Cómo CORTAR VERDURAS PARA COMIDA CHINA, RÁPIDO, haz esto y NO te cortarás más con el cuchillo !
HTML-код
- Опубликовано: 28 авг 2024
- Subscríbete a mi canal de telegram t.me/canal_Asier
Si quieres mi cuchillo: amzn.to/3O91VBt
Mi nueva tabla de cortar con bandeja:amzn.to/3TFj9HO
*la que sale en el vídeo la cambié, esta es más fuerte al ser de bambú.
Descubre mi lado más personal en instagram @asiergonzalezr
Un fuerte abrazo!!!! 
Развлечения
![La MEJOR SARTÉN ANTIADHERENTE 2024 [COMPROBADO], mejor que la de hierro!](http://i.ytimg.com/vi/283cKNQVoSY/mqdefault.jpg)
Les comparto, para que no se mueva la tabla, pueden poner un trapo húmero debajo de la tabla y con eso no se mueve, sirve bastante bien. Que buenos videos que haces, saludos desde México.
Hoy hice arroz frito , en un sartén de acero inoxidable , siguiendo tus recomendaciones , salió increíble , sin duda lo estudiaste y lo transmites muy bien , gracias amigo , te mando un saludo desde Montevideo , sigue así , y verás que llegará la recompensa , gora Euskadi
Hola "Asier GR" : excelente explicación paso a paso , muy útil . Me ayudaste ... Muchas gracias y saludos desde Argentina Buenos Aires 👍
Me estás poniendo nerviosa por cómo te veo mover el cuchillo OJO!!! . ME ENCANTAN TUS EXPLICACIONES. UN SALUDO Y MUY BUENOS CONSEJOS
Grasaacias. Saludos desde CDMX MEXICO 🇲🇽 gracias enormes por todas tus explicaciones tan detalladas 💙💙💙💙💙😊🇲🇽❣️❣️❣️😊😊😊🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽
El secreto es el filo del cuchillo, deberías de hacer un video de como afilar uno y mantener su filo, saludos.
Hola, recién empezé a verte y me encanta la explicación que das sobre los productos especialmente cuidando la salud y la economía !! También me gustaría decirte que tienes una cara de ángel !! Recibe saludos desde Bolivia !! Ojalá algún día puedas mandarme un saludo !! 😃
Me gusto mucho tu video saludos desde Venezuela 😊
0_0 ...Podrías dejar de gesticular en forma vehemente con un ENORME FILO CERCA DE TU CARA, mientras hablas de la seguraidad en la cocina?
ME ENCANTAN TUS VIDEOS!!! Ya mismo me voy a inscribir al telegram
Like - suscribir - compartir
Buenos días
Muchas gracias por los vídeos. Me han sido muy útiles. Tengo un comentario que hacerte y es que, a parte de la utilidad por el tema de la cocina, me relaja mucho tu tono de voz y tu forma de hablar. Tal vez poner alguna etiqueta sobre esto sirva para darte a conocer. Somos muchos los que buscamos ASMR inintencional .
Un saludo y gracias
Sabes? Odiooo guisar, pero con este canal lo lograré!!! Guisarë
12:50 ...hacer varios pisos... como el corte inglés... y lo dice tan serio 🤣🤣🤣. Subscripción automática. 🙏🤙
Gracias, gracias por compartir tus conocimientos en el cortado de los vegetales.
Hola Asier, saludos, están interesantes tus videos, buenas recomendaciones y recetas, si fuera menos largo mejor aún.
Muchas gracias Asier, mi hija es chef y estoy aprendiendo mas de ti. Bendiciones.
Asier soy nuevo viendo y deleitando de tus videos , ya que me identifico mucho con la Cocina , me gustan tus técnicas y tu paciencia , y lo bueno es que TODO lo que Haces Le Das un Sentido Lógico. Suerte
Deberías de tener cuidado con el cuchillo de no moverlo de un lado para otro, así pasan los accidentes.
Más videos por favor! Gracias!!
El próximo que tengo que publicar es uno sobre sardinas jsjs
Muchas gracias 😊 gracias 🙏
Estimado muy buenos videos pero si quieres mas subs te recomiendo acortar los videos.
Me encantan tus videos. 😍 Saludos desde México 💚🤍💓
Hola Asier. Lo primero gracias por el vídeo. No todo el mundo sabe explicar; explicas muy bien, con detenimiento y haciendo incapie en los detalles. Me gustaría saber el nombre y tipo de cuchillo, he buscado el enlace pero no lo he encontrado. Un saludo desde Valencia.
en la descripción del vídeo lo tienes o sino clica aquí: amzn.to/2JGCcl8
Muy bien explicado, a ver cuándo puedes hacer el vídeo sobre afilar los cuchillos que es muy interesante
Me gusta que Tu Técnica del corre de algunos Vegetales en donde No llegas a Cortar todo el producto .
