usei essa receita para realizar meu primeiro bolo da vida e simplesmente foi sensacional, derretia na boca e eu comeria puro 🤤🤤 única coisa que fiz de diferente foi saborizar com baunilha
Aaah para tudo!! Meu RUclips só pode estar errado neh?! Como?? Só 192 curtidas??? Um aulão desse?! Obrigada pela receita e por tantas dicas! Vou fazer e depois volto aqui pra falar como foi rsrs
Minha batedeira é aquela antiga de dois dentes da pra fazer também. Eu não sou boleira mais vou me arriscar para fazer o bolo de aniversario de 15 anos da minha filha.
Aqui é do RJ...A dúvida é qto "o pouquinho" q se pode usar para derreter o buttercream no microondas se ele ficar com um pouco de ar para espatular...é uma colher se sopa? Gratidão pelo retorno! Gostei muito das suas explicações...! ❤
Como vou fazer o meu primeiro bolo e de forma de 15/10 , esse creme serve como camada de contenção?...kkkk você respondeu o que ia perguntar... Excelente vídeo
Estarei fazendo hoje o meu primeiro bolo com buttecream, vou seguir à risca todas as dicas que foi passada no vídeo. Volto em breve pra dar um feedback.
Vim agradecer pela receita e por disponibilizá-la!! Estou trabalhando com confeitaria em Portugal e aqui chantilly não funciona. O buttercream foi a melhor coisa. Fiz de primeira e deu super certo, a cliente nunca tinha experimentado e amou. Saborizei ele com um pouco de essência de baunilha e fiz uma pastinha de leite Ninho (Nido em PT). Sei que o ideal é usar corante em gel, mas a cliente mudou a cor em cima da hora e tava tudo fechado, usei corante líquido e deu certo, mas colori a pastinha de Nido e depois misturei com o Buttercream.
Olá Alessandra! Você pode encontrar as outras opções de recheio que tem aqui no meu canal acessando essa playlist de recheios incríveis, que servem pra bolos, ovos de páscoa, trufas. Espero que ajude!
Amei sua receita, parabéns, só me tire umas dúvidas, preciso fazer e já cobrir meu bolo ou posso guardar na geladeira para usar depois e se eu poder guardar na geladeira como faço pra usar depois de ele endurecer? Desde já muitíssimo obrigado
Que vídeo e dicas maravilhosos! Gratidão por compartilhar ❤ Me tire uma dúvida, se eu fizer um bolo de casamento para ficar algumas horas exposto, é melhor blindar antes ou este buttercream aguenta firme? Em temperatura ambiente, no caso. E ele pode ser colocado diretamente em cima de uma ganache, caso o bolo esteja blindado? Obrigada 🌻
Oi bom dia eu fiz um mashimello e já tem três dias e está na geladeira e hoje eu vi o seu vídeo e como estou a procura de uma receita de butercreen como eu tenho uma margarina eu posso tirar o mashimello da geladeira agora e a margarina depois dela mais mole posso bater na batedeira?
Bela explicação.... Agora o que me tira do sério é gente perguntando se pode substituir por margarina um receita que já chama creme de manteiga. Então não pode ser com margarina!!! Pelo amor de Deus gente.
Tenho que fazer cobertura de merengue suíço porém os cupcakes ficaram fora da geladeira, quantas horas aguenta ? Creio que a temperatura será de uns 22 graus .
Olá! A cobertura somete de merengue suíço é menos resistente. Agora esse buttercream com base de merengue suíço é bem resistente por causa da manteiga! Se a temperatura ficar por volta dos 22 graus e não tiver sol batendo direto na mesa dos cupcakes, ele resiste de 6 até 8 horas tranquilamente!😜
@@TanofornoOficial woww muito obrigada pela resposta hoje fiz uns para experimentar porque sempre faço o coreano ou italiano, mas fiz o suíço hoje e deixei fora da geladeira kkk tá lá mesa perto da janela faz quase 2 horas rsrsrs ainda estão inteiros obrigada pela atenção e muita sorte no canal já fiz minha inscrição, esperando mais vídeos.
