Как вручную заточить нож до строгания волоса
HTML-код
- Опубликовано: 29 сен 2024
- Методика ручной заточки ножа. Все основные этапы от обычной заточки до идеальной.
► Точильные камни и аксессуары Naniwa: rezat.ru/lLP7Qbpz
► Камни для ручной заточки ножей: rezat.ru/lLIJS0iY
► Доски и ремни для правки: rezat.ru/lLVdfpHF
► Притиры и пасты для финишной заточки и полировки: rezat.ru/lLTIFNSa
► Швейцарские ножи Victorinox: rezat.ru/lLC2NoSd
► Кухонные ножи и аксессуары Victorinox Cutlery: rezat.ru/lLWYQMk5
► Ножи Owl Knife: rezat.ru/lLpItNYn
► Точильные камни Suehiro Shiramine: rezat.ru/lLxzwjMo
► Все точильные камни Suehiro: rezat.ru/lL2IMRjg
************************************************
СОТРУДНИЧЕСТВО и РЕКЛАМА a-stunt@yandex.ru
Группа в контакте public1...
/ kaltakhchyan Инстаграм
id74399400 ВК моя личная страница
/ alexandr.kaltakhchyan Фейсбук
Как выдерживать угол при ручной заточке ножа ruclips.net/video/v-ZeJ6_UJhw/видео.html
Заточил дома ножи, по вашему видео. На камни сразу не разорился, взял бумажную наждачку, когда она мокрая не плохо прилипает к плоскости. Результат удивил. Жена срезала лепешку кожи с мясом с ладони, как жопку от помидора. Не долго думая приложили обратно и забинтовали, и чудо оно прижилось. Освоил не только заточку, но и трансплонтацию кожи получается
Браво. Отличная работа. Про тех.барьер познавательно. Успехов в учёбе и труде!
Спасибо! Очень профессионально и доходчиво, как всегда!
Скальпель заточений як серейтор, тільки дуже мілкий, для того щоб робити не гладкий розріз, ''рваний'' розріз загоюється краще і швидше, ніж гладкий, це вам затвердить любий хіруг.
Ваша заточка дійсно крута 💪👍🔪
Странно, миллион раз слышал, что рваный порез заживает быстрее...
Именно так.
потому, что расслаивание мышечных волокон и их пересечение по-разному заживают. Пересеченные миофибрилы- за счет рубцевания.
Пока нож наточил, сам побрился, жену побрил, детей🤣🤣🤣🤦♂️👍👍👍
Видео отличное👍👍👍все кухонные ножи раньше так точил как бритвы но устал бороться с женой тк кладет их в посудомойку с всякими тарелками ложками и так далее естественно сразу приходит хана всей заточке ну и плюнул на это дело 1:0 в пользу жены победила))) спасибо за ролик👍
А моя где-то надыбала стеклянную доску. С трудом заставил убрать её куда подальше.
Хорошая работа! На чем мастер выравнивает водные камни? Зеркало ?
Молодец за видео,
Приятное видео. По фактам и без воды. Однако для кухни так точить ножи не буду. Перед тонкой нарезкой просто прохожу нож советским камнем, это такой прямоугольный брусок, который со скрежетом точит нож).
карбид алюминия?
Проверять остроту ножа лучше на мягких, слегка мятых помидорах, винограде, на их кожице, и мягком, свежем хлебе.
Кайф! Спасибо
а можно топор наточить для бритья, топором бриться хочу
Супер. А какой камень посоветуете для кухонных ножей, просто чтобы с кайфом резать салатики.
1000 грит и доску с кожей и пастой для правки. Камня хватит одного
Александр! Респект!
p.s.
Смотрел видео о создании фильма "Хардкор" и угадайте, кого я там лицезрел в числе каскадёров?... )))
Я там и с камерой на голове бегал) Самое каскадерское кино, где я работал!
