السلام عليكم ورحمة الله وبركاته قال النبي الدين النصيحه لمن يرغب بنصيحه اغلب المعلبات غير صحيه كلها مواد حافظه وصناعيه والسكر والزيت غير صحي هذه مسببات اكثر الامراض للناس منها الضغط والسكري والسمنه والكلسترول
" نيويورك كوكيز " 🍪 ١٠٠ جرام زبدة بحرارة الغرفة نصف كوب سكر بني رطب + ربع كوب سكر ابيض ناعم ( نخلط ) ثم نضيف / بيضه بحرارة الغرفة + فانيلا ( نخلط ) ثم نضيف / كوب ونصف دقيق نصف ملعقة صغيرة نشا + بيكربونات الصوديوم رشة ملح ( نخلط ) ثم نضيف الشكولاتة اي نوع تحبونه التشكيل و الوزن على حسب الرغبة انا حطيت ٥٥ جرام ندخله الفريزر لمدة نصف ساعة الخبز / درجة الحرارة ١٨٠ لمدة ٨ الى ١٠ دقايق بالعافيه ❤️
" نيويورك كوكيز " 🍪 ١٠٠ جرام زبدة بحرارة الغرفة نصف كوب سكر بني رطب + ربع كوب سكر ابيض ناعم ( نخلط ) ثم نضيف / بيضه بحرارة الغرفة + فانيلا ( نخلط ) ثم نضيف / كوب ونصف دقيق نصف ملعقة صغيرة نشا + بيكربونات الصوديوم رشة ملح ( نخلط ) ثم نضيف الشكولاتة اي نوع تحبونه التشكيل و الوزن على حسب الرغبة انا حطيت ٥٥ جرام ندخله الفريزر لمدة نصف ساعة الخبز / درجة الحرارة ١٨٠ لمدة ٨ الى ١٠ دقايق بالعافيه ❤️
" نيويورك كوكيز " 🍪 ١٠٠ جرام زبدة بحرارة الغرفة نصف كوب سكر بني رطب + ربع كوب سكر ابيض ناعم ( نخلط ) ثم نضيف / بيضه بحرارة الغرفة + فانيلا ( نخلط ) ثم نضيف / كوب ونصف دقيق نصف ملعقة صغيرة نشا + بيكربونات الصوديوم رشة ملح ( نخلط ) ثم نضيف الشكولاتة اي نوع تحبونه التشكيل و الوزن على حسب الرغبة انا حطيت ٥٥ جرام ندخله الفريزر لمدة نصف ساعة الخبز / درجة الحرارة ١٨٠ لمدة ٨ الى ١٠ دقايق بالعافيه ❤️
" نيويورك كوكيز " 🍪 ١٠٠ جرام زبدة بحرارة الغرفة نصف كوب سكر بني رطب + ربع كوب سكر ابيض ناعم ( نخلط ) ثم نضيف / بيضه بحرارة الغرفة + فانيلا ( نخلط ) ثم نضيف / كوب ونصف دقيق نصف ملعقة صغيرة نشا + بيكربونات الصوديوم رشة ملح ( نخلط ) ثم نضيف الشكولاتة اي نوع تحبونه التشكيل و الوزن على حسب الرغبة انا حطيت ٥٥ جرام ندخله الفريزر لمدة نصف ساعة الخبز / درجة الحرارة ١٨٠ لمدة ٨ الى ١٠ دقايق بالعافيه ❤️
@@haifaalhamidiنحط البيض كامل ولا بس صفار البيض ؟ + ايش فرنك انا عندي فرن البا ف اخاف انه درجة الحراره تكون عاليه وتنشف الشوكلت دايم تصير معي 😢واذا عندك خبره استعمل درجه حراره كم في فرن البا ( ELBA )
ممكن المقادير بالغرام ؟
١٠٠ جرام زبدة بحرارة الغرفة
١٠٠ جرام سكر بني رطب + ٥٠ جرام سكر ابيض ناعم
( نخلط )
ثم نضيف /
بيضه بحرارة الغرفة + فانيلا ( نخلط )
ثم نضيف /
١٨٥ جرام دقيق
نصف ملعقة صغيرة نشا + بيكربونات الصوديوم
رشة ملح ( نخلط )
اعجبني الفيديو وخاصة انه بدون موسيقى، كل شيء طبيعي وواضح ومرتب ❤
بارك الله فيك❤
نتابعك من يابلانوفسكي🎉🎉🎉🎉🎉
💕💕💕
تسلم ايدك.. نخلي العجين قبل التشكيل في البراد؟ ومن ثم نشكله ونخبزه؟
ايه
شكرا
چرا من داخل فر از قبل گرم شده میزارم کوکیام اب میشوند سریع وتخت میشه علتش و می فرمایدد سپاسگزارم ؟؟؟؟؟؟؟؟ از ایراان
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
قال النبي الدين النصيحه
لمن يرغب بنصيحه
اغلب المعلبات غير صحيه كلها مواد حافظه وصناعيه
والسكر والزيت غير صحي هذه مسببات اكثر الامراض
للناس منها الضغط والسكري والسمنه والكلسترول
ممكن بدل البيكربونات بيكنج بودر؟
