Традиційний Бограч. Україна

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 2 фев 2025
  • Традиційний Бограч. Україна
    chumak.com/
    Бограч перекладається як казан. Перший бограч приготували пастухи, майже 500 років тому. Вони додали туди три види м’яса, паприку та овочі. А зараз ми додаємо ще картоплю і виходить той смачний і усіма улюблений бограч.
    Інгредієнти:
    Яловичина 800 г
    Борошно 300 г
    Сало 200 г
    Томатна паста
    Картопля 400 г
    Цибуля 2 шт
    Солодкий перець 2 шт
    Сіль
    Зіра
    Коріандр
    Перець горошком
    Червоний перець
    Паприка

Комментарии •