APRENDE A HACER HUEVOS BENEDICTINOS COMO EN UN RESTAURANTE | GIACOMO BOCCHIO

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  • Опубликовано: 26 дек 2024

Комментарии • 1 тыс.

  • @futtog100
    @futtog100 Год назад +168

    Es un lujo recibir clases de cocina de un Chef 5 Estrellas..como lo es Giacomo B.

  • @soy_yo_catalina
    @soy_yo_catalina Год назад +383

    Alguien más ama cuando el chef se detiene a contar la historia de cómo surgieron las recetas.
    🥰🥰🥰🥰

    • @miarocha1149
      @miarocha1149 Год назад +4

      Amo❤❤

    • @JulianaSanteliz
      @JulianaSanteliz Год назад +5

      Uena esa clase

    • @mayivilab1000
      @mayivilab1000 Год назад +2

      😊io

    • @4n4xm4ri4
      @4n4xm4ri4 Год назад +7

      Si, yo igual! Es emocionante. Se aprende mucho, y uno como que a prende a valorar más el plato 💕

    • @mariakathiagalvez3018
      @mariakathiagalvez3018 Год назад +3

      El conocimiento atrae, bendigo a Dios por tu vida que me inspira, yo también me apasiono cuando comparto algo, se desborda, es un deleite aportar y contribuir en esta sociedad, cada quien donde nos encontramos.

  • @Mariape.Morris
    @Mariape.Morris Год назад +222

    No solo es un gran cocinero, sino un gran profesor, él SABE enseñar. No pasa lo mismo con todos los cocineros. Gracias Giacomo 🙏🏻

    • @GiacomoBocchioChef
      @GiacomoBocchioChef  Год назад +10

      😊🙏👨‍🍳🔥🇵🇪

    • @luismiguelportales2706
      @luismiguelportales2706 Год назад +9

      Exacto, muy didáctico y sólo basta un par de minutos para quedarte enganchado, es lo q me pasó...😂

    • @carlosacosta4624
      @carlosacosta4624 11 месяцев назад +3

      La verdad que si, estoy totalmente de acuerdo... Es muy claro con todos los detalles.
      A partir de ahora te ganas un nuevo seguidor... Felicidades excelente tu trabajo.

    • @BRACIOSA
      @BRACIOSA 9 месяцев назад +3

      Muy simple la explicación, lo que no sé es qué cantidad de manteca clarificada se necesita para los tres huevos. Gracias!

    • @clotildepilarrodriguez517
      @clotildepilarrodriguez517 6 месяцев назад

      Está buenísimo. 😮

  • @ineshernandez3709
    @ineshernandez3709 Год назад +30

    Disfruto mucho tus clases. Desde que murió mi esposo ya no tenía ganas de cocinar nada, pero eres tan motivador, que ya me ha regresado el gusanito de volver a experimentar en la cocina. Muchas gracias de México

    • @GiacomoBocchioChef
      @GiacomoBocchioChef  Год назад +10

      Cocina y comparte con vecino o amigos, las reacciones te van a impactar un abrazo y q Dios te bendiga

    • @BarbaraMadero-s16dp
      @BarbaraMadero-s16dp 9 месяцев назад +2

      Cómo vas amiga, espero que bien. Saludos desde Villahermosa Tabasco

    • @Agata-i5u
      @Agata-i5u 4 месяца назад +3

      La cocina relaja, cuídate consiéntete, deseo lo mejor para ti.

  • @Angelonishima
    @Angelonishima Год назад +33

    Si mañana llego tarde a la chamba es tu culpa giacomo y a mi a adicción a tus vídeos también, viéndote desde España son casi las 2am, un saludo!!

  • @tilavillalobos8635
    @tilavillalobos8635 Год назад +93

    Me encantó la clase!!! Quisiera que nos enseñes las variaciónes de la Salsa Holandesa y también de los Huevos Benedictinos. Mil gracias por elevar nuestro juego culinario!!! 😋👍

  • @jorgecanales5545
    @jorgecanales5545 Год назад +15

    WOW, maestro GIACOMO, es ud. Un GRANDE, que manera de explicar, es asombroso su manera de hablar tan rápido y de forma tan clara. Es un don que Dios le dio. Es incontable sus seguidores. Hace derroche de su carisma. Muchas Bendiciones, Felicidades.

