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마켓오지상Story
Южная Корея
Добавлен 27 авг 2013
화풍음식과 교육 그리고 창업의 리더 마켓오지상 입니다. 좋은 영상을 통해 많은 정보를 공유하는 공간을 만들겠습니다. 감사합니다.
마켓오지상 온라인 쇼핑몰 www.a-price.co.kr/
마켓오지상 창업 블로그 : blog.naver.com/aprice100
고객센터(교육문의) : 1800-3943 (02-6486-6302)
마켓오지상 오프라인 매장
삼전동센터: 서울시 송파구 백제고분로 241 유니온레시피랩 (1800-3943)
영업센터 : 서울시 마포구 서교동 468-33 (02-333-4568)
구글앱 검색에서 "마켓오지상"을 검색하시어 앱을 다운받으시면 더욱 더 간편하게 더많은 정보를 보실수 있습니다.
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연어 is 뭔들! 사용하기 간편해진 고급진 칠레산 코호연어 시리즈🐟
#연어 #연어스테이크 #연어탕수
안녕하세요, 마켓오지상입니다.
이전에도 연어를 활용한 여러가지 메뉴를 소개 해 드렸어요.
연어카츠, 연어미소라멘, 사케뫼니에르, 연어앙가케 등등 활용할 수 있는 요리가 정말 많았죠😊
마켓오지상 조리교육에서도 호평을 받고 있는 연어요리에서, 직접 필렛을 소분해서 사용하기가 어렵다는 피드백이 많았어요.
그래서 준비했습니다! 연어 필렛을 용도에 맞게 먹기 좋은 크기로 소분한 제품으로, 스테이크용 연어필렛, 연어남방쯔케!
120g씩 소분한 스테이크용 연어필렛은 해동해서 스테이크로 편하게 활용할 수 있고, 라멘 토핑으로도 한 조각이면 제격이에요👍
연어 남방쯔케는 이전에 소개드린 연어앙가케와 유사합니다. 소분하고 튀김옷을 묻힐 필요 없이, 제품을 바로 튀겨서 소스와 곁들이면 되는데요,
그 소스 또한 저희가 묶음으로 준비 했어요 :)
맛있고 매력있는 연어 메뉴를 조금 더 편하게 사용할 수 있도록 준비했으니, 많이 애용해주세요😁
*연어 남방쯔케
준비물
연어 남방쯔케 (연어 가라아게, 남방쯔케소스 세트) , 물전분, 야채, 허브
1. 연어아게는 170도씨에 2분 튀겨 준비합니다.
2. 냄비에 남방츠케 200g, 야채를 넣어 센불로 끓여준 뒤 끓으면 바로 불을 꺼주세요.
3. 물전분을 세 스푼 넣어, 소스의 농도를 맞춥니다.
4. 그릇에 소스먼저 담고, 튀긴 연어, 레몬, 허브 등을 올려 완성합니다.
*사케 뫼니에르
준비물
스테이크용 연어필렛, 덴...
안녕하세요, 마켓오지상입니다.
이전에도 연어를 활용한 여러가지 메뉴를 소개 해 드렸어요.
연어카츠, 연어미소라멘, 사케뫼니에르, 연어앙가케 등등 활용할 수 있는 요리가 정말 많았죠😊
마켓오지상 조리교육에서도 호평을 받고 있는 연어요리에서, 직접 필렛을 소분해서 사용하기가 어렵다는 피드백이 많았어요.
그래서 준비했습니다! 연어 필렛을 용도에 맞게 먹기 좋은 크기로 소분한 제품으로, 스테이크용 연어필렛, 연어남방쯔케!
120g씩 소분한 스테이크용 연어필렛은 해동해서 스테이크로 편하게 활용할 수 있고, 라멘 토핑으로도 한 조각이면 제격이에요👍
연어 남방쯔케는 이전에 소개드린 연어앙가케와 유사합니다. 소분하고 튀김옷을 묻힐 필요 없이, 제품을 바로 튀겨서 소스와 곁들이면 되는데요,
그 소스 또한 저희가 묶음으로 준비 했어요 :)
맛있고 매력있는 연어 메뉴를 조금 더 편하게 사용할 수 있도록 준비했으니, 많이 애용해주세요😁
*연어 남방쯔케
준비물
연어 남방쯔케 (연어 가라아게, 남방쯔케소스 세트) , 물전분, 야채, 허브
1. 연어아게는 170도씨에 2분 튀겨 준비합니다.
