Los hice!!!! Espectacular!!!! Gracias amiga!!! Los puse en frascos, le agregué aceite de oliva, vinagre de sidra de manzana, orégano, ají molido y ajo fresco picado. Reposé 3 días y quedaron un manjar!!!
me gustan hacer tortitas de garbanzo dos tasas de garbanzo cosidos los muelo queda una pasta queso seco un huevo pizca de sal se hacen un poco planitas se frien se prepara un adobo o en caldillo de jitomate y cilantro quedan muy buenas
Excelente explicación, porque aveces hacemos cosas q no tenemos ni idea porque lo hacemos, Por ejemplo el truco de sal yo la echo a cualquier ora puede ser antes de que hierven , a media cocion y si me olvido entonces la echo al final,
Increíble lo que uno aprende con ustedes. Yo cocino los garbanzos y los aplastó hasta dejar el guiso bien espeso (jajaja...) No imagenè nunca que dejarlos enteritos y sin romper fuera correcto. Gracias por enseñar
Gracias Rocío me encantó. Voy a preparar. Si no lo toman a mal la música que es hermosa para escuchar interfiere mucho con tu voz, por lo menos a mi, tal vez xq soy mayor. Un poco mas bajo estaria mejor.
Los garbanzos de esta manera salieron super riquisimos !!! Segui todos los pasos al pie de la letra- deliciosos. Bien cociditos, no crudos - “al dente” 👌 Muchisimas gracias por compartir tu receta. Estamos aqui en pleno huracan!! Y estuve botaneando mientras veiamos las noticias. 😃 Saludos desde la Florida, EEUU!!
Hola te escribo desde San Juan, Argentina. Anoche hice la receta. Estuvieron listos en los 35' de hervor que dices. Y la preparación con limón un plus riquísimo. Yo lo preparé 5 hs Antes y le agregué un ajo. Super Super recomendable. Gracias!!!!
Hola Rocio GACHUPINCITA ; espero no te enojes por el mote, asi lellamamos en Mexico al español radicado en America. te digo algo ; te falto agregarle el caldito , osea el agua de la cocion. asi lo comemos en esta familia . gracias por este video y nada , ya te di tu like DTB ,,, espero el de como cocinar arroz integral perfecto.
Gracias, me encantó ese truco, ojalá y nos pudieran compartir quien sepa, recetas de cocinar garbanzos, pues no conozco más que cuidarlos con, jitomate, cebolla y chile. O en el caldo tlalpeño.
Hola. Yo los hiervo, los cuelo y los mezclo con vegetales cortados chicos y salteados: cebolla, puerro, apio, zanahoria y sobre todo, espinaca (queda buenisima esa combinacion). Todo apenas cocido para que tenga temperatura, sin que pierdan consistencia. Saludos
Pongo los garbanzos con costillas de cerdo un hueso salado, un hueso de jamón, un cacho de cebolleta o cebolla o puerro y col en juliana y sale buenísimo
Hola es la primera vez que veo este video.escribo desde España.a mi super me quedan los garbanzos duros.y para algo tierno.toda la mañana a fuego vivo.una pregunta??? Me puede decir cómo hacer verduras y carne para guardar tiempo sin congelar.gracias
Gracias por la receta. A mi me encantan los garbanzos. Felicitaciones. Un 🤗 abrazo.
4 года назад+5
Wao, que buena técnica para coser los garbanzos, muchas gracias por compartirla la practicaré pronto en cuanto termine los que ya tengo hechos, yo cocino Garbanzos para hacer ensaladas o reemplazar a veces los Huevos y luego congelo en bolsas de ziploc para mantener listos para otros días. Esa receta con chile se ve buenísima, pero que tipo de chile usaste?
No me gusta así. Yo los preparo guisado con el agua desu cocción se agrega un sofrito de cebolla ajo y tomate un sobre de caldo de carne más orégano pimentón en polvo. Se le añade zapallo y pimentón en rodajas y cuando estén cocido se les añade unas 4 cucharadas de arroz y se termina de cocer y se sirve caliente.
