"Чебуреки по-туркменски".Туркменская кухня

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 22 сен 2013

Комментарии • 64

  • @user-ks1uc3cu1c
    @user-ks1uc3cu1c 4 года назад +7

    В 1985 году проходил подготовку в Афганской учебке, Ашхабада. Нас часто гоняли на стрельбище. Дорога на полигон проходила через город. Во дворах, у подъездов домов стояли тандыры, и женщины пекли лепешки. Проходя мимо одного из домов ( не однократно ) сердобольная бабулька угощала нас свежеиспеченным хлебом. Было так вкусно, до сих пор помню.С теплотой вспоминаю эту женщину, огромное человеческое ей СПАСИБО !!! С тех пор люблю эти лепешки,покупаю всегда.

  • @user-ee9mr9xh2u
    @user-ee9mr9xh2u 3 года назад +2

    Я сам родился и вырос в Туркмении. Но только сейчас
    " узнал" , что туркмены едят змей; что самса и чебуреки - одно и то же.Или я давно не был на Родине, или Диляра давно живёт в Китае!

  • @user-jq7sc6qy2f
    @user-jq7sc6qy2f 5 лет назад +2

    Прекрасные чебуреки теперь я убедился как их готовят удачи участникам.

  • @GLO-CK
    @GLO-CK Год назад

    Главное - чай из колючки, обладает лучшими вяжущими и антисептическими свойствами! Если, не дай Бог человек отравился и диарея (сори), то лучшим лекарством является именно чай из вербл. колючки!))
    Да, и Ашхабад - шикарнейший город! Вечерами соседи выходят с детьми во двор и проводят великолепно время)) Тепло и уютно!))
    Да и в других городах так же - Мары, Небит-Даг, Красноводск, Чарджоу...))
    Приветливый и дружелюбный народ!
    Жду не дождусь, когда откроют границы для россиян!))
    Приеду и буду кайфовать - в одной руке фитча , в другой - марыйское пиво! Ооооо!)) Весчщь!))

  • @mekanallagulyyev7182
    @mekanallagulyyev7182 3 года назад +2

    Надо по больше жарит

  • @mayakakabayewa2967
    @mayakakabayewa2967 5 лет назад +2

    Умница Диляра! Молодец! И приготовила и станцевала!

  • @user-zk8nx2rm8l
    @user-zk8nx2rm8l 6 лет назад +37

    Туркмены не едят змей и всяких там хладнокровных животных. Это вам не китайцы. Дурдом, что вы там наговариваете всякую чужь, от без знание культуры другого народа. Это очень не профессионально с вашей стороны.

    • @seljukturkmen699
      @seljukturkmen699 4 года назад +2

      Прпплаж Ашнщпщгщп почему не едят змей едим конечно, жить в пустыне и не есть змей это смешно, я туркмен и лично кушаю змей

    • @andreitsoy5762
      @andreitsoy5762 3 года назад

      @@seljukturkmen699 😂👍👍🔥

    • @enesaliyewa118
      @enesaliyewa118 3 года назад

      @@seljukturkmen699 это вы едите змей, а абсолютное большинство не едят. Так что не надо за всех говорить. Среди моих родных и знакомых никто не ест змей.

    • @seljukturkmen699
      @seljukturkmen699 3 года назад

      @@enesaliyewa118 среди твоих близких если не едят это еще не большинство дорогая моя, я именно за большинство говорю потому что больше чем большинство едят змеи

    • @enesaliyewa118
      @enesaliyewa118 3 года назад

      @@seljukturkmen699 да ладно, ну ты загнул, вы в меньшинстве

  • @rimma_abr7
    @rimma_abr7 3 года назад +2

    Жарить надо до румянности, прожаривать хорошо,так как фарш сырой.

  • @user-sj7de1pr4c
    @user-sj7de1pr4c 5 лет назад +1

    Ас-Саламу Алейкум! Берекелла Диляра,коп-коп сагбол,омрун узок болсын!!!

  • @user-cv9zr1ve1m
    @user-cv9zr1ve1m 6 лет назад +4

    В первую очередь подают чай, затем уже все остальное,

  • @so-hovlog3437
    @so-hovlog3437 5 лет назад +3

    Тесто нужно катать тоньше и хорошо обжарить

  • @user-if6be9iv6t
    @user-if6be9iv6t 6 лет назад +4

    До сих пор вкус Фитчи
    Тем более когда Очакта.

  • @guliyanazarova8008
    @guliyanazarova8008 5 лет назад +1

    Туркменка как могла так и приготовила.)))

  • @muratbashimov2879
    @muratbashimov2879 3 года назад

    Какой Президентский ансамбль. Это кто вам сказал.

  • @amadeus-xxl
    @amadeus-xxl 6 лет назад +6

    Обычные чебуреки. Мда, разочаровала Дилечка )) Лучше бы самсу сделала на самом деле... ))

  • @user-tm1eu2ko5b
    @user-tm1eu2ko5b 5 лет назад

    Дилара оводан экен 1954 йыл мен хем ашхабатда догулдым хэзир мен газакстанда яшаярын

    • @user-fr1bm6do8t
      @user-fr1bm6do8t Год назад

      язык всеровно не забылы ..😃😃

  • @user-rj6iw8rv5p
    @user-rj6iw8rv5p 5 лет назад +1

    китайцы свой доширак не на что не про😂меняют.

  • @atabeksedoy8211
    @atabeksedoy8211 7 лет назад

    Super

  • @monikamexx9984
    @monikamexx9984 6 лет назад +12

    какая кобра и труфеля фантазеры

    • @so-hovlog3437
      @so-hovlog3437 5 лет назад

      В туркмении есть труфеля,может быть не такие дорогие,как в европейских ресторанах,но труфеля есть.

    • @volosatharasanov7577
      @volosatharasanov7577 Год назад

      Белые трюфели весной когда хватает влаги растут массово в предгорьях Копетдага, черный трюфели встречается редко а вот по поводу готовки змей это скорее для Китая и юго-восточной Азии в общим....

  • @user-cv9zr1ve1m
    @user-cv9zr1ve1m 6 лет назад +8

    Это разве чебуреки, такие трукмены не делают это точно

    • @user-cv9zr1ve1m
      @user-cv9zr1ve1m 6 лет назад

      Туркмены

    • @user-vf1xx6sc1z
      @user-vf1xx6sc1z 6 лет назад

      У них гутап называют.

    • @andreiprokopenko8344
      @andreiprokopenko8344 3 года назад

      это позор я в чарджоу и в ашхабаде такого уродства не видел никогда

    • @user-qn5sy2mo7j
      @user-qn5sy2mo7j Год назад

      @@andreiprokopenko8344 Согласна с Вами,сама из Чарджоу,бабушка туркменка.Лучше бы фитчи приготовила.

  • @nika23259
    @nika23259 5 лет назад +2

    Дилярочка, занимайся танцами. Кухня - это не твоё. Да ты и сама об этом знаешь.

  • @kasog6348
    @kasog6348 7 лет назад +1

    верблюд одногорбый может есть многое,все растительное,и даже мясо и обьедки....

  • @enesaliyewa118
    @enesaliyewa118 3 года назад +1

    Замешивай нормально тесто, руками, если ты туркменка.

  • @monikamexx9984
    @monikamexx9984 6 лет назад +3

    ужас, зачем позорится.

  • @user-ic3hw9qe5f
    @user-ic3hw9qe5f 6 лет назад +2

    просто ужас

  • @user-vi8iu9rd9s
    @user-vi8iu9rd9s 5 лет назад +1

    Жирный дизлайк!