hola Miranda,mi esposo me enseñó a hacerla ,yo la preparo con bisteck,le pongo limón,lo suficiente,sal pimienta y ajo en polvo,los condimentos son al gusto solo que si es indispensable la sal ,también al gusto ,deje reposar por una hora y en un lazo extiendo los bisteces y cuando ya está medio séquito les doy la vuelta y así hasta que estén completamente secos,eso depende del clima que tenga en su ciudad,yo los guardo en latas y dura muchísimo tiempo,ojalá y le sirva lo que a mí me funciona,que tenga una linda noche.
Marta Gómez hola podría ser más específica ,enque tipo de latas No se puede en frascos y los extiende al sol ? Que tiempo duran ,pregunto porque planean impedir que comamos carne ,anivel mundial gracias en los tiempos tan difíciles que vienen es muy importante unirnos y compartir Nos quieren Divididos y con miedo pero No les daremos ese gusto 😊bendiciones y agradeceré su respuesta ,🙏
@@magaritaortiz3534 mira yo las pongo en mi cocina para que se sequen con el calor,pero también puede ser en el sol ,colgados y los guardo el latas de galleta,o frascos de vidrio,o en su defecto ,bolsa plástica limpia y la sierras bien
Manos de tierra te agradezco, importantisimo tu video para,estos tiempos ya debemos de preparar y tener alimentos ya preparados.....tu método es ideal muy fácil.....y sin mucho cosa ollas etcétera
Mil gracias, he aprendido muchísimo contigo, fíjate que ahora quiero hacer conservas de carne 🥩 🍖 y no dude en buscar tu canal. Tengo justo esos frascos, vivo en Tijuana y lis consigo por caj en San Diego, pero también lis encuentro usados, incluso de buen precio y ya sólo compro las tapaderas nuevas. Mi gratitud infinita 🙏🏻🫶🏻👌🏻👍🏻🍖🥩🥫
Nor Caste hola disculpe sería mucho pedirle que comparta en estos tiempos tan difíciles donde nos quieren dependientes y divididos es muy importante la unión y compartir para ayudarnos unos a otros ,le agradezco de antemano ,muchas bendiciones🙏🙏
ojala pudiera hacer lo mismo pero la economia no da para tanto, gracias al universo no nos falta nada y estoy haciendo una despensa pero paso a paso, y aun con carnes no jejeje
@@melidadazamunoz3437 hola yo empecé a preservar la la carne desde principio de año cuando no estaba tan cara 😊 le aconsejó en este momento compré cuando esté en especial y se va procesando por poquitos.
Gracias Amigo por el aporte a este conocimiento, he visto y probado el sistema de conserva en carne seca, por amistades de Chile, Ellos lo preparan, pero no supieron explicarme cómo lo hacen.
MUY BUENO YO HAGO SALSAS EN UN RECIPIENTE DE 100 LITROS CABEN 30 FRASCOS de MEDIO KG CADA UNO TAMBIEN HAGO JARDINERAS Y ENSALADAS Y TE AGRADEZCO LA INFORMACION XQUE UNA VEZ ME FALLO LA PRODUCCION Y VEO QUE ES X LAS TAPAS Y PERDI TODO PERO SIN SABER ESO NO VOLVI A USAR ESAS TAPAS Y NUNCA ME FALLO NADA MUCHAS GRACIAS SOY LUCY DE BUENOS AIRES ARGENTINA
Hace años que te veo y me gustan mucho tus técnicas, sinceramente son los mejores en cuanto a las conservas. Cada video que sacas lo comparto en mi grupo en telegram. Gracias por compartir tus conocimientos amigo. Estás cordialmente invitado si es que quieres pertenecer a mi grupo. Preppers 2020. Saludos
son excelentes sugerencias y por supuesto muy recomendables; lo voy hacer con pescado; en lo personal me gusta: gracias : tenía que ver su video tranquilamente
Hola manos de tierra me encantó el vídeo muy bien explicado gracias por compartir tus experiencias y conocimientos cómo se abren los frascos sin dañar las tapas saludos desde Ecuador Soy Blanca.