Gracias por enseñarnos el procedimiento, a veces pensamos que los alimentos no son buenos, pero realmente es porque no sabemos prepararlos. Dios te bendiga.
Remojarlos, si; enjuagar y hervir con fuego medio,si. Pero lo de las pieles, siempre es mejor que se quiten aunque sea de a una pues justamente es la parte del garbanzo que produce gases, flatulencias o como queráis llamarle. Estoy pensando en abrir un canal en el cual postar indicaciones precisas y eficaces. Salud.
Pues si los cueces el tiempo que ella da....te saldran durisimos, en una olla a presion rapida tardarian 22 minutos, en olla normal minimo dos horas. , esta mujer esta equivocada en ese punto.
Muy buena tu receta me encanto no sabia ese truco de cocer sin tapa menos mover las legumbre yo siempre las revolvia pero bueno nunca es tarde para aprender soy d Santiago d Chile
Hola primer a vez que veo tu programa, Yo soy peruano, te hago mi comentario, efectivamente se le deja remojando desde la noche anterior (estamos hablando de garbanzos cosechados tiempo atrás, comprado en el super) al día siguiente antes de prepararlo, lo ponemos en una olla cuando empieza el agua a hervir, por un espacio de 10 a 12 minutos, esa agua se pone amarillenta, Y BOTAMOS EL AGUA, ¿POR QUE?, PORQUE ESA AGUA AMARILLA TIENE FEO SABOR, MINUTOS PREVIOS A BOTAR EL AGUA, EN OTRA OLLA PONER A HERVIR 1 LITRO DE AGUA (ESTAMOS HABLANDO DE PREPARAR 1/2 Kg. DE GARBANZO), BUENO CUANDO EMPIEZA A HERVIR EL AGUA SE LE COLOCA TODP EL GARBANZO, POR UN ESPACIO APROXIMADO DE 30 MINUTOS, OJO FALTANDO UNOS 15 MINUTOS SE LE COLOCA UNOS 150Gr. DE JAMÓN SERRANO EN TROCITOS PEQUEÑOS Y OPCIONAL AGREGARLE UN CHORIZO DE APROX. 150 Gr., IGUAL EN TROCITOS, PIENSO QUE NO NECESITA SAL, POR CUANTO EL JAMÓN Y EL CHORIZO, YA LO TIENEN, EN PERÚ SE ACOMPAÑA CON ARROZ Y PEDCADO FRITO, UN BISTECK, PORCIÓN DE LOMO SALTADO, ó ECONÓMICO CON UN HUEVO FRITO, ESTAS SUGERENCIAS SON A CRITERIO DEL QUE LOS PREPARA, ESE 1/2 KG. DE GARBANZO Y ACOMPAÑA CON 1 Kg.DE ARROZ Y ES PARA 6 PERSONAS, ES ALGO LAIGTH, OTROS LE HACEN UN ADEREZO DE CEBOLLA PICADITA Y AJO MOLIDO. Y ACEITE UN POCO, ÉSTE ES EN UNA SARTÉN, LUEGO SE LE HECHA MEZCLÁNDOSE EN LA MENESTRA. YO LO PREFIERO SON EL ADEREZO, PORQUE AQUÍ EN EUROPA SE CUENTA CON BIEN CHORIZO Y EL JAMÓN, QUE LE APORTA UN PLUS A ESTOS GARBANZOS. EL MISMO PROCEDIMIENTO SE PUEDE HACER CON CUALQUIER MENESTRA, HABLÓ DE CUALQUIER VARIEDAD DE FRIJOLES, LENTEJAS, ARVEJAS SECAS PARTIDAS Y SI PUEDEN CONSEGUIR PALLARES UFF. YA NO YA. (ME LO CUENTAS, COMO LES QUEDÓ).
i dont mean to be off topic but does anyone know of a way to log back into an instagram account..? I stupidly forgot the account password. I would love any assistance you can give me!
