MERMELADA de FRESA Casera AUTÉNTICA
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- Опубликовано: 21 фев 2022
- ❤️ MERMELADA CASERA de FRESA o FRUTILLA, otro MUNDO!! Súper fácil de hacer, solo necesitas 3 ingredientes. Likea si te gustó el video y comparte que me ayudas muchísimo! Un BESACO!
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❤️❤️❤️ Mermelada de Fresa (400g) ❤️❤️❤️
🔹 500g Fresas
🔹 350g azúcar
🔹 1cda limon
Fuego Medio 40min
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Este vídeo NO está patrocinado.
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Music from filmmusic.io
"Celebration" by Kevin MacLeod (incompetech.com)
License: CC BY (creativecommons.org/licenses/b...)
Music from filmmusic.io
"Funky Chunk" by Kevin MacLeod (incompetech.com)
License: CC BY (creativecommons.org/licenses/b...)
La mejor receta de mermelada de fresa, la hice tal cual y me salió perfecta!!!
Por si se preguntan, la razón del por qué pone el azúcar con la fresa 12 horas es para que las fresas comiencen a soltar la pectina que es un gelificante natural que se encuentran en las semillas de las frutas, el azúcar ayuda a activar a la pectina y extraerla de las semillas y la fruta
Creo que para eso es el limón. Si no le pones limón no espesa.
El jugo de limón u otro cítrico cuando es calentado a cierta temperatura y tiempo crea la pectina, además que ayuda a que no se oxide la fruta
Las mermeladas de cítrico, lógicamente, no hay que echarle jugo de limon
Gracias chicos❤
@@1910carero0.. o
@@bairoletto3821Me permito opinar como Química en Alimentos. El jugo de limón, ayuda a espesar y potencia el sabor en todo tipo de mermelada. El paso que hacer de reposar en azúcar es para que liberen agua propia de la fresa. Dada su naturaleza de la fresa es muy baja la concentracion se Pectina.
Todas las mermeladas las hago yo, con frutas de la estación, cuando están más económicas. Hace años que no compro. Generalmente tres kg de fruta, que rinden unos 6 o 7 frascos. Muy buena tu receta. Mis saludos desde Córdoba, Argentina
Hola Santi. Mi padre como buen alemán es un experto en tartas de fresas, yo llevo en España 38 años, desde los dos años, y siempre me decía que era bueno pasarlas por un colador y así se quitaban las semillas. Saludos y gracias por la receta, mas o menos la conocía. 👍
Quise decir que no es un experto, que es un ceporro, a una tarta o bizcocho le pone nata, mantequilla , mucha azúcar, todo grasa, una burrada, recuero cuando me cuenta sus batallitas que decía y dice: cuando yo estudiaba los fines de semana trabajaba en un restaurante los viernes y sábado pelando patatas y un día me di cuenta que para freírlas usaban un bote gigante de una especie de grasa y con una pala de madera la echaban en una freidora y se hacia liquida y ahí freían las patatitas , así están o estaban todos los alemanes, gordos, y vienen a España porque el alcohol es mas barato, por el sol, por la comida y por la gente.
Estupendo gracias
Genial !!😋 gracias 🙏
No la he hecho aún, pero genial lo d 12 horas en el refri, aplausos from 🇨🇴
Gracis Ixel, un saludo!
Vaya pinta !!! 🎉🎊👏👏👏👏👏🤤😝
Gracias !! Para mi este es el mejor canal de cocina 😀😜👍✅
Como siempre excelente....👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Muy buena receta. Se la ve rica y facil de hacer. A probar!!!
Santi buenos días, gracias por compartir el día de ayer prepare la mermelada y estoy fascinada😋, que Dios te lo multiplique en todas las formas
Wao me puse bien contenta cuando vi el video me encanto se ve buenísima la mermelada y no sabía que era fácil de hacer claro que la voy hacer gracias saludos
Que bien Santi
Y muy natural
Gracias Santy.Muy rica.todo lo casero es mejor, más rico y económico.Thanks
Divina ....y tienes razón más rica que la comprada 😊 saludos ......Hey gracias por la receta
Holaaa Santi, excelente como todas tus recetas, Felicidades y Bendiciones, 🕊️ gracias por compartir 🌹 Salu2 desde La Guaira-Venezuela 🌹
Q...rica ya la hice espectacular! Muchas gracias Santi..Saludos desde Argentina
si le agregas media cucharadita de vainilla, cuando la retiras del fuego y la pones a enfriar, le da un toque afrancesado muy bueno
❤
Toque afrancesado? Y eso para que
Hola Santi,es la 3ra vez que la preparo ,mi madre está encantada con esta mermelada ,gracias de corazón ❤❤
Como siempre genial
Me leíste el pensamiento porque andaba preguntándome cómo se hace ❤❤❤❤ muchísimas gracias 😘🍓 me quedé fresifeliz!!!
