ПОЧИТАЛА КОМЕНТАРИИ..УЖАСНУЛАСЬ .Я ПОДПИСАНА НА ЭТОТ КАНАЛ ДАВНО И НЕ ПЕРЕСТАЮ ВОСХИЩАТЬСЯ НАСКОЛЬКО ПРОФЕССИОНАЛЬНО СНЯТЫ РОЛИКИ ВСЕ ЛОКАНИЧНО..И ВКУСНО..ОЮДИ БУДЬТЕ ДОБРЕЕ..ЭТО ОДИН ИЗ ЛУЧШИХ КУЛИНАРНЫХ КАНАЛОВ..СПАСИБО БОЛЬШОЕ🎉❤😊
@@nadiboss я вот сразу поняла про какие лепешки автор видео говорит.. Отсылочка, так сказать.. Китай здесь при том, что там такие лепешки готовят, ну по крайней мере очень похожие.
Я тоже подписана несколько лет. На какие бы каналы не заходила все равно возвращаюсь сюда. Много рецептов готовила все очень вкусно. Это самый лучший канал и ведущая с оператором самые лучшие!!! ❤. Голос Оксаны настолько располагает что хочется сразу приготовить. Удачи вам ребята от всей души!!! ❤❤❤
Здравствуйте! Готовлю такое тесто. Но такие детали. Соль сразу добавляю в воду и кипячу с солью. И масло тоже добавляю сразу в воду. В муку лью соленый кипяток с маслом. Вымешивается быстрее и лучше. И само тесто нравится больше. Попробуйте, не пожалеете!
У Оксаны и такой рецепт есть на канале,только ещё яйцо добавляет,тесто на пельмени,ой девочки ,какая разница,какое название,ведь Оксана действительно хорошая хозяйка,здоровья всем и стойкости духа в наше нелегкое время🙏❤👍💪🇷🇺
Очень часто в кулинарных видео делают заварное тесто,и на вареники,и на пельмени,блины и др.мучные изделия.И все хвалят.Я пока ещё не делала такое тесто.Хочу попробовать по вашему рецепту.😊
Считаю этот канал одним из лучших. Всё сделано с душой и уважением к подписчикам. Чётко, лаконично, доходчиво, за минимум времени подаётся максимум информации. И всё это ну очень аппетитно! Ещё отличный бонус - знакомство с различными кухонными гаджетами. После просмотров каждый раз убеждаюсь, что время, проведённое на кухне, может быть большим удовольствием! Огромная благодарность автору и удачи каналу!
Почему китайское тесто? Моя бабушка лепёшки с зелёным лучком всё лето выпекала. Это моя бабушка делала, в глубинке, в деревне, там о китайцах даже и не слышали. А мне между прочим 68 лет. Обидно, что всё приписывается китайцам. А почему русской кухне нельзя это приписать???... Обидно. Ведь моя бабуля в Китае не была и не ведала о их кухне.😂😂
Всю жизнь готовлю такое тесто на вареники. 3 стакана муки, 1 стакан кипятка, соль и 2столовые ложки растительного масла. Всё! Отдохнет и готовлю. К рукам и столу не пристаёт, мягкое и легко раскатывается.
Здравствуйте)Подскажите пожалуйста:а жарить такое тесто о котором Вы сейчас написали -можно ?Очень хочу попробовать приготовить такие лепешки с зеленым луком но нет планетарного миксера )
Мой любимый канал, мои любимые супруги.... Какое общение! Просто восторг. Слушаю эту женщину и понимаю : это тот самый идеал жены, хозяюшки, женщины. Да здравствует настоящая женщина! Многие лета. Береги ее, славный муж, тебе очень повезло. Вам обоим повезло и слава Богу!
Я восхищаюсь,слушая эту женщину.Умница,хорошая хозяйка,творческая личность,столько придумок у неё! Мне 77 и я хотела бы такую сноху,какой мудрый сын выбрал такую жену. Процветания всему вашему семейству!
Доброе утро всем желаю! ❤Ставлю лайк и благодарю за рецепты. Мне очень нравятся и голос хозяйки. Такой спокойный. Даже на душе легко. ❤Ещё раз спасибо.
действительно ,какой это китайский рецепт.это наш.так же и на садоводческих каналах пишут ,,посадка китайским способом ,,.а нашипрородители этим способом садили давным давно.
Я желаю всем мииииира мииииира мииииира в каждом сердце мииииира мииииира мииииира в каждой семье мииииира мииииира мииииира в каждой стране мииииира мииииира мииииира на всей планете и Океании мииииира мииииира мииииира свободы изобилия благополучия и процветания благодарю благодарю благодарю
Представляете! Кыргызстан не в Африке находятся, есть из чего готовить. А ты чего злой такой, гадкие комменты пишешь, голодный что ли, тебя никто не кормит?
Если хотите, чтобы такой хворост был очень хрустящий и пупырчатый, то влейте при замесе 50 гр водки. Я всегда так делала для хвороста и теста делать горку.
@@orkay1000а соседи тогда для чего? Если чего нету - к соседям😄 У меня соседи часто именно такие и попадаются... 😄 постоянно за чем-то приходят, у всех чего-то не хватает. Сейчас вспоминая 🤔 может я сама хоть когда-то обращалась к соседям за чем-то ... такого не было 😄когда мне не хватало для приготовления чего та, как я выходила из положения 🤔 .. да я готовила что-то другое🤗 Что хочу сказать по этому поводу? Да это для меня просто метод общения и не более того😊
А я впервые услышала о таком хорошем рецепте, у меня бабушки не было. Спасибо "Кухне наизнанку". Кстати, китайцы - талантливый народ, заслуживающий уважения, как и все нации и народы.
А при том, что тесто априори, то есть изначально - это одно из множества изобретений китайцев со II века до н.э., когда ни вашей бабушки, ни, тем более, вас, 70-летней, в помине не было.
Что за нацисты вы люди? почему кроме себя вы других не считаете за людей и по умолчанию не уважаете? вы что пуп земли? еще грустнее за вас что вы живете с таким настроем все 70 лет ...заблудшая бабуля
А я люблю мамины пирожки с морковью.( Это к вопросу о начинках.)Такой начинки я ещё ни у кого не встречала, а готовится она очень быстро. Морковь натереть на тёрке , добавить немного воды и тушить в сковороде до мягкости. Потом добавить немного любого масла, соль и чуть сахара. Пекла их мама из дрожжевого теста и в духовке ,и в масле на сковороде 😊
Я не любила с такой начинкой пирожки из-за вкуса и запаха вареной моркови. Но как-то наша техничка угостила и отказаться было неудобно...это было очень вкусно...она в морковную начинку добавила немного цедры апельсина или лимона (сейчас уже не помню) и уже не чуствовался запах моркови.
Прекрасная подача! Лаконичная, без лишних слов , приятный голос, красивые руки! Оператор просто мастер! Давно вас смотрю и наслаждаюсь.Спасибо за рецепты.