Qué amargos (mala onda, buscapleito, cómo quieran llamarle) que son la mayoría de los que comentan aquí. Es el primer video que veo y me encantó. Rocío dejó una receta, la cocina es subjetiva... cada uno puede experimentar y cocinar lo que le plazca y como le plazca, pero si no les gustó simplemente no comenten y salgan del video. Vine a los comentarios a buscar tips y datos de gente que haya experimentado y me encontré con un montón de mala onda, honestamente me pone muy mal por Rocío y quien/es le haya/n ayudado. Por otro lado; comentando, respondiéndose y siguiendo la polémica le dan más difusión al video que no les gustó jsjsjs. Eso nomás jsjs, gracias a Rocío por la receta y el video, me gustaron mucho.
Hola!! Muy buena técnica, gracias por compartir, te quiero preguntar como se hace el merengue que mencionas con el agua de la cocción de los garbanzos? Saludos y gracias
No no, créeme, los garbanzos siempre hay que añadirle agua hirviendo las judías siempre agua fría, yo hago las judías así: ni remojo ni nada, del paquete a la olla, las cubro con agua a temperatura ambiente, cuando empieza a hervir le das un susto de agua fría y a hervir si necesitas más agua siempre fría o temperatura ambiente. Y no remover nunca con ninguna cuchara ni nada, mueve la olla en círculos que si no se rompe la judía o frijoles o como se llame, un abrazo
@@quemasda2093 El ponerlos en remojo la noche antes durante unas 12 horas, puede reducir los efectos del acido fitico en la absorcion de minerales, se eliminan partículas de suciedad y arenilla. Es muy importante poner todas las legumbres a remojo mínimo unas 12 horas. Además minimizamos flatulencias. un besito
@@simonbermudez46 Es ridículo que me respondas que deje de quejarme cuando han pasado cuatro meses de mi comentario y ya ni me acuerdo del vídeo porque he visto otros mil vídeos más después.
@@ronaldjaramillo4741 Me ratifico en lo dicho, basta ponerse unos auriculares para comprobarlo (que es como suelo escuchar los vídeos). Sin auriculares el efecto es menor y por eso no lo notáis. Ademas, los 30 "me gusta" que ha obtenido mi comentario me dan la razón.
@@ximenagarzia Seguramente te refieres a la tiamina q se destruye si el ph es superior a 10 ....pero también se destruye por el calor y claro los garbanzos hay q cocerlos ...
Los hice!!!! Espectacular!!!! Gracias amiga!!! Los puse en frascos, le agregué aceite de oliva, vinagre de sidra de manzana, orégano, ají molido y ajo fresco picado. Reposé 3 días y quedaron un manjar!!!
Suena delicioso, tendré que copiar tu receta 😊
Ole, muy buena receta y enseñanza a paso paso. Saludos desde Honduras 🇭🇳
me gustan hacer tortitas de garbanzo dos tasas de garbanzo cosidos los muelo queda una pasta queso seco un huevo pizca de sal se hacen un poco planitas se frien se prepara un adobo o en caldillo de jitomate y cilantro quedan muy buenas
Excelente explicación, porque aveces hacemos cosas q no tenemos ni idea porque lo hacemos,
Por ejemplo el truco de sal yo la echo a cualquier ora puede ser antes de que hierven , a media cocion y si me olvido entonces la echo al final,
😅😅
Muchas gracias. Primera vez que me quedan intactos, tiernos y de rápida cocción. Seguí todos los consejos.
Hola, tostado con especies, quedan geniales como snaks. Gracias por los consejos y sugerencias.
