ชีสเค้กหน้าไหม้รสชาเขียว ทำง่ายขั้นตอนเดียวด้วยเครื่องปั่นน้ำผลไม้ Green tea basque burnt cheesecake
HTML-код
- Опубликовано: 21 сен 2020
- ชีสเค้กหน้าไหม้รสชาเขียว ทำง่ายขั้นตอนเดียวด้วยเครื่องปั่นน้ำผลไม้ Green tea basque burnt cheesecake recipe
เป็นการทำขนมอร่อยที่ง่ายมากๆค่ะ แค่ใส่ทุกอย่างลงในเครื่องปั่น ปั่นเสร็จ เอาไปอบ เสร็จ ได้กินของอร่อยแบบไม่ต้องใช้ทักษะหรือความยุ่งยากอะไรเลย
ส่วนตัวพิมพ์เอง ชอบเนื้อขนมที่ใช้วิธีปั่นมาก เวลาทาน มันนุ่มละมุนในปากมากก
ส่วนผสม the ingredent สำหรับพิมพ์ 2 ปอนด์ Cake mold size 7 inch
- ครีมชีส / Cream cheese = 500 g
- น้ำตาลทรายป่น / Caster sugar = 185 (ปรับเพิ่มลดหวานได้)
- แป้งข้าวโพด / Corn starch = 15g
- แดรี่วิปปิ้มครีม / Dairy whipping cream = 250g
- ไข่เบอร์ 1 / Eggs = 3
- ผงชาเขียว / Green tea powder 25-30g (แล้วแต่ว่าชอบเข้มแค่ไหนค่ะ)
🔴ไฟอบ เวลาอบ แล้วแต่เตานะคะ
❤️ เครื่องปั่น ไม่แน่ใจว่าใช้ได้ทุกเครื่องไหม ยังไงหาเครื่องกำลังแรงๆนะคะ
❤️สามารถใช้เครื่องตีได้เหมือนคลิปที่เคยลงให้ค่ะ
❤️ชาเขียวใช้ยี่ห้อ Ceremonial Uji A+ ซื้อใน Shopee ค่ะ สีเขียวสวยมาก
น่าทานมากๆ จะลองทำตามนะคะ
สีสวยน่ากินมากค่ะ
😍😍น่ากินมากค่ะ ขอบคุณค่ะ
น่าทานมากเลยค่ะ
น่าทานอีกแล้วค่ะ
น่าทานมากๆเลยค่ะ 😍😍
น่ากินมากเลย
ทำง่ายมากกกกกก. ง่ายที่สุดที่เห็ดเห็นมา.
ง่ายจริงๆค่ะ
น่าทานที่สุดค่ะ สาวกชาเขียวห้ามพลาด ขอบคุณนะคะ
หอมชาเขียว ละมุนมากค่ะ
น่ากินมาก😍😍😍
ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆ ลองทำหลายเมนูอร่อยทุกสูตรคะ
ขอบคุณค่ะ
The color is perfect~ I love to try this cake, thank you for sharing~
Thank you ❤️
Yummy always creative god give you health and wellness
Thanks for the best chef in the world
Thanks for all recipes 😘❤️👍
Thank you ❤️
ง่ายที่สุดดดดด. ชนะเลิศ...เสียอย่างเดียวเราไม่มีเครื่องปั่น
ตักร้อมือได้นะคะ เอาวัตถุดิบมาคลายเย็นก่อน
จะบอกว่าสูตรคุณพิมสุดยอดมากค่ะ
ทำขายมีแต่คนชมว่าอร่อย
ขอโทษนะคะใช้ชาเขียวยี่ห้อไรหรอคะ
จะเริ่มทำจริงจังแล้วค่ะ
สวัสดีคะ น่าทานมากๆเลยคะ
ขอบคุณค่ะ
สูตรมาแว้วว น่าทานมากกค่าาครูพิม ขอบคุณสูตรดีๆ อร่อยๆ ค่ะครูพิม
ขอบคุณเช่นกันค่ะ ❤️