@@AlexanderBushcraft Согласен. Это новый виток в кино. Очень впечатлил и фильм и съемки. Очень и очень круто. Рад за то, что Вы причастны к созданию этой ленты. Ну и отдельный респект создателям за участие Шарлтно Копли. Вы с ним не пересекались на съемках?
@@theophrastushohenheim846 Конечно.
@@AlexanderBushcraft Этот дядька один из самых уважаемых мною актеров мира.
Ну а Вам, Александр, спасибо за ликбез по тематике Вашего канала. Нужно прикупить камушки, как у Вас. Кстати, Арканзас софт я не нашёл((( Везде теперь под заказ и "заказ" может и не дойти...
Я хочу также научиться грамотно затачивать ножи 💯
Красиво но страшно) такая заточка ошибок не прощает, можно и без пальцев остаться) мне для кухонника 600 грит выше крыши. А таким только перед кентами хвастать))))
Мастер мастер без слов уважуха
Ну, выдерживать угол на ощупь, тут большой опыт нужен, мастеру уважение!
Полностью согласен! У меня один угол не получается держать, при чем здесь угол достаточно большой
мазги там нужны. а не опыт🤣
@@tarawatarawa9135Исключительно опыт удержания угла руками, при чем тут мозги
Не всегда и всем такая острота нужна. Но когда человек попробовав работать острым ножом, потом не хочет возвращаться к тупым)
Такой успокаивающий усыпляющий голос у автора. Плюс размеренный процесс. Медитативно )))
В далёкие, далёкие времена. Когда русскоязычный ножевой ютуб только зарождался. Был такой челендж. Заточка ножа до строгания волоса подручными средствами. Кто то на форуме выкладывал гайд по заточке советского складня "Белка". У меня как раз такой был, в довольно убитом состоянии. И я решил сей процесс повторить. Ничего особо сложного не было, только времени на это естественно уходило много. Подробностей к сожалению не помню уже, помню на каком то этапе была кружка керамическая, естественно какой то старый кожаный ремень и тд... На выходе получалась очень острая железка, действительно строгающая волос и куча просто щенячего восторга.
Спасибо что напомнили.
Спасибо, хотел бы попросить.. есть ли смысл заказывать камни с валдбериса или озона, дешевые точильные камни 1000грит 3к и 6к грит или они не стоят своего
400-1000-3000 пойдет, 3к+ тем более 6к+ я бы брал проверенный бренд
У Гриндермана хорошие камни, и КК и ОА (карбид кремния, оксид алюминия), точно своего стоят.
Венёвские алмазы тоже отличная вещь.
Дешманскую китайщину (типа с Алика) ТОЧНО брать не стоит, ну разве что для освоения техники
удержания угла и отработки навыков выравнивания "седла" :)
Главное не заболейте потом "собирательством" :))))
Знаете как бывает, потом хочется и другие попробовать, например натуральные,
а их ооооой как много, просто прям глаза разбегаются :)
@@ҳ̸Ҳ̸ҳПавелҳ̸Ҳ̸ҳ имею 2 натуральных камня, агат и еще 2 кооорыый сделан сам, искал камень с большим содержанием кварца.точил на камне от самуро, но так как ножей много, и все используются думал или алмазы или дешевые вб камни1000/3000, да и заточка топоров для меня один из важнейших показателей, ведь с этим связана моя работа😁
Мне очень понравилось, отличная работа.
Смотрел с удовольствием.Да это не искусство, но и большая иллюзия,что кажжый сможет.Мастер хорошо освоил ручную заточку.
Практический опыт - основа мастерства. Точите, точите и, ещё раз, точите - как завещал великий Мастер. Или, по Суворову: точи ножи на сон грядущий. И, ото сна устав, опять точи.
