È uno dei miei piatti preferiti...Vivo in Toscana, in un posto di mare e abbiamo il pesce fresco tutte le settimane... Mia moglie lo cucina benissimo ed io, per non far torto a nessuno, me ne mangio metà senza limone e metà col limone... Senza limone è fantastico, perché il gusto è pieno, fragrante, non stornato da additivi, salse, ecc.... Però il limone ci incastra pure, perché il connubio pesce fritto, limone e sale è sublime... Comunque, a ciascuno il suo.... Buona serata a tutti...
@@gabrieledesimone4172 Caro Gabriele, confesso che è un' ardua sentenza...Tuttavia, se proprio, proprio DOVESSI essere messo davanti alla scelta definitiva, così d'istinto e di primo acchito direi "senza" limone... Il pesce fresco, fritto, salato e mangiato ancora caldo è qualcosa di eccezionale!!!... Buona serata...e buone mangiate !😂
@@Cosimo6235 no caro non ci sta ..poi ovviamente a gusto non c'è prezzo.😉 ti dico anche che io adoro il limone sono calabrese quindi pensa un pò.ma preferisco mangiarlo crudo o una bella limonata..sul cibo proprio no.
Anche io sono pugliese, esattamente di Bari. E non si mette il limone. È una bestemmia. Il pesce fritto o crudo senza limone. Il limone è per chi non si fida del pesce. Li ci vuole solo un bel prosecco fresco
@@vinsgarage8035 "IL LIMONE È PER CHI NON SI FIDA" che minchiata 😂, comunque con il crudo si senza limone, ma con la frittura ci vuole un pochino di limone perché serve a sgrassare
mettere il limone sul fritto di pesce fresco è cosa grave e passibile di tso gastronomico.È come mettere il limone sulla fiorentina, brrr...il limone (e la maionese) mettetelo pure abbondante sul merluzzo o la platessa congelati.
Innanzitutto non sono calamari ma sono totani e per lo più sono anche congelati e i gamberoni sono quelli argentini pieni di ammoniaca 😊non farti fregare da chi ti vende il pesce
mettete il 🍋 non esalta la freschezza del pescato,il limone è eccezionale per coprire le magagne del pesce,se poi è fritto, mettere il limone non ha senso,dove il limone tocca ammolla, cattive abitudini,poi ogniuno faccia come crede,,
Che spettacolo , 👍👍👏 sembra di mangiarli anche a casa , ora mi faccio un prosecchino per accompagnarlo , boni che meraviglia. Purtroppo il profumo non è arrivato 😭😭🤦 Avrei aggiunto anche i Totani tagliati a listelli .
Ciao a tutti!!! Dopo averlo infarinato e prima di immergerlo nell’olio qualcuno lo ha mai passato per un nano secondo in acqua e aceto bianco? Il risultato finale mi garba molto!!! Fatemi sapere se proverete ! Grande Federico!!!👍
È uno dei miei piatti preferiti...Vivo in Toscana, in un posto di mare e abbiamo il pesce fresco tutte le settimane...
Mia moglie lo cucina benissimo ed io, per non far torto a nessuno, me ne mangio metà senza limone e metà col limone...
Senza limone è fantastico, perché il gusto è pieno, fragrante, non stornato da additivi, salse, ecc....
Però il limone ci incastra pure, perché il connubio pesce fritto, limone e sale è sublime...
Comunque, a ciascuno il suo....
Buona serata a tutti...
Spettacoloooo👍🦑🦐🦀🐟
Si ma preferirei una delle 2 ogni uno ha una sua preferenza vorrei sapere la sua
@@gabrieledesimone4172
Caro Gabriele, confesso che è un' ardua sentenza...Tuttavia, se proprio, proprio DOVESSI essere messo davanti alla scelta definitiva, così d'istinto e di primo acchito direi "senza" limone...
Il pesce fresco, fritto, salato e mangiato ancora caldo è qualcosa di eccezionale!!!...
