Le Repas idéal des Séniors [2018]

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  • Опубликовано: 7 сен 2024

Комментарии • 139

  • @isamamnicki
    @isamamnicki 2 дня назад

    👍👍👍👍Excellente vidéo j'ai changé totalement mon alimentation depuis 2 mois changements radical
    Perte de poids( 4k) douleur articulations supportable
    Plus de produits laitiers ni sucre ni gluten
    Nouvelle abonné 😃

  • @anitaaubert3884
    @anitaaubert3884 5 лет назад +2

    Enfin,....enfin....des conseils qui s'appliquent à ces ''séniors" oubliės la plupart du temps dans les suggestions sur la santé. Un gros merci. Je suis exactement dans la catégorie des ainé-es qui pensaient bien faire en mangeant très léger le soir = une petite soupe, un peu de fromage, une compote ou yogourt. Du fait que depuis 6 mois j'ai complètement coupė : pain, pâtes, pâtisseries, p de terre et la plupart des céréales je me pensais dans la bonne voie pour une retraite en pleine santé. Erreur !! Encore merci

    • @solaire430
      @solaire430 5 лет назад

      et apres 6 mois......quels sont les resultats.....??

    • @ormevert
      @ormevert  5 лет назад +2

      Oui, j'ai fait cette vidéo parce que je vois trop souvent les mêmes erreurs chez les séniors.

  • @carinnasam6531
    @carinnasam6531 4 года назад +1

    Merci mille fois David de parler un peu des Seniors car on a tendance a les oublier je vous remercie infiniment parce que la a 50 ans je vais entrer dans le club du seniors mdr

  • @madjidoutaleb5279
    @madjidoutaleb5279 5 лет назад +4

    Merci pour votre générosité!

  • @johndelmotte1760
    @johndelmotte1760 5 лет назад +3

    merci David , pour toutes vos vidéos très utiles

  • @saamsii1339
    @saamsii1339 3 года назад

    Excellent et 100% convainquant. Concernant les vieux ( je suis vieux et ni le mot ni la chose ne me dérange) tu límites ton analyse aux 70 ans ; pourrais-tu étendre tes conseils aux 80-120 ans ? Ça demande quelques recherches, mais ta jeunesse te permet de les faire, si tu veux bien. Merci

  • @67bea
    @67bea 5 лет назад +1

    Grâce à vous je vais bientôt arrivée à ce que ma mère se calme enfin sur ses précieux produits laitiers !!!

    • @ormevert
      @ormevert  5 лет назад +2

      C'est cool ça. Après, le but est qu'elle se sente mieux.

  • @davidfernandesable
    @davidfernandesable 5 лет назад +2

    Merci David pour ce video tres interessant je vais suivre tes conseils 💒

  • @Joely.13
    @Joely.13 5 лет назад +2

    En ce moment je suis sur l'Ossau Iraty, j'en mange pas plus de deux fois par semaine, j'adore ce fromage.
    Merci beaucoup pour cette vidéo 👍

    • @ormevert
      @ormevert  5 лет назад +1

      Je pense que c'est ce fromage que j'achète chez ma petite fromagère. Le plus affiné est une tuerie.

    • @antol.79100
      @antol.79100 5 лет назад

      @@ormevert Bonjour David! Du coup, mangez-vous un peu de fromage? Parce que vous l'assimilez bien?

    • @Joely.13
      @Joely.13 5 лет назад

      @@ormevertTu es proche du pays basque, tu dois facilement trouver de l'Ossau Iraty qui soit une vraie petite bombe en bouche 😋(désolée pour l'image 😁)

    • @ormevert
      @ormevert  5 лет назад

      Je suis tout de même à 3h, donc c'est plus facile pour moi de l'acheter chez ma petite fromagère qui en a un EXCELLENT.

    • @Joely.13
      @Joely.13 5 лет назад

      @@ormevert Ce que je voulais dire c'est que tu as plus de chance de trouver du bon Ossau Iraty dans ta région. Je demanderai à mon petit fromager s'il a du très affiné.

  • @rfkarfka2010
    @rfkarfka2010 5 лет назад +3

    Merci david d penser aux seniors

    • @ormevert
      @ormevert  5 лет назад

      Je ferai d'autres vidéos, mais je ne sais pas quand.

  • @youcefali2606
    @youcefali2606 5 лет назад +5

    Je vous remercie pour votre précieuses informations

  • @sylviecardon6396
    @sylviecardon6396 3 года назад

    Merci tres clair et pedagogique
    Difficile pour une colopathe hashimoto mais on y arrive
    Apres la difficulte c est de stabiliser le poids sans trop perdre la force les muscles et de pouvoir quand meme se faire plaisir!!!