Infinitamente deliciosa 😋 ...
Gracias Santi !
Santi FENOMENAL, aprovecho, para hacerla ahora y...FELICITACIONES!!! 👏👏👏👏👏👏👏👏👏😋😋😋😋😋😋😋😋😋👌😃🙋
Hla santi gracias x compartir tus hermosas recetas todo lo que haces es espectacular genio rica mermelada carlños santi se te quiere 👍👏😘🥰🇦🇷
Magnífica receta. Gracias.👍👍👍
Gracias 👏
Buenas noches!! He terminado hace un momento de hacerla. Buenísima!! Muchas gracias por la receta. Un saludo desde Gijón /Asturias.
Fácil y sencilla muchas gracias.la probaré.👍👍👍🤠
Gracias Rafa, ojalá te encante!
Mmm... fácil y riquiiiiisimaaaa gracias!!!!
Gracias, saludos
Espectacular.!Mil gracias
Gracias a ti Darin.
Muchas gracias y si se ve bonita la mermelada
Muchas gracias Tony, un saludo!
Un espectáculo como siempre!! Más fácil imposible! Muchas gracias!! 😁👍
Muchas gracisa a ti Jorgelina por tus comentarios. Un abrazo!
👍👍👍, súper fácil de preparar y rica 😋😋😋, me encantó. Saludos mi hermoso gracias por tus recetas
Gracias a ti Tibisay, un saludo!
Gracias Santi muy buena receta
Gracias a ti Doris, un saludo!
Se la ve bárbara!!!!! Gracias Santi. Todo lo haces re sencillo. La voy a hacer. Un abrazo. 👍👍😋😋🤗🤗
Gracias a ti!!
Gracias por compartir 😊
De nada 😊
Gracias ,,las preparo ahora mismo🥰🥰
Muchas gracias 😊
Claro que es mas rica!!!. Buena receta Santi
Gracias amigo!
Me ha quedado riquíssssima, gracias por compartir la receta 🙂
Gracias a ti!!
Super fácil la voy a preparar gracias un saludo fuerte bendiciones 🙏
Gracias Adriana, igualmente!
Necesito ésta receta, gracias Santi. Saludos 👋
gracias, muy facil de preparar me quedo excelente
Muchas gracias 🤗
😍😍😍 yo quería esa receta😍😍😍
Gracias por sus videos ! Cordialmente de Francia ❤️💜💛💚🙏
Gracias a ti Monica, un saludo!
Sin conservantes una delicia me encanta para cobertura de la tarta de queso🥳🥳🥳🥳🥳
Muy buena pinta Santi, habrá que probar esta receta, gracias!!!
Muchísimas gracias!! Ojalá te encante!
Pintaza 🤤👍👌
Santi excelente receta súper sencilla y se ve riquísima !!!!!!
Muchas gracias!!
Muy buena y sencilla receta que rica parece👏
Muchas gracias 🤗
Que rico.Con todo los detalles 🙏
Gracias , excelente 😢tu recetas
Gracias 😊
Ya voy ha hacer la mermelada mañana como Fresas y Arándanos para hacer buena idea gracias eres genial y gracias por compartir
Gracias Hilda, ojalá te encante 😊
Me encantan tus recetas Santi y que nos cuentes hasa la música que usas en tus videos me parece genial!! Tremendo regalo tanta generosidad!!!! Un saludo desde Santiago de Chile!
Muchas gracias Solange, un abrazo!
Guau eso se ve buenísimo lo voy hacer en argentina hay lindas frezas gracias x tu recetas 😘🤗
Muchas gracias 🤗
Gracias!!...hoy la hice y quedò deli!!!😋😋😋😋
Gracias amiga!
Hola me gusto mucho su receta gracias ,la prepare para un postre me quedo divina la recomiendo toda una exquisitez, mi saludo y respeto siga cosechando exito le escribo desde Venezuela
Muchas gracias Jose, un saludo!
Que ricaaaa mermelada de fresa, 😋🙌está buenísima Santi que pintaaa 😱🤤🍓gracias, mi likeeee 👍un gran abrazo 😍🇮🇨🍌
Hola saludos de Perú gracias por la receta muy rica y fresca gracias Dios te bendiga
Y a ver cuando prepara algo peruano... veo de muchos países pero nada de por aqui
Que delicia,... muchas gracias Santi...por la receta. Y como siempre, sencilla económica, animas a prepararla de inmediato..
Bendiciones
Gracias 🤗👏❤️
Excelente, muchas gracias Santy, me encantó, saludos ☺🖒🖒
Gracias Normi, un abrazo!
@@fuegolocosanti Muchas gracias, un abrazo 😊
Genial!
Saludos Santi desde Costa Rica.
Deliciosa la mermelada y super fácil.
Gracias por compartirla.
Gracias!
