AJOS EN CONSERVA. COMO HACER UNOS AJOS EN CONSERVA CONFITADOS DELICIOSOS Y QUE DUREN MUCHO TIEMPO
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- Опубликовано: 2 окт 2024
- AJOS CONFITADOS Y EN CONSERVA PERFECTOS.
UNA CONSERVA INFALIBLE Y DELICIOSA, CON ESTOS AJOS TUS COMIDAS PASARÁN A OTRO NIVEL, ESTA RECETA ES PERFECTA PARA ACOMPAÑAR LO QUE QUIERAS COMER. SIGUE EL PASO A PASO DE LA RECETA MÁS COMPLETA QUE ENCONTRARAS, COMPRUÉBALO.
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AJOS EN CONSERVA.
Una receta extraordinaria y deliciosa.
Prepáralos y te cautivarás. Desde que comienzan a hervir a temperatura MÍNIMA tan solo te tomarás entre 18 y 20 minutos. RECUERDA: CONFITA A MUY BAJA TEMPERATURA.
Abrazos y gracias por todo tu cariño !!!
Grande Alvarito!!! Muchas gracias ☺️
No necesita hervir el ajo con el agua y vinagre?
Hola Alvarito, me encantó la receta! la hice y quedan maravillosos, pero me quedó una duda. ¿No pasa nada si se ocupa las hiervas frescas? ¿no se echa a perder el aceite? ¡muchas gracias!
¿Cuánto tiempo duran así en conserva ?
Alvaro..cuanto tiempo después que hierva el aceite se retiran .?? Gracias
Y. ES ¡¡¡ CHILENO !!!! ERES MI CHEF PREFERIDO Y SIEMPRE TE HE RECOMENDADO,APRENDI A LOS 67 AÑITOS A HACER EMPAMADAS PAN AMASADO,EL POLLO AL COGÑAC ,ES. DELICIOSA LA RECETA Y LOS GENIALES GARBANZOS MMMMM Y LO QUÉ MÁS ADMIRO ,TU SENTIDO DE FAMILIA ,JUNTO A LA JESUSITA Y TUS NIÑOS EL SEÑOR LES BENDIGA GRANDEMENTE FELICITACIONES Y GRACIAS POR ENSEÑAR LA COCINA SIN SECRETOS
Ricaso un abrazo desde Córdoba Argentina ❤❤❤
Que lindo es este chef caballero, amoroso, profesional, humilde
Desde Bolivia .lo q me encanta zu honestidad .El comenta son recetas probadas te va a salir bien. Y a mi me fue bien con elbrownie lo explica muy .bien
Por todo eso y mucho más, lo amamos.
El mío es un pedante,pesado,engreído y con un carácter horrible..😂
@@andrearovirosa4753😂😂😂😂😂
Gracias Alvaro que noble eres al compartir tu conocimiento sin egoísmo
Hola como estas sabes que me gustó mucho su receta maravillosa y lo boiaser mucho gracias que él señor le bendiga mucho Alvarito saludos cordiales a su familia cariños
Alvaro sos un crack! ya me pongo manos a la obra! me encanto! daludos desde Argentina!
Eres seco, muy buenas recetas y muy bien explicadas, gracias.
Excelente preparación y explicación me encanto❤ 😊
Hola 👋 Yo soy fiel a tus recetas y he sumado a mis hermanas y conocidos a tu canal . Es que son recetas habladas y con aliños chilenos 🧄🥣 ( a si... nos entendeeeemos)
Chao 👋 con cariños desde CHERQUENCO pueblo en Temuco.
Hola Alvarito! Mil gracias por esta receta - siempre es un placer visitar tu canal y salimos con mucho mas conocimiento de lo que entramos... eres genial! 👏🤩 Muchos saludos desde Uruguay!!😍
Excelente receta gracias por compartirlo.
Que gran maestro! saludos desde Naples Florida Estados Unidos! gracias Álvarito Barrientos Montero
Diossss,que PACIENCIAAAAA!Qué maravillosa receta,lo haré?Ummmm....se ve fácil,tengo unos frascos como esos bellísimos...ya lo estudiaré....paciencia,necesito mucha paciencia....mejor hago unos sándwich,lucco,carne margaritas y queso fundido!Me encantan son una delicia!Los ajos se ven de lujo!Muchas bendiciones para todos en casa!Gracias gracias gracias!Bendiciones!
Grácias gracias por ser tan generoso compartiendo tus recetas
Muchas gracias a ti por darte el tiempo de agradecer
Gracias a ti también por permitirme mejorar mi vida. Saludos desde México
Gracias por compartir
GRACIAS...MI AMORCITO..ERES LO MÁXIMO..TODO LO COCINAS..CON TANTO..CARIÑO.....YO AL IGUAL QUÉ..TÚ..." AMO..EL COCINAR..""" EL AJO..CEBOLLA....CRUDAS Y COCIDAS...
MUCHAS..GRACIAS...MI TESORITO...
SALUDOS....RESPETUOSOS...A TU
FAMILIA...ALVARITO..BARRIENTOS..