Уважаемый , ещё не так давно , 50-60 лет назад , все мужчины брились опасными бритвами у каждого была бритва и комплект для заточки , каждый точил и брился .Наверное , у кого не получалось носил бороды . В детстве дед точил мне перочинный нож и меня научил . Деда нет давно , царствие ему небесное , а его бруски у меня остались , я ими точу ножи (вернее довожу) . Раньше водный камень , назывался для заточки бритв , стоил как 1-2 булки хлеба , правда тогда не знали что они называются водными , их мочили и ими точили , но блин не знали что они водные. Одна неприятность они все узкие , в районе 4-5 см. Но и ими легко доводить нож .
Опасная бритва имеет малый градус заточки , поэтому их не точили грубыми камнями , а доводили на мелком и на ремне , после стачивания до определённой степени меняли на новую
Залипательное видео. Мастеру здоровья и успехов.
Замечательно когда есть увлечение. Время летит незаметно.
Ещё лучше, если цель оправдывает средства.
Когда есть увлечение, время не только летит не заметно, его попросту не хватает)))
Посмотрел видос, пошёл на кухню , трчить ножи😂
Для обычного острого ножа ВПОЛНЕ хватает заточки в 1000 грит. Всё что выше, означает, что у вас есть время и вы его проводите в удовольствие. Дай нож простой хозяйке и она не заметит разницу в заточке между 1000, 5000 или 10 000 грит., разница будет внешне и в нюансах реза, который заметит только профессионал. Часть моих знакомых прекратили приносить мне ножи на заточку, супруги сильно резались 🤷♂️
Ножи бываю разные и для разных задач.
@@qwentintarantino7470дофига, не нужны вам такие камни
я присоединяюсь-пользоваться бритвенным ножом надо уметь. Даже острым ножом если им режут и трепятся по телефону-потому и пальцы в крови..
Моя супруга резалась моими ножами много раз,пока я не плюнул на это дело.Точу только для себя пару ножей,она их не берёт,боится.А для неё точу потупее.На вкус салата острота ножа влияет очень сильно.Хочешь салат с мясом и кровью-точи поострее!
Насчет того, что для обычного реза хватает вполне 1000 грит согласен. А насчёт того, что дай жене с заточкой 1000-5000-12000 и не заметит разницу , не согласен.
Ещё как почувствует ещё и палец как бы себе не отхерячила 😂
С предлоги забежал, сходу лайк. Спасибо за подсказку затупить кромку перед финишем. С подписчика поржал
Заточка идеальна и можно вешать на стену! Красиво сказал - для перфекционистов!
Но я лично для себя никогда так точить не буду! Мне нужно ощущать определенное усилие на ноже, тогда меньше случайных травм будет.
А с такой идеальной заточкой.... это очень черевато! Спасибо.
Черевато именно с тупыми ножами.
Благодарю Вас за информацию и показ! Здоровья! Счастья!🖐️👍🤞✌️✊
заточка без понтов-просто докуя дорогущих камней🤣
Круто, очень круто!
Просто, почеловечески и без всякой "воды", виден большой опыт и огромное старание дойти к этому!!!
Здравствуйте, Александр. Замечательное видео. Спасибо. Насчёт заточки стамесок, клюкарз и прочего столярного инструмента можно добавить, что подавляющее большинство столяров суперфинишный этап заточки производят на природных камнях, таких как байкалит, техническая яшма, транс и подобных микрокварцитах или тонких япнатах. По моему личному мнению и опыту, природные камни лучше уплотняют металл и проявляют карбидную структуру стали. Ещё раз спасибо. С Вами не только познаешь, но и отдыхаешь. Мира и добра Вам и Вашим родным и близким людям.
Да, и Вашему прекрасному зверю всего самого доброго)
Из всех умений хорошо заточить нож должен уметь каждый, уважающий себя и жену мужчина.
Браво вашему мастерству!
При таком нажиме вы ничего не уплотните, это байки для лохов. Для изменения плотности металла необходима температура и ковка.
@@Алекс-д8ъ9ъ Уплотнение не имеется ввиду в прямо-таки в чистом виде. Не согласен - своеобразное наволакивание и уплотнение все же происходит именно благодаря работе с природными камнями. Но Вы абсолютно правы - самое настоящее, изначальное уплотнение могут дать только правильная термичка и ковка.