  • @timatima6248
    @timatima6248 5 лет назад +1

    Milles merci David

  • @Patricia-ly4fi
    @Patricia-ly4fi 3 года назад +1

    Merci David pour vos vidéos très sympa ! Dîtes-moi, lorsque nos dents ne sont plus ce qu'elles étaient, les oléagineux en fin de repas ne sont pas top. Les purées d'amande ou de cacahuètes (ou autre) peuvent-elles faire l'affaire ? c'est du bon gras me semble-t-il mais côté calories, j'ai un peu peur et effectivement, comme vous le dîtes et depuis la ménopause, le maintien d'un poids correct est devenu un combat de tous les jours ;)

  • @frederiquebisch5046
    @frederiquebisch5046 3 года назад

    Merci . j'ai appris beaucoup. aussi je mange des lentilles que je fais germer. j'ai 70ans et je pete la forme.

  • @dominiquecastagno8159
    @dominiquecastagno8159 3 года назад

    Merci pour tout ses conseils

  • @hoolyod5124
    @hoolyod5124 3 года назад

    Merci pour vos conseils

  • @zafoufou6860
    @zafoufou6860 4 года назад +1

    Bonjour David. Merci pour cette vidéo. Comment faire pour prendre du poids ? Plus j'avance en âge et plus je maigri !

  • @FatiZ-vh2nc
    @FatiZ-vh2nc 4 года назад +1

    Rentre t’on en cétoses si l on diminue les glucides à 20 grammes par jour ? et en même temps manger un peu plus de bon gras ?

  • @dr.faridarouighi8118
    @dr.faridarouighi8118 3 года назад

    Merci pour ce programme de sobriété et santé;sauf qu il faut articuler plus car on ne vous entends pas trop

  • @PJ-si2po
    @PJ-si2po 4 года назад +1

    Zut moi qui adore le lait, je vais devoir me sevrer parce que j' ai des problèmes d' arthrite
    Merci David pour la vidéo

  • @albertosalem538
    @albertosalem538 4 года назад

    Merci!

  • @madeleined9993
    @madeleined9993 5 лет назад +1

    Bonjour David, Le Dr Delabos conseille de manger tout les matins au petit déjeuner du fromage (pas de fromage frais), par exemple si tu mesures 1m70 manger 160gr de fromage avec 80gr de pain avec du beurre ou de l'huile. Qu'en penses-tu? Merci pour ta réponse.

    • @ormevert
      @ormevert  5 лет назад +3

      Ses conseils sont basés sur la chrono-nutrition et c'est utilisé le plus souvent pour maigrir.
      Personnellement, je déconseille le fromage au quotidien. De temps en temps ok, mais pas tous les jours. Je conseille plutôt de prendre des oeufs, du poulet ou toute autre protéine animale qui vous convient.

  • @BrunoDaSylva
    @BrunoDaSylva 5 лет назад +1

    Bonjour David
    Je decouvre ta chaine et regarde beaucoup de videos, ton travail est très interessant, merci de le partager.
    Plusieurs questions se posent a moi, j'essaie de ne pas trop abuser, promis :-)
    Donc "seulement" 3 questions, merci d'avance
    1) Tu parles souvent de sardines fraiches. Est-ce utile de les chercher en bio ? Et je n'en trouve qu'au rayon frais, mais pas "au detail"…
    2) Entre le fait de pratiquer le jeune intermittent et celui de manger 60 g de proteines animales (ce que j'ai compris que tu fais et conseilles), cela signifie donc que tu manges en un seul repas l'equivalent de 2 oeufs + plusieurs sardines + 100 gr de viande ? Tout ca en meme temps ? Ca parait enorme et lourd a digerer… est-ce que je me trompe ? Ou je n'ai pas bien compris ?
    3) j'ai vu plus bas dans les commentaires que tu deconseilles le saumon bio, en rajoutant que le saumon sauvage est le top du top. Mais la phrase ne permet pas de savoir si c'est le top du pire (pq il est en haut de la chaine alimentaire, meme en sauvage) ou le top du meilleur (pq il est sauvage). J'ai vu qu'on en trouve du sauvage, très "rouge" de par sa variété, donc très anti-oxydant), péché en Alaska, avec super label de qualité et bien sur vendu en ligne. Qu'en penses-tu ?