SIIII ERES CHILENO....ERES MUY 👍 🦸♀️ 👍 🦸♀️ 👍 BUENOOOO....JIJIJIJIJI..
DESDE..EL MAULE...CON AMOR...CHAUUUU...
Delicioso Alvaro, muchas gracias 😊
Me agrada mucho la forma tan dulce como habla y respetuosa 😊 ya hice mi receta gracias por este hermoso detalle de compartir tu conocimiento y el de tu familia
Gracias por compartir esta histórica receta, traspasada a través de tus raíces. Bendiciones!
Nicolasa desde Puebla gracias
Mil gracias Sr.Alvaro sus recetas maravillosas hoy lo hice y me quedo perfecto 💯 🙅🙅🙏🙏🙏😘😘👍 Dios y la Virgencita te guarden
SUPER Alvarito!!!
Los haré mañana mismo, se ve que quedan....!!! Deliciosos!!!! 👍
Gracias ,es muy agradable escuchar sus recetas aprendo mucho.Gracias un saludo desde Madrid.
Ya me subscrbí , me encantó su canal!es la primera vez q lo veo!
EXCELENTE COMO SIEMPRE ,TUS RECETAS SENCILLAS,RAPIDAS Y LO MEJOR DELICIOSAS,EL MEJOR SABOR
Que agradable persona es ud. Me encantan sus videos.
Eres el mejor 😍 hice la masa madre y me quedo super y muchas recetas y los Queque me quedan fabuloso y los vendo a buen precio
Mil gracias por tan sencilla y completísima explicación, sin dudas ahora sí me animo a hacerlas. saludos
Me encantó el chef, información y super respetuoso. Hoy en día ves chef y super pelados.
Muchas gracias por sus recetas yo preparo al pie de la letra 😃😃 y me salen infalible como usted dice que Dios lo bendiga grandemente ❤️❤️💥💥🤗🤗 desde Perú 🇵🇪🇵🇪🇵🇪 hasta Chile y éxitos 🍀🍀🍀 en adelante.
Fabuloso!!! lo haré, gracias
Primera vez que lo veo y me gusto su forma de explicar, aparte da todos los datos e información de que hacer con el producto, gracias
Muchas GRACIAS por la receta 😋 me encantó , voy agregar está conserva para Vender ,un Abrazo grande desdé Argentina Floresta CAPITAL 💜
Gracias Alvarito por toda sus recetas tan buenas y muy bien explicadas ,le mando cariños a usted ,esposa y su hijitos , gracias por toda su entrega en la cocina ,que Dios lo bendiga siempre y en todo👏🙅😘
Hola buen día querido Chef, no cabe duda que sus consejos y explicaciones son formidables.. Mil gracias.. Un fuerte abrazo
Estas recetas son maravillosas, muchas gracias Alvaro
Gracias chef, lo preparé en mi casa y están deliciosos
Buenos dias siempre veo.tus video todos me.encanta ....desde Paraguay .....un saludo.enormeee
Me encanta..sos muy bueno...😊😊😊
Gracias a tí por compartir tu conocimiento😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍
Muchas gracias por tus recetas. No soy cocinera pero mi familia siempre me piden comidas diferentes y siempre te busco para preparar lo que me piden. Gracias a ti quedo como reina jajjajajajajj GACIAS!!!!!!
Chef chileno simpatico!...saludo fraterno desde Peu
Holiiiiii..me encantan tus recetas .y lo más importante cómo lo explicaste..gracias
Súper delicioso
Gracias por la receta
Todo excelente que bárbaro👏👏👏. Lo único en lo que falló fue en la cuchara de madera esas guardan infinidad de bacterias 😐
Cómo siempre una receta sencilla y deliciosa! Muchas gracias Álvaro
Los utilizare p preparar el arroz.
En mi casa aman los ajos, voy a probar hacer, muchas gracias, saludos desde Perú 🇵🇪
Que ricooo me encanta el ajo 👏👏👏👍😋
Que divinos gracias gracias gracias feliz tarde
Maravilloso!!!!
Como me gusta la tonada chilena. Excelente receta! 🇦🇷
Saludos desde Ecuador 🇪🇨🇪🇨🇪🇨🇪🇨🇪🇨
Muy buenas sus recetas gracias 🌿🍀🍀🍀🍀🇪🇸
Excelente receta, Gracias por compartirla
Estoy confiando!!!
Hola! Y los tomates secos en qué parte de la
preparación se usan? Me encantó la receta!!! Gracias!!
Yo también quería saber eso de los 🍅 secos..
Gracias Alvarito por la receta, me encantó
Hola me encantan todas tus recetas desde Talca
Hola buenas tardes..ya estoy asiendo la receta..después digo como me queda..😊
Hola Álvaro muchas gracias por la receta, la haré y quisiera pedirte si es posible que nos enseñes a preparar pepinillos, la verdad no sé si es correcto decir en conserva pues los que he visto y probado están creo que en vinagre 😅. No sé qué llevan pero son deliciosos. Saludos desde Guatemala, un abrazo.