  • @G4bri3laxD
    @G4bri3laxD Год назад +26

    No sólo estamos aprendiendo las recetas sino historias, frases culinarias “una emulsión estable caliente” Waow! Obvio que estamos elevando nuestro juego culinario. Genial Giacomo! Gracias! Muchas gracias! ❤😊

  • @miarocha1149
    @miarocha1149 Год назад +29

    Un maestro q estudio con mucha mucha experiencia Y EN MUCHOS PAISES RESPETO TOTALES 😊

  • @sebastianarresteguiurrunag4867
    @sebastianarresteguiurrunag4867 Год назад +9

    Hola Giacomo! Increíble como un plato tan “básico” puede elevar su nivel con las técnicas corrientes. Te cuento, soy chef en un restaurant en Australia y estamos implementado un menú de desayunos, esta idea sirve genial para la calidad, sería bueno conocer más que se puedan traer hasta acá. Saludos siempre maestrooo!

  • @neisercamposnoriega4527
    @neisercamposnoriega4527 Год назад +18

    cada vídeo es una master class. No soy cocinero pero tengo una gran pasión por la cocina y estos vídeos hacen crecer mucho mas esa pasión

  • @noraglendaponcepalza7704
    @noraglendaponcepalza7704 Год назад +88

    Hola Giacomo, enseñanos alternativas de ensaladas, pures, carnes para estas navidades, quizá para ir practicándo y ese día tengamos una cena exquisita, saludos desde Tacna...

    • @juliavargasvillegas6986
      @juliavargasvillegas6986 Год назад +2

      Siiii, todos los años pensando que cocinaré, que ensalada que puré....

    • @carloskuan
      @carloskuan Год назад

      Yo creo q voy a hacer la bondiola q hizo hace un tiempo atrás. Mi arroz q es una especie de paella china y una ensalada de fideos con un jamón California y mayo.

    • @luismiguelportales2706
      @luismiguelportales2706 Год назад

      Buena idea, apoyo esa idea. Ya estoy hasta la remaceta con el bendito arroz árabe 😢

  • @patriciajimenez4139
    @patriciajimenez4139 6 месяцев назад +11

    Es un agasajo ver a este Chef Tan preparado, tan claro en sus enseñanzas y con tanta bondad y paciencia para explicar sus recetas. Lo que hace , lo hace con amor y sin egoísmo. Lo felicito no solo por sus clases adorables pero ser el ser humanos que es. Peru tiene una cocina increíble, y con chef como usted la bandera Peruana se hondeara en el mundo entero. Crecías Chef me gustaría mucho verlo en la TV americana. Dios lo bendiga y muchas gracias por compartirnos sus magníficos conocimientos. Un abrazo.

    • @GiacomoBocchioChef
      @GiacomoBocchioChef  5 месяцев назад +2

      @@patriciajimenez4139 gracias por tu lindo mensaje y buenos deseos 😊👨‍🍳 que Dios te devuelva con creces los buenos deseos de tu corazón 🫶

  • @milagroscr2503
    @milagroscr2503 Год назад +26

    Sigo aprendiendo y también me parece genial que vaya contando sus vivencias de su trabajo en la cocina, siempre agradecida Maestro Giacomo 😊👏👏🇵🇪

  • @ysaramos5114
    @ysaramos5114 Год назад +12

    Giacomo, eres increíble, un gran Maestro, yo miraba tus videos antes que salieras en TV en El Gran Cheff , pero ahora soy fanática de tus recetas, explicas todo tan bien que espero más adelante tengas un programa de Cocina en Señal abierta. Good luck Maestro encantador❤

  • @NelaLuna-j1i
    @NelaLuna-j1i 29 дней назад +1

    Que forma tan espectacular de explicar, fácil, dinámico y agradable. Me encantó ❤

  • @ArmandoPantoja-yt7db
    @ArmandoPantoja-yt7db 6 месяцев назад +3

    Que señor" Profe" se aprende y se disfruta. Mil gracias!!!