2. 냄비에 남방츠케 200g, 야채를 넣어 센불로 끓여준 뒤 끓으면 바로 불을 꺼주세요.
3. 물전분을 세 스푼 넣어, 소스의 농도를 맞춥니다.
4. 그릇에 소스먼저 담고, 튀긴 연어, 레몬, 허브 등을 올려 완성합니다.
*사케 뫼니에르
준비물
스테이크용 연어필렛, 덴...
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연어요리 위의 연어요리🍣 통통한 코호연어로 만든 프리미엄 연어카츠👍
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#연어카츠 #연어요리 #생선까스 안녕하세요, 마켓오지상 입니다. 저희가 연어 제품과 요리를 소개해 드린 적이 있는데요, 연어의 활용도는 굉장히 무궁무진하죠☺ 앞으로도 연어 컨텐츠는 이어질 예정이며, 이번에도 연어를 활용한 굉장히 신박한 제품을 소개해 드리려 해요. 바로 연어카츠! 돈까스, 생선까스 등등 다양하게 들여보셨겠지만, '연어카츠'는 흔하게 보지 못하셨을거에요. 워낙 많은 카츠 요리중에, 특색있는 연어카츠를 선보이신다면, 손님들의 핫한 발걸음은 따놓은 당상이죠! 연어카츠로 만들 수 있는 단품요리도, 특색있는 연어카츠 돈부리도 바로 보여드릴게요👍 *연어카츠 준비물 연어카츠, 타르타르소스, 양파드레싱, 샐러드야채 1.냉동 상태의 연어카츠를 170도씨 기름에 4분 튀겨줍니다. 2. 접시에 샐러드야채를...
귀요미 오뎅 3종! 가니쉬로 쓰기좋은, 사쿠라피쉬볼&핑크가마보코&나루토마끼 🍥
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#오뎅 #가마보코 #나루토마끼 안녕하세요, 마켓오지상 입니다. 이번에는 메인 주재료는 아니지만, 일식에 있어서 필수가 되는 오뎅을 소개 해 드릴거에요. 일본 벤또(도시락), 우동, 라멘, 나베 등 어디에서도 자연스럽게 '일본 음식' 다운 시각적인 역할을 담당해주고 있는 오뎅들인데요! 그러한 가니쉬용 오뎅에도 각각의 개성이 뚜렷한 세 종류가 있답니다☺ 먼저 사쿠라피쉬볼! 이름그대로, 벚꽃 형태를 띄고있으며 생선살이 많이 함유되어있어요. 두껍기 때문에 쫄깃한 식감으로도 맛있게 즐길 수 있고, 잘라서 장식으로 사용도 할 수 있죠. 핑크 가마보코는, 일본 도시락이나 우동에서 많이 보셨을거에요. 분홍색 테두리를 두르고 있는 하얀 오뎅이죠. 마찬가지로 생선살이 많아서, 장식 뿐 아니라 맛있는 오뎅의 역할까지 해준...
겉.바.속.촉, 쫄깃하고 고소한 치즈오뎅튀김🥠 한뺀치즈델타&치즈찌꾸와
Просмотров 21121 день назад
#오뎅튀김 #치즈오뎅 #찌꾸와 안녕하세요, 마켓오지상 입니다. 튀김, 누구나 좋아하죠. 오뎅도 치즈도 남녀노소 가릴 것 없이 선호하는 음식입니다😋 마켓오지상의 오뎅중, 한뺀과 찌꾸와는 부드럽고 쫄깃한 식감으로 수년째 사랑받고 있죠. 맛있는 오뎅에, 치즈를 넣고 튀김옷을 입혀 새롭게 탄생했습니다! 찌꾸와에 치즈를 넣고 파래가루와 튀김옷을 입힌 ' 치즈찌꾸와 ' 한뺀의 속에 치즈를 넣고, 튀김옷과 빵가루를 입힌 '한뺀치즈델타' 시중에서의 어떠한 튀김보다도 경쟁력있는 튀김제품이 될거에요. 기름만 있으면 손쉽게 만들 수 있는, 맛있는 치즈오뎅튀김! 바로 테스트해보세요👍 *한뺀 치즈델타 준비물 한뺀치즈델타, 오타코마요, 와사비마요, 남방스 1. 냉동 상태의 한뺸치즈델타를 170도씨 기름에 3분 튀겨 주세요. 2...