Increíble lo que uno aprende con ustedes. Yo cocino los garbanzos y los aplastó hasta dejar el guiso bien espeso (jajaja...) No imagenè nunca que dejarlos enteritos y sin romper fuera correcto. Gracias por enseñar
Es usted muy buena enseñando. Dice lo que hay que hacer, y porque hacerlo. Lo que no hay que hacer, y porque no hacerlo. ¡Enhorabuena!
Gracias Rocío me encantó. Voy a preparar.
Si no lo toman a mal la música que es hermosa para escuchar interfiere mucho con tu voz, por lo menos a mi, tal vez xq soy mayor. Un poco mas bajo estaria mejor.
Sí, la musica distrae
muy claro y buen video. Gracias. Lastima la música de fondo que no se puede quitar y es muy quemacocos!!
Los garbanzos de esta manera salieron super riquisimos !!! Segui todos los pasos al pie de la letra- deliciosos. Bien cociditos, no crudos - “al dente” 👌 Muchisimas gracias por compartir tu receta. Estamos aqui en pleno huracan!! Y estuve botaneando mientras veiamos las noticias. 😃 Saludos desde la Florida, EEUU!!
EXCELENTE ROCIO ! MIL GRACIAS, ASÍ NO TENGO QUE QUITARLES EL"PELLEJO"
Que ternura de garbanzos! Buena la receta de los garbanzos tiernos
Muchas gracias ,mi niña y Salud y Bendiciones☺️🌹🌹🌹🌹
Rocío, desde Argentina te felicito por los garbanzos y tu enorme simpatía, gracias.
eres la mejor
Rocío tu receta es realmente EXCELENTEEE!!!!!! Mis s aludos desde AUSTRALIA
QUE ESTUPENDA ESTAS ROCIO X DIOS...ABRAZO DESDE CHILE
Gracias!siempre recurro a tu vídeo para cocinar los garbanzos 😁
Buenazo!! gracias .Desde Perú.
Por finnnnn!! Alguien q me explicó cómo hervir garbanzos sin que se separe la piel, muchas gracias 😊
Ahí ella lo explico
Pero la piel no se come
@@elizabethquinonesgonzalez7989 Entiendo que la piel es fibra y aún cuando no digiere es muy saludable durante el tránsito intestinal
La piel produce flatulencias y dolor de estómago 🤷🏻♂️
@@elizabethquinonesgonzalez7989 acá en Venezuela los comemos con todo y piel. Es muy fina y muy suave y no produce ni siquiera gases.
Hola Rocio! soy mexicana y que te digo...se me antojaron, que ricos garbanzos!!!!!!!
Mi mexico lindo 💓
El mejor video, rapido y bien esplicado. Gracias 💯🇲🇽
Hola 👋 rocío gracias 😊
Gracias por tu sugerencia 👍 a mi se me reventaban porque los cocinaba con el agua fría y la sal primro
Mucha gracias para la explication marc de francia !
Gracias me encanta el 🌶 picante y los garbanzos 💞💞💞
Rocío: me puedes decir cómo hacer el mus, con el agua que se han cocinado los garbanzos.. gracias.👏👍
Hola te escribo desde San Juan, Argentina. Anoche hice la receta. Estuvieron listos en los 35' de hervor que dices. Y la preparación con limón un plus riquísimo. Yo lo preparé 5 hs Antes y le agregué un ajo. Super Super recomendable. Gracias!!!!
Los tuviste en total 35 minutos desde que le agradaste agua cierto?
Hola Rocio GACHUPINCITA ; espero no te enojes por el mote, asi lellamamos en Mexico al español radicado en America. te digo algo ; te falto agregarle el caldito , osea el agua de la cocion. asi lo comemos en esta familia . gracias por este video y nada , ya te di tu like DTB ,,, espero el de como cocinar arroz integral perfecto.
Gracias, me encantó ese truco, ojalá y nos pudieran compartir quien sepa, recetas de cocinar garbanzos, pues no conozco más que cuidarlos con, jitomate, cebolla y chile. O en el caldo tlalpeño.