Gracias Manos de Tierra. Gracias por todos tus tutoriales. ¿Qué tan eficiente es conservar los alimentos en bolsas selladas al alto vacío, con selladora casera?
En li personal no guardaría carne ya que la prefiero lo más fresca posible. Pero es una buena técnica ya que nuestros antepasados no tenían todos los productos disponibles durante todo el año
Hola buenas noches gracias por la información mi pregunta ??es tengo un aparato para absorber el aire y sellar las tapas para no hacer y meter los botes a la olla de agua ir viendo O es necesario sellar los botes como explicas en los videos muchas gracias 👍👍🌹🌹🌹🌹
Estimado amigo, gracias por compartir con nosotros tu conocimiento y experiencia, pregunta, esos envases de vidrio son corrientes, o deben ser especiales para soportar el calor
Hola Me agrada tu método de hacer conservas, gracias por compartir. Quiero preguntarte si cuando se guardan frijoles además de vegetales se les puede añadir chorizo y tocino?
Hola! manos de tierra me podrias ayudar a resolver esta pregunta. Me preocupa que si invertimos dinero y tiempo haciendo todos estos envases en envases de vidrio en caso de un terremoto todo se viene abajo y estos frascos se quebrarian haciendolos ya no posibles para consumir. Habria alguna forma de conservar con algun material alderedor para evitar que se quiebren? Por Favor espero tu mejor respuesta o solucion si hay alguna. Soy tu seguidora desde el ano 2020 me encantan tus videos!🤗🖕💖💖💖
Envuelto en almuadas de dormir no sufrirá daño , yo ya los tengo así, cada frasco lo metí dentro de cada almuada y los coloqué dentro de una caja de madera parecida a la caja de un sarcófago bien grande o más grande
Yo no he hecho de carne pero sí de vegetales y les pongo unas cuantas hojas de laurel adentro lo he visto en otros videos usted cree que está bien? Gracias Dios lo bendiga
Hola Miranda muchas gracias, por compartirlo. Una pregunta, conserve unos huevos hace 1 semana, pero la tapa se me soplo😢 puedo volver a destapar y volver a poner nuevo liquido HIRVIENDO, y tratar de hacer el vacio, son mas de 15 huevos😢😢, muchas gracias.
Buenos días, te saludo desde la Patagonia Argentina, si todo sale bien en menos de un año me voy a ir a vivir al campo y bueno me estoy preparando ya hace al menos 2 años para esto, aprendiendo mucho de huerta, animales, conservación, leyendo, viendo experiencias de otras personas y la verdad cada vez me entusiasma mas la decisión. Quería consultarte, te parece conveniente ponerle papa o patata a esos caldos? ya que la papa suele fermentar (no se porque) pero por ejemplo cuando haces algún guiso y esta la papa como ingrediente, aunque lo pongas un día en la heladera esta ya inicia un proceso de fermentación, no es muy estable...pero es deliciosa en los guisos. ¿Que verduras recomendas no colocar en guisos para conservación?. Estoy pensando si se puede conservar un guiso de lentejas alli! (mas que nada porque las legumbres tambien son medias inestables). Estoy atenta a tu experiencia. Gracias.
Te recomiendo el canal de Julian 545, tiene diversos videos sobre conservación de alimentos, huerta, cria de animales, trampas, alarmas caseras contra intrusos, etc. Sobre huerta te recomiendo tambien que veas las macetas autoriego o wicking bed del canal "permacultura holistica", hay unos videos geniales para crear tu propio estanque y criar peces.
Hola amigo, gracias por compartir la experiencia, una consulta: como haces la esterilización de los frascos , tienes un vídeo? Tenia la idea de que agua hirviendo por mucho tiempo en el vidrio podía deformar el vidrio y hasta hacerlo romper.
Saludos, en realidad el vidrio es muy dificil sino casi imposible que se deforme por medio del agua hirviendo. Yo los esterilizo con agua hirviendo media hora con el envase completamente sumergido luego espero cierto tiempo para que baje un poco la temperatura (para que el cambio de temperatura o enfriamiento brusco no lo rompa) y luego lo pongo en una rejilla limpia a que que seque por completo
@@SantiagoBarry Yo aparte de lo que haces le coloco una solución con un rociador de alcohol al 70% (alcohol y agua) para asegurar mas la esterilización.