'전문점'이 되는 남다른 한끗 차이, 우동그릇 한 가득 머금은 고보마루텐🥮
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#우엉오뎅 #오뎅우동 #일본오뎅 안녕하세요, 마켓오지상 입니다. 요즘처럼 추워지는 날씨에 뜨끈한 국물 정말 많이 찾으시죠. 오뎅, 우동, 여러 나베 등등.. 겨울동안 계속 생각날거에요. 그러한 수요를 노린다면, 우동에 대한 경쟁력을 갖추시는게 필요하죠👍 맛있는 면과 국물, 그리고 어디에서나 볼 수 없는 그 가게만의 한끗. 지난 영상에서 보여드린 ' 주머니 유부 '도 그렇듯, 이번에 소개해드리는 아이템 또한 우리 가게만의 시그니처가 될 수 있는 경쟁력있는 상품이에요. 바로 고보마루텐! 우동그릇 전체를 채워주는 커다란 크기의 카리스마를 지닌 오뎅! 우엉이 다량 함유되어있어, 우동 국물도 맛있게 만들어주는 일석이조의 효자 아이템이라고 하죠. 평범한 우동 말고, 조금 더 특별하게 한 끗을 만들어 가게만의 시그...
말~랑하고 쫀~득한, 짱구가 즐겨먹는 찹쌀 100%의 키리모찌! 편하게 굽고 끓여서 특색있는 메뉴로 만들어보세요 !
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#키리모찌 #찹쌀떡 #짱구떡 안녕하세요, 마켓오지상 입니다. 키리모찌, 들어보셨나요? 어릴적 많이 보던 짱구가 키리모찌를 후후 불어서 먹는 장면은 누구나 보셨을겁니다. 일본에서 쌀의 산지로 유명한 니카타 지역의 찹쌀 100% 키리모찌, 상상만 해도 정말 쫀득할 것 같죠? 대표적인 조리법인 굽기, 그리고 나베에 넣어 끓이거나 간장소스에 조리고, 튀겨서도 맛있게 요리할 수 있다고 하네요! 영상에서는 굽는 방법과 끓이는 방법만 보여지지만, 그 외의 조리법이 궁금하다면 마켓오지상 조리교육을 추천합니다😉 이처럼 다양한 조리법과 다양한 형태의 음식에 다 잘 어울리는 팔색조의 키리모찌, 지금 바로 보여드릴게요! *야끼 키리모찌 준비물 키리모찌, 이찌방 야끼도리소스, 참깨드레싱, 단풍당소스 1.(야끼바 버전) 야끼바...
Simple is the Best! 기본에 충실한, 그러나 가장 맛있는 베이직 돈까스소스😋
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#돈까스소스 #돈까스 #쿠시까스 안녕하세요, 마켓오지상 입니다. 돈까스, 누구나 좋아하시죠. 마켓오지상의 나돈모시리즈 돈까스는 이미 많은 분들께서 알고 계실거에요😄 그 맛있고 육즙 흐르는 돈까스를 더 돋보이기 위해서는, 그만큼 맛있고 튼튼하게 뒷받침해주는 소스가 필요합니다. 그래서 맞춤형으로 준비한, 베이직 돈까스소스! 이름그대로, 무언가 특별한 기교를 부린것이 아닌 기본에 충실해 맛있게 만든 돈까스소스! 토마토와 사과를 포함해 깊은 풍미를 지녔음에도 가성비를 놓치지 않았다고 하네요👍 맛있는 돈까스를 준비하셨다면, 맛있는 소스도 함께 준비해보시는건 어떠세요? *수제 등심돈까스 준비물 나돈모 수제등심돈까스 180g, 베이직 돈까스소스, 양배추, ssk참깨드레싱 1. 나돈모 돈까스는 냉동상태로 170도씨 ...