Buona serata...e buone mangiate !😂
Finalmente qualcuno che dice di non mettere il limone ..copre solo il sapore..bravo chef
Si ma ci sta il limone sopra dai
@@Cosimo6235no
@@Cosimo6235
no caro non ci sta ..poi ovviamente a gusto non c'è prezzo.😉 ti dico anche che io adoro il limone sono calabrese quindi pensa un pò.ma preferisco mangiarlo crudo o una bella limonata..sul cibo proprio no.
Ma non diciamo eresie.... Il limone ci sta come la luce del sole.... Da un tocco di musica
@@angeloairosto9056 personalmente non lo metto spesso il limone ma con la frittura è la morte sua
Sai cucina veramente bene in modo pratico. E veloce grande
Che bontà 🤤😋
Bravissimo Chef...sei 1 gioia
arte della cucina 👏👏👏👏👏👏👏👏 grande chef ✨✨✨✨👑
Per me la frittura senza il limone non esiste 😂
Spettacolare Chef!
Che MERAVIGLIA 🤤🤤🤤🤤👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
🍋 limone ci deve essere ..e manca un bel bicchiere di vino bianco 👏👏👏👍💜💚🤗
Sarà ma io il limone 🍋 lo metto ..comunque fai sempre venire fame😋
Il io preferito!!!! Bravo Fede!!! 👍👏❤
Grande Federico, ma da pugliese ti dico che, a sentirti dire "non ci mettete il limone" mi è quasi venuto un attacco di cuore 😂😂😂
Anche mio papà era pugliese e nemmeno lui lo metteva (pr. Lecce)
Io sono pugliese e non mi piace con il limone, al limite ci grattuggio un po' la scorza su!
@@annetteviola3691 che da comunque sentore di limone 😅😅
Anche io sono pugliese, esattamente di Bari. E non si mette il limone. È una bestemmia. Il pesce fritto o crudo senza limone. Il limone è per chi non si fida del pesce. Li ci vuole solo un bel prosecco fresco
@@vinsgarage8035 "IL LIMONE È PER CHI NON SI FIDA" che minchiata 😂, comunque con il crudo si senza limone, ma con la frittura ci vuole un pochino di limone perché serve a sgrassare
Uno dei miei piatti preferiti...e sinceramente me n'è appena venuta voglia vedendo il video😁😁😁
mettere il limone sul fritto di pesce fresco è cosa grave e passibile di tso gastronomico.È come mettere il limone sulla fiorentina, brrr...il limone (e la maionese) mettetelo pure abbondante sul merluzzo o la platessa congelati.
Sei un grande
E tu sei un Grande 👍
Fai venire una fame!!! Bravo 🎉
Il fritto tu lo sai fare bravo👍
Perfetti..super bravissimo...io non uso il limone😂😋😋😋😋😋😋😋🤗🤗🤗🥂🥂
Bravissimo poi senza limone 🍋 t'hai ragione son con te sei un grande ❤
che tipo di olio consigli?
Uno spettaolo.... Grande
Spettacolo
In Spain we put flour also in the allici (boquerones). It’s thinner
Questo sì che è interessante,, complimenti,,bravo..😊
Bravissimissimo ottimo
Tu sei bravissimo .....
😋😋😋😋
Innanzitutto non sono calamari ma sono totani e per lo più sono anche congelati e i gamberoni sono quelli argentini pieni di ammoniaca 😊non farti fregare da chi ti vende il pesce
Ciao, che farina usi x frittura di pesce? Poi non elimini quella in eccesso? Almeno questo passaggio non si vede ...
Grazie
Buonissimi bravo 😂❤❤
Che spettacolo ❤❤❤❤❤
Bravo 👍👍👍
Te tu le (c)oose o tu le fai per benino o un le fai puntooo!!!
Spettaoooolo...😂😂👍👍👍👍
Bossssss 😘🙋
Limone tutta la vita del mio giardino in sicilia e se il pesce è fresco stai sicuro che il sapore si sente, a marsala lo pescano giornalmete!!! 👌
Buono con o senza limone
Perché non il limone?
Quanto tempo devono cuocere I Calamari fritti?