Дорогая, если вы уже 15 лет знаете рецепт этого теста, так что же ты так долго молчали? Открыли бы свой сайт и поделились с нами. И мы бы вместе с вами получали удовольствие от выпечки. Промашечка с вашей стороны 😊😊😊
@@minecraft-tg3gc Это тесто известно по всей России, его рецепт есть в советских кулинарных книгах. Оно так и называется "универсальное заварное тесто для пельменей, вареников, чебуреков, поз". Если вы не знаете про этот рецепт, то не надо винить в этом тех, кто любознательнее вас и любит читать книги.🤣🤣🤣🤣🤣 А вот китайцы используют рисовую муку. И готовят на пару. Так что тут заголовок не в тему.
@@minecraft-tg3gc да почеиу любой комментатор должен открыаать свой сайт? Для чего? Я вот умею.хорошо солить красную икру, варю правильный тузлук. Это что, повод канал открывать ? Ерничать не стоит
У вас просто потрясающий канал, классная семья и просто восхитительный голос. Не обращайте внимания на злопыхателей - это пациенты палаты №6, ну что с них взять
Кстати, китайцы используют только рисовую муку, а то что вы показали - это из пшеничной муки и готовят это мусульмане- таджики и узбеки, у них везде хлеб и лепешки. Китайцы это не едят. Из рисовой муки такие рецепты не получатся
Что вас бесит?? Что китайцы придумали пельмени 😁 Так это правда, а матрёшку японцы. Картошку привёз Пётр 1 из Америки. Шовиков, вроде вас, всегда будут бесить, что не они открыли тесто, чипсы, пиццу, и т д 😁
Простите,но прежде чем писать столь гневные отповеди, вы бы вдумались в то,что написал тот,кому вы с таким негодованием ответили. Человек лишь попросил не скатываться до дебильный названий роликов типа "муж так любит вареники,что не устаю их готовить". При чем здесь весь тот негатив,а ещё и "шовики"🤦🤷
Соль не растворится полностью в муке и при раскатке, попадает кристалами, ну и рвёт тесто. Сталкивалась с таким, теперь соль только в воду!@@СветланаИванова-ы3х6я
Почему это китайское тесто??? Мне 60 лет в детстве нам старенькая бабушка из такого теста с кипятком на столе вливала с чайника в углубление из муки, а мы стояли и мешали деревянными ложками делала всякие лепешки вкусняшки
Мы все от одного человека произошли, от Адама. Первый мир был уничтожен Потопом из-за развращения, спаслись в ковчеге только Ной и его семья 8 человек. Некоторые потомки Ноя после Потопа пошли на восток. Китайский иероглиф слова "корабль" рисуется как дом и 8 человек, как первый корабль - ковчег. Это доказательство того, что Потоп реально был.
Почему "китайское". Обычное тесто на кипятке "заварное" называется и не надо приписывать китайцам то что знали ещё наши бабушки а мне на минуточку 70 лет.никакими китайцами и не пахло в те давние времена и так делают тесто на чуду на Кавказе
Я восхищаюсь такими хозяюшками и не перестаю удивляться! Будьте здоровы всегда и действительно ,завидую по-белому вашей семье ! ПУСТЬ всегда и все будет у вас хорошо!
С какой стати это тесто китайское? Моя бабушка этот рецепт знала ещё до революции. Из такого теста готовили Ведут или Плацинду и ещё много чего. Действительно вкусные лепёшки.
@@lmwoman-r4c А вы давно в Китае были? То что рецепты приготовления макарон были завезенные из Китая это по-моему всем известный факт. Но по-видимому не всем.
Я использую заварное тесто только для вареников и пельменей. Пирожки из него резиновые, а когда остынут становятся сухими и моментально черствеют. И при чём здесь Китай?
Удивительно, что есть негативные комментарии😳очень благодарна хозяюшке и помощникам канала и за рецепты, и за необыкновенную энергетику, просто за настроение❤😊Все просто, бери и делай, много рецептов попробовала-все получается с первого раза и кто-то подметил про гаджеты тоже с интересом смотрю, на заметку беру. Причем очень приятно, ненавязчиво, а наоборот хочется приобрести. Желаю успехов и процвеиания и побольше добрых и адекватных людей в подписчиках!
Что то в ютубе только китайские да турецкие блюда и родственники, которые подсказывают или открывают большой секрет. Наших родных блюд уже не осталось. Блогеров , что, заставляют на этом делать акцент? Тесто как тесто, всю жизнь таким пользуюсь. Кстати, это хорошее тесто на чебуреки.
Странно..но по мне это лучшее тесто для вареников,очень мягкие нежные и эластичные получаются...гораздо вкуснее чем например на кисляке и на следующий день мягусенькие и на следующий день...Очень редко остаются только) Потрясающее тесто...На пару только не готовила ...А сладкая и соленая выпечка и вареники потрясаюшие
@@АленаНечунаева-х3лошибаетесь ,если замесить классическое мягкое тесто , без кипятка то и на второй день они мягкие, вареники на кипятке лепить удобно а на вкус резина, а вареники должны таять во рту, а на второй день мы их обжариваем на масле до золотистого цвета
Мне 65 и моя мама еще когда я была маленькая она готовила такое тесто на хворост и вареники с вишней когда мы жили в киргизии и узбеки т киргизы на празник уроза делали выпечку с такова теста , и причем тут китайцы что уж вы все под китайцев ложитесь, смотрю все блогеры чтобы не показывали то все китайское как же мы жили и что ели без китайцев?
@@НатальяПетрова-е9й Да просто надоели тупые заголовки типа "китайское тесто", "соседи передрались", "секретный ингредиент", "подсмотрела..." и так далее. Можно же честно написать "заварное тесто для пельменей, которое мне нравится" или что-то подобное. Постное заварное тесто. Как я использую постное заварное тесто. Напиши честно и проблем не будет. Когда вам в магазине напишут на ценнике "фуагра деликатесная", а вы купите и увидите обычную куриную печёнку в подсолнечном масле, думаю, что ваша реакция будет бурной. Вот и тут так. А кто-то поделился воспоминаниями о том, как и где встречался с таким тестом и было оно под другим названием. Никто никого не оскорблял. Поражает неадекватная реакция на обычные комментарии. Какие проблемы? Это вопрос риторический.☺☺☺
Вчера приготовила тесто по рецепту. Делала лепёшки с луком. Не понравились. Миксером тесто не собралось. Пришлось месить руками. Было липкое, несмотря на масло. Муки не добавляла, но всё равно получились жестковатые. Не стоило потраченных усилий и продуктов.
Добрый день, я когда делаю лепёшки, тесто сначала липкое, потом его оставляю под пленку и в холодильник на пол часа хотя бы и потом оно хорошо меситься не липнет. А если сразу длаю, чтобы не липло к рукам, получается перебор с мужикой
Спасибо, что уберегли время многим людям, кто читает комментарии! Я года 4 назад попробовала сделать вареники из заварного теста. Оно не понравилось и в работе, и во вкусе. А тут, думаю, может снова попробовать? Благо, решила отзывы почитать!
Мадам, плохому танцору всегда яйца мешают) не дружишь с тестом, не берись, иди в кулинарию за готовым тестом, а автор ролика умничка и все рецепты у неё превосходные, спасибо!