    • @ormevert
      @ormevert  5 лет назад

      1) La sardine est exclusivement sauvage, donc ne peut pas être Bio, qui est réservé à l'élevage.
      2) Dans la pratique, je n’atteins pas les 60g de protéines par jour, mais c'est pas grave, c’est un ordre de grandeur. Ce qui compte, c'est de voir si on maigrit ou si on reste stable. Dans mon cas, j'ai réussi à reprendre un peu de muscles après en avoir perdu après avoir trop diminué les protéines.
      Certains jours, je serai à 30g de protéines, d'autres à 50g. Au final, l’expérience montre que ça me suffit.
      Il ne faut pas oublier qu'en faisant un seul repas par jour, on a besoin de moins d'énergie pour digérer. De plus, on arrive à mieux assimiler.
      Si en mangeant 3 repas par jour, on avait besoin de 2500kcal/jour et de 60g de protéines. En faisant un seul repas par jour, on aura peut-être besoin de 2000kcal/jour et de 40g de protéines.
      Il faut juste avoir conscience que les chiffres officiels des besoins d'un adulte ne sont valables que si on fait 3 repas par jour. Mais qu'en est-il si on en fait qu'un seul ? Les besoins sont forcément moindre mais on n'a aucun chiffre. C'est donc à chacun de tester en ayant conscience qu'on sera plus bas voire beaucoup plus bas que ce qui est communément préconisé.
      3) Le saumon Bio contient plus de polluants que certains saumons sauvages (tests effectués par Que choisir et 60 millions de consommateurs) ou certains saumons d'élevage non-bio.
      Mais ça reste un gros poisson qui se nourrit de petits poissons, qui eux aussi se nourrissent de plus petits poissons. Et à chaque niveau, il y a une forte concentration en polluants. C'est pour cela que je conseille de manger de petits poissons comme les sardines ou les maquereaux.

    • @BrunoDaSylva
      @BrunoDaSylva 5 лет назад

      @@ormevert Merci pour cette longue reponse. Juste pour preciser dans le point 2… melanges-tu les types de proteines animales dans ton repas unique viande+poisson+oeufs), ou bien alternes-tu a chaque repas (1 jour beaucoup de poisson, 1 jour beaucoup de viande et 1 jour beaucoup d'oeufs, par ex?).
      En fait, jusqu'a present, je mangeais que des proteines vegetales, et ton "discours" m'a fait changer d'avis au fur et a mesure de tes videos, donc merci pour ce nouvel eclairage, et du coup, j'essaie de mesurer au mieux les tenants et les aboutissants :-)

    • @ormevert
      @ormevert  5 лет назад

      En général, je ne mange qu'une seule protéine animale, mais il m'arrive de manger 2 oeufs avec un morceau de poulet, si ce dernier est un peu petit.
      Nos organismes ne sont pas identiques : certains auront besoin de beaucoup de protéines animales alors que d'autres se contenteront de peu de protéines animales. C'est à chacun de trouver sa voie.

  • @lilahad3426
    @lilahad3426 4 года назад +1

    Merci je veux bien nous citer des repas si vous pouvez

    • @ormevert
      @ormevert  4 года назад

      J'ai créé un site de recettes :
      ormevert.com/cuisine

  • @yannick-dd4mg
    @yannick-dd4mg 5 лет назад

    je viens de decouvrir votre chaine, merci pour ce partage, vous parlez de reduire de glucides, j'ai 52 ans, je travail dans l'agriculture, j'ai un exsce de poids de 10 kilos, est ce que le fait de reduire les glucides ne va pas me rendre fatigué?

  • @evelynedeschamps5069
    @evelynedeschamps5069 4 года назад

    Bonjour, j’aimerais que vous puissiez me parler du vin.
    Peut-on boire du vin ?
    Merci pour tout.

  • @asherasher5504
    @asherasher5504 5 лет назад +2

    David, on aimerait avoir votre avis sur les méthodes de Bernard Clavière, merci.

    • @ormevert
      @ormevert  5 лет назад +3

      Je ne connais pas bien je crois qu'il est est crudivore (et végétalien ?) et qu'il fait un seul repas par jour.
      Après, j'ai vu en vidéo son repas du soir : si tout le monde s'amuse à manger la même chose, on va avoir une hécatombe. Ce n'est pas du tout ce que je conseillerais.

    • @ronan8005
      @ronan8005 5 лет назад +4

      Un type qui fait caca dans une passoire et qui vend des planches à trous en plastique à 300 euros, je me méfie ...

    • @ormevert
      @ormevert  5 лет назад +2

      Oui, c'est vrai qu'il y a aussi cet aspect.

  • @nacimnoor812
    @nacimnoor812 5 лет назад +1

    Bonjour David.
    Si l'on ne peut pas prendre de produits laitiers pour les causes que vous avez évoqué dans la vidéo. Quen estil Pour les fromages ?.
    Je vous remercie par avance. Ravie d'avoir croisé votre vidéo

    • @ormevert
      @ormevert  5 лет назад +1

      produit laitier = tout ce qui est fait à base de lait. Les fromages en font partie.