  • @vaneyrandy
    @vaneyrandy Год назад +7

    Gracias Chef !!!
    Estaba perdida en esta vida y este 🌍 en lo que debía enfocarme y dedicarme de lo que más amo ❤ desde pequeña amé y amo la comida de mi país 🇵🇪 después de algunas carreras técnicas, nada me llenaba tanto el corazón cómo la cocina 🧑‍🍳 ya que de familia llevamos la sazón Norteña y tengo esa misma pasión, amor cuando hablo de cada plato que preparo y ahora estoy preparada para abrir mi propio restaurante 🍽️ con la bendición de Dios 🙏🏼 y sobretodo ver la felicidad en cada persona en comer lo que voy a preparar, mi niña interior se siente muy feliz porque por fin encontré lo que anhelaba desde hace mucho tiempo gracias a usted maestro 🧑‍🍳 siento que seré una buena cocinera 👩‍🍳 para mis clientes .

    • @EugeniaVelasquez-z4w
      @EugeniaVelasquez-z4w Год назад

      Chef Giacomo. Será posible que, un día de estos de una Master class en ceviches Peruanos. Me encantaría aprender.

    • @Vidamásserena-2612
      @Vidamásserena-2612 2 месяца назад

      Si esta es tu pasión dedicate a ella, es lo mejor!

  • @angelicaperez1936
    @angelicaperez1936 Год назад +2

    Síiiii, más variantes de holandesa. Excelente didáctica. Eren un grande¡

  • @nancyalzamora4818
    @nancyalzamora4818 Год назад +9

    vamos por esa clase de derivados de holandesa

  • @niriaboza4640
    @niriaboza4640 Год назад +2

    Gracias siempre aprendiendo algo nuevo, bendiciones profesor.

  • @carlosangulo4382
    @carlosangulo4382 7 месяцев назад +6

    Un crack, soy cocinero y sigo mucho a los compañeros de profesión pero tú eres especial, me llegaste al ❤, gracias amigo

  • @gladysacunamoreira842
    @gladysacunamoreira842 Год назад +1

    Muy explicado Gracias por tus experiencias y enseñar con toda la paciencia del cielo .

  • @slmfco8076
    @slmfco8076 Год назад +8

    Muchísimas gracias Chef por todo el conocimiento que nos transmite y sobre todo por la forma tan sencilla que tiene para transmitirla.

  • @ernestojimenezniquen1051
    @ernestojimenezniquen1051 Год назад +1

    Esto no es un simple vídeo! Es un clase de cocina enseñada no por un cocinero cualquiera, sino, por uno de los mejores chefs del perú! Incluso el más técnico! Un capo! Gracias por todo y saludos desde Canadá

  • @alfredorodriguez2391
    @alfredorodriguez2391 3 месяца назад +5

    Cuánta pasión. Cuánta alegría al enseñar a cocinar. Cuánta experiencia y entendimiento. Antes sus videos me parecían largos. Ahora no me importa que me enseñe a hacer un sándwich de queso en 30 min

  • @norazerpamora3255
    @norazerpamora3255 3 месяца назад +1

    Gracias Giacomo, por cómo nos enseña, con cuanta gentileza y todas las recetas son increíbles y exquisitas 👍🏼

  • @christiannunura
    @christiannunura Год назад +16

    Estaría bien más recetas de desayunos 😄 saludos maestro!

  • @Vidamásserena-2612
    @Vidamásserena-2612 2 месяца назад +1

    Gracias por fin aprendí una manera más sencilla de escalfar huevos otros métodos no me sirvieron y esta receta buenísima para un desayuno diferente, que sigan los éxitos!

  • @kevinandresandradeochoa99
    @kevinandresandradeochoa99 Год назад +10

    Quiero ser como tú igual de increíble chef. Me inspiras mucho más a ser chef con tus enseñanzas tan perfectas y con tanta dedicación. Te admiro realmente. Eres el mejoooor

  • @villasdelarivieramayaguate2487
    @villasdelarivieramayaguate2487 7 месяцев назад +1

    Guaconmo, tu humildad y tu profesionalismo te hacen GRANDE, Infinitamente la explicación que ofreces.
    Un cordial saludo Eduardo Barillas, desde Guatemala.

