5 Formas de Preservar Ajos Por Años Y Meses 🧄/ Conservas De Ajo

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  • Опубликовано: 2 окт 2024
  • ¡Descubre los secretos para conservar ajos por años y meses! 🧄 En este video, te compartiré 5 formas efectivas de preservar este ingrediente indispensable en la cocina. Desde técnicas tradicionales hasta métodos innovadores, aprenderás cómo hacer conservas de ajo que mantendrán su frescura y sabor. No te pierdas estos consejos para asegurarte de tener ajos listos para usar en tus recetas favoritas en cualquier momento. ¡Dale a tu despensa un toque de magia con estas increíbles ideas de conservación de ajos! ✨ #ConservadeAjos #TrucosdeCocina #AjosFrescos

Комментарии • 112

  • @cristinagarcerancerezo7403
    @cristinagarcerancerezo7403 9 месяцев назад +9

    Hola Kike!
    Buena recopilación de tecnicas, te dejaste una de mis preferidas: ajo desecado y se puede hacer en polvo si despues lo pasas por un molinillo.
    Un saludo!

  • @gracielagomez4388
    @gracielagomez4388 3 месяца назад +3

    HOLA ,QUE TAL ,QUIQUE : ME BUEN VIDEO ,LLENO DE ENSEÑANZA ,COMO NOS TIENES ACOSTUMBRADOS ,SIEMPRE DAN LO MEJOR ,BIEN DIDACTICO Y CLARO Y COMO MUSICA DE FONDO SE ESCUCHAN EL CANTO DE LOS PAJARITOS .CHAUUUUU....
    GRACIAS TOTALES !!! FELICITACIONES !!!!
    GRACIELA DE ARGENTINA ❤❤

    • @ManosdeTierra
      @ManosdeTierra  3 месяца назад

      Abrazos 👍

    • @estermorando7306
      @estermorando7306 20 дней назад

      Yo quiero saber xq me cambian el color dentro del frasco los ajos un color raro como azulado no se cómo explicar será q se pusieron feo. 🤦🏼‍♀️

  • @beaeme6745
    @beaeme6745 8 месяцев назад +13

    Excelente, me encantó. Preparo el fermento de ajo en miel ya que también es medicina natural para resfrios, dolor de garganta, gripe.
    También hay quienes preparan una pasta de ajo con vino blanco para condimentar y dura bastante.
    Muchas gracias!!!

  • @yorlenyduran8300
    @yorlenyduran8300 9 месяцев назад +2

    Excelentes sus videos siempre!🎉🎉🎉🎉🎉

  • @Angie_Angie00
    @Angie_Angie00 9 месяцев назад +2

    Muchas gracias por todo

  • @MariaHernandez-nf8yt
    @MariaHernandez-nf8yt Месяц назад

    Que interesante; me encantó 👍

  • @rosariovillegas495
    @rosariovillegas495 9 месяцев назад +1

    Muchas gracias por esta valiosa información, y feliz año nuevo .

  • @monicacasella3812
    @monicacasella3812 9 месяцев назад +2

    Me encantooo❤

  • @danielanimes1351
    @danielanimes1351 9 месяцев назад +25

    Creo que no entró mi mensaje en el chat. Sólo conté que yo los pico no tan chico y los pongo en una botella con vino blanco...lo uso para salsas y ensaladas

    • @luchi23053
      @luchi23053 9 месяцев назад +1

      Por cuánto tiempo se te conservan? O, eso lo haces con los que vas a usar diario?. Muchas gracias

    • @claupatloplopez5186
      @claupatloplopez5186 9 месяцев назад

      Hola, excelentes tus videos. Cómo sabes si la miel es pura. Gracias

    • @azucenadepineda9761
      @azucenadepineda9761 8 месяцев назад

      ​@@claupatloplopez5186 ponla en tupper y agrega un baso de agua y observa si se forma el panal de las avejas bueno la figura, y si si tu miel es pura.casual mente yo tengo un video en mi perfil de como hacerlo yo y mi marido nos sentíamos yuotuber's y lo hicimos 😅😂😂😂. Si lo miras le das deperdis un like 😊