    • @jeanmarcmarkiewicz4933
      @jeanmarcmarkiewicz4933 5 лет назад

      Le fromage uniquement le matin

  • @marciadecastro247
    @marciadecastro247 4 года назад

    Bonjour David.
    J écoute vos vidéos avec intérêt. J essaie de suivre vos conseils pour le jeune intermittent et aussi le régime. Effectivement après la menopause J ai pris 8 kg. J ai une fois un régime à la soupe au choux alors que je déteste des choux. J ai perdu ( ne riez pas) 400 g en 10 jours avec en plus une grosse activité physique. Inutile de vous dire qu'après je les ai repris en deux jours...
    Mais... J ai un problème avec vos conseils je suis végétarienne. Et comment faire ? Je ne mange ni viande ni poisson. Je ne peux me faire à l idee de manger de la chair animale morte. Je ne peux m empêcher de voir l animal dans mon assiette.
    Enfin que me conseillez vous ? C est vrai J ai tendance à manger de glucides. Complétes mais... Merci pour votre attention et bonne journée à vous.

  • @sylvianebernin216
    @sylvianebernin216 5 лет назад +3

    Alors pas de lait de vache,mais on conseille du lait chèvre ou brebis
    Y'a de quoi tourner en bourique

    • @ormevert
      @ormevert  5 лет назад +4

      Pas de produits laitiers au quotidien, que ce soit de vache, de chèvre ou de brebis. De temps en temps uniquement ou avec des jours de pause.
      Il faut juste retenir que le produit laitier est un aliment plaisir dont on n'a absolument pas besoin.

    • @alexandre67
      @alexandre67 4 года назад

      @@ormevert Quand on souffre de calculs rénaux, les produits laitiers sont indispensables pour lier l'oxalate et l'éliminer.

  • @ghlau8954
    @ghlau8954 5 лет назад

    Bonjour David, pour les seniors, vous préconisez autant de c.à s d'HV c'est-à-dire, 9 (oméga3)?

    • @ormevert
      @ormevert  5 лет назад

      Oui, mais c'est un ordre de grandeur et ça dépend de la quantité de glucides complexes qu'on mange. Si on en mange peu, il faudra manger encore plus de bon gras.

  • @pascaleboudoux4060
    @pascaleboudoux4060 4 года назад

    Merci encore pour ces bons conseils sur l’alimentation senior
    Que faire quand on fait de la rétention d’eau je me lève souvent ayant pris un kilo par rapport à la veille parce que j’aurais bu plus d’un litre ?
    Une belle journée 🌹

  • @annegerard1354
    @annegerard1354 5 лет назад

    merci pour cette vidéo.... très intéressante. Auriez vous une solution concernant le Syndrome de Gougerot-Sjögren?
    dans l attente de vous lire.
    Anne

    • @ormevert
      @ormevert  5 лет назад +1

      Changer son hygiène de vie :
      - faire des jeûnes
      - changer son alimentation (en supprimant certains types d'aliments qui posent problème)
      - avoir une activité physique régulière
      - avoir un sommeil réparateur
      ...

  • @gengiskhanalegria3948
    @gengiskhanalegria3948 3 года назад

    Alors on peut à la fin ou avant un verre de kefir ? De chaque repas Au senior

    • @ormevert
      @ormevert  3 года назад

      Kéfir = boisson acide donc surtout pas avec des glucides complexes.

  • @sylviecardon6396
    @sylviecardon6396 2 года назад

    Donc pas de fruits pour lrs seniors? Si oui qd les proposez vous?

    • @ormevert
      @ormevert  2 года назад

      Cela dépend de vos habitudes alimentaires. Vous pouvez me contacter à : www.ormevert.fr/contactez-moi/

  • @sabineguibert5689
    @sabineguibert5689 5 лет назад +1

    BONJOUR J AIMERAIS SAVOIR COMBIEN DE CALORIES , A CONSOMMER PAR JOUR ? J AI 58 ANS ? FAIT 53KG MESURE 1M55 , je pratique 4 a 5h de sport par jour cardio Abdos body pump soulever de poids , j aimerais perde 4 kg aux niveau du ventre ps je ne mange rarement de féculent , des légumes oui mon probléme ce sont les pâtisseries , je peut me passer de tout sauffe de choses sucré merci Sabine

  • @l.lor.5100
    @l.lor.5100 5 лет назад

    Merci pour vos conseils si on se passe de produits laitiers yaourt par ex. Par quoi remplacer pour l'équilibre de la flore intestinale on fit que le yaourt équilibre la flore merci

    • @ormevert
      @ormevert  5 лет назад +4

      Votre question montre que le lobby des produits laitiers a bien fait son boulot : nous faire croire qu'on a besoin des produits laitiers pour être en bonne santé.
      Notre flore se créé à notre naissance et va peu changer durant notre vie, sauf si on mange des aliments non physiologiques.
      Pour avoir une flore équilibrée, ce ne sont pas des produits laitiers qu'il faut mais essentiellement des fibres. Donc mangez des fruits frais entier de saison, des légumes de saison, des céréales complètes, des légumineuses, des oléagineux.