Даже ничего не делая по Вашему рецепту, я просто смотрю и наслаждаюсь Вашим голосом. Мягенький такой, ничего лишнего (многие, снимая видео, красуются собой и снимают столько лишнего...говорят , и говорят бесконечно, а истина в двух минутах), а это раздражает.) У вас всё в норме!Пальчики чистенькие, ручки такие умелые, ноготочки такие, как я люблю: изящные и интеллигентные. Все движения только в радость.Как же мужу с Вами повезло... да-да, повезло... умница во всём, это видно.Обожаю все Ваши видео. Пусть Господь и дальше благоволит Вам и Вашей семье! Умница! И этим всё сказано!)
Не хочу обидеть хозяйку, но, нееее, резиновые, а когда остынет, то вообще не разжевать! Готовила такие. А вот хворост хорош! 👍 На вкус и цвет..... Прошу не обижайтесь. 💐
Канал прекрасный,нет воды Критиковать легче чем донести до слушателя Красиво,спокойно, без лишних шумов,я отлично отношусь к Оксане и ее мужу Берите лучшее и готовьте сами уважаемые читатели За полс
У меня нет слов. Я не рукожоп. Но пробую третий рецепт с тестом и ужас какой-то. Бархатные блинчики рвутся при переворачивании. Это так называемое тесто. Липнет к рукам, раскатывается прилипая. Хотела лепешки с зеленым луком освоить. Но, увы. Готовые лепешки рассыпаются на куски прямо на глазах. Жесть какая-то.
Очень интересный канал! Бархатный голос кулинара, ни одной ошибки - ни фонетической, ни грамматической, ни стилистической. Качественная видеоподача. Спасибо!
Спасибо за рецепт, спасибо за подачу рецепта без убийственной музыки , повара из поднебесной, и мишленовского ресторана ,вечно голодного мужа, золотых ложек, изысканного набора посуды, перчаток и главное! Без нудной Нарезки овощей!!!! Просто спасибо за краткость а она сестра ТАЛАНТА. А вы талантливый блогер и великолепная хозяйка.
Совершенно с Вами согласна - смотрю давно из-за грамотной литературной речи, из-за красивых аккуратных рук со скромным маникюром, из-за того, что не "светит" лицом, ну, и бесподобный тембр голоса - это от природы)))
@@ЛарисаУшикина Зависть , плохое настроение или злость как элемент самоутверждения? Выбирайте , для вас ничего не жалко, а если просто переизбыток яда, то тогда в серпентарий, точно не прогадаете ещë и деньги получите за большую порцию отменного ЯДА! Удачи!
Делала это тесто точно по рецепту, однако в процессе замеса планетарным миксером, тесто никак не хотело собираться в комок и было липко - тягучим. Пришлось добавить муки , тесто стало плотнее, но после вымешивания всё равно липло к рукам. В итоге лепешки получились жёсткими и безвкусными, т.к. никаких специй к зелёному луку не предполагается. Есть их можно только горячими, при остывании они становятся резиновыми. Жаль потраченного времени и сил. Продукты несомненно бюджетные, но пищевого восторга не ждите. Вариант, когда, ну, совсем в доме ничего нет. Да, лепешки постные, но существует множество гораздо более интересных, вкусных и простых в исполнении постных блюд , нежели предложенные. Разочарована. Хотя картинка красивая...
если б эта кукла сказала обычное заварное, ты не стала бы смотреть. а так-секретный рецепт из архивов нквд, специальное тесто готовилось исключительно для сталина в целях омоложения. и сразу чувствуешь, что-то необычное, с невероятным вкусом!! вон, сколько здесь экзальтированных болонок, уставших от безделья, пишут восторги про необычайно вкусный рецепт!! И это они только посмотрели видео, а уже обкончались от вкуса!!! страшно представить, когда начнут эту срань замешивать в натуре...
Как же я люблю Ваш сайт!!! Чудесно всё :вкусные и разнообразные рецепты, нежный голос, остроумие и заботливость мужа, поддержка сыночка за кадром, отношения между мужем и женой, экономность и изобретательносить кухонной жизни, качество съёмки, красота рук хлопотуньи... Что-то ещё забыла упомянуть. Много лет посещаю Вас, Оксана, но всегда адохновляюсь чем-то новым, только Вам присущим... Благодарность моя вам всем, участникам замечательного семейного бизнеса!
@@СветланаНефедьева-ф7е пппц,объясняю для тупых СОСЕДКА УГОЩАЛА ПИРОГАМИ ИЗ ТАКОГО ТЕСТА,НАМ НЕ ПРИХОДИТЬСЯ ДЕЛАТЬ САМИМ А МЫ ОЧЧЧЧЧ ЛЮБИМ И ОБАДАЕМ ГОТОВИТЬ
Всё, что я готовила по вашим рецептам, у меня получилось с первого раза. Спасибо вам огромное за всё!!!! Будьте здоровы, счастливы и продолжайте нас радовать новыми рецептами.🌹🌹🌹
В 90ые часто делали вареники с картошкой. Отваривали картошку и этой водой заваривали тесто, больше ничего не добавляли. Потом я пробовала заваривать горячим молоком с солью. Тоже не плохо. Но на картофельной воде мне больше нравиться.
Почему вы написали китайское тесто??? простое "тесто на кипятке" это его название, все знают особенно южные регионы готовили из покон веков он не плесневеет только высыхает.
ПОЧИТАЛА КОМЕНТАРИИ..УЖАСНУЛАСЬ .Я ПОДПИСАНА НА ЭТОТ КАНАЛ ДАВНО И НЕ ПЕРЕСТАЮ ВОСХИЩАТЬСЯ НАСКОЛЬКО ПРОФЕССИОНАЛЬНО СНЯТЫ РОЛИКИ ВСЕ ЛОКАНИЧНО..И ВКУСНО..ОЮДИ БУДЬТЕ ДОБРЕЕ..ЭТО ОДИН ИЗ ЛУЧШИХ КУЛИНАРНЫХ КАНАЛОВ..СПАСИБО БОЛЬШОЕ🎉❤😊
Снято всегда отлично, согласна. Но тема ролика не понятна...при чем здесь Китай?
зачем так орать,дама?Свой вкус не прививайте всем,ваше мнение-только ваше...
@@nadiboss я вот сразу поняла про какие лепешки автор видео говорит.. Отсылочка, так сказать..
Китай здесь при том, что там такие лепешки готовят, ну по крайней мере очень похожие.
Не нервничайте Вы так, выпейте успокоительное и не читайте больше комменты.
Пишется слово правильно - лАкОнично. И что с психикой у вас? Нормально? Тогда пишите обычным размером шрифт.
Я тоже подписана несколько лет. На какие бы каналы не заходила все равно возвращаюсь сюда. Много рецептов готовила все очень вкусно. Это самый лучший канал и ведущая с оператором самые лучшие!!! ❤. Голос Оксаны настолько располагает что хочется сразу приготовить. Удачи вам ребята от всей души!!! ❤❤❤
Здравствуйте! Готовлю такое тесто. Но такие детали. Соль сразу добавляю в воду и кипячу с солью. И масло тоже добавляю сразу в воду. В муку лью соленый кипяток с маслом. Вымешивается быстрее и лучше. И само тесто нравится больше. Попробуйте, не пожалеете!