Vc viu o vídeo todo?? Sugiro ver ver, ou vai no tempo de 14:40 e vc verá a resposta. E assim, se vc prestar atenção o ingrediente essencial nesta receita é a manteiga, essa versão com claras foi adaptada pois a versão original americana é uma enjoativo por só conter manteiga.
Oiê! Sobrou alguma dúvida que não respondi sobre o Buttercream Suíço? Me diz aqui qual foi!
Qto de manteiga ????
@@luquinhas3594 400 g
Como descongelar o buttercream?
Como faz pra descongelar p buttercream?
Qual a quantidade de manteiga que você usa nessa receita?
usei essa receita para realizar meu primeiro bolo da vida e simplesmente foi sensacional, derretia na boca e eu comeria puro 🤤🤤 única coisa que fiz de diferente foi saborizar com baunilha
De Curitiba PR Gratidão
Aaah para tudo!! Meu RUclips só pode estar errado neh?! Como?? Só 192 curtidas??? Um aulão desse?! Obrigada pela receita e por tantas dicas! Vou fazer e depois volto aqui pra falar como foi rsrs
Muito obrigada Mariana! Fico feliz que tenha gostado do vídeo😍😘
Seu vídeo foi muito bem explicado , obg pela atenção 😃❤
Sou da região Nordeste. Hoje não está muito quente. Está super agradavel! ❤
Como faz o congelamento? Obrigada amei sua aula 👉🌷👉❤️
Ameiiiii
Adorei a sua aula, é bem explicadinho, e o melhor é que não fica cansativo 😊....muito obrigada 😘
Obrigada você por esse comentário! ❤ Fico super feliz em saber que estou conseguindo transmitir bem as receitas e dicas! 🥰
Hola, te estoy viendo desde Alicante España muchísimo Calor 🫠 Gracias por la receta hablas despacio se puede entender perfectamente 😊
Obrigada!! Deus te abençoe grandemente 🙏 aula de milhões 🙏
Minha batedeira é aquela antiga de dois dentes da pra fazer também. Eu não sou boleira mais vou me arriscar para fazer o bolo de aniversario de 15 anos da minha filha.
Olá,sou de Manaus aqui estamos no verão, é muito quente nessa época. Eu vou fazer sua receita, quero muito trabalhar butercreem 😘
Eu fico feliz com a tua explicaçaö
Amei o jeito que vc ensina gratidão. assistindo de Ilhéus BA.14/02.2024
🤗
Olá boa noite ameiiiiii as dicas eu particularmente amo glacê de manteiga falei hoje que vou fazer um semana que vem só pra eu comer a vontade kkkk❤❤
Parece que estou em uma aula de confeitaria, parabéns, muito obrigado Deus abençoe sempre guria ❤
Boa noite amei as dicas eu não sabia como fazer este creme
Qual a quantidade de pasta saborizante pra essa receita?
Que bom que achei você por aqui.
Pode fazer esse processo na batedeira de mão
Sou de Cáceres Mato Grosso aki muito
Ótimas dicas!! Obrigada por compartilhar!! Sucesso! Deus te abençoe!❤️
Curti mil vezes!!
Sou de Uberaba Minas Gerais a eu nunca fiz mas vou tenta fazer
Que vídeo maravilhoso, quantos detalhes, parabéns!
Deus te abençoe pq essas dicas só pagando,te desejo 10 vezes mais na sua vida financeira
Aqui é do RJ...A dúvida é qto "o pouquinho" q se pode usar para derreter o buttercream no microondas se ele ficar com um pouco de ar para espatular...é uma colher se sopa? Gratidão pelo retorno! Gostei muito das suas explicações...! ❤
Bom dia! Adorei sua explicação. Muito obrigada!