    • @marieclaudesert1450
      @marieclaudesert1450 5 лет назад +1

      @@ormevert D'abord félicitations et merci pour tes conseils avisés et si précieux. Cela me conforte dans mon hygiène de vie. J'ai une question : Que penses-tu du kéfir ? kéfir maison s'entend comme d'autres aliments fermentés en général (kombucha, choucroute...) ?

    • @ormevert
      @ormevert  5 лет назад +2

      J'ai déjà fait une vidéo dessus :
      ruclips.net/video/fi5Qe2RoEow/видео.html
      D'une manière générale, attention à tous ces aliments riches en acide lactique. Cette acidité risque de nous déminéraliser à force, surtout si on est frileux et si on en fait pas assez de sport.

    • @marieclaudesert1450
      @marieclaudesert1450 5 лет назад

      @@ormevert merci pour ta réponse et ta vidéo ! cela remet beaucoup de choses en question pour moi. Je croyais bien faire, je me suis trompée au vu des ressentis que je comprends maintenant ! encore merci

    • @ormevert
      @ormevert  5 лет назад

      👍

  • @mixit9533
    @mixit9533 3 года назад

    le chocolat a eviter en dessert du soir car excitant

    • @ormevert
      @ormevert  3 года назад

      Généralement, 1 carré ça passe mais au delà de 2, ça fait trop pour beaucoup.

  • @maryvignaud1876
    @maryvignaud1876 4 года назад +2

    Bonjour , je me rends bien compte que j ' ai un mal fou à perdre du poids à 70 ans , c ' était si facile jusqu ' à 60 ans encore , je mange très équilibré , mais ma perte de poids est en grande perte de vitesse , je mange moitié assiette de légumes verts vapeur , 1/4 de féculents = 2 c à soupe soit de riz complet ou de pâtes complètes " , 1/4 de protéines , je termine par un petit suisse ou 28 g de fromage de chèvre , pas de pain , je bois 2 litres d ' eau par jour ,jamais de plats préparés , jamais de desserts sucrée à outrance , je cuisine tous mes produits du jardin .. je fais des marches , je dors mes 7 à 8 h par nuit , que faut il de plus ? je viens de faire des essayages de mes vêtements de l ' an passé , impossible de les fermer , le gras se loge autour du ventre , hanches , ça me rend folle , là je dois faire plus de 70 kg ,je fuis la balance ... je ne me reconnais plus , je veux savoir comment faire pour amorcer une perte de poids sans ' affamer bien sur , en même temps , je me pose la question suivante , et si je sautais le repas du soir ? merci David pour cette vidéo

  • @arlequin889
    @arlequin889 5 лет назад

    Merci David pour cette vidéo et pour me donner votre avis, si c'est possible, sur le pain fait maison (machine à pain) , avec farines bio, et sur la meilleure levure à privilégier .

    • @ormevert
      @ormevert  5 лет назад +3

      Le gros problème avec ces machines est qu'on ne peut faire que des pains avec de la levure. Or, idéalement, il faut un pain au levain. Pourquoi ? Les bactéries du levain vont neutraliser l'acide phytique (un anti-nutriments).
      En bio, on trouve des levains déshydratés mélangés avec de la levure, donc ça n'a pas d'intérêt. Et puis, c'est super facile de se faire son levain.
      Est-ce qu'on peut faire un pain au levain avec une machine à pain ? Je ne pense pas car le temps de levé est trop variable avec du levain. On risque donc d'avoir un pain qui n'aura pas assez fermenté et qui ne lèvera pas assez.

    • @arlequin889
      @arlequin889 5 лет назад

      @@ormevert merci David pour ces précisions. Dans mon livre "Pain maison" il est préconisé d'utiliser du levain déshydraté, de la levure fraîche ou instantanée et du poolish. Du coup faut-il choisir seulement le levain déshydraté? J'en ai du bio mais effectivement il y a des levures dedans.

    • @ormevert
      @ormevert  5 лет назад +2

      Le levain déshydraté n'a rien avoir avec un vrai levain frais. D'ailleurs, dans 99% des cas, il y a un ajout de levure de boulanger.

  • @suzyr1742
    @suzyr1742 5 месяцев назад

    Que pensez-vous du lait cru ?

    • @ormevert
      @ormevert  5 месяцев назад

      Les produits laitiers ne sont pas adaptés à la plupart des humains ; le lait cru en fait partie.