Quiero probarla si!! Estaba pensando en hacerla y... subes la receta! ☺️ gracias!! 👏🏻👏🏻
Gracias a ti!!
Hola me encanto, bendiciones
Hola, muchas gracias, igualmente!
Hola Santi, gracias por esta receta, me quedo deliciosa. Siguiendo las instrucciones. Para los abuelitos y familia.😊
😊👏❤️
Una exquisitez esa mermelada!!! 😋😋
Muchísimas gracias!!
¡Genio! 👌🏾😀💖
Gracias Vera, un saludo 🤗
Gracias se ve muy rica y fácil de preparar, desde Colombia 🇦🇲mi saludo 👏♥️♥️
Saludos 🤗
Como siempre exelente receta, fácil y muy bien explicada, además de amena. Gracias. Un abrazo sincero desde mi Costa Rica 🇨🇷
Muchas gracias Sonia, un abrazo!
Se ve deli 😋
QUE RICO Y BIEN FÁCIL SALUDOS SANTI‼️😋😋
Muchísimas gracias, saludos Cristina!
Epicarda mano buena receta y seguí así ❤❤❤👍👍👍
jaja gracias!
Hola Santy la hice tal cual y me quedo excelente con sus trocito gracias por la receta tengo que repetirla porque se terminó 🤣
Santi me hicistes volver ala niñez viendo alas Abuelas hacer Las concervas Todo hera hecho En casa si qué sabian cocinar y hesos sabores y sazón Que tenian No Los volveremos ha Ver 🍧🍚🇦🇲
Que rico 😋, para hacer algo con la masa de hojaldre. Gracias Santi 😁
Gracias a ti!!
Se ve deliciosa, no la he hecho, pero seguro que si la voy a hacer. Gracias. P.D. Lástima que no se pueda poner " ME ENCANTA" 😁....Saludos
Gracias ,por tu explicación yo la hacia pero no la dejaba esas horas de reposo ,este año en donde vivo no conseguí barata la frutilla asiq hice muy poca .Desde Villa Giardino Argentina mil gracias por tus recetas
Muchísimas graciasa ti María, un saludo!!
Grande Santi GENIO!!!
Gracias Maria, un saludo!
Q ricooor Santi Genial tdas tús recetas. 🤗🤗
Gracias Olga, un abrazo!
Excelente Receta Santiago.Saludo desde Argentina.
Gracias, saludos Luis
La llevo haciendo desde crío con mi abuela. Tienes razón tío, no vuelves a comprar otra.
hoy la preparo
Me gusta la mermelada es muy fácil lo voy hacer, de durazno cómo sería, te saludo de Misiones Argentina
Que delicia. Es de mi fruta favorita. Super Santy. Buen martes!!🤗🤗
Muchas gracias 🤗
Muchas gracias. En breve la probaremos. Muy clara la explicación. Y realmente se ve deliciosa.
Gracias, saludos Estela, espero que te encante!
Una delicia realmente.Gracias por la receta@@fuegolocosanti
Una rebanada de pan con mantequilla y esa mermelada, Mmmmm. Gracias Santi ❤️
Gracias a ti!!
Gracias por la receta Santi!! Que pinta tiene!! Hoy salgo a comprar fresas pero tengo huerto y pienso plantar unas matas, geniales tus vídeos, un saludo desde Jaén! 👍👏👏👏😘
Muchas gracias María, ya verás que deliciosa queda. Un saludo!
❤gracias
❤
Me quedó deliciosa, gracias ❤saludos desde Venezuela
Saludos 🤗
Muy fácil y bien explicado eres un chef Santi.👍
Se me ocurre hacer membrillo pero de fresas no sería mala idea.
Gracias José, el dulce de membrillo lo viste no? ruclips.net/video/rR0UuoMxvZA/видео.html
Gracias
A ti!
Geniaaaal Santi😍😍😍 Lo primero que pensé fue "si me sale bien la voy a regalar!" Muchas gracias!!!👍👍
Super recomendada. La hice y me quedó genial.
Santi gracias super . Ojala pudieras poner un video de conservas
Gracias a ti Lupi, lo anoto que en algún momento tendré que hacerlo.
ESPECTACULAAR SANTI como todo lo q haces saludos fuerte abrazo 😋😘
Muchísimas gracias Eli, un abrazo!
Genial
Excelente Sandy
Perdón, cambió el teclado SANTI
Gracias Jorge, un saludo!
Justo acabo de hacer mermelada no alcancé pero espero ya la próxima si hacerla como tu receta para probarla 😁
Gracias Miriam, un saludo!
Thanks
Gracias Santi desee hace mucho e querido acerla, buen dia
Gracias a ti Abimael. Un saludo!
Mil gracias Santi por la receta de media lunas,esta la hago seguro porque tengo un frutillar!!!🙋♀️😘
Gracias a ti!!
Hola Santi me encantan tus vídeos, haz mermelada de guayaba