@@GBM13 При закручивании заусенца то в одну сторону, то в другую происходит,наоборот, растягивание металла.Попробуйте для эксперимента сломать проволоку несколькими движениями в разные стороны и вы увидите утончение в месте изгиба.Это же происходит с заусенцем.Поэтому,очень важно давление на затачиваемый инструмент.Я точил с советских времён стамески на самых простых камнях и волос брили.Резчики по дереву всегда используют пасту ГОИ, она ускоряет процесс и можно несколько этапов заточки пропустить, лишь пользоваться правкой.Удачи!
Ценным навыкам учите - благодарю Вас. Однако есть вопрос - как в домашних условиях освежить, или восстановить, заточной камень/брусок, который забился бог знает чем? Заранее благодарен за ответ. "Лайк" поставил.
мокрый камень о камень потрите. только примерно равного зерна. и ровными частями!
У столяров такая заточка на стаместках используется для отдельных пород дерева называемых "вата" .Это-липа,осина,ольха и самая( ж..па) тополь.Эти породы не имеют ярко выроженных перепадов плотности в своей структуре и обычной заточкой просто рвеш дерево не добившись чистоты реза(зашкурить или зашлифовать невозможно при любой попытке результат ухудшается).Поэтому такая заточка только для работы с этими породами,чуть плотнее древесина и стаместка начинает "мылится".
Стамеска - инструмент каленый. У не то кусок говна, что на картинке
Ага я в детстве себе такой стамеской палец разхерачил. Кусок мяса срезал до кости, кровище было. Шрам на всю жизнь остался.
Александр, приблизительно повторил всё за вами, у меня получилось неплохо, конечно не как у вас, но, хорошо, я доволен, спасибо огромное.
Всё это херня уже по факту того, что ты точишь, выдерживая угол РУКАМИ! Просто берёшь apex-подобную точилку и всё, угол ВСЕГДА будет один и тот же. Водные камни, волосы... развели ножедрочку!
Сложно и очень. Камень крайне дорогой, угол держать очень сложно. Это больше для разнообразия опытным людям. Обычной домохозяйке или даже хозяину так не заточить.
Благодарю вас за классный, информативный ролик!👍
Для фанатиков именно фанатиков видео может быть и полезное но для большенства ни о чем. Тем более под лозунгом - покажу как это просто. Чтобы выработать такую технику заточки нужны месяцы.
недели достаточно
Тоже точу и кайфую,было бы время
Это какое уже видео про заточку? 6-8? У меня, ножи точится только от выходов видео, по заточке😄
Как можно руками выдержать угол? Никак. Фуфло какое-то...
Купите настольный станок для точилки ножей и не занимайтесь херней. Цена вопроса 20 тысяч. Для людей которые заморачиваются по теме это не деньги.
У меня полно станков, включая топовые. Чтоб держать угол надо уметь идти по подводу, это не сложнее, чем ровно ехать по дороге. Руками это проще чем станком, который обязательно что-нибудь переточит, особенно на кривых и длинных ножах, а изменяемый угол вообще не сможет повторить Станок удобнее для нарезания новых подводов под определенный угол.
Зачем 10й раз показывать и расссказывать одно и то-же ???🫤
Если можно, Александр, на каком сайте заказывать камни, чтобы не переплачивать
Отличный урок, но вот зачем кухонным ножом бриться?😊
За тем же, зачем и перочинным! вот пришла такая мысль, теперь мучаюсь. Спасибо Александру, может и побреюсь, а пока только скоблюсь и не отступаюсь!!