لا
تسلم الأيادي ممكن المقادير بالضبط
" نيويورك كوكيز " 🍪
١٠٠ جرام زبدة بحرارة الغرفة
نصف كوب سكر بني رطب + ربع كوب سكر ابيض ناعم
( نخلط )
ثم نضيف /
بيضه بحرارة الغرفة + فانيلا ( نخلط )
ثم نضيف /
كوب ونصف دقيق
نصف ملعقة صغيرة نشا + بيكربونات الصوديوم
رشة ملح ( نخلط )
ثم نضيف الشكولاتة اي نوع تحبونه
التشكيل و الوزن على حسب الرغبة
انا حطيت ٥٥ جرام
ندخله الفريزر لمدة نصف ساعة
الخبز /
درجة الحرارة ١٨٠ لمدة ٨ الى ١٠ دقايق
بالعافيه ❤️
❤
@@haifaalhamidi😊
@@haifaalhamidiممكن تحطيها تعليق و تثبتيه
@@Mm_llox تمام بحطه الحين
لازم السكر البنى
ايه و تقدرين تسوينه بالبيت سكر ابيض مع دبس التمر
.تسلم ايدك
كم حبه طلع معك ؟ لما قسمتيهم ٥٥ جرام
١١ حبة
ينفع أحط كوب سكر بني رطب بس ؟
لا لازم السكر الابيض
طب فين المقادير لو سمحتي وجزاكم الله خيرا
" نيويورك كوكيز " 🍪
١٠٠ جرام زبدة بحرارة الغرفة
نصف كوب سكر بني رطب + ربع كوب سكر ابيض ناعم
( نخلط )
ثم نضيف /
بيضه بحرارة الغرفة + فانيلا ( نخلط )
ثم نضيف /
كوب ونصف دقيق
نصف ملعقة صغيرة نشا + بيكربونات الصوديوم
رشة ملح ( نخلط )
ثم نضيف الشكولاتة اي نوع تحبونه
التشكيل و الوزن على حسب الرغبة
انا حطيت ٥٥ جرام
ندخله الفريزر لمدة نصف ساعة
الخبز /
درجة الحرارة ١٨٠ لمدة ٨ الى ١٠ دقايق
بالعافيه ❤️
@@haifaalhamidiحلو
@@haifaalhamidiالله اجزيك بخير اسالك ليه بيسيح في الفرن ماذا فعل كي يبقة سميك ماهو السر
@@zintatgram5633 الزبدة لازم تكون بحرارة الغرفة و العجينة لازم تبردينها بالثلاجة قبل الخبز
@@haifaalhamidi .
فضلا كم الوقت ودرجه الحراره
درجة الحرارة ١٨٠ لمدة ٨ الى ١٠ دقايق
@@haifaalhamidi مشكوره حبيبتي🍪🧑🍳
@asiamoh5419 عفوااا 💕
اكتبي المقادير لو سمحتي !؟ لما افتح على قراءة المزيد مايفتح ؟؟
" نيويورك كوكيز " 🍪
١٠٠ جرام زبدة بحرارة الغرفة
نصف كوب سكر بني رطب + ربع كوب سكر ابيض ناعم
( نخلط )
ثم نضيف /
بيضه بحرارة الغرفة + فانيلا ( نخلط )
ثم نضيف /
كوب ونصف دقيق
نصف ملعقة صغيرة نشا + بيكربونات الصوديوم
رشة ملح ( نخلط )
ثم نضيف الشكولاتة اي نوع تحبونه
التشكيل و الوزن على حسب الرغبة
انا حطيت ٥٥ جرام
ندخله الفريزر لمدة نصف ساعة
الخبز /
درجة الحرارة ١٨٠ لمدة ٨ الى ١٠ دقايق
بالعافيه ❤️
@@haifaalhamidi0:46
يسلمو الف شكراً @haifaalhamidi
@@haifaalhamidi❤
❤
" نيويورك كوكيز " 🍪
١٠٠ جرام زبدة بحرارة الغرفة
نصف كوب سكر بني رطب + ربع كوب سكر ابيض ناعم
( نخلط )
ثم نضيف /
بيضه بحرارة الغرفة + فانيلا ( نخلط )
ثم نضيف /
كوب ونصف دقيق
نصف ملعقة صغيرة نشا + بيكربونات الصوديوم
رشة ملح ( نخلط )
ثم نضيف الشكولاتة اي نوع تحبونه
التشكيل و الوزن على حسب الرغبة
انا حطيت ٥٥ جرام
ندخله الفريزر لمدة نصف ساعة
الخبز /
درجة الحرارة ١٨٠ لمدة ٨ الى ١٠ دقايق
بالعافيه ❤️
ممكن بالغرام من فضلك
@nouhamaz4374 مثبته المقادير بالغرام
@@haifaalhamidi شكرا
@@haifaalhamidiنحط البيض كامل ولا بس صفار البيض ؟ + ايش فرنك انا عندي فرن البا ف اخاف انه درجة الحراره تكون عاليه وتنشف الشوكلت دايم تصير معي 😢واذا عندك خبره استعمل درجه حراره كم في فرن البا ( ELBA )
@-leenplayz2568 البيض حطيه كامل و نوعيتك فرنك نفس حقي حطي درجة الحرارة ١٨٠ لمدة ٨ الى ١٠ دقايق
Yummyyy🤎
شكرا