gracia por enseñarnos para el emprendimiento ahora que lo necesitamos muxho 🎉
que ricooo....!!!
me gusta..y es verdad no dura mucho en casa la mermelada... saludos....
Me gustó mucho tu presentación de la receta, muy técnico y fundamentado. Muchísimas gracias😊
Hola querido Alvarito 😊❤.
Esta receta es perfecta, y tus tips son maravillosos.
Gracias por compartir. Saludos cordiales para tí y tu familia. Tere with love 💕 💜 💖 ♥️
😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊
Gracias Alvaro por tus recetas y tu sencillez para entregar tus conocimientos 👍👏👏👏🤗🥰
Que buena Alvaro… espectacular como siempre! Esta en cue para la próxima…Gracias amigo 🥂
Que rico alvarito! Mi abuelita hacia una de tomates 😊 cosa que aún hago
Que rico lo haré. Cuando llegue frutilla a copiapo
Mi abuelita también hacía de tomate
Yo compré frutillas la are se ve un manjar 😊❤ gracias Alvarito 😊
Excelente como todas tus recetas!!! Gracias Alvarito, cariños a tu José.,🌷🌷🌷
Que maravillosa receta alvarito... Que delicia tan grande me remontan a mi niñez , espero pronto poder realizarla.. Muchas gracias por todos tus conocimientos qué entregas en tu linda cocina y entretenido programa. Cariños.
Me encanta como explicás, claro, ameno y simpático. Gracias!
Que rico!! Claro que si la prepararé siempre sigo tus recetas y so. Geniales...
Se ve riquísima esa mermelada, yo hago también para mi familia. Agradezco mucho sus recetas resultan muy buenas. Gracias Alvarito
Que rica receta Alvarito tengo una hermana que hace mermelada para vender y esta receta no la tenía,así que muchas gracias. Bendiciones para todos.
Albarino kiero ber como se ase la mermelada de igo estuve revisando y no esta 🙏 póngala tanvien
Muy buen video Alvarito! Completísimo, instructivo total. Excelentes tips.
Excelente felicitaciones 👍
Eres un guru en la cocina! Gracias por tantos conocimientos y por tu generosidad al enseñarnos también el proceso de cada receta!!❤❤
Que rico me encanta como explicas tus resetas Álvarito saludos
Hola mi chef favorito, me encantó tu receta de mermelada, voy hacerla espero q me quede tan buena como la suya Alvarito, gracias por compartirlas, cariños para ud y su familia 😄😄😄👍
Con un poquito de canela la mermelada de frutilla queda genial❤
pero que buena pinta tuene, me lo apunto, tienes mi like merecido👏👏
Gracias x tus' recetas son muy ricas
Ciencia, conciencia y buena paciencia para conseguir esta rica mermelada !!! 👍👍👏👏😋😋😋😉😉😉😃😃
Álvaro Barriento eres genial, eres muy claro para explicar tus recetas Felicitaciones.
Gracias querido Alvaro, se ve súper exquisito, seguro que cuando prepare estará mi flía encantada con otro preparado que Ud nos enseña. GRACIAS Y BENDICIONES. Desde Sta Cruz Bolivia
Disfruto a mil tus recetas...hoy la prepare para ocuparla sobre una tarta de arroz con leche..quedo wonderful!!!...gracias
Gracias alvarito me encantan tus recetas todas las rezetas que haces las preparo pero ahora espero el pan de pascua para prepararlo. Gracias... Mi chef.
Rico , rico siempre enseñando algo diferente , gracias por la receta Alvarito un abrazo la voy hacer 😊❤
Gracias muy fácil seguire paso a paso tu recetas como siempre no te imaginas cuanto e aprendido contigo 😊
Me encantó el proceso de sellado al vacío. Te sigo hace mucho tiempo, e hice los tomates en conserva (no duraban en conserva, porque la receta es muy rica), y el sellado era distinto, este es mucho mas simple, amé la receta
Gracias por la receta se ve bonita la mermelada cuando maduren mis frutilla are las mermeladas y hojala me quede rica
Muchas gracias por sus recetas
Q belleza!!!🎉 Gracias x compartir!
genial hice la semana pasada, hare de nuevo para probar la receta gracias Maestro Alvaro
¡Cómo me gustan tus clases Álvaro querido. Todo mi cariño para vos.Sonia desde Mendoza
El like va siempre Alvarito
El mejor recuerdo de mi madre es la mermelada casera
Bendiciones
Gracias Alvarito ,
Alvarito yo también hago de frutillas y de membrillo me encantan y yo sigo tu respetas que era la misma de mi abuelita gracias un abrazo 🤗
Excelente explicación ❤ con mi madre estamos viendo el vídeo para mejor más y ponerlo en práctica
Gracias por compartir la receta ,bendiciones!!
Que rica Alvarito te felicito eres el mejor!!
Maravilloso la mejor receta , muchisimas gracias
Alvaro muchas gracias por hacerla tan facil
Que maravillosa receta gracias chef Alvaro !!! Saludos de Perú 😁😊👩🍳
Alvarito me leiste la mente, queria esta receta de tu parte, muchas gracias, siempre me funcionan tus recetas. Más recetas de mermeladas por favor.