  • @Mariana_92
    @Mariana_92 Год назад +10

    Excelente clase maestro Giacomo!!!!! por favor enséñenos las variantes de la salsa y continúe con las historias de los platos!!!! Gracias!!!

  • @guillermosolanorosa1805
    @guillermosolanorosa1805 Год назад +1

    Por supuesto que queremos más salsas! Excelente canal... Eres el culpable de que me haya interesado y enamorado de la cocina peruana.

  • @normariosfigueroa9327
    @normariosfigueroa9327 Год назад +4

    MAGISTRAL... lo máximo mi chef ❤

  • @reynaldocastillo6079
    @reynaldocastillo6079 11 месяцев назад +2

    Chef Giacomo,haces de la preparación una obra de arte,procedimientos sencillos y excelentes, gracias

  • @noelcomas1245
    @noelcomas1245 7 месяцев назад +6

    Verdaderamente es un buen chef los peruanos en la cocina son excelentes ❤

  • @antonioparzanese4400
    @antonioparzanese4400 9 месяцев назад +1

    Un gran maestro de la exquisita cocina internacional, felicidades.

  • @mayito8968
    @mayito8968 10 месяцев назад +3

    Muy bueno su 😊 trabajo,aprendo con usted

  • @GChazaro
    @GChazaro Год назад +1

    ¡Cuánto trabajo! y sobre todo la atención a los detalles. Y algunos se quejan diciendo "¿por qué tan caro si solo son huevos?" No inventen que vean este video. Excelente, impecable y no dudo que de un sabor sumamente delicioso. 🥂 Gracias por tu tiempo y la receta.

  • @florflores6739
    @florflores6739 Год назад +3

    Giacomo es estupendo es el mejor chef del gran chef famosos🎉🎉

  • @do0ji-c2k
    @do0ji-c2k Год назад +2

    Señor Giacomo nunca pude tener esa inspiración culinaria y no contar con alguien que me tenga esa paciencia para aprender la cocina, pero viéndolo y haciendo gala de su profesión y talento me llena de voluntad para aprender, espero que llegue pronto al 1M : ] saludos desde Arequipa chef.

  • @yadhiracoronado8534
    @yadhiracoronado8534 Год назад +5

    El mejor chef de todos ❤❤ se ve buenazo siempre atenta a sus proyectos #TeamGiacomoPresente

  • @Juan-he2gi
    @Juan-he2gi Год назад +1

    Cada vídeo es una clase nueva de cocina magistral. Muchas gracias y saludos cordiales desde La Coruña. España.

  • @angiefajardodelgadillo1959
    @angiefajardodelgadillo1959 Год назад +4

    Maestro Bocchio , realmente un lujo aprender con usted .Gracias por compartir su pasión y claro que sí! eleva nuestro juego culinario ✨️👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼

  • @patriciaalonso3750
    @patriciaalonso3750 2 месяца назад +1

    Gracias, uno de mis platillos favoritos. Saludos desde Ciudad de México 🇲🇽

  • @veroziorejon9558
    @veroziorejon9558 Год назад +3

    Excelente su demostración y el preambulo del origen de su preparación. Muchas gracias y mucho éxitos.

  • @mercypamelavilchezalburque3011
    @mercypamelavilchezalburque3011 Месяц назад +1

    Excelente receta muchas gracias cheff por esa pequeña muestra de muchas recetas, mil bendiciones

  • @isabelsantiago7760
    @isabelsantiago7760 6 месяцев назад +11

    Si me gustaría la clase de las diferentes derivadas de holandesas. ¡Me encantó este video!!!✨ Lo sigo desde Puerto Rico 🇵🇷.