  • @MarioHuberman
    @MarioHuberman 4 месяца назад

    Hola amigo como estás 🤠 gracias por su lección 👍👍

  • @gabygomez8092
    @gabygomez8092 8 месяцев назад +1

    Hola 🙋🏻‍♀️
    Perdón x mi ignorancia , pero cuando menciona lavar los Ajos puede dejarme saber cómo los lavo es solo con agua o algo más x favor ..? Gracias me encanta su canal y más este tipo de videos k hoy en día es muy necesario poner en práctica 😊gracias ❤

  • @patriciamarna3008
    @patriciamarna3008 Месяц назад

    En noviembre se cosechan y asi hago la pasta de ajo con aceite de oliva ,puede ser con aromaticas si gustan y duran todo el año para cocinar. Los ajos cocinados a fuego muy mínimo se confitan y también riquisimos para cocinar + el aceite Saludos..

  • @nahiralfajacks
    @nahiralfajacks 22 дня назад

    Lo hice con agua y vinagre y una rodaja de limon entre el final y la tapa..a la semana los ajos se empezaron a poner de un color entre verde y violeta?? Se puede consumir?

  • @HugaldinaPell
    @HugaldinaPell 3 месяца назад

    Para uso inmediato, si pones los dientes de ajo pelados, en bolsa plástica especiales para alimentos, y la pongo en el freezzer, cerrada por supuesto, ¿cuánto sería el máximo de tiempo que conserva bien los dientes de ajo? Yo sé que no es lo que mostraste, pero a mí me ha ayudado poner así, trozos pequeños de gengibre, pero nunca lo he hecho con ajos. Bueno, puedo probar...
    Buena información, probaré con aceite de oliva. Muchas gracias. 🎉

  • @juniorgarcia9029
    @juniorgarcia9029 8 месяцев назад +3

    La miel con ajo es un remedio para mantener el sistema immunologico.

  • @agendi6767
    @agendi6767 6 месяцев назад +1

    no se dejan boca abajo, si lo dejas boca arriba tambien se hace el sellado al vacio.

  • @marceloarias333
    @marceloarias333 7 дней назад

    muy lindo todo, una cosa no entendí sobre el congelamiento en cubos. Pregunto...preparaste esa receta y salió bien? porqué? ... el aceite se congela recién a partir de los -10° bajo cero, el freezer esta preparado para -4°... como hiciste?..y repito se ven buenas las recetas salvo esto.

  • @lucianopabastone
    @lucianopabastone День назад

    Todo mall pierde el sabor .no mezclar ..Para que te pones aconsejar si no sabes lo que haces

  • @janethquevedo3648
    @janethquevedo3648 28 дней назад

    Yo trate la receta de aceite de oliva y se fermento!!! Al destacarlo empezó a burbujear.

  • @mariamercedesmaciasporozo9361
    @mariamercedesmaciasporozo9361 25 дней назад

    En lo personal, pico súper pequeñito al ajo, coloco en frasco desinfectado y cubro con aceite de color y a la refri. Cada vez que necesito ya no me ensucio mis msnitad😂

  • @elisedafossatti7698
    @elisedafossatti7698 7 дней назад

    No me gusta el aceite de oliva, que otro aceite puedo usar, el de coco tampoco quee gusta los dose caen mal al estómago.

  • @Josefina-x9o
    @Josefina-x9o Месяц назад

    Aceite de maíz en que puede perjudicar en la salud?

  • @d.daniels2298
    @d.daniels2298 9 месяцев назад +3

    Muy buen video! Esta informacion me hacia mucha falta! Gracias 😊

  • @sandyb1919
    @sandyb1919 9 месяцев назад

    TENGO UNA PREGUNTA.SERA QUE NOS PUEDE HACER UN VIDEO DE COMO ESTERELISAR LOS BOTES DE VIDRIO PORFAVOR.