Mi querido Alvarito...eres lo máximo yo hago las mermeladas,como tú nos as enseñado y me durán muchísimo, gracias por compartir tus conocimientos ❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉
SUPER DIVERTIDA LA RECETA ! MUY AMENA LA EXPLICACIÓN. BENDICIONES
Hola Alvarito la mermelada de pimiento rojo es genial
Y de berenjena morada tambien
Gracias, se ve mmm rica!!!
Gracias por esta receta maravillosa Juan Aedo CHILLAN GENIAL
Muchas gracias, muy bien explicado todo ♡ Saludos desde Mendoza, Argentina ♡
Gracias Alvarito por esta rica receta
Que buena sebe muy delicioso 😋
Excelente, muy bien explicado. Felicitaciones.
Felicitaciones Álvaro más claro imposible...
Mi chef favorito, gracias por los datos,justo estos días estamos haciendo mermelada de mora ( recolectada cerca del lago Rupanco). Valió la pena mis heridas de Guerra por las espinas.. jajaja un abrazote y gracias por todos los consejos.❤
1:48
Soy una gran fans de Alvarito! Aunque sepa hacer algo que vaya a preparar, confirmo la receta con una del gran chef Alvarito!?! Gracias por ser como eres, una gran persona que le gusta compartir lo que sabe! Un gran abrazo 🤗
Me gusta mucho verte probar tus recetas
Yo hago todos los años mermelada de frutilla y damascos,son mis preferidas……. Pero le coloco poca azúcar y me duran todo el año …… hervir frascos ,alcohol en las tapas es fundamental…..una vez envasada pongo los frascos a hervir y la verdad no me falla .🤦♀️……….. 5k de frutilla /3k de azúcar ,me resulta muy bien ,además soy mala para las mermeladas muy dulce.
Cada persona tiene sus recetas y son respetables .
Gracias Alvaro por todas tus recetas.
🙏🙅♀️🥇
Hola buenas tardes consulta, pones los frascos a hervir ? Gracias saludos!
Alvarito muy rica mermelada de frutillas gracias por ensenarnos con tanto cariño eres genial té quiero mucho saludos Antofagasta❤😊😅
Gracias Alavaro🤗 hice mi primera mermelada de Frutillas, me quedó deliciosa con tu receta❤💪
Saludos desde Coquimbo
Eres lo mejor Alvarito, tus recétas son lo maximo❤😊
Hermosa clase .Muchas gracias por tu bondad..los conocimientos que compartes son tesoros para mí ..de Salta Argentina...😘🤩
Excelente receta.
Espero que haga la de mosqueta 👌😉
Gracias Maestro por la Receta!!! Como siempre impecableeee👏👏👏👏👏👏👏❤
Hola Alvarito, me encantó tu receta!! ❤ Espero que me quede tan buena como la tuya….. ¡¡¡ Pero qué digo!!! Si tus recetas son INFALIBLES!!!!
Muy claro todo. Mil Gracias!!!!!
Me encantan mucho todas tus recetas alvarito
Sigo haciendo su receta,exquisito y jamás falla
Me encantan tus recetas, Alvarito
Álvaro te felicito porque das todos los contenidos perfectos como debe hacerlo toda persona profesional como tu
Gracias
Gracias que rico haré mermelada con frutas surtidas
GRACIAS QUERIDO ALVARITO POR TODO LO QUE NOS ENSEÑAS
Muchas gracias por tu video , me sirvio mucho.
Muy bueno la estoy haciendo después te cuento ,soy María Luz de Argentina
Saludos alvaro muy buenos tus videos estoy aprendiendo gracias ati un abrazo
Alvaritoo me encantaas.
Gracias mi chef preferido , yo hago mermeladas , pero no las puedo conservar , se las devoran en mi casa , y sus consejos siempre certeros , un gran abrazo , ojalá algún día pueda conocerlo en persona así como conoció a mis sobrinos en Pelarco en el Café Antaño 😘
Que buen video Alvarito❤
Espectacular!!!
Gracias,gracias!!!
maravilloso video, me salio perfecta ya ya esta en almacenes :) Gracias gracias!!!!
SECO...ESTOY MUY AGRADECIDA ALVARITO, HE APRENDIDO TANTO CONTIGO.
Gracias x la explicacion bien clarita ,saludos dsd Argentina
Hola Alvarito ,esto me interesa ,me imagino que la dejarás súper 😋😜👍🥰
Gracias por compartir
Buenísima. Receta ❤
Que rico!! Tratare de hacer. Gracias 😊
La hice💪🏼🤗
Gracias por la maravillosa receta🍓🍓🍓
Doooooooos añoooooos???!!! 😮😮😮😮😮😮 I love it!! Gracias, cheff y a su equipo por este capítulo tan bueno como los anteriores 😊😊😊❤❤❤
Q rico Alvarito gracias yo las preparo igual me quedan muy ricas
Yo tengo de damasco guardadas j dos años y te aseguro que se mantienen selladas y muy buenas, el problema es abrir los frascos, quedan herméticos, tiene que abrirlos mi marido 😊, saludos!
Que ricooo Alvarito , porfa la proporción de frutilla y azúcar plis ❤
2x1. Son 2500 gr de frutillas y 1250 gr de azucar. Aparece al principio del video, escrito. Saludos
Hice la mermelada. De consistencia quedó súper bien, pero excesivamente dulce. Recomiendo menos azúcar
GRANDE ALVARITO. PREPARÉ LA RECETA FUE UN ÉXITO GRACIAS GRACIAS..... AHORA ANDO PREPARANDO NUEVAMENTE ❤❤❤❤❤❤