  • @margaritagomez2030
    @margaritagomez2030 10 месяцев назад +1

    Que rico!! Muchas gracias y saludos desde México! 🥰👌

  • @claudiamonterroza165
    @claudiamonterroza165 Год назад +2

    Excelente tu explicación Chef, detalles que sólo aprendemos de alguien que sabe cocinar en forma profesional y que no cualquiera explica, gracias por compartir, a nadie había tenido escuchado decir para que sirve el vinagre

  • @patriciaherediagutierrez791
    @patriciaherediagutierrez791 Год назад +4

    Gracias por todo lo que enseñas Maestro. Yo siempre sancochaba el ají con agua recién hervida pero ya aprendí a eso hace que el ají conserve el picante. Y también aprendí a poner correctamente la pasta en la olla y desde q lo hago así ta no se me pegan los fideos. Cada día aprendo más y espero seguir así. Un lujo poder aprender de tus videos. ❤

  • @j.8913
    @j.8913 2 месяца назад +1

    Me encanta este peruano, me ha enseñado mucho. Me encanta Perú y su comida, lo he visitado varias veces. Saludos desde Canadá.

  • @rosabenaducci6854
    @rosabenaducci6854 Год назад +3

    Que rico! Voy a preparar e invitar a mis amigas😊

  • @ivanorozco3102
    @ivanorozco3102 Месяц назад +1

    Suelte todas las salsas derivadas de holandesa y de muchos platos, Ud tiene mucha clase para enseñar y muy bien detallado los temas.
    Excelente video.
    Saludos

  • @angelcorrea479
    @angelcorrea479 Год назад +31

    Chef queremos las derivadas de salsa holandesa ❤

  • @sixtarios4217
    @sixtarios4217 Месяц назад +2

    Que delicia. Muchas gracias por la receta. 👍♥️🙏

  • @sereunfenix8923
    @sereunfenix8923 11 месяцев назад +4

    Espectacular 👏👏👏 felicitaciones, es un gran chef 😊. Saludos cordiales desde Argentina 🇦🇷

  • @rosariomontalvan4623
    @rosariomontalvan4623 Год назад +1

    !!Ay Giacomo, se me hizo agua la boca porque me encantan los huevos Benedictinos, te felicito eres un Chef muy profesional al expresarte , se ven 😋, gracias por la receta.

  • @ammyred2562
    @ammyred2562 Год назад +3

    Chef! Es complicado cuando te haces adulto y nunca te enseñaron como sobrevivir en la cocina. Sus videos de técnicas son lo máximo y espero pueda hacer más. Gracias ❤
    Y si! Al video de derivadas de la salsa holandesa

  • @jorgevelezsanmiguel4130
    @jorgevelezsanmiguel4130 7 месяцев назад +1

    Excelente Profesional.
    Excelente Pedagogo.
    Excelente Ortología o Pronunciación.
    Excelente Y Honesto Interés Por Enseñar Sin Egoismo.
    Despierta Muchísima Simpatía Entre Sibernautas.
    Pronto Pagaré Mi Unión O Afiliación. Vale Mucho Este Conocimiento Por Tan Poco Valor.
    Desde Bogotá Colombia , Bendecidos Agradecimientos.

  • @sertpienteserpernthoralpha2395
    @sertpienteserpernthoralpha2395 Год назад +9

    Wow, mañana mismo los preparo para el desayuno, hace años se los hacía a un ex para quedar bien con él, pero siempre mi plato con los huevos me tocaba comerlo frío, y pensaba que solo bastaba con tener un buen tostado con el pan o que se calentaría con la salsa pero nunca me imaginé ese dato, gracias por el consejo de darles un ligero golpe de calor antes de servirlos, ¡jamás se me hubiera ocurrido prepararlos de antemano! Mil gracias chef Giacomo.

  • @G2cPeru
    @G2cPeru Год назад +1

    Un termino mas que aprendi, sabayon, excelente Giacomo

  • @Angelonishima
    @Angelonishima Год назад +6

    Giaccomo haz tu idea que dijiste de los desayunos con diferentes salsas porfa, me gustari probar eso

  • @carmenlozadar
    @carmenlozadar 7 месяцев назад +1

    Lo máximo Giacomo. Ahora si estaré atenta a todas tus recetas combinadas con historia. Eres un orgullo para los tacneños. Recuerdo a tu bisabuela, (ahí está la sangre de chef) conozco a tus abuelos y a tus papis. Felicitaciones !!