    • @ManosdeTierra
      @ManosdeTierra  9 месяцев назад +1

      checa nuestro video: como hacer conservas manos de tierra y ahi sale como

  • @melidadazamunoz3437
    @melidadazamunoz3437 9 месяцев назад +3

    Excelente información, gracias

  • @quatroxquatro16
    @quatroxquatro16 9 месяцев назад +8

    deberías explicar tu método para pelarlos,
    el mío es ponerlos en remojo durante varias horas y luego se pelan bien

    • @anitacacosta17acosta9
      @anitacacosta17acosta9 9 месяцев назад

      Gracias no sabia

    • @madrequeama.1003
      @madrequeama.1003 4 месяца назад +5

      Una vez por accidente los metí al congelador y me pareció muy fácil pelarlos 👏🏼👏🏼👏🏼 xq yo los muelo con aceite de oliva y hago cubitos ya congelados los pongo en frasco , amo el ajo 🧄 😍😋

    • @emhprmex9259
      @emhprmex9259 Месяц назад

      ​​@@madrequeama.1003 yo también hago cubitos de ajo, aceite de oliva virgen y a algunos le echo cilantro o albahaca o para los platos con pasta.

  • @judithr4105
    @judithr4105 9 месяцев назад +1

    Gracias manos de tierra, sería posible hacerlo con cebolla ya que por diciembre sube mucho el precio, gracias

  • @rociojacobs9254
    @rociojacobs9254 9 месяцев назад +1

    Muchísimas gracias muy claro como lo explica Feliz Año Nuevo bendiciones🙏🏻👏🏻💕

  • @NM26685
    @NM26685 8 месяцев назад

    Hola. Una pregunta. Yo hice hace 1 año y medio una mezcla de MIEL, CEBOLLA MORADA , AJO , GENGIBRE. todo rebanado. Y lo meti al refrigerador. En frasco de vidrio cerrado a presion con tapa de vidrio.
    Aun podre consumirlo??

  • @MireyaRojas-c1i
    @MireyaRojas-c1i 5 месяцев назад

    Muy buenas recetas, pero: me gustaría que dijera en qué tipos de comidas se puede usar cada una. Y por otro lado: habló de meter el frasco de vidrio en el congelador y pregunto; no es factible que se reviente el frasco al congelarse?

  • @ndaglz7090
    @ndaglz7090 8 месяцев назад

    A conservar ajos, que son muy saludables.
    Gracias por la información
    Puedo compartir el video?

  • @sandraavila7075
    @sandraavila7075 4 месяца назад

    Hola manos de tierra, se puede utilizar la primera sugerencia de vinagre con agua también en vegetales??? De antemano gracias por compartirnos tu experiencia!!

  • @MariaClara-nk7yy
    @MariaClara-nk7yy 4 месяца назад

    Y licuar con aceite de oliva o con manteca o con grasa de cerdo tsmbien

  • @audiramirez2073
    @audiramirez2073 6 месяцев назад

    Congelarlos le elimina el sabor. Es lo que ví en otros videos

  • @luisarojo9926
    @luisarojo9926 9 месяцев назад +1

    Me encanta el ajo 🧄 muchas gracias por lo que compartes con tus seguidores.

  • @Silviabermudez-g6d
    @Silviabermudez-g6d 9 месяцев назад +1

    Excelente❤

  • @ConcepcionMariscal-g5n
    @ConcepcionMariscal-g5n Месяц назад

    Muchas gracias por todos los consejos de conservas 😊

  • @arcangelesdelanuevaera2703
    @arcangelesdelanuevaera2703 8 месяцев назад

    Me encantó, muchas gracias. Lo voy a probar❤

  • @martinlopezgomez9389
    @martinlopezgomez9389 9 месяцев назад

    Manos de tierra está por llegar cosas está atento

  • @bettylopez1008
    @bettylopez1008 6 месяцев назад

    Dios le bendiga gracias por compartir tus recetas que son tan utiles

  • @mariaattonaty4979
    @mariaattonaty4979 8 месяцев назад

    Grasias buenicimo video grasias me encanta el ajo

  • @marilurojas590
    @marilurojas590 9 месяцев назад +1

    Ingracias es lo que andaba buscando ❤

  • @luchosbuttoni
    @luchosbuttoni 9 месяцев назад +1

    Muy bueno hno... gran dato!