Un genio vivió como quiso
No me gustan los ajos. Raramente lo uso en polvo para esos platos que es necesario pero me gustó mucho tu voz y tu explicación sobre el proceso de elaboración de las conservas. Muchas gracias y saludos desde Barcelona 😊
Delicioso , gracias como siempre Alvaro
Gracias por la receta me gusta mucho la voy hacer 😘👍donde se puede conseguir las tapas y los frascos?? Gracias un cordial saludo 🙋♀️
Hola Álvaro te cuento mi sobrino vive en Nueva Zelanda y aprendió a cocinar contigo siempre me cuenta de las recetas ke hace mirando tus vídeos
Una consulta no puede ser aceite normal porke con los precios tan elevados ke están los aceite yo creo ke muchas chilenas disponemos de aceite normal solamente
Te envío un gran abrazo
Bravo!!!!!😂
Hola estuve leyendo los comentarios ya que tenia duda en la coccion porque en el video no saloa el tiempo y vi que decian en un comentario que era entre 18 y 20 minutos, pero igual me gustaria saber si se agrega sal porque en otros videos que he visto tambien le agrega sal. Me avisa alguien por favor 😞 tengo ya listos mis ajos 😅
Creo que no. El tiempo cuando empiece a hervir burbujas pequeñas
Hola..gracias me gusto mucho tu receta
Holis, Alvaro habría alguna posibilidad de que nos dieras una receta de un enguindado? Porfavorciiiittttooooo. Mil gracias 😊. Saludos desde Sydney, Australia
Hola Alvarobes la primera vez q te veo
Duda cuanto tiempo de coccion ?
Soy Veronica de Buenos Aires ,Argentina
Gracias
Álvaro, cuánto tiempo se tienen los ajos a fuego bajo???
En un comentario anterior decia entre 18 a 20 minutos desde el momento de hervir
Me canta tú receta señor Alvaro Como puedo hacer aceite de orégano 🌿 gracias
Muchas gracias por la receta
Hola saludos de tierra del fuego !!! Cuando quieras visitar !!!
Los hacía pero no lo de darlos vueltas gracias Alvarito
Alvarito se pueden hacer salsa como los que hiciste de aji
Grande Alvaro.
que buenisiimo Alvaro pero me va a ser complicado conseguir el aji picante saludos desdebuenos aires Argentina
Hola Alvaro!! Que buena receta ... y si fuera pasta de ajo el proceso es el mismo?
Excelente Álvaro y cuando una receta con patitas de pollo sería genial saludos un abrazo
Alvaro Barrientos es mi mentor, he aprendido infinidades de cosas en la cocina gracias a ti. Saludos desde Arica !
Qué bueno, muchas gracias, te mando un abrazo inmenso hasta arica
Gracias amigo es muy buena receta la pondré en practica❤❤❤❤❤❤😊😊😊😊
Probare estas dos sugerencias de conservas de ajos que nos has enseñado
Soy chilena y vivo en San Luis. Argentina
Buen día y puede ser sin pimienta? Ó cosas picante. Mi duda es por que soy alérgica, ojalá que me pueda responder pronto. Muchas gracias!!! Dios le bendiga grandemente, saludos desde la comuna de San Clemente Chequen Talca
Por favor mi querido profesor... Es posible que haga un vídeo en dónde nos enseñe a realizar una receta de antaño. "Riñones al Jeréz"
Mil gracias de antemano.
El Álvaro saluda y ya me hace sentir bien. La embarró (y)
Maestro 👏🏻👏🏻👏🏻
@AlvaroBarrientosMontero se puede usar aceite vegetal?
Alvaroooooooo….!!! Muchas gracias..!! Pero una consulta…, y los tomates secos? En qué momento los pondrías? Al momento de todos los otros (laurel, pimienta, etc.)?
Alvarito cuánto rato se cocinan los ajos ?
Hola Álvaro! Tengo una consulta, me gusta hacer escabeche de legumbres, pero cuando pongo el preparado en los frascos está frío. Entonces he intentado poner los frascos con su contenido en agua hirviendo. El proceso de sellado a veces funciona y otras se me escapa el aceite (esto siempre usando tapas nuevas). Me darías un consejo para hacerlo mejor? ❤️🩹
Me encanta.
Tiene una linda energía que invita a quedarse.
Muchas gracias
Hola Alvaro, que tiempo deben hervir los ajos cubierto de aceite.
Una vez comí pasta de ajos, si puede se lo agradecería hacer algo.
Qué delicia! Saludos
Sr. Barrientos: acabo de terminar mis Ajitos en Conserva
Porfin los hice, súper fácil y rápido (claro, no hice más que Cinco Ajitos, o sea 5 cabezas) ahora esperar a degustar
aaaa!!! y también junto con los ajos, estaba haciendo Pancutras 👏👏👏
Gracias por todo, un abrazo gigante
Dn Alvaro consulta. Cuanto tiempo debe hervir el aceite
Cuando cocino algo que no sé, siempre vengo a tus recetas Álvaro. Muchas gracias por enseñarme ❤... voy a hacer esta conserva sí o sí.