GRACIAS ❤ PREGUNTA 🙋 : DESEO VENDER , ES MEJOR ESPERAR LAS 2 SEMANAS PARA OFRECERLAS , O PUEDO VENDER DE INMEDIATO ,PENSANDO QUE LAS PERSONAS LO VAN A CONSUMIR PRONTO ??
Quien ahora en 2024 lo está volviendo a mirar 😊
hola Miranda,mi esposo me enseñó a hacerla ,yo la preparo con bisteck,le pongo limón,lo suficiente,sal pimienta y ajo en polvo,los condimentos son al gusto solo que si es indispensable la sal ,también al gusto ,deje reposar por una hora y en un lazo extiendo los bisteces y cuando ya está medio séquito les doy la vuelta y así hasta que estén completamente secos,eso depende del clima que tenga en su ciudad,yo los guardo en latas y dura muchísimo tiempo,ojalá y le sirva lo que a mí me funciona,que tenga una linda noche.
Martha Gómez vivo en Veracruz ? qué tiempo debo darles vueltas.Mientras se seca ? cómo protegerla de moscas y hormigas?
Perdón.Como protegerla de alimañas?
Bueno yo tengo mis hilos dentro de la cocina,conforme se valla secando se le va dando la vuelta,
Marta Gómez hola podría ser más específica ,enque tipo de latas No se puede en frascos y los extiende al sol ? Que tiempo duran ,pregunto porque planean impedir que comamos carne ,anivel mundial gracias en los tiempos tan difíciles que vienen es muy importante unirnos y compartir Nos quieren Divididos y con miedo pero No les daremos ese gusto 😊bendiciones y agradeceré su respuesta ,🙏
@@magaritaortiz3534 mira yo las pongo en mi cocina para que se sequen con el calor,pero también puede ser en el sol ,colgados y los guardo el latas de galleta,o frascos de vidrio,o en su defecto ,bolsa plástica limpia y la sierras bien
Wow, eres el mejor, enseñas sin tantos misterios y tus explicaciones son amenas y muy claras, mil gracias, Dios les bendiga.
Gracias, saludos
Gracias eres increíblemente claro y al punto bendiciones
Gracias a ti
Manos de piedra sois el mejor. Mil gracias por compartírnoslo. Gracias
DIOS TE BENDIGA POR TU AYUDA ERES DE MUCHA AYUDA ,MIL GRACIAS
Bendiciones gracias 🙏💜🌻🌈
Gracias por tu tiempo esto es importante para las sonase total mente rurales y la gente pobre eres un crack
Manos de tierra te agradezco, importantisimo tu video para,estos tiempos ya debemos de preparar y tener alimentos ya preparados.....tu método es ideal muy fácil.....y sin mucho cosa ollas etcétera
saludos
Mil gracias, he aprendido muchísimo contigo, fíjate que ahora quiero hacer conservas de carne 🥩 🍖 y no dude en buscar tu canal. Tengo justo esos frascos, vivo en Tijuana y lis consigo por caj en San Diego, pero también lis encuentro usados, incluso de buen precio y ya sólo compro las tapaderas nuevas. Mi gratitud infinita 🙏🏻🫶🏻👌🏻👍🏻🍖🥩🥫
Saludos
Gracias Sr. Por esta explicación hoy aprendí algo nuevo
Muchas gracias. Saludos desde Colombia ☺️
¡Gracias!
Aprendí hacer esto viendo un canal en inglés y me encanto la idea. Tengo más de 100 libras de carne preservada
Nor Caste hola disculpe sería mucho pedirle que comparta en estos tiempos tan difíciles donde nos quieren dependientes y divididos es muy importante la unión y compartir para ayudarnos unos a otros ,le agradezco de antemano ,muchas bendiciones🙏🙏
ojala pudiera hacer lo mismo pero la economia no da para tanto, gracias al universo no nos falta nada y estoy haciendo una despensa pero paso a paso, y aun con carnes no jejeje
@@melidadazamunoz3437 hola yo empecé a preservar la la carne desde principio de año cuando no estaba tan cara 😊 le aconsejó en este momento compré cuando esté en especial y se va procesando por poquitos.