  • @cathleenorellana9694
    @cathleenorellana9694 9 месяцев назад

    Happy new year Qiqe espero que lo alla pasado muy bien con toda su familia gracias por compartir con nosotros tus conosimientos y que este año nuevo les traiga muchas bendiciones y que tengas mas seguidores ❤🎉🌶️🧄🥦😮😊

    • @ManosdeTierra
      @ManosdeTierra  9 месяцев назад

      Gracias por los buenos deseos 😊

  • @luisaraujo4842
    @luisaraujo4842 9 месяцев назад

    Excelente como siempre haré algunos de los métodos y ensima con la cosecha por primera vez de ajos gracias y que tengas un muy nuevo año que se cumplan todos tus deseos saludos desde Argentina.

  • @raymondbernadina5478
    @raymondbernadina5478 9 месяцев назад

    Hola un felis bendesido anjo nuevo con mucha fuersa salui bida para sekir alante dois te bendica

  • @pattycardenas4401
    @pattycardenas4401 8 месяцев назад

    Excente info! Yo lo hacia siempre con aceite pero no conocía la tecnica con miel o vinagre! Gracias mil!!

  • @luchi23053
    @luchi23053 9 месяцев назад

    Muchas gracias...!!! Siempre tus consejos tan oportunos.

  • @anselmapacheco9997
    @anselmapacheco9997 8 месяцев назад

    Muy uenos consejos

  • @gladysmoradiaz2225
    @gladysmoradiaz2225 9 месяцев назад

    Una pregunta se pueden conservar rn los frascos también ya bien picados igual haci con las mismas tecnicas gracias 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉

  • @gabygomez8092
    @gabygomez8092 8 месяцев назад

    Hola 🙋🏻‍♀️
    La conserva de cebolla 🧅 es igual ..?
    Gracias x sus videos ❤

  • @Lachachita
    @Lachachita 9 месяцев назад

    Mil gracias 👏👏👏 feliz año nuevo

  • @rosamariarodriguezmonteneg4613
    @rosamariarodriguezmonteneg4613 4 месяца назад

    👌👍👍👏👏🙌

  • @BebaPerezCandita
    @BebaPerezCandita 2 месяца назад

    Maravilloso! mil gracias Manos de Tierra!

  • @carmenrios5372
    @carmenrios5372 3 месяца назад

  • @patriciaperez5641
    @patriciaperez5641 7 месяцев назад

    Muchas gracias por compartir la información.

  • @rosarioflores618
    @rosarioflores618 9 месяцев назад

    Excelente

  • @emiliavera2100
    @emiliavera2100 Месяц назад

    Gracias me gustó voy Aser

  • @eyrarojas9758
    @eyrarojas9758 4 месяца назад

    El ajo se lava antes?

  • @AdrianMartinez-kg8uw
    @AdrianMartinez-kg8uw 9 месяцев назад

    Saludos desde anaheim 👍

  • @nellygalvis6508
    @nellygalvis6508 3 месяца назад

    Gracias

  • @marsan1215
    @marsan1215 9 месяцев назад

    Gracias!

  • @segundoporras7540
    @segundoporras7540 9 месяцев назад +2

    QUE MUY BAJITO NO SE ESCUCHA CASI NADA

    • @beralistv5987
      @beralistv5987 9 месяцев назад +5

      Yo lo escucho perfectamente bien

    • @joseluisnavarrete4738
      @joseluisnavarrete4738 9 месяцев назад +2

      Debe ser tu dispositivo

    • @virginiasena4932
      @virginiasena4932 4 месяца назад

      El de aceite no se sella al vacío?
      Y el último que tiene agua se puede poner condimentos?

    • @zulmapaz3798
      @zulmapaz3798 3 месяца назад

      Así es y aparte tengo disminución auditiva

  • @adeladelanuez2230
    @adeladelanuez2230 Месяц назад

    Es difícil encontrar tapas de plástico. A mí no gusta el vinagre.

  • @monicacorrea2132
    @monicacorrea2132 8 месяцев назад

    Sácate los tapones de cera de tus oídos....
    Se escucha perfecto

    • @zulmapaz3798
      @zulmapaz3798 3 месяца назад +1

      No pensaste por un momento que puede haber personas con disminución auditiva? Soy una de esas personas

    • @monicacorrea2132
      @monicacorrea2132 3 месяца назад

      @@zulmapaz3798
      Lo siento . Tienes toda la razón . Discúlpame.