@@PIMMYTASTY เมื่อก่อนไม่คิดว่าจะสนใจทำเบเกอรี่ แค่ใช้เตาอบยังไม่เป็น พอวันหนึ่งที่บ้านมีเตาอบเล็กๆ เลยคิดจะฝึกทำขนม ดูหลายๆช่องๆๆทั้งไทยทั้งเทศ จนมาจบที่ช่องครูพิม.. ขนมชิ้นแรกในชีวิตที่ลองทำ คือ เค้กไข่ญี่ปุ่น หลังจากนั้นสูตรอื่นๆก็ถูกจดบันทึกลงสมุด เพราะเราเชื่อมั่นว่าช่องนี้ มีแต่ของอร่อย หยิบหลายๆสูตรไปทำขายเสริมรายได้ ทุกคนที่ได้ทานต่างก็ชมว่าอร่อยๆๆ ขอบคุณครูพิมมากๆนะคะ สำหรับวิชาความรู้และ สูตรขนมดีๆอร่อยๆ 🙏 #ครูคนแรก♥️
อยากวิ่งไปทำเดี๋ยวนี้เลย น่ากินมาก เนื้อเนียนสีสวยสุด ๆ 😊 ขอบคุณนะคะ
ทำง่ายยมากกค่ะ
@@PIMMYTASTY ทำแล้วค่ะ แต่สีไม่สวยเหมือนของคุณพิม
กินแล้วเพลิน 😋
ติดตามสูตรทำขนมมาหลายคน เอาจริงๆสูตรของคุณพิมมี่ ไม่ใช่แค่สูตรบอกวิธีทำแต่อร่อยจริงกินได้จริง ไม่หลอกลวง ทำครั้งแรกคือสำเร็จและอร่อย บางคนบอกวิธีทำส่วนผสมทำให้ดูจริง แต่เหมือนกักสูตร ซึ่งคนทำตามแล้วไม่ประสบผลสำเร็จรสชาติไม่ได้ ขอบคุณมากกกเลยค่ะที่มาแจกสูตรดีๆอร่อยๆให้ได้ลองทำ🙏🙏
ขอบคุณมากๆค่ะ ได้กำลังใจมากๆเลย
@@PIMMYTASTY ❤❤
+1 ค่ะ สูตรของคุณพิม ทำให้เรามีรายได้รวมๆ แล้วน่าจะ 6 หลักแล้วมั้ง ลูกค้าชอบกันมาก อยากได้มากกว่านี้ไปลงคลาสคุณพิมค่าาาาา
شكرا جزيلا ماشاء الله
คนแรกคร้า😋😋😋😋❤️❤️❤️
เย้ๆ สวัสดีค่ะ
คุณพิมมาแว๊ววว
มาช้า แต่มาค่ะ 😁
@@PIMMYTASTY หน้าไหม้ออริจินอล อร่อยมากค่ะ ไปหาซื้อผงชาเขียวแบบคุณพิมดีกว่า
รบกวนขอสอบถามนะคะ
ถ้าเกิดอยากทำเป็นรสช็อกโกแลตก็แค่เปลี่ยนเป็นผงโกโก้ใช่ไหมคะ
ครูพิมพ์ค่ะสอนทำคอนเฟลกหน่อยจิ😅
เปลี่ยนชาเขียวเป็นโกโก้ได้มั้ยค่ะสูตรนี้
ถ้าไฟแรงไปหน้าจะเป็นตุ่มๆตอน10นาทีสุดท้ายใช้ไหมครับ
ช่องช่องนี้เพราะขั้นตอนง่ายไม่ยุ่งยากครับ
ใช้หม้ออบลมร้อนได้มั้ยคะไฟประมาณเท่าไหร่คะ
ทำแล้วเอาขึ้นเครื่องไปต่างจังหวัดได้มั้ยคะ
ผงชาเขียวไม่มีใช้ผงโกโก้แทนได้มั้ยคะ
ทำครึ่งสูตรไข่ไก่ต้องใช้กี่ฟองค่ะ ขอบคุณค่ะ
ใช้ครีมชีสกับแดรี่วิปปิ้งครีมยี่ห้ออะไรหรอคะ
ถ้าจะทำรสชาไทย ทำยังงัยค่ะ
สามารถเอาไปขายตลาดนัดได้ไหมคะ เเบบไม่มีตู้เย็น🥲
น้ำตาลทรายป่นกับน้ำตาลโดนัท ใช่ตัวเดียวกันมั้ยคะ
คุณพิมค่ะถ้าไม่มีผงชาเขียวแต่มีแบบชงใช้ปริมาณเท่าไหร่ค่ะ?
👍
อยากสอบถามว่าใช้เตาอบยี่ห้ออะไรเหรอคะ 🥺❤
ถ้าทำขนาด 3 ปอนด์เพิ่มสูตรเท่าไหร่ค่ะ
ป้อนให้กินหน่อยจิ55
ใช้มัทฉะยี่ห้ออะไรคะ
ลองทำแล้วดีมากๆคะใครไม่ชอบหวานลดลงนิด1 พอดีเลยคะ
ไม่ชอบหวานมากต้องใช้ประมาณกี่กรัมเหรอคะ
สูตรนี้สามารถเปลี่ยนจากชาเขียว เป็นชาไทยได้ไหมค่ะ
ส่วนผสมต้องเอาออกมาพักอุณหภูมิห้องก่อนไหมคะ หรือ ใช้แบบเย็นๆได้เลย
เย็นๆได้เลยค่ะ
ใน คลิป ใช้ กระดาษ อะไร รอง อบ ค่ะ ถ้า เรา ใช้ กระดาษ ห่อ แซนวิช ได้ ไหม คะ
ตอนอบใหม่หน้าฟูเด้งน่ากินมาก
แต่ทำไมพอเย็นแล้วมันยุบตัวลงครับ