Linda profissional e paciente
Como vou fazer o meu primeiro bolo e de forma de 15/10 , esse creme serve como camada de contenção?...kkkk você respondeu o que ia perguntar... Excelente vídeo
Para saborizar de chocolate como é
E o morango
E para colorir pode ser corante em gel?
Muito bem explicado ! Ganhou mais uma inscrita❤❤❤
Estarei fazendo hoje o meu primeiro bolo com buttecream, vou seguir à risca todas as dicas que foi passada no vídeo. Volto em breve pra dar um feedback.
E aí, deu certo??
@@karolinasantana2726 acho que não kkkkkk não voltou pra contar kkk
Vim agradecer pela receita e por disponibilizá-la!! Estou trabalhando com confeitaria em Portugal e aqui chantilly não funciona. O buttercream foi a melhor coisa. Fiz de primeira e deu super certo, a cliente nunca tinha experimentado e amou. Saborizei ele com um pouco de essência de baunilha e fiz uma pastinha de leite Ninho (Nido em PT).
Sei que o ideal é usar corante em gel, mas a cliente mudou a cor em cima da hora e tava tudo fechado, usei corante líquido e deu certo, mas colori a pastinha de Nido e depois misturei com o Buttercream.
Como
Vc fez essa pastinha de leite ninho ?
Um vídeo não uma aula perfeita obg ❤
Em lugar quente da certo
Da sim ,não pode fica exposto ao sol ,como qualquer outra cobertura.
Ak no Mato Grosso faz mto calor.
Agora mesmo estamos com 40 graus.
Q vídeo ma-ra-vi-lho-soooooo
Parabéns querida amei te encontrar ❤
Obrigada pela visita🥰😍
Boa tarde Deus abençoe sua vida sempre, vc tem outras opcoes d cobertura, recheio pra iniciantes decoracao simples, obrigada
Olá Alessandra! Você pode encontrar as outras opções de recheio que tem aqui no meu canal acessando essa playlist de recheios incríveis, que servem pra bolos, ovos de páscoa, trufas. Espero que ajude!
Fantásticoooo 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Boa noite , amei sua receita e suas dicas
Depois de congelado é só voltar a bater ?
Santa Maria Rio Grande do Sul, no verão é muito calor
Dicas ótimas muito obrigada ❤
Perfeita👏🏽🙏🏽 gratidão
Muito obrigada. Vc é top. Parabéns!!!
Da pra fazer com batedeira de mão? E se eu fizer com antecedência, tenho q deixar em temperatura ambiente pra poder decorar o bolo?
Amei
❤
Adorei sua explicação ❤
Posso fazer esse merengue p suspiro ?
Obrigada
Perfeito ❤
Um Aulão ❤
😍
O corante da cor branca pega nessa cobertura?
Qual a quantidade de manteiga
BIA, NÃO POSSO COMPRAR CLARAS NAS LOJAS DE CONFEITARIA SECA EM PÓ
Nunca fiz e nem trabalhei com buttercream, gostei muito da sua explicação, só queria saber como congelar e como descongelar o buttercream
Amei sua receita, parabéns, só me tire umas dúvidas, preciso fazer e já cobrir meu bolo ou posso guardar na geladeira para usar depois e se eu poder guardar na geladeira como faço pra usar depois de ele endurecer?
Desde já muitíssimo obrigado
Que vídeo e dicas maravilhosos! Gratidão por compartilhar ❤
Me tire uma dúvida, se eu fizer um bolo de casamento para ficar algumas horas exposto, é melhor blindar antes ou este buttercream aguenta firme? Em temperatura ambiente, no caso. E ele pode ser colocado diretamente em cima de uma ganache, caso o bolo esteja blindado? Obrigada 🌻
Uauuuuuuuuu
Oi bom dia eu fiz um mashimello e já tem três dias e está na geladeira e hoje eu vi o seu vídeo e como estou a procura de uma receita de butercreen como eu tenho uma margarina eu posso tirar o mashimello da geladeira agora e a margarina depois dela mais mole posso bater na batedeira?