  • @francoisegld3124
    @francoisegld3124 5 лет назад

    Perso j’ai une seule devise depuis toujours et apres 63 ans sur terre, c’est plutôt efficace : ecouter son corps et manger ce qui nous appelle au quotidien car c’est ce dont il a besoin... bien évidemment facile à faire quand on est seul ... avec un peu d’imagination facile a faire aussi en famille
    C’est juste un retour d’expérience que je livre .. en aucun cas un conseil

  • @clararomano2047
    @clararomano2047 5 лет назад +2

    Bon j ai tout faux !!! Si je resume l ensemble de vos videos il faudrait (en tant ke senior ayant de l osteoporose) que je mange une proteine aux 3 repas. Ca sera dur pour moi. Merci en tous cas pr ttes ces infos.

    • @ormevert
      @ormevert  5 лет назад +1

      Je le répète, ce qui compte ce n'est pas tant la quantité que la fréquence. Et les oeufs sont d'excellentes sources de protéines.

    • @sylviecardon6396
      @sylviecardon6396 3 года назад

      Oui un oeuf coque le matin on s y habitue tres vite!!

  • @bachben6225
    @bachben6225 5 лет назад

    Coucou,
    Que penses tu du sérac de brebis?
    En ce moment niveau finance c'est pas la joie je pense me rabattre sur du saumon sauvage congelé.
    Qu'en penses tu?
    Merci pour ta réponse

    • @ormevert
      @ormevert  5 лет назад +3

      Je ne connaissais pas ce fromage fabriqué à partir du petit-lait. Il m'a l'air assez frais donc avec peu de goût. Je recommande plutôt de manger de bons fromages bien affinés qui vont stimuler nos papilles plutôt que des fromages frais qui, en terme de goût, n'apporte pas grand chose. Mais bon, après, les goûts et les couleurs ... c'est à chacun de faire comme il veut.
      Le saumon Bio est plus contaminé que le saumon non Bio. Et le saumon sauvage, c'est le top du top.

    • @-.Nina.-
      @-.Nina.- 5 лет назад

      @@ormevert le saumon bio plus contaminé que le non bio ? Quelle est l'explication ? Moi qui ne prends que du bio !!! Je suis surprise

    • @ormevert
      @ormevert  5 лет назад +2

      Je ne l'invente pas, c'est le magazine "Que Choisir" qui a fait des tests, notamment en 2017 et qui a révélé ça.
      Le pourquoi est simple : le label Bio impose que les saumons mangent des poissons péchés pas trop loin de l'élevage. Or, quand un poisson mange un autre poisson, il va concentrer x10 les polluants présents dans le poisson mangé.
      Les saumons non Bio donnent un aliment industriel dans lequel les fabricants enlèvent les principaux polluants. Cet aliment purifié contient donc quasiment pas de polluants, du coup, les saumons qui mangent cet aliment seront exempts de polluants.

    • @-.Nina.-
      @-.Nina.- 5 лет назад

      @@ormevert Je ne voulais pas insinuer que tu inventais l'info !! J'etais juste étonnée et un peu déçue de me dire que, pensant bien faire, je faisais une erreur ;) Merci beaucoup pour l'info. Du coup, les poissons bio ont une alimentation plus naturelle mais polluée, et les non bio une alimentation artificielle mais débarrassée de tout pesticide. C'est bien ça ? C'est un peu la peste ou le choléra quoi. C'est la seule chair animale que j'arrive à consommer, une fois par semaine environ. Sans ça, ça me complique un peu Les choses haha ! C'est compliqué de bien faire à notre époque !!

    • @ormevert
      @ormevert  5 лет назад

      Oui, c'est tout à fait ça.
      Après, il y plein de petits poissons sauvages qu'il faudrait tester car ils sont super bons.

  • @_badassfit_
    @_badassfit_ 5 лет назад

    Que penses tu de la chaîne RUclips "douce frugalité" qui prônent les glucides à tout va et de manger le moins de gras possible?

    • @ormevert
      @ormevert  5 лет назад +4

      Elle est végétalien, donc elle n'a pas le choix.
      Moi, je suis omnivore, donc j'ai le choix de choisir ce qui convient le mieux à mon corps.
      Même si ça semble lui convenir car elle fait beaucoup de sport, elle vit dans un pays chaud (je crois), c'est vraiment pas le type de régime alimentaire que je conseillerais.
      Et puis tous ces végétaliens sportifs sont obligés de manger des protéines végétales, qui sont des produits transformés et industriels.
      Moi, je prône une alimentation naturelle, basée sur des produits bruts que tout le monde peut trouver à un prix abordable.
      Mais comment feraient les végétaliens sans leurs concentrés de protéines ?
      Après, regarde la peau de son visage, du haut de son corps et de ses bras. Et quand tu sais qu'elle n'a que 34 ans, tu te dis qu'il y a un souci.