메로보다 싸고 맛있는 생선이 있다?! 북극해 청정지역에서 온 대가자미 4종🐟
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#대가자미 #할리벗 #가자미요리 안녕하세요, 마켓오지상입니다. 이전에 할리벗 (검정가자미) 영상 소개 해드렸죠. 청정지역 그린란드에서만 볼 수 있는, 고급스러운 어종인데요, 이번에 더 편하고 맛있게 다시 등장 했습니다!🎉🎉 대가자미 4종! 시오코지, 유우안야끼, 사이쿄미소, 생강간장 서로 각기 다른 4가지의 맛을 입혀서 소분되어 있습니다. 간단하게 해동하고, 물에 씻어 원하는 방식으로 조리하면 고급스러운 대가자미 요리가 탄생한다고 하죠😍 솥밥, 가정식, 스테이크와 파스타까지 4가지의 대가자미를 활용한 메뉴를 지금 보여드릴게요! *시오코지 대가자미 솥밥 준비물 시오코지 대가자미, 불린 쌀, 화풍다시, 미림, 쪽파, 깨 1. 솥에 불린쌀 150g, 물 150g, 화풍다시 15g, 미림 5g을 넣어주세요. ...
참깨 페이스트의 G.O.A.T 순수 100% 참깨함량의 페이스트로 메뉴를 고급화하다😎
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나야, 파삼겹😎 돌돌 말아져있는 롤링파삼겹 꼬치, 입안을 화하게 헹궈줄 시소라임사이다🍃
Просмотров 2583 месяца назад
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나 최팀장인데, 이거 만든사람 상줘라🏆 국물 진하고 쫄깃한 화풍다시&타비지우동&TB텐까스 🍜
Просмотров 1,1 тыс.3 месяца назад
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인생에서 꼭 한번은 먹어봐야 한다는 그 귀한! 나고야의 핫초미소타레가 왔습니다 😊
Просмотров 4504 месяца назад
인생에서 꼭 한번은 먹어봐야 한다는 그 귀한! 나고야의 핫초미소타레가 왔습니다 😊
김페스토는 원초가 중요합니다. 좋은 원초로 만들어 더 맛있는 마켓오지상 김페스토🍙
Просмотров 9377 месяцев назад
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개발부터 출시까지 3년의 공을 들여 만든 바로 그 제품 김페스토입니다.
Просмотров 4447 месяцев назад
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타코야끼에 오징어를 가득 넣은 제품이 있다?! 오징어 함유 30%, 이카야끼🦑
Просмотров 3327 месяцев назад
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칼로리 있어요? 없어요. 없어요 그냥. 다이어터 주목! 도톤보리 핫플에서 가져온 유명한 곤약멘이 왔습니다🍜
Просмотров 4619 месяцев назад
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내가 맛있어져볼게 얍✨ 한 스푼으로 완성하는 화풍 볶음밥🍚 차항 노모토!
Просмотров 9259 месяцев назад
내가 맛있어져볼게 얍✨ 한 스푼으로 완성하는 화풍 볶음밥🍚 차항 노모토!
연어 폼 미쳤다 [3/3] 연어 덴뿌라와 탕수소스를 곁들이는 요리가 있다?! 연어 앙가케🐟🥘
Просмотров 6019 месяцев назад
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ㄴr는.. ㄱㅏ끔 라멘국물을 흘린ㄷr.. 국내 최초! 일본식 웨이브 냉동 생면🍜 드셔보실래요?
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시트러스계의 무대를 뒤집어놓으셨다! 상큼 달달한 오키나와의 보물🍋 시콰사 히라미에이트를 소개합니다☺
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일본 게맛살 점유율 1위! 게맛살의 황제, 게다리살 그 잡채! 로열카리브🦀
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연어 폼 미쳤다 [2/3] 아직 본 적 없을거에요. 연어 미소라멘🐟🍜
Просмотров 47511 месяцев назад
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연어 폼 미쳤다 [1/3] 이자카야에서 먹는 일본식 연어스테이크! 근사한 요리를 보여드립니다. 사케뫼니에르🐟
Просмотров 60611 месяцев назад
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청정지역 북극해에서 온 그린란드 할리벗! 색다른 맛과 멋을 보여드립니다🐟
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150살 된 원조 오뎅, 쫄깃하고 부드러운 식감의 제왕 미니찌꾸와 & 훈와리아게
Просмотров 242Год назад
150살 된 원조 오뎅, 쫄깃하고 부드러운 식감의 제왕 미니찌꾸와 & 훈와리아게
연어안주~~~ 우리 가게 품격을 한층 높여줄수있겠네요^^
오뎅은 탕 아니면 볶음으로만 먹어봤는데 비주얼도 영롱하고 궁금해요 김치 들어간 소스에서 사실 이미 끝!