У Оксаны и такой рецепт есть на канале,только ещё яйцо добавляет,тесто на пельмени,ой девочки ,какая разница,какое название,ведь Оксана действительно хорошая хозяйка,здоровья всем и стойкости духа в наше нелегкое время🙏❤👍💪🇷🇺
Хочу ещё!
@@user-uj2uh1gz3u шикарно!!!МОЛОДЕЦ!!!
Спасибо за детали, это важно!!!😊
Очень часто в кулинарных видео делают заварное тесто,и на вареники,и на пельмени,блины и др.мучные изделия.И все хвалят.Я пока ещё не делала такое тесто.Хочу попробовать по вашему рецепту.😊
Считаю этот канал одним из лучших. Всё сделано с душой и уважением к подписчикам. Чётко, лаконично, доходчиво, за минимум времени подаётся максимум информации. И всё это ну очень аппетитно! Ещё отличный бонус - знакомство с различными кухонными гаджетами. После просмотров каждый раз убеждаюсь, что время, проведённое на кухне, может быть большим удовольствием! Огромная благодарность автору и удачи каналу!
Чего сочувствовать? Тесто не жаренное а все остальное ваша фантазия хозяйке🎉🎉🎉🎉😂😂❤❤😅😅😮
Спасибо! Лучше не скажешь.
Почему китайское тесто? Моя бабушка лепёшки с зелёным лучком всё лето выпекала. Это моя бабушка делала, в глубинке, в деревне, там о китайцах даже и не слышали. А мне между прочим 68 лет. Обидно, что всё приписывается китайцам. А почему русской кухне нельзя это приписать???... Обидно.
Ведь моя бабуля в Китае не была и не ведала о их кухне.😂😂
Це ж не щі. Все інше вкрадене
@@ВикторияДацковская А вот и поймали хохлуху на краже наших рецептов! Ты же за этим зашла на наш канал?! Ай-я-я-яй, тебе не стыдно?
@@ВикторияДацковская😂🤭👍
@@ВикторияДацковская Та що ви, тiтко, пиздите ?
Я растворяю соль в кипятке и потом вливаю в муку. Так можно пользоваться любой по крупности солью.
Всю жизнь готовлю такое тесто на вареники. 3 стакана муки, 1 стакан кипятка, соль и 2столовые ложки растительного масла. Всё! Отдохнет и готовлю. К рукам и столу не пристаёт, мягкое и легко раскатывается.
Здравствуйте)Подскажите пожалуйста:а жарить такое тесто о котором Вы сейчас написали -можно ?Очень хочу попробовать приготовить такие лепешки с зеленым луком но нет планетарного миксера )
@@МашаМаруся-ы5б Жарить не пробовала
Большое спасибо за ответ
Очень аппетитные лепешки! А где найти рецепт теста, из которого вы делаете лепешки с зеленым луком,
@@МашаМаруся-ы5бчебуреки ведь жарят
Я из Украины.Подписана на ваш канал.Это лучший кулинарный канал.Спасибо вам.Мира всем.Будьте здоровы❤❤❤
Скорейшего мира нам всем❤❤❤
Поддержу мольбой о МИРЕ 🙏🙏🙏из Одессы
Мира!❤ Привет из Москвы!❤
Согласна с вами!
Мира и благополучия всем нам!
Мой любимый канал, мои любимые супруги.... Какое общение! Просто восторг. Слушаю эту женщину и понимаю : это тот самый идеал жены, хозяюшки, женщины. Да здравствует настоящая женщина! Многие лета. Береги ее, славный муж, тебе очень повезло. Вам обоим повезло и слава Богу!
Я восхищаюсь,слушая эту женщину.Умница,хорошая хозяйка,творческая личность,столько придумок у неё! Мне 77 и я хотела бы такую сноху,какой мудрый сын выбрал такую жену.
Процветания всему вашему семейству!
Каждый заслуживает сноху по себе, так что любите свою)))
Доброе утро всем желаю! ❤Ставлю лайк и благодарю за рецепты. Мне очень нравятся и голос хозяйки. Такой спокойный. Даже на душе легко. ❤Ещё раз спасибо.
действительно ,какой это китайский рецепт.это наш.так же и на садоводческих каналах пишут ,,посадка китайским способом ,,.а нашипрородители этим способом садили давным давно.
Этот голос неестественный, он обработан.
@@МаринаБирюкова-о6и Ваши слова напомнили песенку в исполнении Джигарханяна из фильма😅😂🤣
@@МаринаБирюкова-о6и😂😂😂😂😂
@@МаринаБирюкова-о6ине завидуй, работай над голосом
Я желаю всем мииииира мииииира мииииира в каждом сердце мииииира мииииира мииииира в каждой семье мииииира мииииира мииииира в каждой стране мииииира мииииира мииииира на всей планете и Океании мииииира мииииира мииииира свободы изобилия благополучия и процветания благодарю благодарю благодарю
Амииииин❤
❤
Пальцы не стёрли,пока писали?😂
спасибо,за ваши рецепты❤
🎉
У нас в Кыргызстане /Киргизии такая лепёшка называется Каттама🫓
Моя мама называла катлама, наверное тоже какого-то народа блюдо. У нас в Крыму много национальностей!
ептать, в кишлаке тоже готовят????
Представляете! Кыргызстан не в Африке находятся, есть из чего готовить. А ты чего злой такой, гадкие комменты пишешь, голодный что ли, тебя никто не кормит?
DAAAA, pomnu aromat iz kuhni voskresnym utrom. Mama (ministr) na gorodskoi kuhne, v Kirgizii. 😊😊
Mne 60. Jivu v NZ. Prigotovlu teper - vdohnovili.
А у нас на Дону, а теперь и в Сибири ( тут живу) пышка
Если хотите, чтобы такой хворост был очень хрустящий и пупырчатый, то влейте при замесе 50 гр водки. Я всегда так делала для хвороста и теста делать горку.
Я помню, к электровафельнице книжечку с рецепиами. Там надо было добавлять водку. Это ещё в СССР было
Да, да, это мы помним с СССР
А если водки нет😢
@@Раиса-г8о а если муки нет?
@@orkay1000а соседи тогда для чего? Если чего нету - к соседям😄
У меня соседи часто именно такие и попадаются... 😄 постоянно за чем-то приходят, у всех чего-то не хватает. Сейчас вспоминая 🤔 может я сама хоть когда-то обращалась к соседям за чем-то ... такого не было 😄когда мне не хватало для приготовления чего та, как я выходила из положения 🤔 .. да я готовила что-то другое🤗 Что хочу сказать по этому поводу? Да это для меня просто метод общения и не более того😊
Такие лепёшки готовила моя бабушка, а мне уже семьдесят, зачем нам китайцы, спасибо, Херсон
А я впервые услышала о таком хорошем рецепте, у меня бабушки не было. Спасибо "Кухне наизнанку". Кстати, китайцы - талантливый народ, заслуживающий уважения, как и все нации и народы.
