Konnichiwa 🤗 Une tres belle découverte de votre chaîne yt, je me suis abonnée sur insta aussi. Vous n'utilisez pas de yudane pour réaliser votre shokupan ? Je croyais que c'etait indispensable 🤔... Alors je vais essayer votre recette 👍🏼
Merci pour votre message 😊 Excusez moi pour le temps de réponse. Je suis heureuse que vous ayez trouvé ma chaîne ! Merci de vous être abonnée sur Instagram aussi 😍 Il existe de nombreuses façons de faire du syokupan, et le "Yudane syokupan" en fait partie. Il est populaire au Japon car il est plus moelleux (mochi mochi !!) que le syokupan normal. Cela prend juste un peu plus de temps ! Mon pain est fait sans yudane, mais comme il est cuit à basse température, il est très moelleux et délicieux aussi🍞! Bon week-end 🤗
@@itadakimasu_bymamanjp merci pour votre réponse. J'ai fait votre pain mais il n'était aussi moelleux que le vôtre en vidéo bien que j'ai réalisé scrupuleusement chaque étape, par contre il était très bon 😋😋😋 et a été mangé très rapidement ! Le lendemain j'ai recommencé avec le yudane et effectivement, c' était vraiment mochi mochi 🤗 et délicieux. J'aime vraiment regarder des vidéos de boulangeries japonaises 😍 sans m'en lasser parce qu'elles ont ce côté tellement kawaii qu'on ne retrouve pas en France et les pains sont davantage briochés. Votre chaîne youtube réunit tout ce que j'aime, donc j'espère que vous continuerez à nous faire partager les secrets de cuisine japonaises que nous aimons tellement au sein de la famille ! Mata chikaiuchini o ai shimashou ❤️
😍😍😍😊😊😊 Merci pour votre message !! Oui on peut également en faire de la chapelure, mais comme ce pain contient du sucre, il a tendance à brûler lorsqu'il est frit. Pour faire de la chapelure, mieux vaut utiliser par exemple de la baguette de pain qui ne contient pas de sucre🙂 Cette chapelure vous donnera un meilleur résultat, une plus belle friture et sera plus facile à utiliser !!😉😊👍Bonne journée vous aussi 😉👋
Konnichiwa Sensei, Heureux de vous voir guérie de votre rhume. Merci pour cette recette dont je ne soupçonnais pas l'existence. Il y a beaucoup de manipulations et c'est très précis (212g de lait ^^). Le résultat est en tous cas bluffant. Si j'ai le courage de me lancer dans cette recette je vous en ferai un retour. EDIT : vous avez une adresse à nous conseiller pour le plat à pain ?
Merci pour votre message 😍 C’est vrai que faire du pain représente beaucoup d’étapes😆 mais si vous l'essayez, je pense que vous pourriez apprécier le processus de fabrication de la pâte 😊 Ma fille adore aussi faire du pain avec moi. Le moule à pain que j'utilise est sur Amazon. J’ai mis le lien dans la description🍞😉
Cette recette me donne faim ! Je n'ai jamais fait de shokupan, mais ça me donne envie d'essayer !
😍😋😋🍞 Arigatooo !!
Konnichiwa 🤗
Une tres belle découverte de votre chaîne yt, je me suis abonnée sur insta aussi.
Vous n'utilisez pas de yudane pour réaliser votre shokupan ?
Je croyais que c'etait indispensable 🤔...
Alors je vais essayer votre recette 👍🏼
Merci pour votre message 😊 Excusez moi pour le temps de réponse. Je suis heureuse que vous ayez trouvé ma chaîne ! Merci de vous être abonnée sur Instagram aussi 😍
Il existe de nombreuses façons de faire du syokupan, et le "Yudane syokupan" en fait partie. Il est populaire au Japon car il est plus moelleux (mochi mochi !!) que le syokupan normal. Cela prend juste un peu plus de temps ! Mon pain est fait sans yudane, mais comme il est cuit à basse température, il est très moelleux et délicieux aussi🍞! Bon week-end 🤗
@@itadakimasu_bymamanjp merci pour votre réponse. J'ai fait votre pain mais il n'était aussi moelleux que le vôtre en vidéo bien que j'ai réalisé scrupuleusement chaque étape, par contre il était très bon 😋😋😋 et a été mangé très rapidement ! Le lendemain j'ai recommencé avec le yudane et effectivement, c' était vraiment mochi mochi 🤗 et délicieux.
J'aime vraiment regarder des vidéos de boulangeries japonaises 😍 sans m'en lasser parce qu'elles ont ce côté tellement kawaii qu'on ne retrouve pas en France et les pains sont davantage briochés. Votre chaîne youtube réunit tout ce que j'aime, donc j'espère que vous continuerez à nous faire partager les secrets de cuisine japonaises que nous aimons tellement au sein de la famille !
Mata chikaiuchini o ai shimashou ❤️
Bonjour,
J'ai essayé votre recette, ce pain est délicieux merci beaucoup, à refaire sans aucun doute 😊
Merci pour votre message😊 Je suis contente que vous l'ayez apprécié 😍😍😍
Oh...je vais essayer ce pain est sublime .Merci 👏
Merci ! c'est très gentil 🥰 J'espère que cette recette vous plaira ! 🍞😊 🥰
🤤🤤🤤😋😋😋👌👍👏
Peut-on utiliser les restes de ce pain pour faire de la chapelure Panko ?
Bonne journée 🖐🖐🖐😉
😍😍😍😊😊😊 Merci pour votre message !! Oui on peut également en faire de la chapelure, mais comme ce pain contient du sucre, il a tendance à brûler lorsqu'il est frit. Pour faire de la chapelure, mieux vaut utiliser par exemple de la baguette de pain qui ne contient pas de sucre🙂 Cette chapelure vous donnera un meilleur résultat, une plus belle friture et sera plus facile à utiliser !!😉😊👍Bonne journée vous aussi 😉👋
Konnichiwa Sensei,
Heureux de vous voir guérie de votre rhume.
Merci pour cette recette dont je ne soupçonnais pas l'existence. Il y a beaucoup de manipulations et c'est très précis (212g de lait ^^).
Le résultat est en tous cas bluffant. Si j'ai le courage de me lancer dans cette recette je vous en ferai un retour.
EDIT : vous avez une adresse à nous conseiller pour le plat à pain ?
Merci pour votre message 😍
C’est vrai que faire du pain représente beaucoup d’étapes😆 mais si vous l'essayez, je pense que vous pourriez apprécier le processus de fabrication de la pâte 😊 Ma fille adore aussi faire du pain avec moi.
Le moule à pain que j'utilise est sur Amazon. J’ai mis le lien dans la description🍞😉
@@itadakimasu_bymamanjp ありがとうせんせい！
On peut faire au robot,?
Merci pour votre message 🤗
Bien sûr, un robot peut aussi faire le travail de pétrissage !