  • @Leslie_U
    @Leslie_U Год назад +4

    Sí, por favor. Ayudaría mucho un video sobre las salsas derivadas! 🙏🏼

  • @carlotaluque8311
    @carlotaluque8311 Год назад +1

    Excelente todo, la explicacion, la demostracoon.
    Muchas gracias Giacomo Bocchio.

  • @carlosss5707
    @carlosss5707 Год назад +5

    Gracias Giacomo! Esa preparación requiere de verdadera técnica para una preparación exitosa. Seguro que ahora sí queda perfecta para nosotros.

  • @Victor-gy5qc
    @Victor-gy5qc 8 месяцев назад +1

    Que gran gusto da escuchar a una persona que sabe de que habla, que conoce el oficio, un poco complicado reproducir tal conocimiento, gracias por la receta!!! 😃👍🏼😃👍🏼

    • @Victor-gy5qc
      @Victor-gy5qc 8 месяцев назад

      A la espera de nuevas recetas 🙂🙂 y ojalá sea de las variantes de esta salsa 👍🏼👍🏼

  • @pieromori4205
    @pieromori4205 Год назад +8

    Haga la clase chef, sería estupendo conocer las variantes de la salsa holandesa ✅✅

  • @marthalorenarivas3328
    @marthalorenarivas3328 3 месяца назад +1

    Se ven exquisitos 😋 , y la preparación impecable me encantan sus clases, y claro que sería fabuloso ver esas variaciones de salsas y con qué se sirven.

  • @mariaeugeniatalaveradiaz739
    @mariaeugeniatalaveradiaz739 Год назад +5

    Extraordinaria clase como siempre. Gracias, querido Chef! Me apunto con la solicitud de la clase de salsas. PD: La elegante camisa negra es un super plus.

  • @maximinabarasleon8686
    @maximinabarasleon8686 Год назад +1

    Hola, lo que más me ha gustado es su cocina, que locaso

  • @angelestrada4628
    @angelestrada4628 Год назад +4

    Hago eggs Benedict todos los domingos en mi trabajo Sunday Brunch

  • @mariapardo4860
    @mariapardo4860 6 месяцев назад +2

    Fascinante esta clase practica!!! Como.explica !!!!! ❤ Tiene cultura, experiencia y clase !!!

  • @elizabethcortezponce1587
    @elizabethcortezponce1587 Год назад +3

    #TeamGiacomoPresente Eres el mejor!!!!! ❤❤❤

  • @carolaherrera3407
    @carolaherrera3407 10 месяцев назад +2

    Excelente...gracias x enseñar....saludos desde Atequipa...bendiciones!

  • @Kiki11375
    @Kiki11375 10 месяцев назад +3

    Este adorable hombre es generoso, súper maestro y muy buena gente (se le ve en la mirada) yo, te doy las gracias por tanto que nos compartes de tus estupendas recetas culinarias. Adoro cocinar y lo disfruto. Gracias gracias gracias. Dios te bendice, abrazos de luz

    • @GiacomoBocchioChef
      @GiacomoBocchioChef  10 месяцев назад +1

      Muchas gracias 😊👨‍🍳🙏🇵🇪🔥 Dios es bueno!

  • @cesarcandanedo5526
    @cesarcandanedo5526 8 месяцев назад +1

    Wow.... en 1 vídeo aprendí muchas cosas nuevas. Muy "didáctico" en cada etapa de la receta.

  • @jpbelmont6823
    @jpbelmont6823 Год назад +4

    Maestro! Clase de derivadas de salsa holandesa por favor! Con su respectiva y acostumbrada historia. Buenisimas las recetas y la clases. Gracias!