Unico ❤
Buonissimo shef 👏🏼👏🏼👏🏼
Provate a mettere la semola grossa al posto della farina,il risultato è sorprendente...
che spettacoloo. l'acquolina in bocca
Approvata al 💯%
OTTIMO !!!!!!
mettete il 🍋 non esalta la freschezza del pescato,il limone è eccezionale per coprire le magagne del pesce,se poi è fritto, mettere il limone non ha senso,dove il limone tocca ammolla, cattive abitudini,poi ogniuno faccia come crede,,
D'accordo senza limone 🍋
Che spettacolo , 👍👍👏 sembra di mangiarli anche a casa , ora mi faccio un prosecchino per accompagnarlo , boni che meraviglia. Purtroppo il profumo non è arrivato 😭😭🤦 Avrei aggiunto anche i Totani tagliati a listelli .
Lo faccio adesso
Il limone ce lo metto … e che fai ?😂
Ovvia giù .... m'ha fatto veni fame di mattina . Stupendo
Posso chiederle una ricetta , alici senza frittura,senza pan grattato o farina ma ugualmente croccanti? Grazie
E Bona veramente ❤️
😋😋😋👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Bravo
Xké il limone no?
Ma come l’è tanto bono col limone😂
Canzone di sottofondo? Qual è? Comunque bel video
Domani la farò
Oh, finalmente qualcuno mi da ragione: il limone ammazza il pesce! Bravo, tu mi garbi sempre di più, come chef ovvio
Bravo io vivo in un posto di mare e il fritto lo facciamo come te!!!!
Wow che acquolina 😲😊👍
Buona ma perché solo gli alici nel Pangrattato?
Estate 💛
E tu come la fai? Con le mani
Anche io senza limone ❤
Toppe
Che buona
mamma mia che voglia, ora volo in pescheria!!!
Finalmente qualcuno che non ci mette il limone!
paradisiaci....
Il pesce bono ? Noooooo a noi ci piace a puzza de fregna
😂😂😂
"Il limone non ce lo mettete", ti ho seguito fino ad ora ma dopo sta cacata sinceramente mi cadi proprio male 😂
Il limone sul pesce E perché non gli piace il pesce il limone lo mettono per ammortizzare il loro gusto che non la accettano
Madoooooo❤
Io me la cavo molto bene ,preparare pesce ,tortellini,lasagna ecc!!😅🎉🎉
Bravo senza limone!!!!! La pensi come me
La panatura è meglio usare la farina di grano duro viene più croccante 😊😊
... e il limone, non ce lo mettete! Bravo!
Così lo faccio io in Puglia pesce fresco tutti i giorni,( la Puglia che si affaccia sull adriatico))
Bravo Federico il limone non va in frittura ma nel the
👍👍👍👍👏👏👏👏💯💯💯💯💯
E perché il limone no ?😢io lo adoro 😍vivo nella terra dei limoni 😜
Perché non si mette il limone?
Wow che libidine
Il limone ci vuole 😂
mmmmhhhh bbono il fritto misto
Nel pesce il limone serve per confondere il sapore il pesce buono si mangia senza limone anche a crudo
Ed io che il limone ce l'ho sempre messo!!! 😅
buonissimo, e mai il limone, perché toglie il gusto del mare!!!
bravo! diglielo che il limone serve a spuzza' le mani quand'hai finito di mangiarli ,con le maniii!
Faro domani pero um Lombardia solo sugelato 😢 voi del sul sete afortunati
Neppure a me piace il limone al pesce io nn uso neppure il prezzemolo xchè mi piace sentire il profumo del pesce freschissimo
Perché a me si stacca la farina e si appiccica sul fondo della padella?
Scusa ma da quando il gambero argentino è diventato buono? Mettilo il rosso di mazara
Ciao a tutti!!! Dopo averlo infarinato e prima di immergerlo nell’olio qualcuno lo ha mai passato per un nano secondo in acqua e aceto bianco? Il risultato finale mi garba molto!!! Fatemi sapere se proverete ! Grande Federico!!!👍
Eh sì sono pienamente d'accordo perché quando il pesce fresco ed è buono i limoni non va mai messo!!!
Tutto bello ma in quella frittura l'unico pesce sono le alici...il calamaro è un mollusco e i gamberi sono un crostaceo...ciaoooo
Bravo ! Viva il pesce