25초면 조리완료[야끼시메사바]
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- Опубликовано: 16 сен 2024
- #고등어초회 #시메사바 #고등어요리
•야끼시메사바 재료:
시메사바 1개
양파 40g
채초생강 30g
무순 15g
와사비 20g
쪽파 20g
•야끼시메사바 조리순서:
1.해동된 시메사바를 면포나 타올로 물기를 제거해 줍니다.
2.알맞은 크기로 잘라 주고 채 썬 양파를 접시에 담고 그 위에 시메사바를 올려줍니다.
3.토치로 시메사바를 살짝 구워주고 쪽파를 뿌려줍니다.
4.접시 한쪽에 채초생강, 무순, 와사비를 같이 담아주면 완성
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