🦐새우브로콜리무침🥦 재료 : 브로콜리 1개, 새우 15마리, 다진마늘 1큰술, 갈치액젓 1큰술, 깨소금 1큰술, 참기름 1큰술 1. 브로콜리는 찬물에 식초 2큰술 넣어 20여 분간 담가두세요. (브로콜리가 떠오르니 무거운 그릇올려 주시고요) 2. 브로콜리는 적당한 크기로 잘라 끓은 물에 소금 넣고 20초간 데쳐 찬물에 행궈 물기 빼요. 3.새우는 끓는 물에 미림 2큰술 넣고 데쳐낸 후 적당한 크기로 잘라요 4. 분량의 양념을 섞어 브로콜리와 새우를 섞어 주신 후 참기름 한큰술 넣어 완성👍
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요런 건강한 반찬 넘 좋네요🥹
감사합니다😊
오 새우를 넣는건 새롭네요.
근데 엄청 맛있을거같아요 만들어봐야지~
🦐새우브로콜리무침🥦
재료 : 브로콜리 1개, 새우 15마리, 다진마늘 1큰술, 갈치액젓 1큰술, 깨소금 1큰술, 참기름 1큰술
1. 브로콜리는 찬물에 식초 2큰술 넣어 20여 분간 담가두세요.
(브로콜리가 떠오르니 무거운 그릇올려 주시고요)
2. 브로콜리는 적당한 크기로 잘라 끓은 물에 소금 넣고 20초간 데쳐 찬물에 행궈 물기 빼요.
3.새우는 끓는 물에 미림 2큰술 넣고 데쳐낸 후 적당한 크기로 잘라요
4. 분량의 양념을 섞어 브로콜리와 새우를 섞어 주신 후
참기름 한큰술 넣어 완성👍
갈치액젓 없는데 대체가능한거 뭐 없을까요?
멸치액젓 넣어주셔도 됩니다~
맛있게 드세요^^
감사합니다😊
@@yeonju_table 비린걸 안좋아해서 그런데 참치액젓이나 까나리 액젓 넣어도될까요?
@@먐미-y2t 안될게 뭐 있대요? 까나리액젓이든 국간장이든 소금이든 간은 본인취향