아지후라이는 단독 메뉴로도 반응이 좋은데 저렇게 번으로 감싸서 팔면 간단한 식사 대용으로도 좋을듯
소스 이름부터가 돈부리소스여서 믿음이 가요
저거 하나만 올려도 시강 제대로일듯
일반 연어튀김 아니고 카츠로 만든건 맛이 상상이 안가요 신기해요😲😲
집에 손님들 오면 간편하게 해주기 좋은 요리 같아요!!
간단해보이네요~ 맛은 어떨지 기대가 됩니다.
젼문점에서 파는 비쥬얼이네요 !
고급 연어요리인데 어렵지 않고 간편하게 사용 가능하여 좋네요~
맛있어보이네요(츄릅)
맥주안주나 아이들 간식으로도 좋을거 같아요
우동이나 국물류에 포인트로 쓰기 좋네요
연어카츠는 처음 봤는데 덮밥도 비주얼 괜찮네요
소포장 되어 있어 필요한 만큼만 해동 할 수 있어서 좋네요! 연어스테이크 맛있어 보여요!
소포장이라 활용도가 더욱 높아졌죠! 👍
오뎅 엄청크네요~ 면도 엄청 쫄깃해보여요!
고보 마루텐은 큼지막해서 더욱 푸짐하게 즐길 수 있어요! 😋
겉은 가래떡이랑 비슷한데 속은 치즈처럼 쭉 늘어나네요~ 구워먹으면 맛있을거 같아요~!
새해 복 많이 받으시오!~
새해 복 많이 받으세요!
연어요리에 사용도 편하고 제격인 재품이네요! 당장 구매하겠습니다
칼질이쁘다
감사합니다 :)
식빵에 하면 샌드위치고, 번으로 하면 버거 아닙니까? 아지카츠버거
아지카츠버거도 좋은 메뉴명이네요!👍
오징어 어묵..난 저것만 골라 먹는데....ㅎㅎ
아지산도....어떤 맛일까 궁금하네요.
고소한 아지후라이에 아삭한 야채, 갖가지 소스가 너무 조화롭답니다.
맛도 좋고 편리하고 안쓸 이유가 없네요.
연어카츠 흥미롭네요~
튀김메뉴는 효자메뉴죠
플레이팅 중요한데 요긴하겠네요
오 덮밥이 맛있어보이네요
꼬소하겠네요
오 고급스러워요 한식양식일식 퓨전같고
시중에 판매하는 연어까스는 연어살을 으깨서 반죽한제품만 봐왔는데 연어가 통으로 들어가니까 비주얼이 어마어마하네요😋
아지후라이 일본에서나 보던게 한국에도 있다니!
꼬리달린 산도라니 너무 귀여워요😍
오징어볼이 오뎅탕에만 들어가는 재료가 아니였네요. 미트볼보다 훨씬 감칠맛이 좋을것같아요.
숙주는 아삭아삭하고 돈까스는 바삭바삭하고 식감덩어리 메뉴네요❤
궁금해서 먹어봤는데 맛 괜찮네요
연어 좋아하는데 군침도네요
색이 생각보다 이쁘게나오네요 맛이 궁금해서 먹어봐야겠습니다
마켓오지상은 시중에 보기힘든 상품을 잘 판매하는거같아요~ 맛 너무 궁긍하네요.
연어카츠 새롭네요! 구매해봐야겠어요
연어카츠는 처음 보는거 같아요!신박하고 맛있을거 같네요😆
오뎅은 오뎅탕 재료로만 생각했는데 고급요리로 재탄생했네요~
다양한 요리에 활용하면 더욱 맛있게 즐길 수 있답니다😊
치즈랑 토마토 오징어 조합 참 어울리는거 같아요
시켜서 먹어봤는데 치즈오뎅 짭쪼롬하니 완전 맥주 안주!
맥주랑 찰떡궁합이죠! 👍
이거 주머니유부에 이어서 sns용 비주얼+맛 메뉴로 딱이에요! 시강임
개인적으로는 튀겼을 때 겉바속쫀으로 더 맛있는거 같아요
모든 튀김에 써먹기 좋은 소스
생선 요리 좋아하는 사람이라면 안좋아할 수가 없는 아이템
이거 입에서 사르르 녹아요 ㅎ.ㅎ
얘는 비주얼도 맛도 다 극락임 sns용 메뉴로 써먹기 좋아요!