Hola. Yo los hiervo, los cuelo y los mezclo con vegetales cortados chicos y salteados: cebolla, puerro, apio, zanahoria y sobre todo, espinaca (queda buenisima esa combinacion). Todo apenas cocido para que tenga temperatura, sin que pierdan consistencia. Saludos
Pongo los garbanzos con costillas de cerdo un hueso salado, un hueso de jamón, un cacho de cebolleta o cebolla o puerro y col en juliana y sale buenísimo
Podés hacer hamburguesas o milanesas de garbanzos. Son muy ricas! Hay varios videos que te explican cómo hacerlas. Un beso!!
Que tal desperdicio de agua esa agua puede servir para regar el jardín o para trapear tus pisos
Excelente muy bueno no lleva aceite
Muy Bien Por Compartir Es La Primera Vez que que Veo Tu Canal. Saludos y Bendiciones Desde Monclova Coahuila México
Genia !!! gracias , abrazo desde Argentina.
Buen truco no lo sabía gracias por compartir 👍🙋😘
Me gustó tu receta de garbanzos belleza, muchas gracias, claro que la voy a preparar, se me hizo agua la boca😋😋😋👍👏
Los haré hoy mismo😋se ven deliciosos
Oooo
Me gustó mucho Tomás Chery Morel desde República Dominicana 🙏🏽
Gracias!!! Excelente receta!! Amo los garbanzos
Yo los preparó de otra manera y me quedan ricos
Gracias Rosio por tus recetas 👏👏👏desde Venezuela
El agua del enjuague se puede ocupar para regar plantas, o para el vater.Saludos.
Isabe
Si pero quedan ediondas las plantas como con olor a peo kajaja
Esos garbanzos quedaron tan ricos como la chef de divina.
Me gusto mucho su video de Garbanzos. Saludos desde Punta Gorda 🙏🤗👍
4:36
Puedes mandar una receta de hamburguesas vegetales por ejemplo de lentejas
Gracias por tu receta, en México también venden limón amarillo en el supermercado
🙂
Pero el Limón amarillo es más dulce no? O no?
Gracias me gustó el video
Excelencia la forma de preparacion de los garbanzos que propusiste !! Gracias!! Gracias!!! Gracias !!
Muchas gracias por sus vonsejos
MUY BUEN VIDEO. FELICITACIONES
LOS INVITO A CONOCER COMO QUITAR EL MAL ALIENTO ruclips.net/video/rXTkhULMtFI/видео.html
Gracias por tu.receta, intentaré que me.queden blandos
Hola es la primera vez que veo este video.escribo desde España.a mi super me quedan los garbanzos duros.y para algo tierno.toda la mañana a fuego vivo.una pregunta??? Me puede decir cómo hacer verduras y carne para guardar tiempo sin congelar.gracias
Muy buen consejo 👍🏼 a propósito, saludos a nuestra gran comunidad Española en todo México 🇲🇽 🇪🇸
Gracias por la receta. A mi me encantan los garbanzos. Felicitaciones. Un 🤗 abrazo.
Wao, que buena técnica para coser los garbanzos, muchas gracias por compartirla la practicaré pronto en cuanto termine los que ya tengo hechos, yo cocino Garbanzos para hacer ensaladas o reemplazar a veces los Huevos y luego congelo en bolsas de ziploc para mantener listos para otros días.
Esa receta con chile se ve buenísima, pero que tipo de chile usaste?
Rocio encantada de conocerte y no tenia idea como cocinar garbanzos desde ahora empesare a prepararlo gracias de Chile
@@anamariadellarosa4055 u
@@patricialopez4263 lz
MUY BUEN VIDEO. FELICITACIONES
LOS INVITO A CONOCER COMO QUITAR EL MAL ALIENTO ruclips.net/video/rXTkhULMtFI/видео.html
No me gusta así. Yo los preparo guisado con el agua desu cocción se agrega un sofrito de cebolla ajo y tomate un sobre de caldo de carne más orégano pimentón en polvo. Se le añade zapallo y pimentón en rodajas y cuando estén cocido se les añade unas 4 cucharadas de arroz y se termina de cocer y se sirve caliente.