Вообще-то для этого бритвенный станок есть😂
Бурда
Смотреть по кайфу 👍
Александр здравствуйте. Скажите пожалуйста, если вместо нанива traditional 1000 и cerax 6000, я куплю naniwa super stone 1000, 5000 и 12000, будет такой набор нормально работать по кухонной нержавейке? Просто в Германии я куплю дешевле super stone чем traditional и cerax. И ещё один вопрос если брать suehiro 6000 какой лучше выбрать cerax или shiramine. Спасибо.
shiramine мне нравится больше, у него очень приятный отклик, отличная работа, это один из моих любимых камней. Странно, что он непопулярен, классный же камень. Если есть возможность купить naniwa super stone дешевле чем традиционный. Конечно берите его. 1000 naniwa super stone его одного достаточно для кухонных ножей, вообще больше ничего не надо по большому счету.
Спасибо большое за ответ, так и сделаю
У меня уже на руках волос нету🤣 допроверялся
Волос на руке почти не осталось😊.Приятно профессионала послушать,молодец! Однозначно,лайк!
Золотые руки!❤
Одно дело довести до бритья Другое сколько он будет брить ,, Например,Стеклорезы СССР Там в инструкции написано,Рассчитан на 300 - 350 метров реза ,,А ножи можно проверить на коже ,,Кожа тупит нож очень легко,,
Супер! Интересно и профессионально! Спасибо Александр, продолжайте в том же духе
в кои то веки годное видео по заточке. Я бы добавил, что такая заточка ножу ни к чему, пара прорезов по доске и волос строгать он уже не будет, а подписчик ваш имел в виду мыльную заточку, когда на пастах на коже всю шнягу с кромки вытягивают и вроде оно волос даже строгает, но пара резов и с кромки слетает шлам, оказывается, что они этими пастами саму кромку безбожно завалили и такая заточка начинает жутко мылить на шкурке помидора, например. я же в свою очередь ножи клиентам точу так, чтобы они салфетку в один слой резали на весу, без всяких кож и паст, это показатель агрессивности кромки, и всем рекоммендую для кухонников керамические мусаты и доски ПВХ, и тогда нож очень долго продержит заточку. ну и небольшой ликбез провожу по уходу за ножом, техникой реза, правки мусатом и причинах затупления. Но у меня клиенты соображающие, большинство постоянные, с хорошими ножами, я точу только в свободное от работы время и за всякое говно не берусь и с мудаками не связываюсь. Ну а если кому-то нужно заточить пучок ножей за 5 коп то достаточно их на гриндере залинзить до равномерного заусенца, а потом заусенец снять керамикой микроподводом на 30 градусов. быстро и качественно. Еще замечу, что при заточке на руках скил удержания угла таки нужно выработать, но, согласен, это не искусство. Это вам не катаны полировать неделями.
СУПЕР ВСЕ.РАЗГОВОР,ПОДБОР СЛОВ,ПОНЯТНО БЕЗ КАКИХ ЛИБО КОМЕНТОВ.АЛЕКСАНДР ПРОСТО ЗАЧЕТ.РАССКАЖИТЕ КАК ВЫ ТОЧИЛИ ZT 0562 В 20CV.ОЧЕНЬ ХОЧЕТСЯ УСЛЫШАТЬ МНЕНИЕ ПРОФЕССИОНАЛА ВАШЕГО УРОВНЯ…
таким ножиком пальцы очень легко прорезаются до кости при строгании салата например,
совет тем кто вдруг решил накупить камней и переточит ножи в доме: повышайте остроту ножей постепенно а не сразу как на видео, ваши домочадцы целее будут
До костей режутся тупыми ножами. Если нож острый, относишься к нему с уважением.
Наточил ножи дома, мама чуть палец себе не отрезала😬 правильно говорите, аккуратнее надо с ним обращаться
Жене это своей расскажите когда палец порежет ))
@@antonnekrasov5571если нож острый - привыкайте отпрыгивать ))) потому что при падении отлетят пальцы на ногах...😂
@@iezuit197 у меня приучена. Тупым резать не станет
Чувствую у супруги вашей все руки в легкопластырях😂
Здравствуйте, а как быть с таким моментом чтоб выдержать нужный угол заточки , если сделаете обзор буду благодарен.