หรือว่าต้องพักให้เย็นในเตาอบ แนะนำด้วย
มันเป็นลักษณะของของชนิดนี้ครับ ตอนอบก็ฟู แต่พอเย็นหน้าขนมจะยุบและมีขอบ
เค้กประเภทชีสเค้กแบบนี้ จะไม่มีแป้งสาลี จึงไม่มีโครงสร้างแบบโพรงอากาศแต่เนื้อจะแน่่นเพราะมีชีส
สีชาเขียวสวยมากๆค่ะใช่ราคา630ไม๊คะ
จำราคาไม่ได้เลยค่ะ
สงสัยต้องลองทำบ้างแล้วค่ะ นี่ถ้าเปลี่ยนชาเขียวเป็นผงโกโก้ดัช ได้ไหมคะ ตอนนี้ผงชาเขียวหมดพอดี
ต้องลองค่ะ
ครีมชีสยี่ห้ออะไรค่ะ
ใช้น้ำชาเขียวเข้มข้นแทนได้ไหมคะ
ไม่แนะนำค่ะ
ทำแล้วค่ะ ดีหมดทุกอย่าง แต่เราทำแล้วหน้าไม่ไหม้ โอ้ยยชีวิต 😭 รอบหน้าจะเขยิบไปใกล้ไฟบนกว่านี้ค่ะ
ถ้าไม่มีเตาอบใช้นึ่งแทนได้มั้ยคะ😂😂อยากกินอ่ะ
ไม่ได้เลยค่ะ
ถ้าไม่มีพิม2ปอนใส่พิมสี่เหลี่ยมขนาดไหนได้บ้างค่ะ
6*6 หรือ 7*7 นิ้วค่า
มีครีมชีทยังไม่ได้ใช้ จะได้ใช้ก็งานนี้สะม้างงง
ต้องลองค่ะ
ถ้าไม่มีเครื่องปั่น ใช้เครื่องตีขนมปกติได้ไหมคะ
ได้ค่ะ
ส่วนผสมดูตรงไหนค่ะ
รบกวนสอบถามค่ะ ถ้าจะทําเป็น 8 inch ต้องเพิ่มสูตรแบบไหนคะ ดับเบิ้ลสูตรหรือว่าแบบไหนคะ
* 1.4 ค่ะ
ควรปั่นนานกี่นาทีคะคุนพิม รอบล่าสุดปั่น3 นาทีเข้าอบแล้วหน้าแตกนิดๆค่ะ แต่ไฟแรงไปนิด 220 องศาค่ะ
ปั่นให้ละเอียด ไม่จับเวลาค่ะ หน้าแตกเพราะไฟแรง ลดไฟค่ะ
ต้องวอมเตาก่อนไหมคะทเท่าไหร่ และกี่นาทีคะ
ก่อนอบขนมทุกเมนู วอร์มเตาอย่างน้อย 20 นาทีทุกครั้งค่ะ
ชาเขียวใช้ยี่ห้ออะไรครับ สีสดมาก
คุณพิมก็บอกใต้คลิปแล้ว ว่าชาเขียวยี่ห้ออะไร
คุณพิมคะ รบกวนสอบถามค่ะว่าสูตรนี้คือขนาด 2 ปอนด์ใช่มั้ยคะ แล้วถ้าจะทำขนาด 1 ปอนด์ต้องลดสูตรอย่างไรคะ ขอบคุณมากค่ะ
หารครึ่งเลยค่ะ
พี่พิมพ์หนูใช้วิธีนี้มาตั้งแต่ทำชีสหน้าไหม้ตั้งแต่แรกเลยเครื่องตีไม่มีเนื้อเนียนนุ่มอร่อยคะสูตรพี่พิมพ์สุดยอด
เก่งมากเลยค่ะ
คุณพิมค่ะ เครื่องปั่น ใช้เบอร์ ต่ำหรือ เบอร์กลาง หรือ เบอร์สูง ในการปั่นส่วนผสมค่ะ
ตอบแทนได้น่ะค่ะ
ไม่มีเทคนิคอะไร ใช้เบอร์ไหนก็ได้ ขอแค่ละเอียด เข้ากันทั้งหมดค่า
พิมพ์ที่ใส่ขนาดเท่าไหร่คะ
2 ปอนด์ค่า
สูตรอยู่ตรงไหนคะ
เตาที่บ้านปิดพัดลมไม่ได้ค่ะ ใช้อบสูตรนี้ได้ไหมคะ
เตาเราก็ไม่มีพัดลม แต่อบขนมที่บอกว่าต้องเปิดพัดลมได้ตลอดค่ะ
อบได้ค่ะ ทดลองไฟ รู้ใจเตา
พี่ใช้ดระดาษไขลายหนังสือพิมพ์หรอคะ
หรือใช้กระดาษหนังสือพิมพ์เลย
ตอบแทนนะคะ ใช้กระดาษไขลายหนังสือพิมค่ะ หรือจะใช้กระดาษไขสีขาวหรือสีน้ำตาลก็ได้ กระดาษหนังสือพิมใช้ไม่ได้นะคะ😁😁
อบแล้วหน้าแตกเป็นเพราะอะไรคะ 😭
ไฟแรงไปค่า
ทำไมทำแล้วหน้าไม่ไหม้ แต่หน้าแตกแทนค่ะ?
ลดไฟลง แล้วอบนานขึ้นลองดูค่า
ใช้เตาของยี่ห้ออะไรคะ
Bosch ค่ะ