Preciosa tiene usted muy buenos consejos a la hora de cocinar los garbanzos gracias por su receta.
Gracias por la receta. Favor bsjar volúmen música de fondo por favor.
Gracias excelentes
Muy rica la botanita, me gusta mas con el caldito del garbanzo
Hermosa, y la manera de cocinar los garbanzos... Gracias, muy buena
Hola rocio buena reseta desde colombia
Gracias por enseñarnos el procedimiento, a veces pensamos que los alimentos no son buenos, pero realmente es porque no sabemos prepararlos. Dios te bendiga.
COMO PUEDO COCER LOS GARABANZOS EN EL COCIDO Y SACARLOS TODOS JUNTOS SIN NECESITAR DE BUSCARLOS TODOS SUELTOS EN LA OLLA
Muy buena tu forma 👌 de enseñar práctica y muy segura.Gracias
Hola Rocío eres un encanto me encanta todo lo que subes. Me gustaría como cocer alubias blancas. Muchas gracias por todo y ayudarnos en la cocina
En no mucho lo tendremos 👌🏼
@@RocioCocinaenCasa muchas gracias
Remojarlos, si; enjuagar y hervir con fuego medio,si. Pero lo de las pieles, siempre es mejor que se quiten aunque sea de a una pues justamente es la parte del garbanzo que produce gases, flatulencias o como queráis llamarle. Estoy pensando en abrir un canal en el cual postar indicaciones precisas y eficaces. Salud.
Y nunca isiste el canal que decías 😂
P00l
0
Y el canaL?
Dale
Que bueno como cocinarlo Lucy de Argentina gracias
P0 lo
Gracias Rocio, ahora estoy haciendo garbanzos tal y como lo sugeriste a ver como me salen esta vez, saludos desde Tampa
Pues si los cueces el tiempo que ella da....te saldran durisimos, en una olla a presion rapida tardarian 22 minutos, en olla normal minimo dos horas.
, esta mujer esta equivocada en ese punto.
No me parecieron nada ricos...
Gracias 🇦🇷👍lo haré así 😃
Muy buena tu receta me encanto no sabia ese truco de cocer sin tapa menos mover las legumbre yo siempre las revolvia pero bueno nunca es tarde para aprender soy d Santiago d Chile
Hola como hacer mayonesa de garbanzo gracias por por explicarme las recetas
Hola primer a vez que veo tu programa, Yo soy peruano, te hago mi comentario, efectivamente se le deja remojando desde la noche anterior (estamos hablando de garbanzos cosechados tiempo atrás, comprado en el super) al día siguiente antes de prepararlo, lo ponemos en una olla cuando empieza el agua a hervir, por un espacio de 10 a 12 minutos, esa agua se pone amarillenta, Y BOTAMOS EL AGUA, ¿POR QUE?, PORQUE ESA AGUA AMARILLA TIENE FEO SABOR, MINUTOS PREVIOS A BOTAR EL AGUA, EN OTRA OLLA PONER A HERVIR 1 LITRO DE AGUA (ESTAMOS HABLANDO DE PREPARAR 1/2 Kg. DE GARBANZO), BUENO CUANDO EMPIEZA A HERVIR EL AGUA SE LE COLOCA TODP EL GARBANZO, POR UN ESPACIO APROXIMADO DE 30 MINUTOS, OJO FALTANDO UNOS 15 MINUTOS SE LE COLOCA UNOS 150Gr. DE JAMÓN SERRANO EN TROCITOS PEQUEÑOS Y OPCIONAL AGREGARLE UN CHORIZO DE APROX. 