@@ЗинаидаВлахович, бабушки тоже (большинство) классный народ)))
А при том, что тесто априори, то есть изначально - это одно из множества изобретений китайцев со II века до н.э., когда ни вашей бабушки, ни, тем более, вас, 70-летней, в помине не было.
@@dmongol5770 , а это абьюз, а по простому - хамство.
Что за нацисты вы люди? почему кроме себя вы других не считаете за людей и по умолчанию не уважаете? вы что пуп земли? еще грустнее за вас что вы живете с таким настроем все 70 лет ...заблудшая бабуля
Видела похожий рецепт теста в интернете. А в качестве начинки была тёртая тыква, пережаренная с луком.
А я люблю мамины пирожки с морковью.( Это к вопросу о начинках.)Такой начинки я ещё ни у кого не встречала, а готовится она очень быстро. Морковь натереть на тёрке , добавить немного воды и тушить в сковороде до мягкости. Потом добавить немного любого масла, соль и чуть сахара. Пекла их мама из дрожжевого теста и в духовке ,и в масле на сковороде 😊
Тоже так делаем. С детства
Я не любила с такой начинкой пирожки из-за вкуса и запаха вареной моркови.
Но как-то наша техничка угостила и отказаться было неудобно...это было очень вкусно...она в морковную начинку добавила немного цедры апельсина или лимона (сейчас уже не помню) и уже не чуствовался запах моркови.
А я натертую морковь жарю немного на растительном масле, а потом добавляю к ней изюм и сахар. Очень вкусно!
@@МаринаБирюкова-о6и Вот так мне кажется вкуснее будет... 💁
Спасибо за идею,надо обязательно попробовать!@@МаринаБирюкова-о6и
Прекрасная подача! Лаконичная, без лишних слов , приятный голос, красивые руки! Оператор просто мастер! Давно вас смотрю и наслаждаюсь.Спасибо за рецепты.
Незнаю, что в этом тесте китайского, я его делаю уже лет 15 для чебурекови прочего.
На просторах оно называется просто заварное тесто для чего угодно.
Дорогая, если вы уже 15 лет знаете рецепт этого теста, так что же ты так долго молчали? Открыли бы свой сайт и поделились с нами. И мы бы вместе с вами получали удовольствие от выпечки. Промашечка с вашей стороны 😊😊😊
На Кавказе всю жизнь готовят такую слоёнку 😂😂😂 Очень вкусные 😊
@@ФатимаУджуху-о2б так это ж Кавказ, другая кухня, не как у нас 🤣🤣🤣
@@minecraft-tg3gc Это тесто известно по всей России, его рецепт есть в советских кулинарных книгах. Оно так и называется "универсальное заварное тесто для пельменей, вареников, чебуреков, поз". Если вы не знаете про этот рецепт, то не надо винить в этом тех, кто любознательнее вас и любит читать книги.🤣🤣🤣🤣🤣 А вот китайцы используют рисовую муку. И готовят на пару. Так что тут заголовок не в тему.
@@minecraft-tg3gc да почеиу любой комментатор должен открыаать свой сайт? Для чего? Я вот умею.хорошо солить красную икру, варю правильный тузлук. Это что, повод канал открывать ? Ерничать не стоит
Интересно,почему все всегда говорят,что- ну очень вкусно.Ну не бывает так чтобы нравилось всем.
Делаю дрожжевое, и начинка. Лук обжариваю на масле 72%жирности. Можно зелень, шпинат и даже мясо. Катлама..
Тесто на любителя, и оно не знаю как китайское, но этот рецепт у многих азиатских народов, кавказских с давних времен.
Между народами азиатских стран нет не переходящих границ! Будьте добрее.
Боже как же важно для рец епта ваше замечание о его национальности...какая вы зануда!!!
Сама автор когда-то преподносила это как заварное тесто для вареников и пельменей.И вдруг оно стало китайским😮
@@янаалешина-ц3ктак оригинал то китайское, а с её поправками заварное 😂
@@HuHyCuKс чего это оригинал китайский?это брехня
В начале, думала, увижу приготовление теста. И правда, наизнанку. 😀
Рецепт в описании, нажмите ещё ... И там будет рецепт
У вас просто потрясающий канал, классная семья и просто восхитительный голос. Не обращайте внимания на злопыхателей - это пациенты палаты №6, ну что с них взять
Вы правы. Не ожидала, что и на этот канал проникнуться злопыхатели . Вечно ищут узлы в тростнике.
Кстати, китайцы используют только рисовую муку, а то что вы показали - это из пшеничной муки и готовят это мусульмане- таджики и узбеки, у них везде хлеб и лепешки. Китайцы это не едят. Из рисовой муки такие рецепты не получатся
При чем здесь Китай? Для привлечения внимания?
Я делала тонкие лаваши по вашиму рецепту, но почему то они немного резиновые, трудно жуются. Может что то не так делаю?
Татарстан , манты с тыквой или тыква с яблоками, тесто обычное вода соль мука, не знала , что оно китайское….
😅😅😅
С чего вдруг китайское тесто? Этим тестом пользуются многие народы бывшего СССР.
Да, вся средняя Азия точно такая же кулинария
Действительно странно
😂 теперь и здесь удаляют комменты - вполне адекватные. И не говорите, что это ютуб🤪
У вас отличный канал, не опускайтесь, пожалуйста, до бесячих кликбейтных заголовков🙏😥
Что вас бесит?? Что китайцы придумали пельмени 😁 Так это правда, а матрёшку японцы. Картошку привёз Пётр 1 из Америки.
Шовиков, вроде вас, всегда будут бесить, что не они открыли тесто, чипсы, пиццу, и т д 😁
@@white89555 прочтите ещё, если не дошло. И меньше фигни читайте и пишите
Простите,но прежде чем писать столь гневные отповеди, вы бы вдумались в то,что написал тот,кому вы с таким негодованием ответили. Человек лишь попросил не скатываться до дебильный названий роликов типа "муж так любит вареники,что не устаю их готовить". При чем здесь весь тот негатив,а ещё и "шовики"🤦🤷
Вы вообще понимаете,что вот так вот,походя,оскорбили человека. Не видя,не будучи знакомым,и,главное,абсолютно НИ ЗА ЧТО! Что с людьми происходит?!🤦🤷😳😟
@@white89555С мозгами всё хорошо?не продуло голову?
Оксана, попробуйте соль, сахар(усилители) сыпать в воду, так лучше чем в муку.
Разница какая???
Разница в том, что кристаллы соли и сахара могут не раствориться и порвать тесто в процессе раскатки.
Дьявол в деталях
@@СветланаИванова-ы3х6я а самим не догадаться?
Соль не растворится полностью в муке и при раскатке, попадает кристалами, ну и рвёт тесто. Сталкивалась с таким, теперь соль только в воду!@@СветланаИванова-ы3х6я
@@СветланаИванова-ы3х6я Равномерно распределяется в тесте😊
Почему это китайское тесто??? Мне 60 лет в детстве нам старенькая бабушка из такого теста с кипятком на столе вливала с чайника в углубление из муки, а мы стояли и мешали деревянными ложками делала всякие лепешки вкусняшки
Рецепты закончились 😂
😂😂😂китайцы быстрей придумывают, и давно уже у нас с царских времён, спасибо китайцам иначе всеипроспали
Потому что все мы немного азиаты 😊
Мы все от одного человека произошли, от Адама. Первый мир был уничтожен Потопом из-за развращения, спаслись в ковчеге только Ной и его семья 8 человек. Некоторые потомки Ноя после Потопа пошли на восток. Китайский иероглиф слова "корабль" рисуется как дом и 8 человек, как первый корабль - ковчег. Это доказательство того, что Потоп реально был.