Век живи век учись всегда был уверен что затачивать надо как дед косу затачивал только острием от себя и всегда в одну сторону а тут получается можно и против « шерсти « острием на себя но для такой заточки именно такой спец камень нужен а не обыковенный наждак которым привыкли мы пользоватся
Я учился точить ножи у японцев. Мой приятель Микио был мастером суши и сашими. У него был набор японских ножей. Каждый нож применялся для определённой операции при разделке рыбы. Он мне объяснил, что японцы не купят рыбу, если срез плохой.
Ишь, прынцы какие 😊
Спасибо за ролик! Это реально очень полезная для многих инфа🤝Продолжайте дальше делиться своим опытом
Нож должен точиться один раз - при изготовлении. Потом он - правится !
Asmr видео!)) смотрю видео в мурашках😂😂😂
Для приготовления пищи такая заточка не нужна. Пальцы понадрезаете.
Почему у меня не получается точить, только тупятся(((
Ждал, когда Александр заточит нож до строгания волоса и сострогает им усы в качестве доказательства
Клима Жукова
Александр, браво!!!
Где-то в конце 80-х помню по телевизору была какая-то передача то ли про Булатную, то ли про Дамскую сталь, в ней показали катану японскую, если не ошибаюсь. Моё удивление было в том, что показали, как падающий лебяжий пух, разрезался об её острию на две части под собственным весом!!! Как ни старался много раз найти это видео в Ютубе, не смог.
Потому, что это фейк) падающий пух не разрежет
Помнится в фильме Телохранитель была такая катана.. На то и фильм ))
Как вы угол на весу выдерживаете?
Я так лучше тоже чувствую
Вообще я заметил такую вещь, что со временем даже по звуку начинаешь слышать, правильно ли ты угол держишь или нет 😂
Так для информации рваные порезы заживают быстрее.Так называемая микропила даёт большую площадь соприкосновения раны.Нож который заточен под бритву под Бушкрвфт не подойдёт.Сядет моментально.Опасная бритва точится на полный угол 11°, для понимания топор колун 70°.Чтобы нож резал в лесу думаю 20° градусов на сторону достаточно.Нож должен резать а не брить.
Зааачем эта вся херня?. Каждый нож имеет своё предназначение. Обьяснять про металы и их зернистость....это долго.....нуу....небуду....хотя бы буковками 🙂. Для этого есть свои металы....которые могут быть заточены под угол меньше 7 градусов(это уже бритва).....ноо....только бритва. Любой кухонный....менше градус ....меньше режешь. Всеобще принято....примерно 25...30 грпдусов на обе стороны. Если метал не полное дерьмо...то будет резать всё на кухне. Если отполируешь....хлеба ненарежешь(будет липнуть). Тааак что....выбирайте....для волос(пальчиков 😂)...или практично....но по делу и удобно....😂. Просто для кухни....больше 400 грид и ненужно...........
Да и способ заточки...да...уссысь...🤣. Иногда подумаешь...что на крыльце получилось бы лучше(исключительно для кухни) 🤣. Представте....берёшь такой столвый ножик....чиркнул раз 25 по помидорчику.....аааа там....чем дальше...тем хуже...😊. Как бы острый...ну да(на палец)....😂....а так по помидорчику...что то не тооо 🙂. Воооот и ваша грид на 1000....ну ладно 1500+. Знааачит....кухонный нож должен иметь зазубринки(чтоб начать резать). Вооот и основной вопрос....вы тут чё.....кухонным ножом бриться... или же в кухне орудовать собрались?????
Надеюсь....поняли все...........
Хорошо заточеная стамеска легко режет древесину. Особенно хорошо это видно при резе поперёк волокон. Плохо заточеная её конечно разрубит, но усилий потребует много и не аккуратно получится.
Три важных момента: хороший нож, качественные камни и конечно руки и понимание как это делать. Если , что-нибудь из этого вылетает- то заточка уже не столь красива как в ролике и не столь быстра.