    • @ormevert
      @ormevert  5 лет назад +2

      Elle commence à se détendre sur le bord du visage et les joues et la peau de ses bras est aussi détendue. Ce n'est pas normal pour quelqu'un de sportif et qui n'a que 34 ans. Sa peau ressemble plus à cette d'une femme de 45-50ans.

    • @ormevert
      @ormevert  5 лет назад +1

      J'ai l'oeil pour ça. En 3 secondes, je vois si la personne en face est usée anormalement.

  • @bachben6225
    @bachben6225 5 лет назад

    J'habite en Suisse c'est très répandu ici et pas très onéreux ici il est riche en protéine c'est vrai que c'est pas très goûteux mais c'est sa qualité nutritionnelle qui m'interresse.

    • @ormevert
      @ormevert  5 лет назад

      Ok, donc essaie d'en manger de temps en temps pour voir si ça te convient. Mais pas tous les jours.

  • @marcelguymard5316
    @marcelguymard5316 5 лет назад

    BONJOUR DAVID NOUVELLE SUR VOTRE SITE QUE DE BONS CONSEILS VOUS ME RAPPELEZ UN AMI QUE J'AI CONNU ET QUI NOUS A QUITTE DEBUT JUILLET MONSIEUR ROBERT MASSON PEUT ETRE L' AVEZ VOUS CONNU ?

    • @ormevert
      @ormevert  5 лет назад

      Oui, je connaissais Robert Masson dont j'ai suivi la formation en 1997 et je ne savais pas qu'il était décédé ; j'en suis désolé car c'était quelqu'un qui m'a appris beaucoup.

  • @nounou2976
    @nounou2976 5 лет назад

    David stp j'ai fait un régime hypocalorique j'ai perdu 21 kg mais j'ai tout repris c'était plus fort que moi comment s'en sortir ?

    • @gervaiseaubry4307
      @gervaiseaubry4307 5 лет назад +1

      Arrête les glucides et mange les quantités que tu veux...n

    • @ormevert
      @ormevert  5 лет назад +6

      Les régimes hypocaloriques ne fonctionnent pas et dérèglent complètement le métabolisme.
      Il faut donc oublier complètement la notion de régime.
      1) Manger une protéine animale à chaque repas
      2) Associer des légumes crus et cuits à volonté avec pas mal de bon gras
      3) Diminuer progressivement les glucides : pain, pâtes, riz, pomme de terre et tout ce qui a un goût sucré
      4) Manger à sa faim et ne surtout pas se priver ni compter les calories.

    • @ormevert
      @ormevert  5 лет назад +2

      Oui, c'est tout à fait ça.

    • @nounou2976
      @nounou2976 5 лет назад +1

      David - Green Elm TV mais quand t'es acros à une certaine catégorie de nourriture entre Guimer dites mauvaise faut faire comment pour orientée son envie vers les bonnes abitude ?

    • @ormevert
      @ormevert  5 лет назад

      Ca prend un peu de temps mais il faut changer, petit à petit, ses habitudes alimentaires.

  • @marieline23
    @marieline23 5 лет назад

    Ben racontes nous ton sevrage de produits laitiers

    • @ormevert
      @ormevert  5 лет назад +1

      Pour se sevrer des produits laitiers, le plus simple est de ne plus en manger du tout, donc de ne plus en acheter. Les 1ers jours, on ressent un manque et puis en 1 semaine, plus rien. Il faut juste tenir bon une semaine ; après, ça va tout seul.

  • @emmacourtel9979
    @emmacourtel9979 2 года назад

    Pas d'accord pour les sardines, essayer les sardines de la quiberonnaise, elles se digèrent très facilement. merci pour vos vidéo

    • @ormevert
      @ormevert  2 года назад

      Vous voulez dire que vous n'êtes pas d'accord pour toutes les marques et les qualités de sardines en boîtes, ou juste la marque que vous énoncez est digeste ?

    • @emmacourtel9979
      @emmacourtel9979 2 года назад

      @@ormevert peut-être cela vient-il de la façon dont elles sont travaillées et misent en boîte, mais oui je trouve que ces sardines de la quiberonnaise, je l'ai digère très bien. Aussi, pour info, pour ceux qui font bombance, un médecin dans l'enfance de ma maman conseillait : une sardine à l'huile quelques heures avant de manger. Cela permet de mieux digérer... Merci à vous de votre opinion, avoir des opinions différentes et en discuter tout en se respectant voilà quelque chose que j'aime. Merci.