Pode acrescentar leite em pó?
Oii boa tarde se não tiver o globo consigo fazer com outro?
Bela explicação.... Agora o que me tira do sério é gente perguntando se pode substituir por margarina um receita que já chama creme de manteiga. Então não pode ser com margarina!!! Pelo amor de Deus gente.
Quanto de manteiga, por favor?
Não é muita manteiga, pelo tanto de açúcar?
Posso acrescentar leite ninho
Qual tipo de açúcar? Obrigada pelo vídeo :)
usei o refinado, mas pode ser o cristal também😁
Se não tiver a batedora com o globo pode bater na tradicional com
Os 2 garfinhos dela ??
Pode sim ,eu até prefiro a batedeira comum ,não dá ar fica ótimo.
Para o Buttercram ficar bem branquinho posso usar o corante em branco
Pode pingar violeta ou lilás, 1 gotinha por vez até quebrar o amarelo... Depende do tom que vc quer.... Que nem desamarelador de cabelo....
Tenho que fazer cobertura de merengue suíço porém os cupcakes ficaram fora da geladeira, quantas horas aguenta ? Creio que a temperatura será de uns 22 graus .
Olá! A cobertura somete de merengue suíço é menos resistente. Agora esse buttercream com base de merengue suíço é bem resistente por causa da manteiga! Se a temperatura ficar por volta dos 22 graus e não tiver sol batendo direto na mesa dos cupcakes, ele resiste de 6 até 8 horas tranquilamente!😜
@@TanofornoOficial woww muito obrigada pela resposta hoje fiz uns para experimentar porque sempre faço o coreano ou italiano, mas fiz o suíço hoje e deixei fora da geladeira kkk tá lá mesa perto da janela faz quase 2 horas rsrsrs ainda estão inteiros obrigada pela atenção e muita sorte no canal já fiz minha inscrição, esperando mais vídeos.
Imagina, eu que agradeço! Seja muito bem vinda😍
Obrigada pelo video
É forneavel?
O meu desandou tudo não sei se aqui é muito quente! Coloquei na geladeira e vou bater mais tarde
❤
Olá, tudo bom?!
Como faz para colorir ó Buttercrean de branco e preto?
Tenho um bolo para decorar e é branco e preto 😊
Obrigada
Olá bom dia.
Gostaria de saber como faço pra colocar chocolate?
Assim que bate já pode colocar no bolo ou tem que descansar?
Posso usar margarina 80% ?
Vc viu o vídeo todo?? Sugiro ver ver, ou vai no tempo de 14:40 e vc verá a resposta. E assim, se vc prestar atenção o ingrediente essencial nesta receita é a manteiga, essa versão com claras foi adaptada pois a versão original americana é uma enjoativo por só conter manteiga.
Moça, não pode.
Precisa necessariamente colocar a mistura (manteiga e açúcar) no bowl, quente? Ou eu posso esperar esfriar e depois bater?!
Cadê a quantidade de manteiga?
400 gr
Pode deixar o bolo na geladeira?
Pode sim!
Pode ser feito no liquidificador
Rio de Janeiro,calor insuportável 🫢
Esse tanto da pra cobrir um bolo de que tamanho
A minha dúvida é o seguinte quantas gramas de açúcar ,manteiga ovos devo usar para bolo de dois andar
Olá . Qual a quantidade de manteiga
400 gramas
Delicia, vou tentar ❤
Oi
Qto de manteiga vc colocou ?
400 amor ela fala no video
Faço o americano e não fica com grãos de açúcar e nem gosto de manteiga.
Como chego no tem de vermelho? Sempre fica rosa
Bate com o mixer
Mas cade a receita
Fiz a sua receita e não funcionou, achei demasiada manteiga.
🤦 se vc na realidad 🙏 comer como está 😳 fingindo iría te fazer borrar 💩 na calça jajajaja
Amei, obrigada por compartilhar seus conhecimentos 🙏