" نيويورك كوكيز " 🍪 ١٠٠ جرام زبدة بحرارة الغرفة نصف كوب سكر بني رطب + ربع كوب سكر ابيض ناعم ( نخلط ) ثم نضيف / بيضه بحرارة الغرفة + فانيلا ( نخلط ) ثم نضيف / كوب ونصف دقيق نصف ملعقة صغيرة نشا + بيكربونات الصوديوم رشة ملح ( نخلط ) ثم نضيف الشكولاتة اي نوع تحبونه التشكيل و الوزن على حسب الرغبة انا حطيت ٥٥ جرام ندخله الفريزر لمدة نصف ساعة الخبز / درجة الحرارة ١٨٠ لمدة ٨ الى ١٠ دقايق بالعافيه ❤️
@@haifaalhamidiنحط البيض كامل ولا بس صفار البيض ؟ + ايش فرنك انا عندي فرن البا ف اخاف انه درجة الحراره تكون عاليه وتنشف الشوكلت دايم تصير معي 😢واذا عندك خبره استعمل درجه حراره كم في فرن البا ( ELBA )
" نيويورك كوكيز " 🍪 ١٠٠ جرام زبدة بحرارة الغرفة نصف كوب سكر بني رطب + ربع كوب سكر ابيض ناعم ( نخلط ) ثم نضيف / بيضه بحرارة الغرفة + فانيلا ( نخلط ) ثم نضيف / كوب ونصف دقيق نصف ملعقة صغيرة نشا + بيكربونات الصوديوم رشة ملح ( نخلط ) ثم نضيف الشكولاتة اي نوع تحبونه التشكيل و الوزن على حسب الرغبة انا حطيت ٥٥ جرام ندخله الفريزر لمدة نصف ساعة الخبز / درجة الحرارة ١٨٠ لمدة ٨ الى ١٠ دقايق بالعافيه ❤️
" نيويورك كوكيز " 🍪 ١٠٠ جرام زبدة بحرارة الغرفة نصف كوب سكر بني رطب + ربع كوب سكر ابيض ناعم ( نخلط ) ثم نضيف / بيضه بحرارة الغرفة + فانيلا ( نخلط ) ثم نضيف / كوب ونصف دقيق نصف ملعقة صغيرة نشا + بيكربونات الصوديوم رشة ملح ( نخلط ) ثم نضيف الشكولاتة اي نوع تحبونه التشكيل و الوزن على حسب الرغبة انا حطيت ٥٥ جرام ندخله الفريزر لمدة نصف ساعة الخبز / درجة الحرارة ١٨٠ لمدة ٨ الى ١٠ دقايق بالعافيه ❤️
" نيويورك كوكيز " 🍪 ١٠٠ جرام زبدة بحرارة الغرفة نصف كوب سكر بني رطب + ربع كوب سكر ابيض ناعم ( نخلط ) ثم نضيف / بيضه بحرارة الغرفة + فانيلا ( نخلط ) ثم نضيف / كوب ونصف دقيق نصف ملعقة صغيرة نشا + بيكربونات الصوديوم رشة ملح ( نخلط ) ثم نضيف الشكولاتة اي نوع تحبونه التشكيل و الوزن على حسب الرغبة انا حطيت ٥٥ جرام ندخله الفريزر لمدة نصف ساعة الخبز / درجة الحرارة ١٨٠ لمدة ٨ الى ١٠ دقايق بالعافيه ❤️
ممكن المقادير بالغرام ؟
١٠٠ جرام زبدة بحرارة الغرفة
١٠٠ جرام سكر بني رطب + ٥٠ جرام سكر ابيض ناعم
( نخلط )
ثم نضيف /
بيضه بحرارة الغرفة + فانيلا ( نخلط )
ثم نضيف /
١٨٥ جرام دقيق
نصف ملعقة صغيرة نشا + بيكربونات الصوديوم
رشة ملح ( نخلط )
اعجبني الفيديو وخاصة انه بدون موسيقى، كل شيء طبيعي وواضح ومرتب ❤
بارك الله فيك❤
نتابعك من يابلانوفسكي🎉🎉🎉🎉🎉
💕💕💕
شكرا
تسلم ايدك.. نخلي العجين قبل التشكيل في البراد؟ ومن ثم نشكله ونخبزه؟
ايه
.تسلم ايدك
لازم السكر البنى
ايه و تقدرين تسوينه بالبيت سكر ابيض مع دبس التمر
" نيويورك كوكيز " 🍪
١٠٠ جرام زبدة بحرارة الغرفة
نصف كوب سكر بني رطب + ربع كوب سكر ابيض ناعم
( نخلط )
ثم نضيف /
بيضه بحرارة الغرفة + فانيلا ( نخلط )
ثم نضيف /
كوب ونصف دقيق
نصف ملعقة صغيرة نشا + بيكربونات الصوديوم