150 Gr., IGUAL EN TROCITOS, PIENSO QUE NO NECESITA SAL, POR CUANTO EL JAMÓN Y EL CHORIZO, YA LO TIENEN, EN PERÚ SE ACOMPAÑA CON ARROZ Y PEDCADO FRITO, UN BISTECK, PORCIÓN DE LOMO SALTADO, ó ECONÓMICO CON UN HUEVO FRITO, ESTAS SUGERENCIAS SON A CRITERIO DEL QUE LOS PREPARA, ESE 1/2 KG. DE GARBANZO Y ACOMPAÑA CON 1 Kg.DE ARROZ Y ES PARA 6 PERSONAS, ES ALGO LAIGTH, OTROS LE HACEN UN ADEREZO DE CEBOLLA PICADITA Y AJO MOLIDO. Y ACEITE UN POCO, ÉSTE ES EN UNA SARTÉN, LUEGO SE LE HECHA MEZCLÁNDOSE EN LA MENESTRA. YO LO PREFIERO SON EL ADEREZO, PORQUE AQUÍ EN EUROPA SE CUENTA CON BIEN CHORIZO Y EL JAMÓN, QUE LE APORTA UN PLUS A ESTOS GARBANZOS.
EL MISMO PROCEDIMIENTO SE PUEDE HACER CON CUALQUIER MENESTRA, HABLÓ DE CUALQUIER VARIEDAD DE FRIJOLES, LENTEJAS, ARVEJAS SECAS PARTIDAS Y SI PUEDEN CONSEGUIR PALLARES UFF. YA NO YA. (ME LO CUENTAS, COMO LES QUEDÓ).
Gracias por los tips, los seguiré.
Gracias 🤗
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@Jaime Memphis Instablaster :)
La comida peruana es la mejor 😋
Muchas gracias. Estoy aprendiendo a cocinar y me salieron riquísimos, me hice adicta a los garbanzos. Ahora toca hacerlos crocantes. :P
Como se cocinan las avas (apestosas ) gracias
Uau están buenísimas las Avas a la catalana con su choricillo y su morcilla
Para que no apestan las alas las cosas y le pones 5 clavitos de olor y eso les quita el olor
BUENO EL TRUCO DE LA SAL GRACIAS
Qué amargos (mala onda, buscapleito, cómo quieran llamarle) que son la mayoría de los que comentan aquí. Es el primer video que veo y me encantó. Rocío dejó una receta, la cocina es subjetiva... cada uno puede experimentar y cocinar lo que le plazca y como le plazca, pero si no les gustó simplemente no comenten y salgan del video. Vine a los comentarios a buscar tips y datos de gente que haya experimentado y me encontré con un montón de mala onda, honestamente me pone muy mal por Rocío y quien/es le haya/n ayudado.
Por otro lado; comentando, respondiéndose y siguiendo la polémica le dan más difusión al video que no les gustó jsjsjs.
Eso nomás jsjs, gracias a Rocío por la receta y el video, me gustaron mucho.
Se agradecen los comentarios como los tuyos... muchas Gracias 😊 y abrazo virtual
@@RocioCocinaenCasa Otro para vos también!
Hola.me dirías cómo es el merengue qse hace con el agua del garbanzo ?
Eres un encanto!, muchas gracias por tu receta de cocer garbanzos! Desde Chile un abrazo!
Y si lo haces en la olla para ahorrar energía como lo hago con la sal
Gracias se ven ricos
Excelente receta 👍👍😍😍🌹
Muy Bueno 😃☺️
Hola!! Muy buena técnica, gracias por compartir, te quiero preguntar como se hace el merengue que mencionas con el agua de la cocción de los garbanzos? Saludos y gracias
Hola, a ver si puedo ponerme y hago video de ello 😀
Muy bueno, lo voy hacer hoy!
Me he enamorado! 😍
Saludos desde cdmx!
Te has ganado un subscriptor más!