@@Princess_Bella_1 porfavor como la conservas tu? Gracias
@@melidadazamunoz3437vende todo lo q no usas, siempre hay alguien q desea lo q tu tienes
Qué a toda Madre, gracias.
Gracias y muchas bendiciones manos de tierra
Igualmente!
Gracias por compartir y enseñarnos Aser esas conservas muchas bendiciones 🙏🏾🙏🏾🙏🏾
Gracias mi buen amigo ,es una maravillosa tu enseñanza gracias
Gracias, saludos
Muchas gracias por compartir, exelente explicación, bendiciones amigo
Gracias, valiosa información.
Excelente muchas gracias por enseñarnos a almacenar alimentos.
Muchas gracias por tu apoyo
Muchas Gracias qué Dios te bendiga
Gracias Amigo por el aporte a este conocimiento, he visto y probado el sistema de conserva en carne seca, por amistades de Chile, Ellos lo preparan, pero no supieron explicarme cómo lo hacen.
Excelente vídeo!!! Muchas gracias por esta información!!! Bendiciones!!!👍👍👍🇲🇽🇲🇽🇲🇽
Muchas gracias por tus vídeos...,🙏🏻
En clima tropical cuánto tiempo me pueden durar las conservas?
Felicidades, excelente proceso, gracias
Que bueno mil gracias, gente linda de manos de tierra;. Dios los bendiga inmensamente más y más, por tu enseñanza excelente*****👏👏👏👏❤️😊
Como siempre, excelente .
Muchas muchas gracias le agradezco mucho
Por nada
Hay embudos en acero inoxidable para verter en el frasco sin embarrar la rosca. Rellenar hasta los hombros.
Gracias manos de tierra he aprendido mucho
Gracias por tu ayuda y tiempo, muy buena...!!!
Con mucho gusto
Videazo! 🙌🙇♀🙌🙇♀ Te súper agradezco esta info tan útil!
Holaa estaba esperando tu vídeo muchas gracias en estos tiempos que están por venir son importantísimo,bendiciones🙏🙏
Wow, yo congelo todo, a partir de hoy, usaré este método. Gracias por compartir. Saludos
GRATA PELAS DICAS! GRACIAS.
Grcs amigo es la primera vez q te miro y es l que estoy buscando como conservar carne .pollo y demás grcs tio
Muchas gracias por tan valiosa información ,
MUY BUENO YO HAGO SALSAS EN UN RECIPIENTE DE 100 LITROS CABEN 30 FRASCOS de MEDIO KG CADA UNO TAMBIEN HAGO JARDINERAS Y ENSALADAS Y TE AGRADEZCO LA INFORMACION XQUE UNA VEZ ME FALLO LA PRODUCCION Y VEO QUE ES X LAS TAPAS Y PERDI TODO PERO SIN SABER ESO NO VOLVI A USAR ESAS TAPAS Y NUNCA ME FALLO NADA MUCHAS GRACIAS SOY LUCY DE BUENOS AIRES ARGENTINA
Hace años que te veo y me gustan mucho tus técnicas, sinceramente son los mejores en cuanto a las conservas. Cada video que sacas lo comparto en mi grupo en telegram.
Gracias por compartir tus conocimientos amigo.
Estás cordialmente invitado si es que quieres pertenecer a mi grupo. Preppers 2020.
Saludos
También puedes unirte a Julián 545, y colaborar con tus conocimientos
Muy agradecida por lo que nos enseña, Es bueno en caso de que no haya refrigeración.
Muchas gracias❤
Muchas gracias por estos videos tote miro en Los Angeles california
Muy buen video,.. los frascos al colocarlos a la olla, es solo reposar con agua caliente durante 40 minutos o hervir por 40 minutos.. Gracias.
Hola. 40 min con el fuego prendido, que siga hirviendo el agua.
@@beatrizortega1555 Gracias..