Нам кажется , такое тесто слегка резиновое .... (
Я надеялась, что не из пшеничной муки будет😢
Почему китайское? Обычное заварное на кипятке. Особенно популярно на востоке. Но и у нас в Сибири и на Урале тоже
Причем тут ваша Сибирь с Уралом??? Кто в мире об этом знает? А Китай все знают!
@@KetrinKinn.42а вы сами что с Китая?? Откуда такая уверенность?
Во всех народах это тесто, нам-то свое ближе
@@KetrinKinn.42Ну, если ты не знаешь о Сибири, это вовсе не значит, что в мире о Сибири не знают!)
@@KetrinKinn.42по себе не судите. Если на ВАШЕМ хуторе школы не было, это не значит, все люди в мире такие же дремучие.
Тесто не китайское,а самое обычное - заварное.Не липнет и муки не надо при раскатке.
А что китайцы не могут приготовить такое тесто.?? Вполне..и они азиаты...
Не представляю сочитание горохового пюре с грибами.
Благодарю за советы и рецепты .Вы мне всегда помогаете .когда голову ломаю .что приготовить .
❤❤❤❤
Почему "китайское". Обычное тесто на кипятке "заварное" называется и не надо приписывать китайцам то что знали ещё наши бабушки а мне на минуточку 70 лет.никакими китайцами и не пахло в те давние времена и так делают тесто на чуду на Кавказе
Так точно это тесто обычное всем известное тесто на кипятке
Ну, это смотря где Вы живёте.
Моя тётка 76 лет живёт в Благовещенске. И она бы с Вами поспорила, пахнет там китайцами или нет. 😜
Как этот клейстер может быть вкусным? Клеклая масса,которой прежде заклеивали окна на зиму.В сильно голодный год может и пригодится.
Мне 70 лет, наше поколение раньше не знало о заварном тесте, тем более наши бабушки. Это тесто стали делать в 21 веке 😊
Я восхищаюсь такими хозяюшками и не перестаю удивляться! Будьте здоровы всегда и действительно ,завидую по-белому вашей семье ! ПУСТЬ всегда и все будет у вас хорошо!
Все уже показано, приготовлено, остается только менять названия блюд. Остановитесь.
С какой стати это тесто китайское? Моя бабушка этот рецепт знала ещё до революции. Из такого теста готовили Ведут или Плацинду и ещё много чего. Действительно вкусные лепёшки.
И с какой это стати макароны это Китайское изобретение?! В России их едят давно, а в Италии 😱🤣. Вы серьезно?
@@mariannastarr4518 а давно в Китае пшеничную муку едят? Вот в Италии- да
@@lmwoman-r4c А вы давно в Китае были? То что рецепты приготовления макарон были завезенные из Китая это по-моему всем известный факт. Но по-видимому не всем.
Плацинда суть бёрек - тюркская куня. А тюрки исконные исторические соседи Китая. Отдсюда и Китай.
Северный Китай ест пшеничную муку. Давно. 2 800 лет как ест пшеницу. Средний и южный - рис. @@lmwoman-r4c
Я использую заварное тесто только для вареников и пельменей. Пирожки из него резиновые, а когда остынут становятся сухими и моментально черствеют. И при чём здесь Китай?
Это исключительно для привлечения внимания! Маркетинг такой! "Древняя китайская мудрость"!=))
Неправда. Делала дрожжевые на заварном тесте - отличные пироги и назавтра мягкие.
А я добавляла в заварное тесто яйцо и соду , мне нравятся такие пирожки.
Еще манты и чебуреки из такого теста хорошо получаются.
Удивительно, что есть негативные комментарии😳очень благодарна хозяюшке и помощникам канала и за рецепты, и за необыкновенную энергетику, просто за настроение❤😊Все просто, бери и делай, много рецептов попробовала-все получается с первого раза и кто-то подметил про гаджеты тоже с интересом смотрю, на заметку беру. Причем очень приятно, ненавязчиво, а наоборот хочется приобрести. Желаю успехов и процвеиания и побольше добрых и адекватных людей в подписчиках!
Удивительно, что вы эти отзывы видите😢
😊😊😊
Не упомянула бы про китайцев в названии, не было бы таких комментариев ‼️🤦👎
Я с такого теста готовлю пельмени, вареники. Пробовала лепешки , пирожки, мне не понравилось.
..
По такому же рецепту на вашем сайте рецепт индийских лепёшек. Не вкусное тесто
у азиатов и кавказцев учиться надо в приготовлении теста.вот там действительно профи.
Что-то на вид непрожареное, невоздушное, тянучка какая-то. Можно представить как жуется.
Что то в ютубе только китайские да турецкие блюда и родственники, которые подсказывают или открывают большой секрет.
Наших родных блюд уже не осталось. Блогеров , что, заставляют на этом делать акцент?
Тесто как тесто, всю жизнь таким пользуюсь.
Кстати, это хорошее тесто на чебуреки.
А еще вкуснее вареники, политые поджареным на раст масле луком
И пельмени 😊
Тесто конечно готовиться быстро и из ничего, НО вкус на любителя, особенно когда вареники подостынут резина и не более. Но это дело вкуса.
Такое тесто один раз приготовил и больше не будешь его делать, варёный клейстер, вот его вкус. Незнаю чем тут восхищаться.
Вареники кушают горячими, их никак в прок не сварить, хоть какие тесто
Странно..но по мне это лучшее тесто для вареников,очень мягкие нежные и эластичные получаются...гораздо вкуснее чем например на кисляке и на следующий день мягусенькие и на следующий день...Очень редко остаются только) Потрясающее тесто...На пару только не готовила ...А сладкая и соленая выпечка и вареники потрясаюшие
@@АленаНечунаева-х3л Вы знаете, я делаю тесто для вареников на кефире. Их можно кушать холодными. Попробуйте, очень хорошее , нежное тесто.
@@АленаНечунаева-х3лошибаетесь ,если замесить классическое мягкое тесто , без кипятка то и на второй день они мягкие, вареники на кипятке лепить удобно а на вкус резина, а вареники должны таять во рту, а на второй день мы их обжариваем на масле до золотистого цвета
Мне 65 и моя мама еще когда я была маленькая она готовила такое тесто на хворост и вареники с вишней когда мы жили в киргизии и узбеки т киргизы на празник уроза делали выпечку с такова теста , и причем тут китайцы что уж вы все под китайцев ложитесь, смотрю все блогеры чтобы не показывали то все китайское как же мы жили и что ели без китайцев?
Ну не жила она в Киргизии, китайцы тоже такое тесто делают! Нет, чтобы спасибо сказать, мозг начинаете выворачивать. Не нравиться, не смотрите.