  • @RosaMartinez-id9qi
    @RosaMartinez-id9qi 8 месяцев назад

    Gracias Giacomo, como siempre super ricas tus recetas perfectas tus enseñanzas. Muchas gracias y bendiciones: Gran Chef👏👏👏👏👏👏👏👏😘😘😘😘♥️♥️♥️

  • @Frankdavi
    @Frankdavi Год назад +4

    Excelente Chef, yo me apunto a las clases de las salsas derivadas de la holandesa, y como podemos aplicarlas, saludos

  • @janethm3608
    @janethm3608 Год назад

    Me encantó los trucos de los huevos y la salsa la haces ver tan simple.
    Su modo de brindar sus conocimientos con la historia de cada plato y sus experiencias hacen muy amena sus videos que invita a seguirlo
    Gracias por compartir Giacomo

  • @patriciaarbulu148
    @patriciaarbulu148 Год назад +3

    La verda que si se a prende chevere

  • @Valenzuelafabian
    @Valenzuelafabian Год назад +2

    Muy buen video, como siempre, que nos ayuda a elevar nuestro juego culinario. Quedamos a la espera de esas derivadas de salsa holandesa.

  • @Eunicecastro2000
    @Eunicecastro2000 7 месяцев назад +7

    Muy rico, pero muy complicado hacerlo, muy matemático. Antes era muy sofisticada y disfrutaba preparando y adornando comidas, y cambiaba la vajilla, cubiertos, copas y manteles con estilos de distintos países. Será porque tengo 82 años y cocino desde los 20.

  • @domingoarango5688
    @domingoarango5688 21 день назад +1

    Magnífica expresión!
    Gracias mil.

  • @armsv8432
    @armsv8432 Год назад +1

    Me encanta que explique la parte técnica y el “por qué” de todo. Eso hace la diferencia y lo hace mi canal favorito de recetas. Top.

  • @ileanafigueroa8685
    @ileanafigueroa8685 Год назад +2

    Felicidades Giacomo, agradecidos por la famosa receta de los Huevos Benedictinos.

  • @aleja3051
    @aleja3051 9 месяцев назад +1

    Qué lujo este MAESTRO de cocina!!! Los voy a hacer ❤❤❤❤❤

  • @Sheridan-2
    @Sheridan-2 Год назад +2

    Wow como siempre se aprende tanto contigo Giacomo.. un millón de gracias 😊 Que siempre seas Bendecido 🙌🙌🙌

  • @normabermudez155
    @normabermudez155 Год назад

    Excelente resumen de los huevos benedictinos., hay muchisimos chefs k ofrecen recetas pero no dan la explicacion k tu das. Felicitaciones porq nos educas sobre el arte culinary 👏 👏 👏

  • @elsaruysanchez3618
    @elsaruysanchez3618 11 месяцев назад +1

    Wooow, mejor imposible. Un magnifico chef, super ameno y con los pasos exactos para la receta Me tenía literalmente babeando. Mil gracias estaré pendiente para las próximas clases Elsa Ruy desde CD de México.

  • @carmentorres2809
    @carmentorres2809 Год назад +1

    Gracias, 👍eres un gran profesional

  • @Dianalopez-je8tg
    @Dianalopez-je8tg 18 дней назад +1

    Hacia tanto tiempo que quería hacer esta salsa! Muchas gracias Giacomo!

  • @pacoceron5836
    @pacoceron5836 Год назад +1

    hola giacomo, vados de esta gracias por la clase y los apuntes tecnicos. y claro estariamos agradecidos por mas clases sobre derivados de esta salsa. muchas gracias..!!

  • @juancarlosRomeromartinez-r9j
    @juancarlosRomeromartinez-r9j 2 месяца назад +1

    Felicitaciones excelente gracias soy de Venezuela

  • @mariafevizcarra1818
    @mariafevizcarra1818 Год назад +2

    Que lujo ver enseñando al maestro Bocchio,hace ver fácil las preparaciones e inspira!!

  • @angelesgeijo5322
    @angelesgeijo5322 Месяц назад +1

    Magistral clase,deseando ver muchas más.Muchas gracias

  • @MarissaPita-j2u
    @MarissaPita-j2u 11 месяцев назад +2

    Muy buen chef o conocedor de la cocina, también un GRAN comunicador

  • @adrianamondragon5107
    @adrianamondragon5107 8 месяцев назад +1

    👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏👏👏me Encantó,!!!!!! Muchas gracias saludos Y bendiciones desde México