49 minutos de enfriamiento
Te agradesco mucho por lo que me has enseñado, empezare a seguir tus videos. Gracias. Bendiciones.
son excelentes sugerencias y por supuesto muy recomendables; lo voy hacer con pescado; en lo personal me gusta: gracias : tenía que ver su video tranquilamente
Muy interesante, lo explicas estupendamente. Gracias por compartir. Saludos desde Galicia, España 👍👏
Gracias por este conocimiento. Como he aprendido con ustedes
Eso no sabía que se envasaba
Todo tengo envasado ya en esta semana ago eso gracias por un vídeo más saludos amigos manos de tierra 🌱🌱🌱🌱🌱🌱💚💚💚
Mil gracias
Me he guardado tu video por si acaso. Muchísimas gracias compañer@s. Mucha suerte!!
Muchas gracias, saludos
Muchas gracias
Que interesante muchas gracias
Exelente video muchas gracias bendiciones, saludos 🇦🇷
GRACIAS POR LOS VIDEOS ESOS SON PARA USAR EN EL MOMENTO O CONSERVAR POR UN TIEMPO,.
La idea es que sean para conservarse, porque con esa técnica si se hace correctamente pueden durar años.
Muchas gracias por enseñarnos hacer conservas. 🇨🇷
Obrigado por compartilhar dá pra fazer assim com suã de porco também?
Hola manos de tierra me encantó el vídeo muy bien explicado gracias por compartir tus experiencias y conocimientos cómo se abren los frascos sin dañar las tapas saludos desde Ecuador Soy Blanca.
Wuaoo super ,muchas gracias.
saludos
Muchas gracias amigo te pasaste
De nada 👍
Excelente..
Excelente explicación!!
muchas gracias por tus videos, me converti en un errante e internet hay en algunas centrales de North Central Positronics funciona...
Exelente ❤ ya lo quiero hacer❤❤❤
Graacias! Muy bueno!😉
Gracias!
Excelente muy buen trabajo
Maravillosa propuesta!!!
Podes por favor dar recetas de un buen sampa y pemmicam .gracias
Gracias.
Gracias a ti
Genial,gracias
Gracias a ti!
Gracias eres fantástico
Gracias a ti
Gracias por el excelente video
Gracias muchacho!!
muchas gracias todos tus vídeos son excelentes, una pregunta se pueden deshidratar las verduras? si es si cuáles?
si se puede, calabazas, zanahoria, camote, patatas, tomates, chiles. frutas la mayoria
MUS BUENOS TUS VIDEOS
Gracias Manos de Tierra.
Gracias por todos tus tutoriales.
¿Qué tan eficiente es conservar los alimentos en bolsas selladas al alto vacío, con selladora casera?
En li personal no guardaría carne ya que la prefiero lo más fresca posible. Pero es una buena técnica ya que nuestros antepasados no tenían todos los productos disponibles durante todo el año
Hola buenas noches gracias por la información mi pregunta ??es tengo un aparato para absorber el aire y sellar las tapas para no hacer y meter los botes a la olla de agua
ir viendo
O es necesario sellar los botes como explicas en los videos muchas gracias 👍👍🌹🌹🌹🌹
ITERESANTE. GRACIAS
Gracias amigo, lo hare
Estimado amigo, gracias por compartir con nosotros tu conocimiento y experiencia, pregunta, esos envases de vidrio son corrientes, o deben ser especiales para soportar el calor
son frascos normales para conservas, asi los pides
Demasiadas gracias ahora comenzaré a hacerlo, bendiciones 🙏
Con el mendigo precio acá en usa ya es un lujo comer carne ahora ahorrar ya es un imposible 😃
Pregunta, esas tapas no cojen moho o algo parecido cuando se mojan o estan humedas por mucho tiempo?
Hola
Me agrada tu método de hacer conservas, gracias por compartir.
Quiero preguntarte si cuando se guardan frijoles además de vegetales se les puede añadir chorizo y tocino?
si, siempre y cuando este caldoso
Gracias por compartir tus conocimientos. se pueden usar frascos oscuros?
