CÓMO EVITAR LOS GASES de las legumbres, [cuando el resto de trucos fallan]

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  • Опубликовано: 11 дек 2024

Комментарии • 15

  • @billgreen1861
    @billgreen1861 Год назад +1

    Saludos, Asier !
    No encontraba solución para este malestar, me alegro que hayas tocado el tema. Lo pondré en práctica desde ahora, gracias y hasta el próximo vídeo. Bendiciones y mucha salud para ti. 🙏

  • @meryhernandezshupingahua5166
    @meryhernandezshupingahua5166 Год назад

    Mucjas gracias por compartir como acabar con eate malestar Saludos desde Lima, Perú

  • @bsanchez.art74
    @bsanchez.art74 Год назад

    Interesantes muchísimas gracias ❤

  • @ginasoto8956
    @ginasoto8956 6 месяцев назад

    Que buen vídeo soy de Perú doctor saludos cordiales dr una pregunta las cáscaras de las legumbres es importante consumirlas o las podemos desechar pregunto esto porque sin cascaras no tengo gases y con cáscara si lo tengo pero mi duda es al desechar las cáscaras quito buena parte de las propiedades de las legumbres o no. éxitos dr

  • @inakilarranaga6156
    @inakilarranaga6156 Год назад

    Buenos consejos yo cocía el alga kombu con las legumbres

  • @SamantaRey
    @SamantaRey Год назад

    Wow te felicito me encanta el video....lo pongo en practica y comento de nuevo. Checo también lo de las enzimas, y el arricuo científico que revien acabas de linkear. 🫂 Gracias. Me suscrib. El chucrut es antes o despues de comer las legumbres? Y que cantidad

  • @omarvillalba4777
    @omarvillalba4777 Месяц назад

    La segunda agua debería ser hirviendo también??..el garbanzo cuando para de hervir . dicen no se cocina más

  • @Asiergr
    @Asiergr  Год назад +1

    ACTUALIZACIÓN 21/11/2023
    SÍ SE PUEDE SINTETIZAR LA ALFA-GALACTOSIDASA EN CASA MEDIANTE EL HONGO ASPERGILLUS. QUE SE PUEDE ENCONTRAR EN EL MISO SIN FERMENTAR. pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/11692674/

    • @SamantaRey
      @SamantaRey Год назад

      Gracias checo el artículo

  • @omarvillalba4777
    @omarvillalba4777 Месяц назад

    Por regla de compatibilidad..la proteína no se mezcla con hidratos..
    Una legumbre con patatas producirá gases..😊

  • @bitxi5738
    @bitxi5738 Год назад +1

    Cuando pones los garbanzos a remojo,pones con agua fría o caliente ??

    • @Asiergr
      @Asiergr  Год назад +1

      Templada mejor. Hay varios detalles que se me ha olvidado mencionar. Esto es lo difícil de hacer un video que no se puede reeditar mucho en RUclips en comparación con un libro

    • @bitxi5738
      @bitxi5738 Год назад

      @@Asiergr ok,gracias

    • @Lophophorawilliamsii
      @Lophophorawilliamsii Год назад

      @@Asiergr ¿Se aplica el mismo proceso de los garbanzos a las lentejas y las alubias?

    • @Asiergr
      @Asiergr  Год назад

      @@Lophophorawilliamsii sí