رشة ملح ( نخلط )
ثم نضيف الشكولاتة اي نوع تحبونه
التشكيل و الوزن على حسب الرغبة
انا حطيت ٥٥ جرام
ندخله الفريزر لمدة نصف ساعة
الخبز /
درجة الحرارة ١٨٠ لمدة ٨ الى ١٠ دقايق
بالعافيه ❤️
ممكن بالغرام من فضلك
@nouhamaz4374 مثبته المقادير بالغرام
@@haifaalhamidi شكرا
@@haifaalhamidiنحط البيض كامل ولا بس صفار البيض ؟ + ايش فرنك انا عندي فرن البا ف اخاف انه درجة الحراره تكون عاليه وتنشف الشوكلت دايم تصير معي 😢واذا عندك خبره استعمل درجه حراره كم في فرن البا ( ELBA )
@-leenplayz2568 البيض حطيه كامل و نوعيتك فرنك نفس حقي حطي درجة الحرارة ١٨٠ لمدة ٨ الى ١٠ دقايق
اكتبي المقادير لو سمحتي !؟ لما افتح على قراءة المزيد مايفتح ؟؟
" نيويورك كوكيز " 🍪
١٠٠ جرام زبدة بحرارة الغرفة
نصف كوب سكر بني رطب + ربع كوب سكر ابيض ناعم
( نخلط )
ثم نضيف /
بيضه بحرارة الغرفة + فانيلا ( نخلط )
ثم نضيف /
كوب ونصف دقيق
نصف ملعقة صغيرة نشا + بيكربونات الصوديوم
رشة ملح ( نخلط )
ثم نضيف الشكولاتة اي نوع تحبونه
التشكيل و الوزن على حسب الرغبة
انا حطيت ٥٥ جرام
ندخله الفريزر لمدة نصف ساعة
الخبز /
درجة الحرارة ١٨٠ لمدة ٨ الى ١٠ دقايق
بالعافيه ❤️
@@haifaalhamidi0:46
يسلمو الف شكراً @haifaalhamidi
@@haifaalhamidi❤
تسلم الأيادي ممكن المقادير بالضبط
" نيويورك كوكيز " 🍪
١٠٠ جرام زبدة بحرارة الغرفة
نصف كوب سكر بني رطب + ربع كوب سكر ابيض ناعم
( نخلط )
ثم نضيف /
بيضه بحرارة الغرفة + فانيلا ( نخلط )
ثم نضيف /
كوب ونصف دقيق
نصف ملعقة صغيرة نشا + بيكربونات الصوديوم
رشة ملح ( نخلط )
ثم نضيف الشكولاتة اي نوع تحبونه
التشكيل و الوزن على حسب الرغبة
انا حطيت ٥٥ جرام
ندخله الفريزر لمدة نصف ساعة
الخبز /
درجة الحرارة ١٨٠ لمدة ٨ الى ١٠ دقايق
بالعافيه ❤️
❤
@@haifaalhamidi😊
@@haifaalhamidiممكن تحطيها تعليق و تثبتيه
@@Mm_llox تمام بحطه الحين
كم حبه طلع معك ؟ لما قسمتيهم ٥٥ جرام
١١ حبة
ينفع أحط كوب سكر بني رطب بس ؟
لا لازم السكر الابيض
فضلا كم الوقت ودرجه الحراره
درجة الحرارة ١٨٠ لمدة ٨ الى ١٠ دقايق
@@haifaalhamidi مشكوره حبيبتي🍪🧑🍳
@asiamoh5419 عفوااا 💕
❤
Yummyyy🤎
طب فين المقادير لو سمحتي وجزاكم الله خيرا
" نيويورك كوكيز " 🍪
١٠٠ جرام زبدة بحرارة الغرفة
نصف كوب سكر بني رطب + ربع كوب سكر ابيض ناعم
( نخلط )
ثم نضيف /
بيضه بحرارة الغرفة + فانيلا ( نخلط )
ثم نضيف /
كوب ونصف دقيق
نصف ملعقة صغيرة نشا + بيكربونات الصوديوم
رشة ملح ( نخلط )
ثم نضيف الشكولاتة اي نوع تحبونه
التشكيل و الوزن على حسب الرغبة
انا حطيت ٥٥ جرام
ندخله الفريزر لمدة نصف ساعة
الخبز /
درجة الحرارة ١٨٠ لمدة ٨ الى ١٠ دقايق
بالعافيه ❤️
@@haifaalhamidiحلو
@@haifaalhamidiالله اجزيك بخير اسالك ليه بيسيح في الفرن ماذا فعل كي يبقة سميك ماهو السر
@@zintatgram5633 الزبدة لازم تكون بحرارة الغرفة و العجينة لازم تبردينها بالثلاجة قبل الخبز
@@haifaalhamidi .
شكرا