Nossa adorei a sua explicação sobre essa cobertura que pa para mim é novidade mas sei que ela já é para mim que estou entrando no mundo da boleira quero aprender bastante obrigada pela explicação e boa sorte
Só descobri o seu canal agora e gosto muito da maneira como explica tudo, só que não sei se ainda existe ainda pois não vejo nada mais novo que um ano.obrigada
Sou nova aqui... mais estou amando! Estou maratonando esses vídeos e enlouquecida de tanto conhecimentos... obrigada pelos ensinamento... Deus abençoe vcs! Tenho uma pequena dúvida.. Eu queria em particular fazer em todos os meus bolos uma camada de cobertura de chocolate! Chocolate sim... não cobertura fracionada! E depois ? Daí vem a pergunta! Posso colocar com a finalização de boardecream?
Você passa as dicas de uma forma tão clara , que até eu que não sou confeiteira profissional, consigo executar perfeitamente, ❤️❤️❤️❤️, obrigada sempre pelas dicas, você anda salvando os bolos da minha família 😘😘
Oi tudo bem ? Pra tirar as bolhas Na hora ali de bater a raquete Bate forte ou devagar .. pq tô batendo de vagar e continua bolhas.. vi vc batendo no nível alto.. .. então é melhor bater no nivel 9 por exemplo ?
Maravilhosooo , eu fiquei com uma dúvida por favor , o bolo coberto com buttercream pode ficar fora da geladeira não derrete ? Ou não pode deixar exposto ?
Ontem eu tentei fazer por duas vezes deu errado primeira vez o merengue deu ponto Mas aí na hora que eu vou adicionar na manteiga talhou e não queria voltar no creme de jeito nenhum
Vixi, comprei um bolo nesse formato.....30% do bolo é essa casca dura e oleosa que não serve pra comer....... e essa beiradinha branca travando o recheio tb é ruim..... se for comprar um bolo deste... ja sabe q vai perder de 30 a 50% kkkkkkkkkkkkkk
Nossa adorei a sua explicação sobre essa cobertura que pa para mim é novidade mas sei que ela já é para mim que estou entrando no mundo da boleira quero aprender bastante obrigada pela explicação e boa sorte
Você explica maravilhosamente bem 👍🙂
Só descobri o seu canal agora e gosto muito da maneira como explica tudo, só que não sei se ainda existe ainda pois não vejo nada mais novo que um ano.obrigada
Amo todos os seus ensinamentos , não sou foquetinha ainda , mais seu Deus quiser ainda vou conseguir .
Fico feliz que gosta😍
👊👏👏👏👏👏
Nossa que ela arrasa demais, linda inteligente e confeiteira, meu sonho!! 😘
Obrigadaaa!
Você sempre arrasa bru❤
Acabei de talhar o meu kkk rindo de nervoso
Dps que eu já terminei e deixo ele fora da geladeira , ele volta a ficar cremoso ou fica com essa consistência "de pegar na mao" ?
Vc poderia fazer em um vídeo de buttercream suíço, francês, italiano e como gordura vegetal e dizer qual a diferença entre eles por favor. Obrigada
Angela Maria de Oliveira aqui 👊👏👏👏👏👏
❤❤❤
Sou nova aqui... mais estou amando! Estou maratonando esses vídeos e enlouquecida de tanto conhecimentos... obrigada pelos ensinamento... Deus abençoe vcs! Tenho uma pequena dúvida..
Eu queria em particular fazer em todos os meus bolos uma camada de cobertura de chocolate! Chocolate sim... não cobertura fracionada!
E depois ? Daí vem a pergunta! Posso colocar com a finalização de boardecream?
Você passa as dicas de uma forma tão clara , que até eu que não sou confeiteira profissional, consigo executar perfeitamente, ❤️❤️❤️❤️, obrigada sempre pelas dicas, você anda salvando os bolos da minha família 😘😘
Fico feliz em saber!!! Obrigada...
Posso usar essa cobertura em bolos de andar?
Tão linda quanto inteligente não tem como não aprender com as suas explicações. ❤
Obrigadaaaa! Amo passar esse conhecimento pra vocês...
Meu Deus! Bruna é inteligente demaia
😍😍
Oi tudo bem ?
Pra tirar as bolhas
Na hora ali de bater a raquete
Bate forte ou devagar ..
pq tô batendo de vagar e continua bolhas..
vi vc batendo no nível alto.. .. então é melhor bater no nivel 9 por exemplo ?
Bruna tudo bem com voce e familia?
Esta cobertura posso por chocolate?
Obrigada ☺️
Pode sim 👍
Já cheguei dando like
😍😍
Maravilhosooo , eu fiquei com uma dúvida por favor , o bolo coberto com buttercream pode ficar fora da geladeira não derrete ? Ou não pode deixar exposto ?
Podeee! Ele é bem resistente, mas assim como as outras coberturas é preciso ter cuidado com o contato direto do sol!
Se eu esquentar aos poucos no microondas e derreter alguns pontos do buttercream, se eu colocar na geladeira tem salvação?
Tem sim amoree!
Na geladeira ele não fica suado?
Se a geladeira estiver com uma temperatura muito baixa e muito diferente da do ambiente, ele pode suar
Sou de África Angola
Quero saber qual tipo de Mantega usar ?
Manteiga que só tenha creme de leite nos ingredientes
Pode ser com sal?
Ontem eu tentei fazer por duas vezes deu errado primeira vez o merengue deu ponto Mas aí na hora que eu vou adicionar na manteiga talhou e não queria voltar no creme de jeito nenhum
😍
Amei
Que deus os abençoe sempre 🙏🙏
@@caelenpintodossantos6anoa870 que ótimooo
👊👏👏👏👏
😍
#TeamRafa #TeamRafa #TeamRafa #TeamRafa #TeamRafa #TeamRafa
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#TeamRafa #TeamRafa #TeamRafa 🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂
Vixi, comprei um bolo nesse formato.....30% do bolo é essa casca dura e oleosa que não serve pra comer....... e essa beiradinha branca travando o recheio tb é ruim..... se for comprar um bolo deste... ja sabe q vai perder de 30 a 50% kkkkkkkkkkkkkk