@@НатальяПетрова-е9й Да просто надоели тупые заголовки типа "китайское тесто", "соседи передрались", "секретный ингредиент", "подсмотрела..." и так далее. Можно же честно написать "заварное тесто для пельменей, которое мне нравится" или что-то подобное. Постное заварное тесто. Как я использую постное заварное тесто. Напиши честно и проблем не будет.
Когда вам в магазине напишут на ценнике "фуагра деликатесная", а вы купите и увидите обычную куриную печёнку в подсолнечном масле, думаю, что ваша реакция будет бурной. Вот и тут так.
А кто-то поделился воспоминаниями о том, как и где встречался с таким тестом и было оно под другим названием. Никто никого не оскорблял. Поражает неадекватная реакция на обычные комментарии. Какие проблемы? Это вопрос риторический.☺☺☺
Сейчас вам без китайцев никуда 🤣
Вчера приготовила тесто по рецепту. Делала лепёшки с луком. Не понравились. Миксером тесто не собралось. Пришлось месить руками. Было липкое, несмотря на масло. Муки не добавляла, но всё равно получились жестковатые. Не стоило потраченных усилий и продуктов.
Добрый день, я когда делаю лепёшки, тесто сначала липкое, потом его оставляю под пленку и в холодильник на пол часа хотя бы и потом оно хорошо меситься не липнет. А если сразу длаю, чтобы не липло к рукам, получается перебор с мужикой
Часто у неё такие рецепты.,несколько раз были разочарования,особенно с концервацией,квашением.
Спасибо, что уберегли время многим людям, кто читает комментарии! Я года 4 назад попробовала сделать вареники из заварного теста. Оно не понравилось и в работе, и во вкусе. А тут, думаю, может снова попробовать? Благо, решила отзывы почитать!
Нуууу, а у меня все получилось. Зависит от качества муки и желания повара.
Мадам, плохому танцору всегда яйца мешают) не дружишь с тестом, не берись, иди в кулинарию за готовым тестом, а автор ролика умничка и все рецепты у неё превосходные, спасибо!
Даже ничего не делая по Вашему рецепту, я просто смотрю и наслаждаюсь Вашим голосом. Мягенький такой, ничего лишнего (многие, снимая видео, красуются собой и снимают столько лишнего...говорят , и говорят бесконечно, а истина в двух минутах), а это раздражает.) У вас всё в норме!Пальчики чистенькие, ручки такие умелые, ноготочки такие, как я люблю: изящные и интеллигентные. Все движения только в радость.Как же мужу с Вами повезло... да-да, повезло... умница во всём, это видно.Обожаю все Ваши видео. Пусть Господь и дальше благоволит Вам и Вашей семье! Умница! И этим всё сказано!)
Тесто заварное, почему китайское?
Тоже такой же вопрос
Я не подписана, а мне в ленте подсунули с таким кричащим названием
Не получились такие как у вас,наверное крахмал здесь вообще лишний 😢
Мне 70 лет всю жизнь мы делаем все это из тесто в Центральной Азии, китайцы появились у нас после лет эдак 20
Вы не правы. Цивилизация китайская развивалась когда может ещё и пирамид не было. Так что это до вас китайцы с тестом доехали не торопясь 😅
Китайцы жили в Узбекистане, Казахстане и Киргизии ещё и до Советсеой власти!
@@ВероникаОвчинникова-ъ3э жили, жили и куда пропали эти китайцы?
бабушка, привет
Я из такого теста чебуреки делаю, лепёшки, если тесто осталось, а вот на вареники или пельмени мне тесто не нравится
Мне тоже не понравилось в варенниках. Какое-то кле клёклое.
Не хочу обидеть хозяйку, но, нееее, резиновые, а когда остынет, то вообще не разжевать!
Готовила такие.
А вот хворост хорош! 👍
На вкус и цвет..... Прошу не обижайтесь. 💐
Все мы разные, поэтому столько рецептов! Спасибо, что готовите со мной!
Канал прекрасный,нет воды Критиковать легче чем донести до слушателя Красиво,спокойно, без лишних шумов,я отлично отношусь к Оксане и ее мужу Берите лучшее и готовьте сами уважаемые читатели За полс
А если воду заменить молоком? Может не будет тесто резиновым!?
@@ЛилияКулешова-ж5жНадо попробовать соду добавить. Тогда точно тесто рыхлое будет.
Надо тесто тонко раскатывать и маслом хорошо смазать.@@ТатьянаЯдовина-п8ю
Из такого теста вареники и пельмени лепят и очень давно
из этого теста все резиновое
В голодные годы общежитская ребятня съедала эти лепешки в минуту в любом количестве. Повезло, за работу расплатились мешком канадский муки😊
Хотите мягкое тесто после выпечки - вместо воды- молоко, и в тёплое тесто белки яичные
@@ЛилияПоникароважелтки.
У меня нет слов. Я не рукожоп. Но пробую третий рецепт с тестом и ужас какой-то.
Бархатные блинчики рвутся при переворачивании.
Это так называемое тесто.
Липнет к рукам, раскатывается прилипая. Хотела лепешки с зеленым луком освоить. Но, увы.
Готовые лепешки рассыпаются на куски прямо на глазах.
Жесть какая-то.
Значит, всё - таки рукожоп 😂😂😂
Делала сколько раз, ну не моё тесто!
На кого рассчитаны эти названия заголовки😂😂😂
на тебя. ведь купился же
Не прйму , в чем проблема
@@jbstudio2241 ну, с тобой вообще случай безнадежный
Ловкость рук и никакого мошенничества.Только и всего.Не портите продукты и время.
Полегчало бедняжке??? С утра некому было настроение испортить???
Очень интересный канал! Бархатный голос кулинара, ни одной ошибки - ни фонетической, ни грамматической, ни стилистической. Качественная видеоподача.
Спасибо!
Спасибо за рецепт, спасибо за подачу рецепта без убийственной музыки , повара из поднебесной, и мишленовского ресторана ,вечно голодного мужа, золотых ложек, изысканного набора посуды, перчаток и главное! Без нудной Нарезки овощей!!!! Просто спасибо за краткость а она сестра ТАЛАНТА. А вы талантливый блогер и великолепная хозяйка.
Совершенно с Вами согласна - смотрю давно из-за грамотной литературной речи, из-за красивых аккуратных рук со скромным маникюром, из-за того, что не "светит" лицом, ну, и бесподобный тембр голоса - это от природы)))
Слащавый голос, до тошноты....
@@ЛарисаУшикина Зависть , плохое настроение или злость как элемент самоутверждения? Выбирайте , для вас ничего не жалко, а если просто переизбыток яда, то тогда в серпентарий, точно не прогадаете ещë и деньги получите за большую порцию отменного ЯДА! Удачи!
Делала это тесто точно по рецепту, однако в процессе замеса планетарным миксером, тесто никак не хотело собираться в комок и было липко - тягучим. Пришлось добавить муки , тесто стало плотнее, но после вымешивания всё равно липло к рукам. В итоге лепешки получились жёсткими и безвкусными, т.к. никаких специй к зелёному луку не предполагается. Есть их можно только горячими, при остывании они становятся резиновыми. Жаль потраченного времени и сил. Продукты несомненно бюджетные, но пищевого восторга не ждите. Вариант, когда, ну, совсем в доме ничего нет. Да, лепешки постные, но существует множество гораздо более интересных, вкусных и простых в исполнении постных блюд , нежели предложенные. Разочарована.