Нафига точить нож до бритвы?? В чем смысл резать бумагу..приехал я в лес и начал резать бумагу? Дичь
Браво !
Думал воздержусь от комннта , но напишу
Такого же мнения.
Тоже долго колупал мозг себе пока не купил гриндер на алишке.
Два прогона 800 зерном и бреет т.е. режет усё...
15 секунд , две проходки...
А дальше если хочется то это горе от ума
я прям ждал, когда ты заденешь большой палец руки при доводки на последнем камне 😀😀😀но обошлось без жерт🤣
А где можно приобрести подставку для камней, чтобы камень не двигался по поверхности стола?
💯Александр, отличное видео!
НО в вашем видео ОТСУТСТВУЕТ очень важная деталь!
Вы забыли всем рассказать, как держать ПРАВИЛЬНЫЙ УГОЛ, каким он должен быть❓
он рассказал - это вы пропустили
Без понтов это если умеешь держать угол. Для народа ( для меня ) станки с фиксированным углои камня и лезвия.
Огромное СПАСИБО за то что показали как заточить нож до такой остроты! Буду учиться и выправлять свои клешни... 💯👍
Ага, в каждой семье есть японские камни!
Отличное видео. Владея таким навыком нет необходимости тратить немалые деньги на профессиональный шеф-нож. В этом я убедился заточив свой сантоку до такого состояния, что теперь кроме меня его боятся брать в руки. С такой остротой надо еще уметь работать на кухне, а то можно лишиться части своего организма.
Принципиально не точу кухонные ножи до состояния бритвы - жена без пальцев останется, отманикюрит ногти на разделочной доске.
P.S. Да я и не сумею - самый мелкий камень у меня - 1500 :-)))
Ничего не понято. Что хотел в этом видео показать?? По этому видео сам не научишься. Все делает молча. Усилие нажатия? Принцип движения? На кончике не приподнимает угол? Предварительное замачивание?
Странно столько лет блогерствует а как первый раз?
Все, это хрень. В быту такая острота не нужна. Острота нужна для некоторых продуктов(лук, помидоры и в принципе всё). А с таким поварским ножом только на доске шинковать овощи. Ножи точить умею и без всяких там брусков. Перед готовой шоркнул по любому бруску даже грубо, получилась пилка, достаточно на готовку и хватит. В следующий раз опять шоркнул два три раза и готово. И никто меня не переубедит в нужности вашей заточки. Эти все ваши действия для дилетантов. А у нормальных слесарей весь инструмент рабочий всегда.
Пришёл мужик к любовнице, она его просит поточить ножи со словами: ,,а- то,мой никогда не точит,,.Точит мужик, и думает:,, я, ведь дома тоже не точу… ёпт… а, кто же точит у меня,,?
Ловите угол, это придёт не сразу,,, уход за камнями, эт дело не простое, и камни очень не дешёвые
Надо быть ну очень крутым мастером, чтобы идеально держать угол без приспособы!
Кухонный нож не нуждается в такой правке и не надодоводить до фанатизма .нож для харакири что ли
Если автора попросить о оптимальном вытирание жопы, то он полчаса будет объяснять почему и как надо последовательно менять бумагу от однослойной и далее. Нудно, 90% инфы в пустоту.
Видел что-то подобное. Только затачивали пастами разными. Потом реально разрезали волос вдоль под микроскопом.
Вот исключительно не понимаю как у людей удается точить ножи до такого состояния?
Я же точу прям в точности как в видео, и все равно нож тупой
как они это делают? у меня даже после пасты гои руку не бреет(
На кухне такой острый нож нахуй ненужен, 5сли дома есть дети и пожилые родственники. А, так молодец, что показал.
Спасибо Вам. Снимаю шляпу🎩
Строгать волос толщиной 0.1мм. Ето круче чем подковать блоху
Напишите пожалуйста название камней из ролика на 1 и 3тыс и на 7тыс грит
Если что, трехминутный ASMR в этом ролике начинается с 6:14