  • @regineandre4694
    @regineandre4694 5 лет назад

    Bonsoir David. La quantité de glucides, 20 g, c'est poids cru ou cuit? Quant au gluten dans les pâtes, il existe des pâtes sans gluten, à agrémenter avec une sauce légumes pour le goût... Est- ce judicieux selon vous? Merci

    • @ormevert
      @ormevert  5 лет назад +2

      On raisonne toujours en fonction de ce que vous avez dans l'assiette : donc cuit. Par exemple, 100g de pain complet contiennent 54g de glucides, alors que 100g de riz complet cuit en contiennent 32g.
      Les pâtes sans gluten, c'est soit avec de la farine de maïs, soit de la farine de riz, plus rarement avec du sarrasin. Mais attention, les farines de maïs et de riz ont un IG élevé, donc ce ne sont pas de bons produits à consommer au quotidien.
      Les pâtes sont faites avec du blé dur, donc pauvre en gluten en comparaison du blé tendre utilisé pour le pain.

  • @isabelles283
    @isabelles283 5 лет назад +1

    Pourquoi bio? Ça aussi ce n est pas commercial?? Un bon morceau de reblochon fermier... Humm

    • @ormevert
      @ormevert  5 лет назад +1

      Non, ce n'est absolument pas un problème purement commercial.
      Si vous savez comment on été nourries les vaches, y a pas de souci. Mais si les vaches ont été nourries avec des céréales traitées (non Bio), il faut savoir que la chair de la vache concentre les pesticides avec un facteur x10 et que le lait contient environ 100 fois plus de pesticides que la nourriture (facteur de concentration x100). C'est comme ça qu'avec de faibles quantités de pesticides dans la nourriture des animaux on retrouve des concentrations élevées dans la chair et encore plus dans le lait des animaux.
      Voici un article qui parle de ce problème :
      www.hygienenaturelle-alimentation.com/article-des-pesticides-dans-la-viande-74295472.html

  • @nounou2976
    @nounou2976 5 лет назад +3

    Comment ne plus être acro au sucre ?

    • @ormevert
      @ormevert  5 лет назад +3

      C'est simple, il suffit de cesser d'acheter des trucs sucrés, donc de ne plus en avoir chez soi. En cessant de consommer des aliments sucrés, au bout de quelques semaines, l'envie disparait. C'est beaucoup plus rapide que ce qu'on aurait tendance à imaginer.
      Je conseille la désaccoutumance radicale et totale, car la diminution progressive ne fonctionne quasiment jamais.

    • @marieline23
      @marieline23 5 лет назад

      Bon ça c’est la méthode dure ! En douceur on remplace par du sucre roux qui n’est pas addictif et peu à peu on diminue la quantité

    • @valy2827
      @valy2827 5 лет назад +1

      Malheureusement on est pas seule dans le ménage.Mon mari ne voudra jamais ce priver de sucre même si ca lui serait favorable, comme à tout le monde.

    • @marieline23
      @marieline23 5 лет назад

      Elisabeth di giovanni ah mais pas non pas se priver juste remplacer par le sucre roux ce qui peut l’être et peu à peu la consommation vas baisser naturellement car le sucre roux n’est pas addictif

    • @valy2827
      @valy2827 5 лет назад

      J'ai touours entendu dire que le sucre roux était un sucre normal ,mais coloré. Où est la vérité là dedans. Comme dans tout on nous dit tout et son contraire.

  • @malcomx255
    @malcomx255 5 лет назад

    Bonjour chocolat pas en dessous de 85%

  • @eliser5167
    @eliser5167 5 лет назад +1

    Le sucre c'est le copain des cancers, pas le mien

  • @TheCme0808
    @TheCme0808 5 лет назад

    Ce que vous avancez concernant les produits laitiers et les statistiques de fracture en asie est faux. Renseignez-vous. RUclips c est pratique pour apprendre beaucoup de choses majs en matière de conseils santé ça craint.

    • @ormevert
      @ormevert  5 лет назад +3

      Ma source d'info n'est pas RUclips. Ce sont mes cours de naturo et tous les livres écrits sur le sujet.
      Après, mes cours de naturo datent de plus de 20 ans, donc depuis, ça a probablement changé car à l'époque, la Chine ne consommait pas de produits laitiers, ce qui n'est plus le cas aujourd'hui.

  • @dominiquebuisson8719
    @dominiquebuisson8719 5 лет назад

    Tout le monde n'est pas de cet avis quant aux produits laitiers ! Vos arguments ne sont pas convaincants.

  • @simonepairo2916
    @simonepairo2916 4 года назад

    Merci pour vos conseils

  • @khadijazouaoui2245
    @khadijazouaoui2245 4 года назад

    merci pour vos conseils