Estás guapísima! 😍😍😍
Buena idea para pasapalo.o botana tapa
Fabuloso
Muy lindo el video pero la música de fondo se me hizo.muy molesta. Me costaba concentrarme
Gracias por tu vídeo, te sugiero que no agregues la música no es necesario y se escucharía mucho mejor, saludos desde México 🥰
Ya lo había visto solo que tengo memoria de teflón loa boy a cocinar en unos minutitos gracias guapa por tu receta
Buenísimo tu cocción!! La.hice y x primera vez no se me explotaron los garbanzos. Supongo que con frijoles negros se haría igual
No no, créeme, los garbanzos siempre hay que añadirle agua hirviendo las judías siempre agua fría, yo hago las judías así: ni remojo ni nada, del paquete a la olla, las cubro con agua a temperatura ambiente, cuando empieza a hervir le das un susto de agua fría y a hervir si necesitas más agua siempre fría o temperatura ambiente. Y no remover nunca con ninguna cuchara ni nada, mueve la olla en círculos que si no se rompe la judía o frijoles o como se llame, un abrazo
@@quemasda2093 El ponerlos en remojo la noche antes durante unas 12 horas, puede reducir los efectos del acido fitico en la absorcion de minerales, se eliminan partículas de suciedad y arenilla. Es muy importante poner todas las legumbres a remojo mínimo unas 12 horas. Además minimizamos flatulencias. un besito
Rocío, gracias 👍❤️
Te sugiero que bajes el volumen de la música del vídeo porque está al mismo nivel que tu voz y molesta bastante. Por lo demás buen video, gracias!!
No es ciertoooo, no está al mismo nivel de la voz jaja
NO es cierto la música ni se escucha porque está suave así que deja de quejarte
@@simonbermudez46 Es ridículo que me respondas que deje de quejarme cuando han pasado cuatro meses de mi comentario y ya ni me acuerdo del vídeo porque he visto otros mil vídeos más después.
@@spaintony ya ha pasado más tiempo y aún quejándose? 🤣🤣🤣
@@ronaldjaramillo4741 Me ratifico en lo dicho, basta ponerse unos auriculares para comprobarlo (que es como suelo escuchar los vídeos). Sin auriculares el efecto es menor y por eso no lo notáis. Ademas, los 30 "me gusta" que ha obtenido mi comentario me dan la razón.
Que fácil cocinar los garbanzos. Me encantó toda la estética del video. Muchos saludos desde Berlín
Que adorable como describes tu proceso y me encantó que lo llamaste botanita. Felicidades!
A mí me quedan exquisitos si los remojo con arta sal cuando los voy a cocinar juago muy bien para quitarles la sal
Gracias 🤩
Gracias por amar mi país!!
Gracias no sabia x la iformacion desde colombia
Gracias
El agua del remojo y lavado se puede reciclar para regar las plantas.
Me gustó mucho el consejo. Quisiera saber cómo se hace el merengue con el caldo que sobró. Gracias.
He probado la receta y quedan muy bien.
A mi me gustan más blandos y simplemente añado una pizca de bicarbonato en el agua de remojo
Queda blanco pero…. Le quita propiedades al garbanzo o a cualquier otro producto, mejor no utilizar así el bicarbonato 😉
@@ximenagarzia Seguramente te refieres a la tiamina q se destruye si el ph es superior a 10 ....pero también se destruye por el calor y claro los garbanzos hay q cocerlos ...
@@ximenagarzia el ph del bicarbonato es de 9 , la tiamina se destruye con ph superior a 10
Justo te iba a decir que parece que vives en México por la forma de cocinar. Saludos desde México! Gracias por la receta!
Viví medio añito allí, es mi segunda ciudad de corazón 💓
La música de fondo sobra,molesta para escuchar bien
Gracias por haberte descubierto
MUCHÍSIMO gracias por MARAVILLOSO receta !
se me hizo agua la boca!!!
Gracias no sabía cómo coserlos