Хотя картинка красивая...
Тоже сделала и разочарована, безвкусное и резиновое 😕
Видно мука у вас не качественная,я делала в миксере,всё собралось,только лепешки посыпала сухим луком,очень вкусно получилось.
@@ДачавКоклайсаетоже приготовила,но не смогла разделить пары на отдельные блины...
Да я такое тесто на чебуреки делаю много лет и чего это тесто китайское😂
Она в Китае научилась,поһтому так называет,наверно. Это тесто международное,потому что все народы его используют
почему китайское, обычное заварное.у меня только такое на вареники и пельмени.
если б эта кукла сказала обычное заварное, ты не стала бы смотреть. а так-секретный рецепт из архивов нквд, специальное тесто готовилось исключительно для сталина в целях омоложения. и сразу чувствуешь, что-то необычное, с невероятным вкусом!! вон, сколько здесь экзальтированных болонок, уставших от безделья, пишут восторги про необычайно вкусный рецепт!! И это они только посмотрели видео, а уже обкончались от вкуса!!! страшно представить, когда начнут эту срань замешивать в натуре...
Вид пирожков совсем не аппетитный. Может быть и вкусно.
Это пресное постное тесто. Очень вкусно получается))
А почему " китайское"?
Потому что не русские 😂
Заварной тесто без яиц.
Вроде обычное заварное тесто.. Что в нем китайского? Для комментариев видимо
Так это наши складаныкы а не китайские
Это у нас в Кыргызстане называют Каттамой в переводе слоёные лепешки
Привет Кыргызстану❤
Привет Кыргызстану и землякам ❤😊
@@den19kremake и здесь собак набежало...
@@fokstfokst398 а сами кто, волки?
Не соглашусь, пирожки из этого теста резиновые.
Пельмени, вареники, пирожки лучше получаются из обычного, незаварного теста. А для чебуркеков, упаси от заварного... будет железо.
Нет.Я всегда делаю чебуреки на заварном! Они мягкие! @@юзер-ь4й
что вы говорите , отличное тесто всегда так готовлю
Чебуреки норм@@юзер-ь4й
Делала чебуреки, не понравились, резиновые.
Ой, нет, это не для меня...
Ещё хочу от вас рецептов !!!❤
Оказывается это китайское тесто,я такое тесто использую для пельменей,чебуреков,вареников..
Это то, что называется тесто пельменное, только вместо воды-горячая вода 😊
Ни какие китайские...эти все восточные мучные рецепты давно...а вы только научились...
Корейцы не знают рецепт корейской моркови. Китайцы не знают рецепт китайского теста!!!!😂😂😂😂😂
А еще китайцы не знают выражения "чтобы вам жить в интересные времена", но все почему-то уверены, это их поговорка.
@@_Diana_S «Не дай Бог жить во время перемен» - китайский философ Конфуций 3000лет назад
Как же я люблю Ваш сайт!!! Чудесно всё :вкусные и разнообразные рецепты, нежный голос, остроумие и заботливость мужа, поддержка сыночка за кадром, отношения между мужем и женой, экономность и изобретательносить кухонной жизни, качество съёмки, красота рук хлопотуньи... Что-то ещё забыла упомянуть. Много лет посещаю Вас, Оксана, но всегда адохновляюсь чем-то новым, только Вам присущим... Благодарность моя вам всем, участникам замечательного семейного бизнеса!
ТЕСТО НА КИПЯТКЕ ,У МЕНЯ СОСЕДКА ГОТОВИТ ВКУСНО, НЕ УДИВИЛИ
Не у всех есть такие соседки, вам повезло. Мои соседи меня не кормят, приходится все самой делать.
@@СветланаНефедьева-ф7е пппц,объясняю для тупых СОСЕДКА УГОЩАЛА ПИРОГАМИ ИЗ ТАКОГО ТЕСТА,НАМ НЕ ПРИХОДИТЬСЯ ДЕЛАТЬ САМИМ А МЫ ОЧЧЧЧЧ ЛЮБИМ И ОБАДАЕМ ГОТОВИТЬ
А зачем крахмал?
ну был под рукой. что ты доебываешься до всего?!!
Чтобы лук распределялся равномерно по поверхности лепешки, так делают с любой другой начинкой
Всё, что я готовила по вашим рецептам, у меня получилось с первого раза. Спасибо вам огромное за всё!!!! Будьте здоровы, счастливы и продолжайте нас радовать новыми рецептами.🌹🌹🌹
Молодец❤😊
Хочу ещё Супер
Китайцы делают разное тесто, не только такое
С жареным луком ещё вкуснее.
В 90ые часто делали вареники с картошкой. Отваривали картошку и этой водой заваривали тесто, больше ничего не добавляли. Потом я пробовала заваривать горячим молоком с солью. Тоже не плохо. Но на картофельной воде мне больше нравиться.
Это не полезно! Даже вредно...
Что именно вредно?
Извините, а изделия из такого теста не будут резиновыми?
Будут. Но кому-то это нравится. Так что на любителя
Не будут.
Делаю на таком тесте вареники и пельмени много лет, уверяю вас, ни капельки не резиновое, мягкие очень получаются и вкусные!
@@book_island пельмени, вареники-да
Все остальное нет...
Абсолютно не резиновые ,
А у меня на 300 грамм муки и 250 грамм кипятка ничего не вышло и липнет к рукам даже с дополнительными 60 граммами муки... Чтото не так сделал?
Возможно дело в муке. Ведь везде разный помол. Попробуйте ещё раз.
А МНЕ НЕ НРАВИТЬСЯ ТАКОЕ ТЕСТО СОВСЕМ
Это обязательно было написать? Не нравиться,не ешьте.
Все могут написать свое мнение,а вы что,секретарь?)
Привет друзья это не китайская лепешка а катлома- блюдо узбек.киргизов.и многих других наших очень близки соседей!
Это не катлома.
Какая разница - как называется!!! Название - это чтобы найти в списке многих рецептов.
Китайцы все сцарапали по всему миру а мы теперь свои рецепты как за китайские принимаем Падача очень прекрасная,. спокойная .Подписана
Ну и нах хаузе, в Киргизию и ее соседям. Сколько можно гадости писать? И сами надоели и ваша писанина негативная
Вы лучшая,я хозяйка со стажем 65 лет и могу это говорить, Здоровья Вам и Вашей семье
Почему вы написали китайское тесто??? простое "тесто на кипятке" это его название, все знают особенно южные регионы готовили из покон веков он не плесневеет только высыхает.
Послушайте мою первую фразу))
Китайцы действительно готовят из такого теста блинчики. Не только из рисовой муки, у них там и пшеница в некоторых регионах растёт
А что ж вас русских так колбасит? Гордыню поумерьте!😂
@@KetrinKinn.42 я татжичка при чем сдесь русские?