Cuchillos Wustchof o como se llamen, no son malos pero prueba los Victorinox.
Y he probado muuuuchas marcas....
Me pone de nervios ver como blandeas el cuchillo
Seré sincero, no me he tragado todo el vídeo, pero quería comentar lo que dices sobre la manera de cortar en el 8:20
La manera que propones de cortar está bien si utilizas un cebollero o similares, pero estás usando un cleaver chino. Están pensados para hacer el movimiento que dices que no corta tanto. Incluso cuando te pones a cortar más rápido se te va el movimiento a un arriba-abajo instintivo, porque notas que es más fácil.
Me recordó al enano de la película de El Hobbit que se enamora de la elfa Tauriel
Para que no se mueva le pones un trapo húmedo y ya está.
Porque no has hecho mas videos
Lo unico rescatable para mi fue el consejo sobre como manejar el cuchillo
Y como le haces para no llorar con la cebolla a mi me afecta mucho
En qué idioma es tu despedida "Aguuur" mis hijas me preguntan y no sé. Gracias
Es vasco
Euskera
Ese cuchillo no está afilado. Le falta pasar una piedra de grano fino para asentar el filo 🙈
Asiertxo, lo de las sartenes muy bien, interesante y práctico, nociones de cocina energética en relación a la salud también son un buen aporte;; sigue por ahí, aportando un contenido diferencial, con conocimientos clave. Pero por favor, no se te ocurra volver a intentar enseñar a cortar con cuchillo hasta dentro de 10 o 15 años!!! Da miedo verte!!! Entiendo tu buena intención, pero no funciona. No enseñes lo que no dominas, no transmites seguridad. Enseña eso que haces bien y te distingue y da valor a quien te vea. Sartenes: me flipó. El wok: bravo. El corte: habría salido huyendo si fuera el primer video q viera.
Me suscribo para verte evolucionar. Destierra la arrogancia y triunfarás.
Kaixo Jesús, muchas gracias por tu aporte. Si tú sabes cortar mejor, haz un video y estaré encantado de aprender de ti, es bueno que todos nos aportemos. Por mucho que te sorprenda, llevo desde los 8 años cortando así y nunca me he cortado, y han pasado ya 20 años. Aprendí con Arguiñano. Sigue atento a los próximos vídeos que hay muchísimas cosas interesantes en curso
@@Asiergr Gracias por tu respuesta, Asier. No tengo madera de RUclipsr para hacer video tutoriales, pero como sabes no falta contenido de ese tipo. Aunque como más se aprende no es en RUclips, sino en la práctica intensiva con un buen maestro, lo que suele ser en un restaurante. Una cosa es aprender tips, otra es la práctica. Espero tus buenos tips. Tienes carisma, añádele dos cucharadas de humildad y la receta puede ser excelente.
Un ejemplo que admiro es Fuego Loco, por si quieres echarle un vistazo; no va de experto, y sin embargo brilla por sus resultados.
Te deseo lo mejor
ME DA PENA MI HERMANO PERO UN COCINERO NUNCA TRABAJA SENTADO ESO DEJELO PARA LOS CHOFERES ...MI HERMANO LO VI MUY MAL MAL MAL
Simplemente es un plano para que se vea mi cara y a la vez la tabla donde corto vegetales. No cuento con un equipo de grabación así que un sólo plano es menor que dos. No corto verduras sentado. No hay que sacar las cosas de quicio :)
me revienta la persona charlatana..... que habla y habla como sabetodologo para estirar el vídeo y no va a los bifes mié tras explica!!! 😡🤬 ni lo ví al video...mié tras escribía ésto..el señor seguía moviendo sus manos con el cuchillo... ah lo tenía en silencio obviamente 👎
Seguro es no mover el cuchillo al hablar... Me estas poniendo hasta nervioso.
Se usa cuchillo plano para cortar plano, estilo japonés, usas cuchillo de filo redondeado para cortar balanceando. Ya verás como es más fácil, con tu cuchillo te lo haces más difícil por gusto.
Si quieres mirate un vídeo de alguien que sepa cómo Leandro.
ruclips.net/video/1C5TOAIxQgo/видео.html
Muy lento
este vídeo va en serio? o es todo de broma?? porque vaya tela... todo mal, muy torpe, todo un sin sentido.
ante s de intentar enseñar , deberías aprender tu mismo hacerlo bien y mejor