Hola! manos de tierra me podrias ayudar a resolver esta pregunta. Me preocupa que si invertimos dinero y tiempo haciendo todos estos envases en envases de vidrio en caso de un terremoto todo se viene abajo y estos frascos se quebrarian haciendolos ya no posibles para consumir. Habria alguna forma de conservar con algun material alderedor para evitar que se quiebren? Por Favor espero tu mejor respuesta o solucion si hay alguna. Soy tu seguidora desde el ano 2020 me encantan tus videos!🤗🖕💖💖💖
Puedes poner en caja de cartón envuelto en telas oisopor o asserrin
Envuelto en almuadas de dormir no sufrirá daño , yo ya los tengo así, cada frasco lo metí dentro de cada almuada y los coloqué dentro de una caja de madera parecida a la caja de un sarcófago bien grande o más grande
Barreras de incorpor
Yo no he hecho de carne pero sí de vegetales y les pongo unas cuantas hojas de laurel adentro lo he visto en otros videos usted cree que está bien? Gracias Dios lo bendiga
Muchas gracias bro. saludos
Me gustaría también ver cómo alzas tus conservas
Hola Miranda muchas gracias, por compartirlo. Una pregunta, conserve unos huevos hace 1 semana, pero la tapa se me soplo😢 puedo volver a destapar y volver a poner nuevo liquido HIRVIENDO, y tratar de hacer el vacio, son mas de 15 huevos😢😢, muchas gracias.
Buen video...
Manos un funnel para frascos te vendria bien, muchas gracias!!
Excelente Video Gracias ..cómo es el nombre del guante con el que usas?
Creo que es un guante de silicón.
Oh yes, ya mi subscribe a tu canal 👍
Gracias un saludo a Gaby como está? No la emos visto saludos desde Tlaxcala México
muy bien, aqui anda 😉
Buenos días, te saludo desde la Patagonia Argentina, si todo sale bien en menos de un año me voy a ir a vivir al campo y bueno me estoy preparando ya hace al menos 2 años para esto, aprendiendo mucho de huerta, animales, conservación, leyendo, viendo experiencias de otras personas y la verdad cada vez me entusiasma mas la decisión. Quería consultarte, te parece conveniente ponerle papa o patata a esos caldos? ya que la papa suele fermentar (no se porque) pero por ejemplo cuando haces algún guiso y esta la papa como ingrediente, aunque lo pongas un día en la heladera esta ya inicia un proceso de fermentación, no es muy estable...pero es deliciosa en los guisos. ¿Que verduras recomendas no colocar en guisos para conservación?. Estoy pensando si se puede conservar un guiso de lentejas alli! (mas que nada porque las legumbres tambien son medias inestables). Estoy atenta a tu experiencia. Gracias.
Te recomiendo el canal de Julian 545, tiene diversos videos sobre conservación de alimentos, huerta, cria de animales, trampas, alarmas caseras contra intrusos, etc. Sobre huerta te recomiendo tambien que veas las macetas autoriego o wicking bed del canal "permacultura holistica", hay unos videos geniales para crear tu propio estanque y criar peces.
Gracias por compartir,en dónde se compran los frascos??
tiendas donde vendan articulos para la cocina, tmb los vi en super mercados de renombre, tmb en linea, mercado libre y amazon
Hola amigo, gracias por compartir la experiencia, una consulta: como haces la esterilización de los frascos , tienes un vídeo? Tenia la idea de que agua hirviendo por mucho tiempo en el vidrio podía deformar el vidrio y hasta hacerlo romper.
Saludos, en realidad el vidrio es muy dificil sino casi imposible que se deforme por medio del agua hirviendo. Yo los esterilizo con agua hirviendo media hora con el envase completamente sumergido luego espero cierto tiempo para que baje un poco la temperatura (para que el cambio de temperatura o enfriamiento brusco no lo rompa) y luego lo pongo en una rejilla limpia a que que seque por completo
@@SantiagoBarry Yo aparte de lo que haces le coloco una solución con un rociador de alcohol al 70% (alcohol y agua) para asegurar mas la esterilización.
Para esos frascos venden sistemas para extraer el aire.
GRACIAS ❤
PREGUNTA 🙋 :
DESEO VENDER , ES MEJOR ESPERAR LAS 2 SEMANAS PARA OFRECERLAS , O PUEDO VENDER DE INMEDIATO ,PENSANDO QUE LAS PERSONAS LO VAN A CONSUMIR PRONTO ??
Es mejor esperar 2 semanas
@@ManosdeTierra GRACIAS POR LA BUENA ATENCIÓN 😊