【和風冬粉沙拉】深夜食堂食譜｜日式家庭常備菜食譜

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偶爾打開 Netflix 不知道要看什麼的時候，就會打開深夜食堂，讓溫暖的劇療癒一下上班疲憊的心靈。
深夜食堂裡有一道冬粉沙拉（春雨サラダ），長相跟韓國的雜菜冬粉有點相近，不過作法比起雜菜冬粉可是簡單多了，只需要燙好冬粉，切切蔬菜，調個醬汁，全部攪拌在一起就完成了。
這道冬粉沙拉不僅適合做好就現吃，也適合冰在冰箱當作常備菜，冰冰的吃也一樣好吃不走味喔！
【食譜】
冬粉 2把
小黃瓜 1/2條
紅蘿蔔 1/4條
乾海帶芽 1小匙
芝麻 隨意
醬油 1大匙
梅子醋 1.5大匙
砂糖 1小匙
麻油 少許
完整圖文食譜：miainkitchen.com/harusame-salad/
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